【正文】 實(shí)產(chǎn)品的進(jìn)貨、出廠登記和索證、索票等制度，逐步實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品及產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任的可追溯。二是加強(qiáng)職能部門之間協(xié)作，形成合力，共同抓好酒類產(chǎn)品安全監(jiān)管工作。進(jìn)一步完善食品安全責(zé)任體系。（三）本著學(xué)習(xí)的心態(tài)，與兄弟單位積極交流經(jīng)驗(yàn) 為做好此次專項(xiàng)整治工作，我局專門組織相關(guān)工作人員10余人，抽出緊迫的工作時間，到執(zhí)法經(jīng)驗(yàn)豐富的紅山區(qū)分局和酒類生產(chǎn)企業(yè)較多的寧城縣局進(jìn)行學(xué)習(xí)交流，通過此次學(xué)習(xí)交流活動，執(zhí)法人員拓寬了視野、豐富了經(jīng)驗(yàn)。培訓(xùn)中，主要對依法行政、執(zhí)法能力、執(zhí)法技巧等進(jìn)行了學(xué)習(xí)。（二）積極參加各類執(zhí)法培訓(xùn)，不斷提高執(zhí)法人員素質(zhì) 今年，我局對一線執(zhí)法人員的培訓(xùn)工作特別重視。一是更好的宣傳“12365”舉報(bào)電話的作用，擴(kuò)大發(fā)現(xiàn)違法線索的渠道，及時處置違法案件，形成全社會的監(jiān)管氛圍，把酒類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管工作由質(zhì)監(jiān)人員的“獨(dú)角戲”變成全社會參與的“大合唱”。切實(shí)提高監(jiān)管的有效性和建立監(jiān)管的長效性機(jī)制。對制假售假，惡意無序競爭行為的，實(shí)行信譽(yù)等級評估，問題嚴(yán)重的將打入黑名單，問題特別嚴(yán)重的企業(yè)要上報(bào)市局，吊銷酒類產(chǎn)品生產(chǎn)許可證。（三）總結(jié)評估、鞏固成效此次專項(xiàng)整治工作，我局共出動執(zhí)法人員142人次，執(zhí)法車輛50余臺次，共立案4起，涉案金額達(dá)104，763元。我局檢驗(yàn)人員就不合格項(xiàng)與企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了認(rèn)真的研究，幫助企業(yè)就不合格項(xiàng)制定了整改方案，要求企業(yè)按方案進(jìn)行整改。執(zhí)法人員對企業(yè)的化驗(yàn)室和產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告進(jìn)行了認(rèn)真的檢查，確保產(chǎn)品批批檢驗(yàn)后才能出廠銷售。在規(guī)范的過程中，發(fā)現(xiàn)有兩家企業(yè)生產(chǎn)的白酒存在著虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期的情況，執(zhí)法人員立即進(jìn)行了立案查處，責(zé)令相關(guān)企業(yè)立即改正此行為，并對其進(jìn)行了相應(yīng)處罰。我局執(zhí)法 3人員對企業(yè)的生產(chǎn)車間、原料庫和成品庫內(nèi)進(jìn)行了仔細(xì)的查看，對所使用的添加劑嚴(yán)格按照《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》審查，未發(fā)現(xiàn)企業(yè)有濫用食品添加劑的情況。嚴(yán)把酒類產(chǎn)品生產(chǎn)許可，從嚴(yán)審核酒類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)，依法關(guān)停不符合生產(chǎn)許可條件的企業(yè)。建立局領(lǐng)導(dǎo)負(fù)總責(zé)的監(jiān)管體系。對制度建立不完善的方面和執(zhí)行不到位的問題，執(zhí)法人員與企業(yè)負(fù)責(zé)人進(jìn)行了認(rèn)真交談，并下達(dá)了責(zé)令整改通知書，提出了整改意見，要求企業(yè)限期整改。督促企業(yè)落實(shí)食品質(zhì)量安全主體責(zé)任，全面強(qiáng)化企業(yè)責(zé)任人的誠信意識、法律意識、責(zé)任意識。