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寒假社會實踐之春節(jié)文化習俗調查策劃書-展示頁

2024-11-09 17:47本頁面
  

【正文】 五”吃餃子,承載了人們期盼吉利、幸福的寓意。一般已婚男子攜全家除夕、初一要在父母家過年,初二要到岳父家拜年。1拜年年夜飯吃完后孩子要給長輩拜年,給爸媽、爺爺奶奶、叔叔伯伯磕頭,然后大人準備紅包,成年人也要給父母拜年,祝福老人長壽、健康。初三才開始挑水,并在井臺邊燒紙錢,說是“買水”。其實煙花春節(jié)一般要放兩次的除夕和元宵夜,鞭炮就多了,除夕晚飯和年夜飯前,初一早中晚飯前都要放,還有逢五的日子,等等。這些小食品是人們圍爐閑坐、守歲辭歲時的美食。過年還會備很多糖果、干果、瓜子和“雜拌兒”。全家人圍坐在一起,茶點瓜果放滿一桌。其實這個祝福很好,誰吃到了都是一家人的服氣。在這“一夜連雙歲,五更分二年”的晚上,家人團圓,歡聚一堂。守歲從吃年夜飯開始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時分入席,有的人家一直要吃到深夜。請財神每家為了來年財源廣進,春節(jié)都要請財神,有的是送上門的,說是請都要花錢買,但是絕對不能說買?!案!弊忠郧岸酁槭謱?。民間還有將“福”字精描細做成各種圖案的,圖案有壽星壽桃、鯉魚跳龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等。“?!弊执碇靶腋!?、“福氣”、“福運”。剪紙我國是一種很普及的民藝術,千百年來深受人們喜愛,因它大多是貼在窗上的,所以也被稱其為“窗花”。貼春聯(lián)時間是不固定的,一般是在二十九或者三十早上。貼春聯(lián)春聯(lián)也叫門對、春貼、對聯(lián)、對子、桃符等。蒸饅頭:舊時為了春節(jié)期間來客人做飯鍋不夠之備,所以要提前蒸幾鍋饅頭備用,也為春節(jié)祭祖用,也做粘豆包之類,二十八把面發(fā)、二十九蒸饅頭即指此,也有稱二十九把油走,意指做油扎食品。在年前將房間里外打掃干凈,為一年最大的一次大掃除,也叫除舊迎新,徹底清理粉刷干凈迎接新年。祭灶時用的是糖瓜、關東糖等小食品,由膠狀麥芽糖制成,甜中略帶些酸味兒。北方有首民謠:“糖瓜祭灶,新年來到”。有民謠道出北方過年的習俗:二十三,送灶王;二十四,掃房子;二十五,凍豆腐;二十六,去買肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發(fā);二十九,蒸饅頭;三十晚上熬一宿;初一、初二滿街走。漢代指立春這一天,南北朝指整個春季,到了近代才指正月初一。1911年,辛亥革命推翻了清王朝的統(tǒng)治,廢除夏歷,中國開始采用公歷,每年以公歷1月1日為新年元旦,這樣,為了區(qū)別農歷和陽歷,人們就只稱農歷正月初一為春節(jié),而不再別稱元旦了。春節(jié)到底意味著什么,我們應該如何應對這種時代的沖擊呢?根據(jù)史料記載得知春節(jié)又稱元日、元旦、無正、元辰、元朔、歲旦、歲首、歲朝、新正、首祚、三元或年、過年,為夏歷新年的第一天。傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮,它有很多的習俗,是中華民族重大的節(jié)日。經(jīng)費預算打印10元共計10元第二篇:社會實踐——春節(jié)文化習俗寒假社會實踐調查報告——體驗民俗文化,感受節(jié)日氛圍春節(jié)是中華民族幾千年的傳統(tǒng)習俗,它也是有歷史、有內容的。