【正文】 們已經(jīng)實(shí)習(xí)一年了，在這一年里，有很多收獲，也有一些不足，現(xiàn)做以總結(jié)如下一、實(shí)習(xí)使同學(xué)們將理論知識(shí)和實(shí)踐有機(jī)的結(jié)合實(shí)習(xí)是將書本學(xué)的知識(shí)運(yùn)用到實(shí)踐當(dāng)中，光是學(xué)會(huì)理論知識(shí)卻沒有實(shí)踐只是紙上談兵，經(jīng)過實(shí)踐檢驗(yàn)的知識(shí)才是真知識(shí)，只有理論、實(shí)踐、再理論、實(shí)踐，不斷充實(shí)，不斷實(shí)踐，才能成為真正的人才。總的來說，通過這次畢業(yè)實(shí)習(xí)，檢查和鞏固了同學(xué)們的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)，更重要的是考察了一個(gè)班集。沒有提前建立嚴(yán)格細(xì)致的管理規(guī)定。三、實(shí)習(xí)中存在的問題與不足本次實(shí)習(xí)進(jìn)程基本順利，我們**個(gè)人互相幫助，不管是集體還是個(gè)人都取得了一定的成績，但仍有一些不足值得我們重視，主要體現(xiàn)在以下方面：沒有充分發(fā)揮好班干部的作用和權(quán)限。在此次實(shí)習(xí)過程中我們給大家提供了一部分自由活動(dòng)時(shí)間，并組織學(xué)生去參觀了我們國家引以自豪的歷史文物以及四大城市的名勝古跡。在交流中，同學(xué)們各抒己見，熱情的探討著自己的就業(yè)意向與人生規(guī)劃，也正是通過這樣的交流，我們的學(xué)生意識(shí)到了自己與其他各大高校學(xué)生之間的差別。其中主要體現(xiàn)在三方面：自身認(rèn)識(shí)。內(nèi)容豐富，每位同學(xué)都受益匪淺。現(xiàn)將實(shí)習(xí)情況總結(jié)如下：一、實(shí)習(xí)總體情況介紹這次實(shí)習(xí)共有**名學(xué)生參加，我和***老師帶隊(duì)。對(duì)于我們工程管理專業(yè)的畢業(yè)生來說，這次畢業(yè)實(shí)習(xí)尤為重要。整整兩天的前期準(zhǔn)備，我們一行**個(gè)人于*月**日下午**登上了前往**的航班，正式開始了前往內(nèi)地的畢業(yè)實(shí)習(xí)。我在每個(gè)分店安排了一名同學(xué)為負(fù)責(zé)人，每天每店至少一條信息聯(lián)系，由于每個(gè)分店離得太遠(yuǎn)，初步規(guī)劃為每周去一個(gè)分店看望學(xué)生。一共36名學(xué)生分到淮揚(yáng)村，12月22日，覃芳容私自離開回到宜昌，因此現(xiàn)有35人在淮揚(yáng)村。有了這些模范和先例，學(xué)生可以清晰定位自己的奮斗目標(biāo)，也就更能激發(fā)學(xué)生求上進(jìn)的工作熱情。這里大概60%的中層管理人員是工作時(shí)間達(dá)13年的學(xué)生。二是學(xué)生的上升空間大。并且企業(yè)每一年都會(huì)從新學(xué)生中選拔優(yōu)秀人員作為儲(chǔ)備管理人員甚至直接破格提拔為中層管理者。從企業(yè)的高層領(lǐng)導(dǎo)到中層管理人員再到普通員工，整個(gè)管理和溝通的渠道順暢，沒有斷層?；磽P(yáng)村整體的文化氛圍以“家”為核心，重在營造一種集體和諧的企業(yè)軟文化。淮揚(yáng)村是一家以餐飲為主要經(jīng)營項(xiàng)目的企業(yè)，現(xiàn)已涉足商務(wù)酒店業(yè)和房地產(chǎn)業(yè)。作為此次實(shí)習(xí)的指導(dǎo)老師，陪同學(xué)們一路走來，我也是感觸良多：一 基本情況企業(yè)基本情況知己知彼，百戰(zhàn)不殆。或許這樣的說法是有些夸張，但是培訓(xùn)的枯燥和工作的勞累，作為一個(gè)剛剛走出校門的學(xué)生來說確實(shí)有些無法接受。