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酒店餐飲領(lǐng)班的競(jìng)聘演講稿-展示頁(yè)

2024-11-03 22:06本頁(yè)面
  

【正文】 許,我們?cè)?jīng)被領(lǐng)導(dǎo)批評(píng)而心存不滿,我們?cè)?jīng)遭授無(wú)禮客人的辱罵而滿腹委屈。第三篇:餐飲領(lǐng)班競(jìng)聘演講稿尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):大家好!作為酒店的一名員工,回顧酒店的成長(zhǎng)歷程,我思緒萬(wàn)千,心潮澎湃;面對(duì)酒店的未來(lái),我信念堅(jiān)定,斗志激昂。如果各位有疑慮,那就請(qǐng)給我一個(gè)機(jī)會(huì),我決不會(huì)讓大家失望。我只是想向各位領(lǐng)導(dǎo)展示一個(gè)真實(shí)的我。而這種精神就是責(zé)任,對(duì)自己,對(duì)集體,對(duì)社會(huì)的責(zé)任和義務(wù)。我們服務(wù)行業(yè)一直提倡顧客就是上帝,其實(shí)服務(wù)是相互的,用主動(dòng),周到,熱情的服務(wù)換來(lái)客人的愉悅和燦爛的笑容,也就是自己最大的快樂(lè)。一個(gè)優(yōu)秀的領(lǐng)班要學(xué)會(huì)人性化的管理制度,要學(xué)會(huì)調(diào)動(dòng)員工的主觀能動(dòng)性。我競(jìng)聘的職務(wù)是領(lǐng)班一職,我知道,我沒(méi)有輝煌的過(guò)去,只求把握好現(xiàn)在和將來(lái),從我自身來(lái)講,無(wú)論是工作能力還是綜合素質(zhì)可能還不是最佳人選,但人往高處走,只有不斷挑戰(zhàn)自我,戰(zhàn)勝自我才能實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。良好的工作態(tài)度與服務(wù)意識(shí),需要平時(shí)不斷對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)及員工之間的交換經(jīng)驗(yàn),對(duì)員工服務(wù)意識(shí)的教育必須做到及時(shí),隨時(shí)隨地展開(kāi)教育,在部分評(píng)選先進(jìn),提倡互幫互助,共同進(jìn)步團(tuán)隊(duì)意識(shí),使餐飲部的員工更好的對(duì)客服務(wù)。熱情、主動(dòng)、微笑是我們對(duì)客應(yīng)有的工作態(tài)度,微笑的魅力它是世界上最廉價(jià)的投資,卻能取得豐富的回報(bào),微笑是自信的意味,微笑是禮節(jié)修養(yǎng)的充分展現(xiàn),微笑是和睦相處的反應(yīng),微笑是心理健康的標(biāo)志。但是人往高處走,只有不斷挑戰(zhàn)自我,克服自我才能實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。來(lái)到H飯莊一樓服務(wù)部不知不覺(jué)已過(guò)了一年的時(shí)間,在這一年的時(shí)間里,通過(guò)自己的努力和領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)與幫助、同事的團(tuán)結(jié)與協(xié)作促使自己的能力提升了很多,經(jīng)驗(yàn)也豐富了很多。企業(yè)的發(fā)展需要人材,為了使企業(yè)能在競(jìng)爭(zhēng)日益劇烈的大市場(chǎng)環(huán)境中立于不敗之地,我們不但需要服務(wù)技能過(guò)硬的員工,還需要懂業(yè)務(wù)、善管理的領(lǐng)導(dǎo)者,只有平時(shí)嚴(yán)格要求自己,不斷進(jìn)步本身業(yè)務(wù)素質(zhì),才能掌控好每次展現(xiàn)本身才能的好機(jī)會(huì),從而實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。第一篇:酒店餐飲領(lǐng)班的競(jìng)聘演講稿酒店餐飲領(lǐng)班的競(jìng)聘演講稿模板,關(guān)鍵詞是競(jìng)聘演講,酒店餐飲領(lǐng)班, 尊敬的各位飯莊領(lǐng)導(dǎo): 大家好!我叫L,來(lái)自一樓服務(wù)部首先感謝各位領(lǐng)導(dǎo)給我這次公平、公正競(jìng)爭(zhēng)、展現(xiàn)自我的機(jī)會(huì)。競(jìng)聘上崗是企業(yè)用人的一項(xiàng)新的舉措,是順應(yīng)企業(yè)發(fā)展的需求。因此我這次的競(jìng)聘不只是為了提升自己,一樣也是為了企業(yè)的蓬勃發(fā)展!