【正文】 塊，放鹽、生抽、蠔油腌一小時；②土豆去皮洗凈切塊，用水浸泡；青紅椒切塊，姜切片；③起鍋熱油，將雞翅放在鍋中，煎至金黃；④放入姜煸香，加入兩粒冰糖、老抽、少許醋翻炒上色，土豆倒入鍋；⑤倒開水小火蓋上鍋蓋燜，至湯汁收緊，加入青紅椒翻炒，加適量鹽炒勻即可。做法：1．切肉片，用水淀粉均勻涂在肉片上；2．半斤肉需要小料：小半碗醋、兩勺白糖、兩小勺鹽、蒜末、味精、香菜；3．高油溫炸兩遍肉片；4．加入蔥姜、香菜，一塊兒爆鍋，把跳好的汁澆在肉片，出鍋即可。【DIY家常紅燒牛肉】1．牛肉切大塊放入沸水中汆燙一分鐘，隨即撈出沖洗干凈；2．炒鍋內(nèi)燒熱2大勺油，爆香蔥段、姜片、大蒜粒，放入牛肉略微翻炒；3．放黃豆醬炒香，淋入料酒和醬油翻炒；4．加開水，沒過牛肉，大火煮滾轉(zhuǎn)小火燜煮一個半小時，加適量的糖和鹽調(diào)整味道并開大火把湯汁收濃即可。寫于2012年1月19日桐廬現(xiàn)代實驗小學(xué)四（2）班 朱柏安第四篇：年夜飯【DIY無錫醬排骨】1．將排骨放入水中小煮，加姜片、料酒，去腥撇；2．煮后投涼，放入鍋內(nèi)煎成微微金黃，加蔥姜爆香；3．加入浸過面的水、香料、老抽3匙、味精、砂糖、酒1匙、醋2—3匙，燒開后改小火；4．慢火熬40分鐘左右，待汁液濃稠肉質(zhì)松軟后熄火。玩好游戲后，開始抽獎了，我幸運的抽到了二等獎——一把剃須刀，我自己感到無比幸運，也在游戲中感到開心和愉悅，并把禮物送給老爸，是對他一年努力工作地嘉獎?！蔽野职直徽埩松先ネ孢@個游戲。我們的年夜飯共有四桌，香噴噴的菜一個一個的上來了，我左手拿雞腿右手拿香腸，吃得肚子都變成一個大皮球走也走不動了。并第三篇：年夜飯年夜飯2012年1月19日，當(dāng)皎潔的月光出現(xiàn)時，當(dāng)星星對你眨眼睛時，我參加了爸爸單位的迎春團拜會。并在進大廳的墻壁上掛上關(guān)于每一個傳統(tǒng)節(jié)日的介紹和由來，讓每一個來就餐的消費者一眼就能看見。活動目的：其目的是讓每一個來就餐的消費者能夠在這里感受到過年的氣息，讓每一個消費者在這兒吃得好，玩的開心，還能對一些傳統(tǒng)習(xí)俗進行回憶。在人們就餐的同時，不僅能吃到美味的食品，還能了解到一些歷史文化。為了能夠再次激起年輕人對歷史文化的熱情，我想舉辦一個以文化為主的年夜飯的由來。六、獎品/禮品一等獎：1人，禮品待定（2000元）二等獎：3人，禮品待定（1500元）三等獎：5人，禮品待定（1000元）鼓勵獎：27人，禮品待定（300元）七、背景布置依照餐廳布置。獲勝的一組可獲得禮品。一人根據(jù)提示牌的內(nèi)容表演（可以擬形+擬聲），另外一人負責(zé)猜。例如紙條上寫著“學(xué)三聲貓叫，獎勵蘋果一個”，那么“寶物”的主人就得按照要求去做，然后主持人給予相應(yīng)的獎勵。尋到“寶物”的人不能自己打開小紙條，由主持人對獎。抽取三等獎（抽獎嘉賓待定）尋寶事先準(zhǔn)備好“寶物”（即小紙條，上面寫表演節(jié)目或獲得禮品）貼于座位下面。說錯的人上臺抽取指示表演內(nèi)容的小紙條，根據(jù)紙條上的內(nèi)容表演一個節(jié)目，或直接獲得禮品（有的紙條是節(jié)目，有的紙條是小禮品）。致辭完畢，宣布用餐。員工按照指定桌號就坐。二、參加對象全體員工（約36人）三、活動時間2014年1月24日四、活動地點費尼閣五、活動流程員工入場酒店大廳放置簽到臺，入場人員簽到。增強公司員工集體觀念。第一篇：年夜飯策劃書公司年夜飯策劃方案一、活動目的提升公司凝聚力。加強各部門之間的溝通與交流。緩解工作緊張的壓力。每人發(fā)放一張卡片，在卡片的背面簽字，并寫上一句吉祥話，以作抽獎之用（經(jīng)費待算）?？