實(shí)習(xí)帶隊(duì)工作總結(jié)趙雪蓮2010年12月15日，09酒店服務(wù)與管理班的36名同學(xué)們終于盼到了前往北京淮揚(yáng)村餐飲公司實(shí)習(xí)的日子，大家都?xì)g呼雀躍。作為我個(gè)人而言，還有很多欠缺的地方，需要不斷努力學(xué)習(xí)和思考，我堅(jiān)信不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)會(huì)讓我走的更遠(yuǎn)。如今，他們依然努力在自己的崗位上。從淚水與汗水中開始，在喜悅和成長中結(jié)束。如今，為期六個(gè)月的帶隊(duì)生活已經(jīng)結(jié)束，回顧所走過的路程，對(duì)我以及我們的學(xué)生而言那是一個(gè)銳變的過程。因?yàn)闆]有服務(wù)客人的經(jīng)歷，學(xué)生開始工作時(shí)看到客人都很緊張，不敢與客人說話，甚至手腳哆嗦。四、建議，但大部分學(xué)生不愿意溝通或者不善于溝通，給工作帶來了很多麻煩，在校期間有必要針對(duì)服務(wù)行業(yè)的學(xué)生開設(shè)溝通交流、禮儀禮節(jié)等方面相關(guān)的課程。、承受能力和自我調(diào)節(jié)的能力較差，工作和生活中出現(xiàn)一點(diǎn)點(diǎn)困難就容易情緒波動(dòng)。（2）存在的問題： ，遇到問題總是選擇逃避或者要求更換崗位、調(diào)換分店。部分學(xué)生有暑期實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，能夠很快適應(yīng)工作，大部分學(xué)生具有吃苦耐勞的精神。（1）良好的表現(xiàn)： ，同學(xué)們能夠虛心向老員工學(xué)習(xí)，聰慧 勤快，尊重管理人員和老員工，服從管理人員的安排，遵守企業(yè)規(guī)章制度。并且，學(xué)生們的工作得到了企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的一致認(rèn)可，大部分學(xué)生現(xiàn)在都堪稱為“頂梁柱”了。頂崗實(shí)習(xí)拓展了學(xué)生的知識(shí)面，擴(kuò)大了與社會(huì)的接觸面，增加了學(xué)生在社會(huì)競爭中的經(jīng)驗(yàn)，鍛煉和提高了他們各方面的能力。三 實(shí)習(xí)過程及情況（一）通過實(shí)習(xí)，學(xué)生得到了快速成長首先是工作意識(shí)的提升，對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一。因?yàn)榫频晗掳鄷r(shí)間晚，學(xué)生晚上有外出聚餐、溜冰、唱歌等現(xiàn)象，每個(gè)店安排組長負(fù)責(zé)及時(shí)匯報(bào)學(xué)生的動(dòng)態(tài)，打電話催促晚歸的學(xué)生，不定時(shí)查寢?；貞?yīng)學(xué)生家長各方面的咨詢，及時(shí)向家長反饋學(xué)生的工作和生活情況。、公司和家長之間的紐帶。經(jīng)常了解實(shí)習(xí)生的思想情況，進(jìn)行思想教育，及時(shí)請(qǐng)示匯報(bào)和處理實(shí)習(xí)工作中發(fā)生的問題。學(xué)生基本情況二 作為帶隊(duì)老師，我的主要工作和職責(zé)如下：。企業(yè)給所有員工辦理了醫(yī)療保險(xiǎn)，實(shí)行年度獎(jiǎng)金制；每年組織員工旅游一次，按期組織豐富的活動(dòng)，充實(shí)了員工的業(yè)余生活；企業(yè)定期對(duì)員工進(jìn)行滿意度調(diào)查，不斷完善企業(yè)管理體制。第一篇：帶隊(duì)教師工作總結(jié)篇一：教師帶隊(duì)工作總結(jié)實(shí)習(xí)帶隊(duì)工作總結(jié)吳艷敏一 基本情況企業(yè)基本情況旺順閣以“旺順閣，我們的家”作為企業(yè)文化內(nèi)容，將“以顧客為中心，視顧客為老板”作為企業(yè)經(jīng)營理念，營造了一種和諧溫暖的企業(yè)文化。