【正文】 認真進行檢查。從8月20日開始食安辦組織工商、畜牧、農(nóng)技等部門對我鎮(zhèn)相關(guān)行業(yè)進行了認真排查摸底。從8月14日開始，進行了夏秋季食品安全專項整頓工作。按照市縣嚴厲打擊食品非法添加行為,切實加強食品添加劑監(jiān)管整治工作要求，我鎮(zhèn)結(jié)合實際，加強巡查，強化監(jiān)管，狠抓落實。通過專項整治行動，提高了廣大師生和經(jīng)營戶的食品安全意識，發(fā)現(xiàn)了一些存在的問題，提出了相應(yīng)的整改措施，取得了良好的效果。從4月10日至 5月30日，我鎮(zhèn)認真組織相關(guān)職能部門對全鎮(zhèn)各學(xué)校及校園周邊食品安全進行了專項整治。（三）全力開展食品安全專項整治行動。鎮(zhèn)食品安全委員會成員單位，對全鎮(zhèn)13所學(xué)校學(xué)生食堂進行了安全檢查。利用健康教育活動、校園板報、廣播等各種宣傳形式，對學(xué)生進行食品衛(wèi)生安全教育的同時加強對學(xué)校食堂從業(yè)人員培訓(xùn)，做到持證上崗。（二）加強對學(xué)校食品安全工作監(jiān)管。三、加強監(jiān)管，建立食品安全保障體系（一）開展節(jié)日期間食品安全檢查。一是有效利用固定宣傳欄、黑板報、發(fā)放知識宣傳單等形式，宣傳食品安全知識；二是以“3〃15”國際消費者權(quán)益日、食品安全宣傳月、中秋、國慶節(jié)等節(jié)慶日為契機，搭建咨詢服務(wù)臺，為人民群眾提供免費咨詢服務(wù)；三是建立基層隊伍，由鎮(zhèn)食品安全檢查及各村（社區(qū)）聯(lián)絡(luò)員借工作檢查和召開會議之機免費將食品安全知識宣傳單發(fā)放到戶；四是組織開展食品安全知識培訓(xùn)。會上學(xué)習(xí)了《食品衛(wèi)生安全監(jiān)督管理知識》、《食品生產(chǎn)加工業(yè)監(jiān)管培訓(xùn)提綱》、《消費者購買食品應(yīng)注意相關(guān)知識》、《農(nóng)村自辦宴席監(jiān)管辦法》等并進行了相關(guān)業(yè)務(wù)培訓(xùn)，明確了各自職責(zé)，為食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系的建立奠定了堅實基礎(chǔ)。（五）強化培訓(xùn)，提高監(jiān)管工作隊伍的業(yè)務(wù)知識水平。（四）領(lǐng)導(dǎo)重視，結(jié)合實際安排部署全年工作。堅持重點工作重點保障的原則，將食品安全工作經(jīng)費納入鎮(zhèn)財政預(yù)算。明確村（社區(qū)）、鎮(zhèn)直相關(guān)單位的監(jiān)管責(zé)任，村（社區(qū)）書記及各相關(guān)部門負責(zé)人為各行政村及相關(guān)部門食品安全的第一責(zé)任人。（二）建立健全各項規(guī)章制度，做到有章可循、有據(jù)可查。鎮(zhèn)黨委政府對食品安全管理工作高度重視，成立了以鎮(zhèn)長任組長的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并在全鎮(zhèn)25村（社區(qū)）明確一名食品安全專干和一名信息員，配合做好全鎮(zhèn)食品安全的日常監(jiān)管和信息報送工作。今年以來，食品安全工作平穩(wěn)，沒有發(fā)生重大食品安全事故，為廣大群眾提供了安全放心的飲食消費環(huán)境，促進了社會和諧穩(wěn)定。**鎮(zhèn)黨委政府高度重視食品安全管理工作，始終把保障食品安全作為促進當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展、構(gòu)建和諧社會的一項民心工程來抓。第一篇：鎮(zhèn)食品安全示范鎮(zhèn)創(chuàng)建工作匯報**鎮(zhèn)食品安全示范鎮(zhèn)創(chuàng)建工作匯報**鎮(zhèn)地處縣西部山區(qū)，鎮(zhèn)域面積達220平方公里，共轄24個村，1個居委會，人口64000多人，是一個地域廣，人口多的大鎮(zhèn)。區(qū)位獨特、經(jīng)濟活躍、人流密集，自然條件優(yōu)越，擁有良好發(fā)展優(yōu)勢和潛力。2011年，我鎮(zhèn)食品安全工作在市、縣各級政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，全面落實科學(xué)發(fā)展觀，按照構(gòu)建和諧社會的要求，認真貫徹上級關(guān)于食品安全工作的一系列重要指示精神，以食品安全示范鎮(zhèn)創(chuàng)建活動為契機，進一步重視和加強食品安全工作，認真落實食品安全管理責(zé)任制，加強宣傳教育，加強食品監(jiān)管，深化食品安全專項整治，堅決杜絕食品安全事故發(fā)生。一、加強領(lǐng)導(dǎo)，抓好食品安全組織機構(gòu)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)（一）進一步完善食品安全監(jiān)管體系，構(gòu)建安全責(zé)任網(wǎng)絡(luò)。將食品安全工作納入鄉(xiāng)鎮(zhèn)對各行政村（社區(qū)）年度目標責(zé)任考核內(nèi)容。