我競(jìng)聘的職務(wù)是廳面領(lǐng)班一職,每個(gè)人都是在學(xué)習(xí)中進(jìn)步的,在學(xué)習(xí)中成長(zhǎng)的。我一直深深地牢記那句話“寶劍鋒從磨力出,梅花香自苦冷來(lái)!”我知道從我本身來(lái)講,不論是工作能力還是綜合素質(zhì)對(duì)擔(dān)負(fù)領(lǐng)班這一職位都還有些欠缺。酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶,作為餐飲從業(yè)職員必須塑造這個(gè)文化“從要我干’’變成“我要干”,以良好的心態(tài),熱情為客服務(wù),讓客人吃美味菜肴,品飲食文化,我相信先進(jìn)的管理理念更輕易使飯莊服務(wù)部做出成績(jī)來(lái),我展開(kāi)工作的重點(diǎn)將是“工作態(tài)度與服務(wù)理念”兩個(gè)方面,假如我會(huì)竟選成功,我將會(huì)從以下幾點(diǎn)做起:一、端正工作態(tài)度、建立行業(yè)新風(fēng)過(guò)往的經(jīng)驗(yàn)以為菜品的質(zhì)量第一,服務(wù)第二,而實(shí)踐證明:服務(wù)第一、,一桌非??煽诘牟穗?讓一位積極性不高的餐廳服務(wù)員往服務(wù),他板著面孔,一言不發(fā),一副你愛(ài)吃不吃的姿態(tài),杯中的酒沒(méi)了又不及時(shí)添加,骨碟中的殘?jiān)褲M又不往更換,你想那會(huì)是甚么氣氛,就是素質(zhì)在高的客人也不想再來(lái)第二次了,所以,我們就要全心全意的專心為客人服務(wù),也就是說(shuō)要有一個(gè)好的工作態(tài)度。我們可以天天班前講一個(gè)笑話,調(diào)劑大家的心態(tài),天天對(duì)著鏡子微笑一分鐘微笑是我們服務(wù)員具有的基本素質(zhì),我們需要把微笑帶給客戶和同事。第二篇:酒店餐飲領(lǐng)班競(jìng)聘演講稿衷心感謝領(lǐng)導(dǎo)給我這次公平競(jìng)爭(zhēng),展示自我的舞臺(tái)和施展才華的機(jī)會(huì)。做為一個(gè)領(lǐng)班要學(xué)會(huì)溝通,我要用自己的熱情把快樂(lè)傳播到每一個(gè)員工的心里面,給員工創(chuàng)造零距離的溝通,讓員工在一個(gè)“無(wú)壓”的環(huán)境中工作,充分發(fā)揮員工的積極性。員工不行可以教,好的員工就應(yīng)該給予充分的信任,有了充分的信任才能有和諧的管理制度和服務(wù)意識(shí)。作為一個(gè)領(lǐng)班你首先需要的就是敬業(yè)精神。我今天的演講雖然是毛遂自薦,但卻不是王婆賣瓜,自賣自夸。我相信,憑著我個(gè)人素質(zhì),我的愛(ài)崗敬業(yè),腳踏實(shí)地的精神,我的工作熱情,我的管理經(jīng)驗(yàn),我一定能把領(lǐng)班的工作做好。謝謝大家。酒店成長(zhǎng)的每一個(gè)腳步都與我們相連。但是,不經(jīng)歷風(fēng)雨,又怎能見(jiàn)彩虹?人們都說(shuō),真誠(chéng)的友誼來(lái)自不斷的自我介紹.我叫何鵬飛,來(lái)自遙遠(yuǎn)大西北.我確信勤奮認(rèn)真是我工作基礎(chǔ),嚴(yán)肅塌實(shí)是我工作的準(zhǔn)則。再次非常感謝公司能給我們提供這樣一次超越自我的機(jī)會(huì),今天我要向著領(lǐng)班這一崗位沖刺.我很欣慰。專業(yè)技能精。作風(fēng)紀(jì)律嚴(yán)。我認(rèn)為,作為一個(gè)領(lǐng)班,她所起到的作用是巨大的.這樣她不僅僅是一個(gè)傳達(dá)主管各項(xiàng)意圖的橋梁,做好主管的左右手,她也是一個(gè)能把下面員工的看法和意見(jiàn)總結(jié)并反饋的紐帶,同樣也是員工的知心人.她還需要具備超強(qiáng)的觀察力,能夠在第一時(shí)間把握員工的心態(tài),做好溝通工作.能完全地管理好一個(gè)區(qū)域,帶領(lǐng)她們提高各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí)和專業(yè)技能.能在她們有任何困惑和難題時(shí)教她們?nèi)绾谓鉀Q.當(dāng)然,對(duì)公司的各項(xiàng)企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解.要有一定的執(zhí)行能力和解決問(wèn)題時(shí)果斷的思維方式,等等.如果我能競(jìng)聘上領(lǐng)班這一職,我將做好以下幾點(diǎn):1.努力提高自身的學(xué)習(xí)能力.增強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)知識(shí)和專業(yè)技能技巧,向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理方面的經(jīng)驗(yàn)及處理顧客投訴的能力.2.