第一篇:寒假社會實踐之春節(jié)文化習俗調查策劃書活動主題調查春節(jié)習俗活動背景一年一度的春節(jié)是關乎民生的,然而時代在進步,文化也在改變,所以今年的社會實踐決定做一個關于春節(jié)習俗的調查?;顒右饬x讓我們更多的了解我們自己的風俗習慣前期準備搜集關于春節(jié)的資料,制作調查問卷活動時間與地點 2012年元月1820日,安陽縣安豐鄉(xiāng)活動對象全體人民活動內容一.問卷調查,又要再長一歲了,那么,您處于哪個年齡段呢?A 少年B 中年C 老年,您會選擇什么類型的禮物送給您最愛的親友?A 精巧的裝飾品B 實用的小禮品C 視對方需要而定?A 飯店B 自己家C 親友家,您有什么愿望?二.現(xiàn)場采訪:街道、小區(qū)、住戶、商鋪……(可以據(jù)需調查內容選定):最好是認識的,如果不認識可以請人幫忙或選定適當時間采訪(采訪時應注意采訪技巧)三.資料搜索:可按照需要從網(wǎng)絡、電視及一些書面資料中獲取四.調查結論:根據(jù)采訪內容作出總結。春節(jié)的發(fā)展過程是悠久而又精彩的,春節(jié)的內容是豐富而又多彩的。然而在調查中發(fā)現(xiàn)許多時代與傳統(tǒng)的摩擦,許多人的認識觀念發(fā)生了變化,春節(jié)對他們而言意義很清。由于歷法不同,各代歲首之日不盡一致:夏代為正月初一,商代為十二月初一,周代為十一月初一,秦代為十月初一,漢武帝時又恢復到正月初一,并延續(xù)至今。“春節(jié)”,各代所指也有區(qū)別。它是我國歷史最悠久、活動內容最豐富、禮儀最隆重、場景最壯觀、食品最精致的一個傳統(tǒng)節(jié)日,全國56個民族中的53個(除去藏、白、傣族)都要舉行盛大的家宴或族宴慶賀,故又稱“元日大慶宴”。小年祭灶臘月二十三,過小年,祭灶。北方過年要祭灶———希望“灶王爺”保佑全家平安。掃塵臘月二十四,為掃塵之時,其用意是要把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。春節(jié)的準備殺豬:在農村,舊時沒有冰箱,最好的殺豬季節(jié)為春節(jié)前,一是喜慶,二是此時天氣最冷,可以保存較長時間,殺豬的時候要宴請左右鄰居好幾桌人熱熱鬧鬧的,現(xiàn)在也有二十六買豬肉之說。置辦年貨:采購春節(jié)用品,如無論家里已經(jīng)多出多少碗筷,為了人丁興旺所以每年春節(jié)都要買幾個;給孩子買新衣服,以圖喜慶;春節(jié)期間出去給長輩拜年的禮物等等。“門心”貼于門板上端中心部位;“框對”貼于左右兩個門框上;“橫披”貼于門媚的橫木上;“春條”根據(jù)不同的內容,貼于相應的地方;“斗斤”也叫“門葉”,為正方菱形,多貼在家俱、影壁中。貼窗花、掛年畫 窗花不僅烘托了喜慶的日氣氛,也集裝飾性、欣性和實用性于一體。福倒(到)了節(jié)賞在間的戶每逢新春佳節(jié),家家戶戶都要在屋門上、墻壁上貼上大大小小的“?!弊?。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿,都將“福”字倒過來貼,表示“福倒(到)了”。過去民間有“臘月二十四,家家寫大字”的說法,寫的就是“?!弊帧,F(xiàn)在市場上、商店中均有出售。守歲與“年夜飯”北方民間在除夕有守歲的習慣。菜必須要有魚(年年有余),有雞(大吉大利),其他的隨自己喜歡的定。主食是餃子,餃子的說道很多,最好是豬肉芹菜的,要選兩個餃子一個放硬幣,一個放糖,看誰能吃到,誰吃到了就祝福來年一年財源廣進,幸福甜蜜。餃子煮好了要從鍋心澇第一下幾個丟外面去,據(jù)說是為了敬給過路鬼魂。過年擺供,蘋果一大盤是少不了的,這叫作“平平安安”。所謂“雜拌兒”,就是現(xiàn)在的什錦果脯。放鞭炮年夜飯做好還沒吃之前要放煙花鞭炮,這是孩子門最喜歡的節(jié)目了。初一初二不掃地大年初一、初二這兩天,孝感人不掃地、不挑水、不生火,飯菜都預先弄熟,稱為“壓歲”
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