在此次專項(xiàng)整治工作中，我局為9家企業(yè)都建立了檔案，為以后的監(jiān)管工作奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。建檔。共有窖池?cái)?shù)357個，基礎(chǔ)酒生產(chǎn)能力為7000千升/年。該企業(yè)又投資4萬余元，將老式的“硅藻土過濾機(jī)”更換為“高分子膜片式過濾機(jī)”，通過設(shè)備的更換，進(jìn)一步提高了產(chǎn)品質(zhì)量。例如，巴林左旗蒙古春酒業(yè)有限公司現(xiàn)有生產(chǎn)條件已不能滿足市場需求，亟需擴(kuò)大生產(chǎn)，該企業(yè)擬投資60萬元來擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，規(guī)模600多平米的新廠房正在建設(shè)當(dāng)中。二、關(guān)口前移，積極引導(dǎo)企業(yè)發(fā)展革新為提高獲證企業(yè)的證書質(zhì)量，減輕證后監(jiān)管的難度，我局在各企業(yè)申證和換證前，主動介入企業(yè)的準(zhǔn)備工作中，幫助企業(yè)規(guī)劃硬件的建設(shè)和改造，避免企業(yè)在硬件上重復(fù)建設(shè)、重復(fù)投資，為企業(yè)節(jié)省了大量的時間和人力、物力。我局積極與商務(wù)、工商、公安等其他職能部門聯(lián)系，進(jìn)行聯(lián)合執(zhí)法，加大執(zhí)法力度。第一篇：酒類專項(xiàng)整治工作成果匯報(bào)深入落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任 全面保障產(chǎn)品質(zhì)量安全為進(jìn)一步加強(qiáng)酒類產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，切實(shí)保障人民群眾的飲食安全，根據(jù)上級部署，我局準(zhǔn)確地把握當(dāng)前酒類產(chǎn)品監(jiān)管的工作形勢，經(jīng)過深入研究，制定了詳細(xì)的工作方案，有計(jì)劃、有步驟地開展了此次酒類產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作，切實(shí)規(guī)范了酒類生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)行為，圓滿完成了最初的工作目標(biāo)和上級交辦的工作任務(wù)。下面我將我局此次酒類專項(xiàng)整治工作中的一些經(jīng)驗(yàn)和做法向大家作簡要介紹：一、加強(qiáng)溝通，努力增加政府支持力度按照“依靠政府、聯(lián)合部門、抓住企業(yè)、監(jiān)管產(chǎn)品”的原則，我局緊緊依靠旗政府，多次向政府相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，此項(xiàng)工作也引起了旗政府的高度重視，專門向各相關(guān)單位下發(fā)了文件，要求相關(guān)部門積極協(xié)助我局開展此次專項(xiàng)整治工作。同時，與各企業(yè)所在蘇木、鎮(zhèn)政府進(jìn)行溝通，促使其協(xié)助我局做好日常監(jiān)督工作。同時，積極指導(dǎo)企業(yè)的軟件建設(shè)，包括各項(xiàng)規(guī)章制度的建立健全，各類文件、臺賬及記錄的檔案的在我局的引導(dǎo)和幫扶下，轄區(qū)內(nèi)的多家酒類生產(chǎn)企業(yè)都進(jìn)行了投資再建設(shè)。赤峰市蒙鹿源老白干酒業(yè)有限公司投資12萬元，對以前不合理的裝酒車間格局按《白酒企業(yè)生產(chǎn)條件驗(yàn)收細(xì)則》的要求進(jìn)行了完善，生產(chǎn)效率得到提高。三、落實(shí)責(zé)任，全面整頓酒類生產(chǎn)企業(yè)我局所屬轄區(qū)共有9家酒類生產(chǎn)企業(yè)，獲得白酒生產(chǎn)許可證的企業(yè)8家，獲得配制酒生產(chǎn)許可證的企業(yè)3家。針對此次專項(xiàng)整治工作，我們主要采取了以下措施：（一）調(diào)查摸底、幫扶整改 根據(jù)我旗酒類生產(chǎn)企業(yè)的數(shù)量和生產(chǎn)經(jīng)營的基本狀況，我局按工作方案，由局領(lǐng)導(dǎo)親自帶隊(duì)，深入企業(yè)進(jìn)行摸底巡查工作。