建立了舉報獎勵制度、信息報送制度、責(zé)任追究制度、農(nóng)村集體聚餐申報備案制度、教育培訓(xùn)制度、食品安全事故應(yīng)急預(yù)案等食品安全管理工作規(guī)章制度，并將制度上墻公布。（三）保障經(jīng)費，加大投入，確保監(jiān)管工作順利開展。目前，共拔付食品安全集中整治和監(jiān)管工作經(jīng)費3萬元，其中：，同時對涉及產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作的有關(guān)費用做到實報實銷，確保了全鎮(zhèn)食品安全監(jiān)管工作的順利開展。2011年4月9月，由鎮(zhèn)人民政府牽頭，召集各村（社區(qū)）、鎮(zhèn)直各相關(guān)部門負責(zé)人，就食品安全監(jiān)管問題召開專題工作會議，會議對2010年**鎮(zhèn)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全工作開展情況進行了回顧，并對2011年工作重點作了具體安排部署，確保了2011年工作食品工作的順利開展。今年以來分別組織餐飲單位、流動廚師、種植戶、養(yǎng)殖戶、村（社區(qū)）食品安全負責(zé)人共進行了4次食品安全培訓(xùn)。二、加強宣傳，提高廣大群眾的食品安全意識鎮(zhèn)食品安全委員會辦公室以維護群眾食品安全為出發(fā)點，以增加強群眾安全意識和依法維權(quán)意識為目的，緊緊圍繞工作實際，創(chuàng)新工作思路，多方位、多角度開展食品安全宣傳工作，營造了全社會關(guān)心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。通過各種宣傳形式，全面系統(tǒng)地介紹與群眾生活息息相關(guān)的食品安全知識，提高了群眾的健康飲食安全意識和各食品安全監(jiān)管人員的監(jiān)管服務(wù)水平，為我鎮(zhèn)更好地開展食品監(jiān)管工作提供了有利保障。一是春節(jié)期間對轄區(qū)9戶糧油經(jīng)營戶、4個超市和1個農(nóng)貿(mào)市場進行專項檢查，檢查中未發(fā)現(xiàn)經(jīng)營過期、霉變食品及假冒偽劣商品；二是在“五〃一”期間組織配合衛(wèi)生院、工商、公安等部門對轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)企業(yè)、商店、食品攤點、學(xué)校食堂進行全面大檢查，讓全鎮(zhèn)人民過上一個安定愉快的節(jié)日；三中秋和國慶前夕再次組織工商所、派出所、動物防疫等職能部門參加為期2天的食品安全大檢查，對鎮(zhèn)區(qū)內(nèi)學(xué)校、餐飲店、工地食堂的衛(wèi)生狀況、餐具消毒、人員的健康狀況等進行了詳細的檢查，對所有被檢查的經(jīng)營戶和工地食堂人員進行了食品安全知識宣傳，并發(fā)放宣傳資料150多份。加強對學(xué)校食品安全工作的監(jiān)管，提高學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)對食品衛(wèi)生安全意識，切實樹立“學(xué)生健康、安全第一”的思想，進一步落實完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制，落實各項監(jiān)管責(zé)任。定期對食堂衛(wèi)生狀況進行檢查。對全鎮(zhèn)各中小學(xué)的校舍安全、食堂衛(wèi)生、周邊環(huán)境等狀況進行綜合性的檢查、排查，排除安全隱患，保障學(xué)生安全健康。3月11日至12日配合工商“12315”執(zhí)法對轄區(qū)內(nèi)17戶經(jīng)營戶和8戶食品批發(fā)戶進行檢查，并對檢查中發(fā)現(xiàn)的部分過期 食品作下架處理，發(fā)現(xiàn)無證經(jīng)營戶2戶，要求其限期辦理相關(guān)手續(xù)。鎮(zhèn)黨委政府的高度重視，多次專門開會研究，要求要明確工作重點，強化源頭治理，注重健全長效。從5月9日開始，按照縣食安委統(tǒng)一部署，認真進行了打擊食品企業(yè)在食品中添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的專項整治。一是向食品餐飲業(yè)和集體食堂，宣貫本次整治的相關(guān)文件，發(fā)放食品添加劑衛(wèi)生宣傳資料；二是督促餐飲單位和食堂對采購使用的食品原輔材料，從索證索票、驗收登記、外觀質(zhì)量、產(chǎn)品包裝、標識標簽及說明書、食品添加劑的使用范圍和劑量等方面逐一進行檢查，進行檢查自糾，認真整改；三是指導(dǎo)餐飲單位和食堂進一步完善食品添加劑采購的索證索票制度，登記制度和報告?zhèn)浒钢贫龋瑥氐锥沤^違法添加和使用非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑的行為。整頓的主要內(nèi)容是乳制品、早餐食品、豆制品、農(nóng)業(yè)投入品、食用油和餐廚垃圾等四項。通過摸底，我鎮(zhèn)沒有乳制品行業(yè)，其它行業(yè)都進行了詳細的登記造冊。并對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時進行指導(dǎo)并督促整改。在一系列的專項整治工作中，通過組織開展宣傳引導(dǎo)、清理檢查、核查整改等工作，提高了經(jīng)營者的法律意識，提高了消費者的消費意識，營造了安全的