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酒店客房部實(shí)習(xí)報(bào)告)精選5篇-展示頁(yè)

2024-11-09 23:21本頁(yè)面
  

【正文】 性,得到了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)財(cái)富;了解到自身的不足,總結(jié)了經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。還有就是工作的時(shí)候不要只盯著一個(gè)地方,要眼觀八方,耳聽(tīng)四面,說(shuō)不定旁邊就有客人需要你的幫忙,而你卻忽視了。培訓(xùn)的時(shí)候,教員就告訴我們做這個(gè)職業(yè),不僅要有熱情和微笑,還有眼疾手快、腿腳靈活。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。酒店一般分為前廳、客房部和餐廳部。原本以為酒店不就是吃飯和睡覺(jué)的地方嗎,哪有什么太多太大的講究。而且在中國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,又加入了世貿(mào),國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)日趨變化,每天都不斷有新的東西涌現(xiàn),在擁有了越來(lái)越多的機(jī)會(huì)的同時(shí),也有了更多的挑戰(zhàn),前天才剛學(xué)到的知識(shí)可能在今天就已經(jīng)被淘汰掉了,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)越和外面接軌,對(duì)于人才的要求就會(huì)越來(lái)越高,我們不只要學(xué)好學(xué)校里所學(xué)到的知識(shí),還要不斷從生活中,實(shí)踐中學(xué)其他知識(shí),不斷地從各方面武裝自已,才能在競(jìng)爭(zhēng)中突出自已,表現(xiàn)自已。因?yàn)榄h(huán)境的不同,接觸的人與事不同,從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。另一方面,實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。只學(xué)不實(shí)踐,那么所學(xué)的就等于零。在現(xiàn)今社會(huì),招聘會(huì)上的大字報(bào)都總寫(xiě)著“有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先”,可還在校園里面的我們這班學(xué)子社會(huì)經(jīng)驗(yàn)又會(huì)擁有多少呢?為了拓展自身的知識(shí)面,擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面,增加個(gè)人在社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)驗(yàn),鍛煉和提高自己的能力,以便在以后畢業(yè)后能真正真正走入社會(huì),能夠適應(yīng)國(guó)內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化,并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問(wèn)題,我開(kāi)始了我這個(gè)學(xué)期的社會(huì)實(shí)踐走進(jìn)西寧市海悅星級(jí)大酒店。在實(shí)習(xí)中學(xué)到的都基層服務(wù)員的工作技能,在工作過(guò)程中我盡量結(jié)合理論知識(shí)加以熟練。由此可知,注重細(xì)節(jié)是酒店每一位員工不可忽視的技能。此外,我了解到客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理等管理人員基本都是從基層服務(wù)員一步一步走上來(lái)的,他們對(duì)基層員工很理解,也很熱情,比如我們的客房部經(jīng)理就曾親身給我們做鋪床示范。另外,服務(wù)員還應(yīng)對(duì)酒店和酒店所處的地方比較熟悉,這樣才能為客人提供更多意想不到的服務(wù),讓客人更滿(mǎn)意。