在提高自身的同時(shí)也要帶領(lǐng)其他的家人們一起進(jìn)步.定時(shí)組織一些培訓(xùn)課程,涉及的方面可以更廣一些,從產(chǎn)品的知識(shí)到日常的一些顧客投訴都可以教她們?cè)趺唇鉀Q,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候也可以做一些激勵(lì)方面的培訓(xùn).3.溝通很重要.及時(shí)的做好與員工的思想工作,細(xì)心觀察她們的思想動(dòng)態(tài),以便能及時(shí)掌握她們的想法與意見(jiàn),并做好記錄,進(jìn)行反饋.4.一個(gè)企業(yè)的營(yíng)業(yè)目標(biāo)永遠(yuǎn)是業(yè)績(jī)?yōu)橄?,服?wù)至上.要做到好的業(yè)績(jī),服務(wù)水準(zhǔn)尤為重要.現(xiàn)在的客人已經(jīng)不單單要求吃飽就好,他們對(duì)服務(wù)的滿意度有了更高的要求.怎樣才能做到公司倡導(dǎo)的人性化服務(wù)呢?那就是一定要把顧客當(dāng)朋友看待.想朋友之所想,急朋友之所急.微笑是發(fā)自內(nèi)心的,只有你真正把他們當(dāng)朋友看了,你才能真正的做到微笑服務(wù).這樣,你的服務(wù)做到位了,產(chǎn)品也能達(dá)到顧客的要求,業(yè)績(jī)自然也就會(huì)提升.怎樣跟顧客做朋友,怎樣做好顧客的朋友,這也是我需要跟她們共同學(xué)習(xí)的地方.5.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排下來(lái)的各項(xiàng)其他事務(wù).公司的發(fā)展勢(shì)頭迅猛.只有公司這個(gè)大家庭發(fā)展了,我們才會(huì)有更好的提升自我的平臺(tái).現(xiàn)在有一個(gè)這么寬廣的給我們施展夢(mèng)想的舞臺(tái),我就要向著這個(gè)舞臺(tái)最耀眼的地方?jīng)_刺!相信我總會(huì)成功的!謝謝!第四篇:餐飲領(lǐng)班競(jìng)聘演講稿餐飲領(lǐng)班競(jìng)聘演講稿 人民幣升值的后果(調(diào)侃版)海底撈成功運(yùn)營(yíng)模式20110309 08:38:24| 分類: 管理錦囊 | 標(biāo)簽: |字號(hào)大中小 訂閱什么樣的投資,才能擁有好的心態(tài)?什么樣的心態(tài),才能擁有好的文化?什么樣的文化,才能擁有好的團(tuán)隊(duì)?什么樣的團(tuán)隊(duì),才能擁有好的業(yè)績(jī)? 想成為優(yōu)秀的管理者嗎?想成為卓有影響力的領(lǐng)導(dǎo)者嗎?想成為業(yè)內(nèi)常青樹(shù)嗎?想擁有高薪嗎?想回家時(shí),給父母買上兩件好的衣服嗎?想讓自已穿上寶姿嗎?海底撈不是我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,而是我們學(xué)習(xí)服務(wù)文化的榜樣。如果一個(gè)企業(yè)一方面能夠提高生產(chǎn)效率,從而推動(dòng)整個(gè)社會(huì)提高勞動(dòng)生產(chǎn)率,另一方面能夠提高企業(yè)員工待遇以及素質(zhì),從而改變員工的命運(yùn)——那么我們要說(shuō):這個(gè)企業(yè)、這個(gè)企業(yè)的企業(yè)家、這個(gè)企業(yè)的經(jīng)理人,為社會(huì)作出了極大的貢獻(xiàn)。在海底撈,我看到的很多現(xiàn)象讓我驚奇,因?yàn)檫@些東西是只有在書(shū)本上才能讀到的關(guān)于成功企業(yè)的傳奇故事。只要到了上班時(shí)間,所有員工都不會(huì)停下來(lái)休息——安檢員(職責(zé)相當(dāng)于電工)在上客高峰期端盤子傳菜;傳菜員傳出去一趟菜以后總是捎回一筐臟盤子;收市之前的上客低谷期,傳菜員、服務(wù)員、保安都到洗碗間洗碗、擦盤子——這種效率只有在麥當(dāng)勞有過(guò)[②];店長(zhǎng)以及大堂經(jīng)理、后堂經(jīng)理總是出現(xiàn)在最繁忙的地方,干起活來(lái)比很多熟練員工還麻利。經(jīng)過(guò)入職培訓(xùn)以及一段時(shí)間的店內(nèi)實(shí)習(xí)以后,我也切身體會(huì)到了這種工作帶來(lái)的愉快。而之所以用心,之所以有激情,則是因?yàn)樽约菏艿搅烁袆?dòng)。一、為什么要感動(dòng)員工?我之所以用“感動(dòng)每一位員工”來(lái)做標(biāo)題,有兩個(gè)原因。我用“感動(dòng)”一詞并不夸張,和我一起分配到牡丹園店的其余5名新員工也同樣每天都被感動(dòng)。第二,我以為,“感動(dòng)員工”應(yīng)
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