在企業(yè)運(yùn)作和員工管理方面，企業(yè)有嚴(yán)格的管理體制，同時(shí)很注重員工的福利待遇。從企業(yè)的高層領(lǐng)導(dǎo)到中層管理人員再到普通員工，整個(gè)管理和溝通的渠道順暢，工作效率較高。帶學(xué)生找到附近的銀行、醫(yī)院、超市等，熟悉附近的公交、地鐵路線。由于學(xué)生都是第一次走上工作崗位，有時(shí)候不能很好的處理工作中出現(xiàn)的一些問題，再加上工作時(shí)間比較長、工作內(nèi)容單一枯燥、公司的管理要求嚴(yán)格，致使一部分學(xué)生容易產(chǎn)生情緒波動(dòng)，為此，我經(jīng)常和學(xué)生一起像朋友一樣聊天，加強(qiáng)和學(xué)生的溝通和交流，及時(shí)的了解他們的思想動(dòng)態(tài)，幫助化解相關(guān)矛盾，穩(wěn)定學(xué)生的情緒。在做好學(xué)生思想工作的同時(shí)，及時(shí)的向公司管理層反映學(xué)生的思想動(dòng)態(tài)，調(diào)解學(xué)生和個(gè)別公司管理人員之間因工作而產(chǎn)生的矛盾，通過多方溝通穩(wěn)定好學(xué)生的情緒。所帶學(xué)生大部分是女生，安全問題尤為重要，我經(jīng)常與學(xué)生聊天，關(guān)注是否有談戀愛的現(xiàn)象，找有這種跡象的學(xué)生交談，教育學(xué)生學(xué)會(huì)保護(hù)自己，并與學(xué)生家長交流溝通，取得家長的配合教育。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí)，鍛煉了他們的服務(wù)意識(shí)，學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客；其次是工作水平的提升，經(jīng)過酒店實(shí)習(xí)，使他們對(duì)酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解，禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映，酒店更加如此，對(duì)于客人的要求，要盡全力去做到，盡管有些要求不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，幫助尋求其他解決方法；再次是體驗(yàn)社會(huì)工作的艱辛，讓學(xué)生感受到了生存的壓力以及父母的不易，學(xué)生不再像在學(xué)校時(shí)那樣任性，逐漸成熟懂事起來了。（二）學(xué)生工作狀態(tài)及分析經(jīng)過半年的實(shí)習(xí)生活，學(xué)生從最初的陌生、緊張到逐漸熟悉，再到熟練，現(xiàn)在所有的學(xué)生都能夠熟練的完成自己職責(zé)內(nèi)的工作。但是，“完美”一詞是用來鞭策人們的，雖然學(xué)生們有很多值得肯定的地方，但也有一些不足的之處。，適應(yīng)崗位要求，多數(shù)學(xué)生短期學(xué)習(xí)后能夠獨(dú)立看臺(tái)，一部分學(xué)生在師傅帶領(lǐng)學(xué)習(xí)一周左右就開始獨(dú)立看臺(tái)，服務(wù)得到客人認(rèn)可。，相互幫助，團(tuán)結(jié)友愛。學(xué)生的人際交往能力有待提高，與老員工及管理人員的相處有待改進(jìn)。，缺乏恒心和毅力，有做一天和尚撞一天鐘的想法。人上一百，種種色色，學(xué)生在實(shí)習(xí)過程中會(huì)遇到各種各樣的客人，他們具有不同的特點(diǎn)、不同的素質(zhì)，學(xué)生應(yīng)該如何應(yīng)對(duì)，只有在實(shí)戰(zhàn)中才能增強(qiáng)經(jīng)驗(yàn)，客人是學(xué)生服務(wù)的主要對(duì)象，因此學(xué)校學(xué)習(xí)期間培養(yǎng)學(xué)生與客人的溝通交流能力、應(yīng)變能力十分重要。