實(shí)習(xí)時(shí)期就發(fā)生過(guò)了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,當(dāng)時(shí)客人在離店之際返回客房,服務(wù)員向客人闡明情況,最終客人的方巾失而復(fù)得,并對(duì)服務(wù)員大加贊許。實(shí)習(xí)時(shí)我了解到,服務(wù)員進(jìn)客房進(jìn)行服務(wù)要先敲門(mén),進(jìn)門(mén)之后打掃過(guò)之后要用吸塵器清算地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著地毯的文理挪動(dòng),這樣就既不會(huì)損壞地毯又能打掃干凈地毯。客房服務(wù)員的首要職責(zé)是清潔客房。通過(guò)培訓(xùn)后,我正式加入了客房部。做完了這些,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持飽滿(mǎn)的一面朝向床尾,而且要注意的是枕套開(kāi)口的方向不是朝向墻壁就是窗戶(hù)。然后就是開(kāi)端套被子,這個(gè)步驟很講究,也很顯技巧性,操作時(shí)需把被子和被套的角相對(duì)應(yīng),然后用力向里甩幾下,使被子在被套里均勻分布。一般的,這個(gè)步驟是要一次完成,并且保證床單的中線(xiàn)要和整張床的中線(xiàn)重合。在鋪床時(shí)每一步都有要求,而整個(gè)鋪床進(jìn)程包括甩單、套被子并鋪平、三線(xiàn)合一和套枕套等,這個(gè)過(guò)程必須在限定的三分鐘內(nèi)完成。而培訓(xùn)的主要方式就是學(xué)會(huì)怎樣鋪一張合格的床。對(duì)于將來(lái)的展望我已經(jīng)有自己的安排和打算,本來(lái)我打算自己繼續(xù)的深造升本,可是這次回來(lái)我突然的改變了注意,我會(huì)把在學(xué)校的學(xué)習(xí)放在以后,我知道我們還要學(xué)的東西還是很多的吧,但我想先去自己喜歡的酒店中工作幾年的吧,我會(huì)依舊的塌實(shí),依舊的勤勞,依舊的保持自己的方向,同時(shí)我會(huì)一如既往的努力拼搏,不會(huì)辜負(fù)那些對(duì)自己很好的老師,朋友們和同學(xué)!后記:汪國(guó)珍說(shuō)過(guò):“既然選擇了遠(yuǎn)方就風(fēng)雨兼程吧!”是的,實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束了,再以后的學(xué)習(xí)和生活及工作中,又會(huì)有新的情況和艱難,但我們必須變的足夠的強(qiáng)大和堅(jiān)強(qiáng),加油吧,朋友們,我們的未來(lái)不是夢(mèng),我們的目標(biāo)在遠(yuǎn)方,我們的希望在遠(yuǎn)方,我們的成功在將來(lái),加油吧!我們的未來(lái)真的不是什么空想,只要我們有自己??!篇二:酒店客房服務(wù)實(shí)習(xí)報(bào)告畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告2012暑期社會(huì)實(shí)踐報(bào)告[實(shí)習(xí)目的] 通過(guò)在酒店客房部的實(shí)習(xí),能夠加深對(duì)酒店行業(yè)其中一部分業(yè)務(wù)的工作內(nèi)容和工作性質(zhì)的熟悉程度,學(xué)以致用的同時(shí)在實(shí)踐中掌握理論知識(shí)在實(shí)際中應(yīng)用的狀況,進(jìn)一步熟悉理論和實(shí)踐不可分割的關(guān)系,并認(rèn)知當(dāng)前酒店業(yè)客房部的發(fā)展現(xiàn)狀何發(fā)展趨勢(shì)。在以后的工作中我們要繼續(xù)的發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)和長(zhǎng)處,不斷的創(chuàng)造奇跡,創(chuàng)造屬于自己的星空。,這將成為我人生的一個(gè)美麗的驛站,在以后的發(fā)展中我會(huì)長(zhǎng)長(zhǎng)的想起這段難忘的回憶。就象我們酒店的一個(gè)領(lǐng)班所說(shuō):“服務(wù)要有靈性,否則自己很難在這里立足”??偟膩?lái)說(shuō)我的收獲有以下幾個(gè)方面吧:,真的我們必須大度的接受,我們必須學(xué)會(huì)忍耐,不經(jīng)歷風(fēng)雨不見(jiàn)彩虹,這句話(huà)真的的太感人了。