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餐飲領(lǐng)班競聘演講稿及擴展資料-展示頁

2024-11-09 12:31本頁面
  

【正文】 強的觀察力,能夠在第一時間把握員工的心態(tài),做好溝通工作。我認為,作為一個領(lǐng)班,她所起到的作用是巨大的。作風(fēng)紀(jì)律嚴(yán)。專業(yè)技能精。我很欣慰。從我自身來講,無論是工作能力還是綜合素質(zhì)可能還不是最佳人選,但深深知道人往高處走,只有不斷挑戰(zhàn)自我,戰(zhàn)勝自我才能實現(xiàn)自己的人生價值。也許,我們曾經(jīng)被領(lǐng)導(dǎo)批評而心存不滿,我們曾經(jīng)遭授無禮客人的辱罵而滿腹委屈。正文:餐飲領(lǐng)班競聘演講稿餐飲領(lǐng)班競聘演講稿范文1尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評委:大家好!作為酒店的一名員工,回顧酒店的成長歷程,我思緒萬千,心潮澎湃;面對酒店的未來,我信念堅定,斗志激昂。酒店成長的每一個腳步都與我們相連。但是,不經(jīng)歷風(fēng)雨,又怎能見彩虹?人們都說,真誠的友誼來自不斷的自我介紹,我叫何鵬飛,來自遙遠大西北,我確信勤奮認真是我工作基礎(chǔ),嚴(yán)肅塌實是我工作的準(zhǔn)則。再次非常感謝公司能給我們提供這樣一次超越自我的機會,今天我要向著領(lǐng)班這一崗位沖刺。我心目中的好領(lǐng)班,我認為,她應(yīng)該有、也必須具備超強的六個方面:個人思想強。溝通技巧活。完成任務(wù)好。這樣她不僅僅是一個傳達主管各項意圖的橋梁,做好主管的左右手,她也是一個能把下面員工的看法和意見總結(jié)并反饋的紐帶,同樣也是員工的知心人。能完全地管理好一個區(qū)域,帶領(lǐng)她們提高各項業(yè)務(wù)知識和專業(yè)技能。當(dāng)然,對公司的各項企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解。如果我能競聘上領(lǐng)班這一職,我將做好以下幾點:努力提高自身的學(xué)習(xí)能力。在提高自身的同時也要帶領(lǐng)其他的家人們一起進步。溝通很重要。一個企業(yè)的營業(yè)目標(biāo)永遠是業(yè)績?yōu)橄?,服?wù)至上?,F(xiàn)在的客人已經(jīng)不單單要求吃飽就好,他們對服務(wù)的滿意度有了更高的要求。想朋友之所想,急朋友之所急。這樣,你的服務(wù)做到位了,產(chǎn)品也能達到顧客的要求,業(yè)績自然也就會提升。完成上級領(lǐng)導(dǎo)安排下來的各項其他事務(wù)?,F(xiàn)在有一個這么寬廣的給我們施展夢想的舞臺,我就要向著這個舞臺最耀眼的地方?jīng)_刺!相信我總會成功的!謝謝!餐飲領(lǐng)班競聘演講稿范文2尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:大家好!我是xxx,很榮幸能有機會站在這里進行競聘演講,衷心的感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)給我這次機會,參加今天的餐飲部領(lǐng)班競選,這對我來說是機遇,更是挑戰(zhàn),我將非常珍惜這次展示自我、鍛煉自我的難得機會。9月我加人xx度假區(qū)這個人才濟濟、團結(jié)奮進的大家庭,也是餐飲部的老兵了,在酒店一線崗位上工作了半年,回顧自己在這半年里,因為有各位領(lǐng)導(dǎo)對我工作的關(guān)心和鼓勵,讓我學(xué)到了許多在課本上都學(xué)不到的專業(yè)服務(wù)知識。2. 無論何地我都盡心盡職,贏得許多客人和領(lǐng)導(dǎo)的好評。在這里,我粗略的說下我的見解,我認為作為一個領(lǐng)班,首先對客的服務(wù)意識要強,在服務(wù)過程中要注意每個環(huán)節(jié),比如說:在客人用餐時,要不停的巡臺,要求員工及時更換骨碟、煙缸等,做好四勤工作,客人沒想到的我們要想到,客人想到了的,我們要做到,提高賓客的滿意度;還有當(dāng)小朋友來用餐時,我們要及時送上寶寶椅,或準(zhǔn)備一套較小且不容易破損的兒童餐具,在小朋友哭泣大鬧的時候,送上可愛的兒童玩具,只有個性化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)才能得到顧客滿意加驚喜;再比如說:顧客用完餐后,要主動問詢賓客意見,記錄下他們的用餐習(xí)慣和對菜肴的喜好和忌諱,下次用餐時就增加了熟悉度,增加了顧客的回頭率,這些都是人性化服務(wù),只有精益求精,才能為客人營造家的感覺。比如說:對客人,我們可以把一些??秃屠项櫩偷男彰⒙毼?、電話和愛好記住,每次客人一來,我們就用姓氏和職位來稱呼,這樣會讓客人感到受重視,還會讓客人感覺我們很熱情。同時也要與員工建立良好的關(guān)系,
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