學(xué)生對(duì)頂崗實(shí)習(xí)期間自身的發(fā)展目標(biāo)不明確，缺乏恒心和毅力，在熟悉工作環(huán)境之后，感覺工作內(nèi)容枯燥，產(chǎn)生厭倦情緒，以致喪失了工作的積極性，部分學(xué)生有做一天和尚撞一天鐘的想法。艱辛和苦難同在，喜悅與成長并存。我們的學(xué)生經(jīng)歷了人生的第一次磨練，第一次他們真實(shí)的面對(duì)了社會(huì)，面對(duì)了生存，許多人曾留下了淚水，許多人曾想過放棄，但值得慶幸的是，最終他們用堅(jiān)強(qiáng)和信心面對(duì)了生活、面對(duì)了工作。這次帶隊(duì)的這段時(shí)光是我人生所經(jīng)歷的很有意義的一段歲月，帶隊(duì)工作雖有苦澀，但卻從各方面讓我自身得到了提高，是這份工作讓我體會(huì)到了，作為一名教師還有另外一種全新的工作狀態(tài)，讓我體會(huì)到了做一名帶隊(duì)老師是需要具備那么多的東西，包括高度的責(zé)任心和一定的心理承受能力。這次帶隊(duì)實(shí)習(xí)的經(jīng)歷讓我學(xué)會(huì)了很多社會(huì)知識(shí)，我會(huì)將這一段經(jīng)歷銘記，讓它成為我生活和工作中的一筆巨大的財(cái)富。但是我們經(jīng)常說：“想法是美好的，現(xiàn)實(shí)是殘酷的”，同學(xué)們懷著對(duì)美好天堂的向往前來，但是在到達(dá)北京入住酒店宿舍兩三天之后，同學(xué)們的美好心情慢慢掉入谷底，有學(xué)生感嘆：“如果再給我一次選擇的機(jī)會(huì)，我愿呆在學(xué)校，再也不出來”。而半年之后當(dāng)我們實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)，同學(xué)們已經(jīng)褪掉了學(xué)生的羞澀和稚嫩，變成了真正的酒店行業(yè)老員工。因此先談淮揚(yáng)村。公司總部設(shè)在江蘇淮安，北京為其主要發(fā)展方向，現(xiàn)在北京已有十家分店和一家商務(wù)酒店。在企業(yè)運(yùn)作和員工管理方面，人性化的理念體現(xiàn)的非常明顯。再者，淮揚(yáng)村長期與學(xué)校合作，企業(yè)80%的員工都是來自于有合作關(guān)系的學(xué)校。這樣對(duì)于我們的實(shí)習(xí)學(xué)生來講就有兩個(gè)方面的好處：一是老員工排斥新員工的現(xiàn)象比較少，因?yàn)橥露际悄昙o(jì)相仿的學(xué)生，有共同語言可以交流，相處起來就比較融洽。企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)非常重視實(shí)習(xí)學(xué)生的提升和管理。而且很多都是宜昌城建學(xué)校的。學(xué)生基本情況再說說學(xué)生管理這一塊。分散分配于8個(gè)分店。與各個(gè)分店的管理者處理好關(guān)系，從多個(gè)方面了解學(xué)生情況并及時(shí)解決 篇二：畢業(yè)實(shí)習(xí)帶隊(duì)教師工作總結(jié)畢業(yè)實(shí)習(xí)帶隊(duì)教師工作總結(jié)****年*月**日，我?guī)ьI(lǐng)我院****081班的學(xué)生正式開始了他們的畢業(yè)實(shí)習(xí)階段。這次實(shí)習(xí)為期四周，于4月15日結(jié)束。在各位領(lǐng)導(dǎo)、老師的高度重視與積極支持、我們實(shí)習(xí)師生的共同努力下，這次畢業(yè)實(shí)習(xí)進(jìn)行得很順利，收獲很大，但是同時(shí)也存在一些問題。我們依次經(jīng)過了**、**、**、**四座城市，拜訪了四大城市的知名高校，主要以聽名師講座、參觀專業(yè)實(shí)驗(yàn)室、同專業(yè)學(xué)生座談交流為主,參觀學(xué)習(xí)四大城市名勝古跡、歷史文物