4月是自己一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),我之前做個(gè)領(lǐng)位,做個(gè)盯臺(tái)服務(wù),做過(guò)自助餐服務(wù),后來(lái)又是預(yù)定員,接著是走菜員,我成了餐廳里的萬(wàn)金油,那里需要,那里就有我的身影,那里有問(wèn)題,那里我總會(huì)協(xié)助經(jīng)理去處理,所以雖然我只是一個(gè)小小的實(shí)習(xí)生,但我的價(jià)值我的能力被經(jīng)理們很看好,雖然我沒(méi)有什么榮譽(yù),但我知道自己的影響在那里的。從2月9日開(kāi)始體檢,然后是不斷的強(qiáng)化的培訓(xùn),整整的好幾個(gè)星期,到月底我們就分部門(mén)了,或許我的英語(yǔ)在我們這批實(shí)習(xí)生比較好,所以我被分到了西餐廳咖啡廳。我于2月8日早上一個(gè)人到達(dá)北京西站,又是一個(gè)人到酒店的人力資源部報(bào)到,那時(shí)真的有些佩服自己的能力,只身一個(gè)人,什么也不怕,什么也不擔(dān)心就那么去報(bào)到了。,最后找到適合自己的工作方式,找到適合自己的發(fā)展軌跡。,不能一成不變,不能太死板,不能人云亦云,要有自己的見(jiàn)解和收獲,不能太放縱,要學(xué)會(huì)和同事之間好好的相處,在工作中實(shí)現(xiàn)自己的定位和理想吧,為將來(lái)的發(fā)展有個(gè)良好的調(diào)查吧。主要的餐廳有,咖啡廳簡(jiǎn)易西餐廳(我實(shí)習(xí)的部門(mén)),四季廳自助餐廳,威哥鮑翅酒樓,以及菠蘿尼亞意大利餐廳,和日本祁園餐廳,首都食府等等...實(shí)習(xí)真的是收獲很大的,由于我在的餐廳是咖啡廳,算是一個(gè)西餐廳吧,所以感受最深的還是好好的學(xué)習(xí)英語(yǔ),英語(yǔ)不行你什么都不是的。十八層特設(shè)網(wǎng)絡(luò)中心,提供網(wǎng)吧及it服務(wù)。特設(shè)禁煙樓層、首都商務(wù)樓層和故宮觀景房。不過(guò)還好老師們同學(xué)們包括嘉華那邊的人事經(jīng)理都帶著理解,現(xiàn)在實(shí)習(xí)結(jié)束了,我真的深深的感激他們,發(fā)自?xún)?nèi)心的謝謝你們,謝謝!引子:以下是我們酒店的簡(jiǎn)介:,通過(guò)iso9001和iso14001國(guó)際質(zhì)量環(huán)境管理體系認(rèn)證。沒(méi)有辦法現(xiàn)實(shí)是殘酷的,我們都必須面對(duì)吧。不過(guò)自己也是有一些的放棄的了。中國(guó)最早的一批涉外四星級(jí)賓館之一,在北京地區(qū)也是影響巨大的吧,不論從歷史還是資歷還是整體勢(shì)力,在中國(guó)酒店業(yè)里也算是一個(gè)比較知名的航母?;叵胱约簭拿嬖嚨奖讳浫。偸巧俨涣送瑢W(xué)們的理解和支持的,最終我實(shí)現(xiàn)了自己的初級(jí)目標(biāo)直奔北京中國(guó)的心臟所在。曾先自己猶如被困在牢籠中的小鳥(niǎo),但漸漸的明白了,只有讓自己更加強(qiáng)大,羽翼更加豐滿(mǎn)時(shí),才有可能、有資格飛的更高。但正因?yàn)檫@些磨難,才讓自己的羽翼更加豐滿(mǎn)。沒(méi)有付出,就沒(méi)有回報(bào)。讓學(xué)生能夠更好的掌握與酒店有關(guān)的知識(shí)。第一篇:酒店客房部實(shí)習(xí)報(bào)告)精選范文:酒店客房部實(shí)習(xí)報(bào)告范文(共6篇)實(shí)習(xí)單位:金橋國(guó)際商務(wù)酒店 實(shí)習(xí)部門(mén):客房部 實(shí)習(xí)目的。通過(guò)實(shí)習(xí),將理論與實(shí)踐相結(jié)合。實(shí)習(xí)體會(huì)。自己清楚的記得在五天的實(shí)習(xí)中身體曾多勞累過(guò),心情曾幾次低落過(guò)。才讓自己成長(zhǎng)的更快。實(shí)習(xí)已成為過(guò)去,我要:懷揣過(guò)去,擁抱現(xiàn)在,放飛未來(lái)![酒店客房部實(shí)習(xí)報(bào)告范文(共6篇)]篇一:酒店客房實(shí)習(xí)報(bào)告范文酒店客房實(shí)習(xí)報(bào)告范文實(shí)習(xí)綜述:實(shí)習(xí)前總聽(tīng)老師們和學(xué)長(zhǎng)們說(shuō),我們這個(gè)旅游管理專(zhuān)業(yè)的同學(xué)大部分都是到酒店工作和實(shí)習(xí)的,當(dāng)時(shí)還是不以為意的,到自己真的是去面對(duì)的時(shí)候,才實(shí)實(shí)在在的感覺(jué)真的是這樣的吧。