以酒類生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)許可申請書提供的信息為基礎(chǔ)，通過在監(jiān)督檢查過程中對企業(yè)進(jìn)行信息登記來建立企業(yè)檔案，并在后面的巡查中不斷核實(shí)信息，確保信息的準(zhǔn)確性。落實(shí)主體責(zé)任。主要通過檢查企業(yè)的進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、出廠檢驗(yàn)記錄制度、生產(chǎn)過程控制制度、不合格品管理制度、企業(yè)從業(yè)人員培訓(xùn)制度、不安全食品召回制度、銷售臺賬制度等七項(xiàng)制度的執(zhí)行情況，進(jìn)一步考查企業(yè)的主體責(zé)任落實(shí)情況。（二）重拳出擊、全面治理在對白酒生產(chǎn)加工企業(yè)調(diào)查摸底的基礎(chǔ)上，我局對企業(yè)進(jìn)行了全面的治理。我局領(lǐng)導(dǎo)表示要以“堅(jiān)決的態(tài)度、過硬的舉措、更大的力度”，加大懲處力度，規(guī)范酒類企業(yè)的生產(chǎn)行為。排查清理企業(yè)購進(jìn)、使用的食品添加劑。規(guī)范產(chǎn)品標(biāo)識標(biāo)簽情況。嚴(yán)格產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)。并在企業(yè)的成品庫內(nèi)對6家白酒生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的9個批次的白酒進(jìn)行了監(jiān)督檢驗(yàn)，檢驗(yàn)結(jié)果為兩家酒廠的3個批次的白酒不合格。企業(yè)按要求整改后，提出了復(fù)檢申請，目前案件還在進(jìn)一步的處理中。為進(jìn)一步鞏固整治成果，促進(jìn)酒類生產(chǎn)企業(yè)良性發(fā)展。此外，我局還與企業(yè)簽訂了“食品安全控制關(guān)鍵崗位責(zé)任狀”和“食品添加劑采購配料崗位責(zé)任狀”，使食品生產(chǎn)安全責(zé)任落實(shí)到人，樹立起食品生產(chǎn)者和食品監(jiān)管者的責(zé)任感和使命感。四、多措并舉，不斷提高自身執(zhí)法水平（一）加強(qiáng)宣傳，營造社會氛圍在酒類企業(yè)的整頓工作中，我局采用了檢查與宣傳相結(jié)合的做法。三是加強(qiáng)與媒體的合作，利用廣播、電視等媒體圍繞產(chǎn)品安全工作積極開展了形式多樣、內(nèi)容豐富的食品安全宣傳教育活動，進(jìn)一步增強(qiáng)了人民群眾的食品安全法律意識和監(jiān)督意識，為法律的貫徹實(shí)施營造了良好的輿論氛圍和社會環(huán)境。先后派出多名一線執(zhí)法人員參加了自治區(qū)組織的“全區(qū)執(zhí)法人員培訓(xùn)班”和旗法制辦組織的“全旗行政執(zhí)法人員培訓(xùn)班”。通過這些培訓(xùn)，提高了行政執(zhí)法人員素質(zhì)和執(zhí)法水平。五、明確目標(biāo)，逐步形成長效監(jiān)管機(jī)制為鞏固此次專項(xiàng)整治工作成果，進(jìn)一步強(qiáng)化酒類產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)管,確保我旗酒類生產(chǎn)加工企業(yè)不出現(xiàn)質(zhì)量問題，結(jié)合我旗實(shí)際，擬在下步開展以下工作：（一）制定監(jiān)管工作目標(biāo)進(jìn)一步落實(shí)酒類生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任，完善重點(diǎn)區(qū)域整治機(jī)制和質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)制，切實(shí)解決影響酒類安全的隱患性、區(qū)域性問題，提高食品質(zhì)量安全水平，維護(hù)人民群眾健康安全。一是依據(jù)《食品安全法》等法律法規(guī)，強(qiáng)化企業(yè)對食品安全負(fù)總責(zé)的意識。三是督促食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任。積極指導(dǎo)和督促酒類生產(chǎn)加工企業(yè)對原輔料進(jìn)貨、生產(chǎn)過程、添加劑、產(chǎn)品存儲、產(chǎn)品包裝、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)以及產(chǎn)品銷售和售后服務(wù)進(jìn)行嚴(yán)