肉品衛(wèi)生安全專項整治活動工作小結-展示頁
2024-11-16 23:12本頁面
【正文】 河南省肉品衛(wèi)生安全專項整治活動方案的通知》（豫牧醫(yī)[2011]52號）、《信陽市畜牧局關于印發(fā)信陽市肉品衛(wèi)生安全專項整治活動方案的通知》（信牧[2011]125號）、《關于轉發(fā)的通知》（信動監(jiān)[2012]8號）等文件要求，我縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所從2011年11月至今，在全縣開展肉品衛(wèi)生安全專項整治活動，現(xiàn)將整治活動總結如下。共出動執(zhí)法人員35人次，出動執(zhí)法車輛15車次。11月下旬—12月上旬，召開專項整治活動動員會2次，懸掛嚴厲打擊病害肉經營者等宣傳橫幅22條，發(fā)放宣傳冊子2000余份，參加咨詢宣傳人數135人（次），接受咨詢人數600人（次）。第一篇：肉品衛(wèi)生安全專項整治活動工作小結肉品衛(wèi)生安全專項整治活動工作小結元旦、春節(jié)將至，群眾對肉類食品需求量大大增加，受利益驅使，經營病害肉的不法分子蠢蠢欲動，為凈化我縣肉類市場，確保全縣人民雙節(jié)期間吃上放心肉，根據省畜牧局《關于批轉肉品衛(wèi)生安全專項整治活動方案的通知》精神，按照《肉品衛(wèi)生安全專項整治活動方案》要求，我縣組織開展了肉品衛(wèi)生安全專項整治活動。52號文件一下來，縣畜牧局立即組織縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所班子成員開會，傳達文件精神，并按《肉品衛(wèi)生安全專項整治活動方案》要求，結合我縣實際，制訂了《肉品衛(wèi)生安全專項整治活動方案》，安排部署縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所組織執(zhí)法人員下鄉(xiāng)開展專項整治宣傳活動，由局長親自帶隊。簽訂質量安全承諾書40份。檢查養(yǎng)殖場35個，屠宰場10個，市場15個，超市5個，專賣店3個。一、業(yè)務開展情況信牧[2011]125號等文件下發(fā)后，縣畜牧局領導高度重視，立即組織縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所班子成員和業(yè)務骨干，認真學習領會文件精神，安排部署專項整治活動。同180余個養(yǎng)殖場戶簽訂了《畜禽養(yǎng)殖場產地檢疫管理承諾書》、《不準出售病死動物告知書》、《畜禽養(yǎng)殖場質量安全承諾書》、《出欄保證書》。共出動執(zhí)法人員250人次，出動執(zhí)法車輛78車次，檢查養(yǎng)殖場180個次，檢查屠宰場71個次，同商務等部門配合檢查市場120個次，組織突擊行動5次，接到舉報電話2次，查處病死畜禽窩點4處，查獲并無害化處理病死豬2頭、病死豬肉110公斤，查處違法案件13起，罰款金額18000元。二是廣泛宣傳“瘦肉精”等違禁藥品、病死畜禽的危害性以及畜產品質量安全的重要性，通過懸掛宣傳橫幅、發(fā)放宣傳資料、電視報道、刷寫墻體廣告等渠道大力宣傳“瘦肉精”、病死畜禽的危害性和畜產品質量安全的重要性。四是設立舉報電話8858338，接受群眾舉報和社會監(jiān)督。三、存在的問題一是編制經費沒到位，正式檢疫人員和聘用檢疫人員待遇低，存在缺崗現(xiàn)象；二是部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)至今沒有定點屠宰場，到點檢疫形同虛設，仍在市場上補檢；三是辦案申請法院執(zhí)行難到位，執(zhí)法成本高。一、整治目標針對當前影響肉品質量安全監(jiān)管工作中存在的突出問題和薄弱環(huán)節(jié)，堅持標本兼治、懲防并舉、著力治本的原則，積極探索肉品質量安全監(jiān)管長效機制，鞏固近年來肉品質量安全專項整治行動成果，主動加強與商務、公安、衛(wèi)生、工商、質檢、食品藥品監(jiān)管等部門協(xié)作加強監(jiān)督執(zhí)法，堵塞漏洞，強化企業(yè)責任意識，依法查處收購、加工、販賣、運輸、貯藏病死畜禽及其產品等違法犯罪行為，保障上市肉品質量
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