偨?jīng)理致辭（會場準(zhǔn)備好話筒及音響）。祝福接龍每桌每次派一人站起來說一句新年祝詞，祝詞的第一個字必須與上一桌說的祝詞的最后一個字一樣，至少需諧音。表演完的員工可獲小禮品一份。主持人宣布“尋寶”，大家查看自己的座位下面是否貼有小紙條。主持人根據(jù)“寶物”的內(nèi)容給“寶物”的主人對獎。抽取二等獎（抽獎嘉賓待定）十二生肖大比拼每個部門出兩人，站成兩排。所有內(nèi)容均為十二生肖的成語，例如“牛氣沖天”、“龍飛鳳舞”、“萬馬奔騰”。抽取一等獎（唐總）散場整理。八、人員安排主持人：王碧晗后勤：徐達樂、肖麗群司機：顧師傅九、經(jīng)費預(yù)算按照經(jīng)費預(yù)算明細十、車輛安排待定第二篇：春節(jié)年夜飯策劃書春節(jié)年夜飯策劃書活動主題：這是一個文化貧瘠的年代，許多文化已經(jīng)被現(xiàn)代人踐踏得面目全非。又因為在過年的時候，都是為了來慶祝上一年有完美的結(jié)尾，希望下一年有好的開頭，希望每一年都能夠紅紅火火的下去，因此整個大廳的布置能夠突出人們團團圓圓和紅紅火火的氛圍?；顒訒r間：除夕夜至正月十六，因為這段時間正是處于過年的期間?；顒臃桨福夯顒忧捌诘臏?zhǔn)備：提前將來預(yù)定的消費者確定下來并準(zhǔn)備相應(yīng)的桌子數(shù)，在大廳的正前方搭建一個臨時舞臺，在四周的墻壁上掛上套了燈籠的燈。每一張桌布和椅套均以暖色調(diào)為主，并在舞臺的兩邊安上投影機，用來播放有關(guān)一些傳統(tǒng)節(jié)日由來的視頻。在這寧靜的夜晚我們興致勃勃地來到了桐廬的開元大酒店，我看到了美麗的花草，精致的亭臺樓榭，漂亮的霓虹燈，裝扮一新的大廳，年味十足，壯觀的酒店景色打動了我的心。我正想喝一點湯時，主持人大聲說：“我們來玩一個游戲吧！”，下面掌聲雷動，主持人又說：“這個游戲叫三點跳，規(guī)則很簡單，從一開始一直報下去，如果你要報的這個數(shù)帶有三，你就不能報這個數(shù)，而要跳起來說一個成語，就是這樣。游戲試玩了幾次，正式開始后，陸續(xù)有人玩失敗下來了，在另一次開始后我爸爸要報十三，一時心急，他一跳但忘記說成語了，他也輸了，不過他得到了一個獎品。這個夜晚是同事們團聚的時候，也是在繁忙的一年中最放松時刻，在這陶醉的夜晚，爸爸感到高興和快樂，也深深地感染了我的心情?！臼[爆羊肉】1．大蔥斜切片、姜切絲；2．羊肉片加入鹽、雞粉、生抽、香油、料酒、蔥姜絲各適量，攪勻腌制15分鐘；3．鍋臵火上少許油燒熱，將一半的大蔥爆香；4．下入腌制好的羊肉片大火翻炒，待羊肉略微變色，加入剩下的大蔥；5．迅速加生抽翻炒均勻；6．大蔥炒至略塌秧，淋入香醋炒勻即可?！緰|北鍋包肉】材料：肉、醋、白糖、鹽、蒜末、味精、香菜?！踞u熬鯽魚】①鯽魚去鱗、內(nèi)臟，洗凈；姜切片，蔥白切末，紅椒切細絲；②鍋內(nèi)做油，將鯽魚略炸撈出，鍋內(nèi)留底油爆香蔥姜蒜、花椒、大料；③放入鯽魚，倒入調(diào)稀的黃醬，倒料酒；④倒入開水大火燒開加糖調(diào)味；⑤烹入醬油少許、醋多一點，轉(zhuǎn)小火；⑥燉至湯汁粘稠，點少許雞粉出鍋，撒上紅椒絲和蔥花即可。【雞蛋肉松蔬菜卷】1．黃瓜、彩椒洗和火腿腸切細絲；2．雞蛋打散，加鹽和胡椒粉，攪拌均勻，加入面粉；3．平底鍋刷上一層薄油，開小火，稍微預(yù)熱；4．倒入一半蛋糊，鋪平鍋底，慢慢煎熟；5．蛋餅表面剛熟的時候，涂一層甜辣醬；6．鋪上肉松和火腿腸，接著鋪上黃瓜和紅椒；7．卷成長條，出鍋改刀裝盤。【黑膠烤肉料黃金雞腿】1．把雞腿放入方便代中，倒入黑椒烤肉料，扣上代子然后用手按摩，再放入冰箱冷藏