我實(shí)習(xí)的單位是首都賓館,隸屬于國(guó)務(wù)院國(guó)家機(jī)關(guān)事務(wù)管理局,管理集團(tuán)是以前是新加坡的著名酒店集團(tuán)“文華”酒店管理集團(tuán)公司。當(dāng)時(shí)感覺(jué)自己是慶幸的,真的。我放棄了去東莞一家豪華的商務(wù)五星大酒店嘉華酒店。所謂一女只能嫁一男,雖然嘉華那邊比較器重我,但真的對(duì)不起,我深深的感到為了自己的將來(lái)我必須去北京。,周邊有許多著名景點(diǎn)、公司和部委??头咳糠蓿瑢挸髁?、設(shè)備齊全,有獨(dú)立的淋浴間。、二層餐廳(大堂吧、咖啡廳、四季廳、鮑翅酒樓)、會(huì)議室、宴會(huì)廳及商務(wù)樓層可使用無(wú)線(xiàn)寬帶上網(wǎng)。:坐落于市中心的前門(mén)、王府井商業(yè)風(fēng)景區(qū)內(nèi),周邊有天安門(mén)廣場(chǎng)、紫禁城、天壇、歷史博物館等著名景點(diǎn),緊鄰市政府、商務(wù)部、對(duì)外友協(xié)等政府機(jī)關(guān)和部委。實(shí)習(xí)目標(biāo):通過(guò)在酒店的實(shí)習(xí)工作,以及每個(gè)工作機(jī)構(gòu)的基本工作流程,[酒店客房部實(shí)習(xí)報(bào)告范文(共6篇)] ,作好工作前的熱身吧,學(xué)會(huì)如何做人,在實(shí)際工作中,不斷發(fā)現(xiàn)自己的缺點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn),揚(yáng)長(zhǎng)弊短吧,希望自己不斷的提高和更好的發(fā)展。最后希望自己在實(shí)習(xí)中有所收獲,不要心高氣傲,要平心靜氣的塌實(shí)工作,會(huì)得到別人的認(rèn)可和稱(chēng)贊的!實(shí)習(xí)經(jīng)過(guò):我們是通過(guò)面試,并于首都大酒店簽定了實(shí)習(xí)合同??赡芫褪且?yàn)檫@樣,酒店的經(jīng)理對(duì)我的印象不錯(cuò)。三月開(kāi)始正式上班,然后在餐廳自己的培訓(xùn),感覺(jué)時(shí)間那時(shí)過(guò)的實(shí)在是太慢了,每天都在忙碌的培訓(xùn)中,因?yàn)槲沂切聛?lái)的嘛,所以要吃的苦也是很多的...不管怎么樣我都不斷的告戒自己一定要忍住,一定要堅(jiān)強(qiáng),沒(méi)有誰(shuí)能拯救自己,也只有自己在不斷的掙扎中不斷的潛行和成功。收獲是相對(duì)而言的,謝謝經(jīng)理給我那么多的信任和期待,我知道再以后的工作中,這將是我人生很很大的財(cái)富,真的感激那些曾真心指導(dǎo)和幫過(guò)我的人們,謝謝你們!我會(huì)繼續(xù)走好自己的每一個(gè)旅程,在將來(lái)的路上不斷的加油,成功能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想和價(jià)值!實(shí)習(xí)收獲和心得:實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束,回憶自己的收獲和心得,總覺(jué)得自己不管如何還是有所得的吧,不管怎樣,雖然我們沒(méi)有拿到太多的榮譽(yù),但內(nèi)在的收獲的提高是不可否認(rèn)的,誰(shuí)也不敢說(shuō)自己就是混過(guò)來(lái)的吧。,否則你總是那個(gè)大家討厭的人,不受歡迎的人吧,你要學(xué)會(huì)察言觀色,要從客人的一個(gè)動(dòng)作一個(gè)眼神中看到自己的不足,看到客人的要求,要有服務(wù)的意識(shí)和精神。,要虛心,要平心靜氣的接受別人的長(zhǎng)處和優(yōu)點(diǎn)以及建議,這樣你的頭腦才時(shí)刻是清醒的吧,真的這是感受最深的了,英語(yǔ)在酒店的工作中真的是太重要了,如果你的英語(yǔ)好一點(diǎn)的話(huà)你的機(jī)會(huì)將比別人多的太多了,如果你的英語(yǔ)不是那么的好你一定從現(xiàn)在開(kāi)始就要加油,因?yàn)橹挥羞@樣你才會(huì)為你的客人提供更加人性化更加優(yōu)越的服務(wù)吧。,以及人生很重要的朋友們,真的我又要感激了!最后的展望:我們已經(jīng)是大人了吧,所以我們一定要明白自己要面對(duì)的是什么,不管如何我們都要堅(jiān)強(qiáng),我們都要學(xué)會(huì)用自己的努力證明自己是一個(gè)強(qiáng)者,我們不要給別人增加那么多的壓力和負(fù)擔(dān),我們一定先解決自己的問(wèn)題,在試著總結(jié)以下自己以前所走過(guò)的路程,為以后的發(fā)展奠定一個(gè)基礎(chǔ)吧。我們的未來(lái)或許是有風(fēng)有雨但我們的內(nèi)功和外功只要足夠的強(qiáng),我們都會(huì)乘風(fēng)破浪,我們都會(huì)闖出自己的世界。[實(shí)習(xí)時(shí)間] 2012. [實(shí)習(xí)地點(diǎn)] 桂林華星酒店 [實(shí)習(xí)崗位] 桂林華星酒店客房部服務(wù)員[實(shí)習(xí)單位介紹] 桂林華星酒店秉承“顧客至上、員工[酒店客房部實(shí)習(xí)報(bào)告范文(共6篇)] [實(shí)習(xí)內(nèi)容] 在酒店客房部實(shí)習(xí),上崗之前是要經(jīng)過(guò)培訓(xùn)。培訓(xùn)我們的是我們部門(mén)領(lǐng)班謝燕﹑ 閆美柳小姐。對(duì)從未接觸過(guò)客房工作的我而言,首先的甩單就顯得很艱難。接下來(lái)就是給床單包角,即把床單劃一地包進(jìn)高低兩個(gè)床墊之中,這里的要求是不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單就不能保持平整。整個(gè)過(guò)程完成后被子的中線(xiàn)要和床、被單的中線(xiàn)重合,這就是鋪床進(jìn)程中所謂的的“三線(xiàn)合一”。在酒店行業(yè)中,這是很有講究的。經(jīng)過(guò)幾天的工作后,我發(fā)現(xiàn)客房部服務(wù)員的工作不僅是鋪床的復(fù)雜而已。清潔客房也是有概定的標(biāo)準(zhǔn)可尋的。最后一步就是把房間耗費(fèi)掉的物品補(bǔ)上,假如有喪失的物品,則要記載并上報(bào)主管??头坎糠?wù)員的職責(zé)還包括,每個(gè)員工都要熟悉一定的安全知識(shí),服務(wù)員至少要了解普通的的消防常識(shí)。[實(shí)習(xí)體會(huì)與小結(jié)] 經(jīng)過(guò)在酒店客房部實(shí)習(xí),我認(rèn)識(shí)到客房部工作內(nèi)容和職責(zé)都是復(fù)雜繁多的。而且,每當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí),一般由主管甚至經(jīng)理親身打掃客房,一絲不妥也絕不忽視。在學(xué)校中的學(xué)習(xí)已經(jīng)讓我了解到酒店行業(yè)是很重視理論和細(xì)節(jié)的,但是在實(shí)習(xí)中才體現(xiàn)到酒店重視細(xì)節(jié)會(huì)細(xì)到連物品的擺放都有規(guī)則。另外,我了解到在管理的過(guò)程中要處理好和下屬的關(guān)系,而要做到這點(diǎn),最重要的是需求務(wù)實(shí),一個(gè)成功的治下頁(yè) 余下全文篇三:酒店客房部實(shí)習(xí)報(bào)告范文酒店實(shí)習(xí)心得體會(huì)走進(jìn)了大學(xué),就業(yè)問(wèn)題就似乎總是圍繞在我們的身邊,成了說(shuō)不完的話(huà)題。實(shí)踐,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中去,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。通過(guò)這段時(shí)間的實(shí)習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。在酒店干了一個(gè)月,著實(shí)加深了我對(duì)服務(wù)行業(yè)的印象。可這一個(gè)月改變了我的看法,讓我從心底對(duì)這一行有了個(gè)自己的看法,而非外界看到的那種簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單。一開(kāi)始來(lái)到酒店,可以遇見(jiàn)形形色色
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