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酒店餐飲領班的競聘演講稿-展示頁

2024-11-03 22:06本頁面
  

【正文】 許,我們曾經(jīng)被領導批評而心存不滿,我們曾經(jīng)遭授無禮客人的辱罵而滿腹委屈。第三篇:餐飲領班競聘演講稿尊敬的各位領導:大家好!作為酒店的一名員工,回顧酒店的成長歷程,我思緒萬千,心潮澎湃;面對酒店的未來,我信念堅定,斗志激昂。如果各位有疑慮,那就請給我一個機會,我決不會讓大家失望。我只是想向各位領導展示一個真實的我。而這種精神就是責任,對自己,對集體,對社會的責任和義務。我們服務行業(yè)一直提倡顧客就是上帝,其實服務是相互的,用主動,周到,熱情的服務換來客人的愉悅和燦爛的笑容,也就是自己最大的快樂。一個優(yōu)秀的領班要學會人性化的管理制度,要學會調動員工的主觀能動性。我競聘的職務是領班一職,我知道,我沒有輝煌的過去,只求把握好現(xiàn)在和將來,從我自身來講,無論是工作能力還是綜合素質可能還不是最佳人選,但人往高處走,只有不斷挑戰(zhàn)自我,戰(zhàn)勝自我才能實現(xiàn)自己的人生價值。良好的工作態(tài)度與服務意識,需要平時不斷對員工進行培訓及員工之間的交換經(jīng)驗,對員工服務意識的教育必須做到及時,隨時隨地展開教育,在部分評選先進,提倡互幫互助,共同進步團隊意識,使餐飲部的員工更好的對客服務。熱情、主動、微笑是我們對客應有的工作態(tài)度,微笑的魅力它是世界上最廉價的投資,卻能取得豐富的回報,微笑是自信的意味,微笑是禮節(jié)修養(yǎng)的充分展現(xiàn),微笑是和睦相處的反應,微笑是心理健康的標志。但是人往高處走,只有不斷挑戰(zhàn)自我,克服自我才能實現(xiàn)自己的人生價值。來到H飯莊一樓服務部不知不覺已過了一年的時間,在這一年的時間里,通過自己的努力和領導的指導與幫助、同事的團結與協(xié)作促使自己的能力提升了很多,經(jīng)驗也豐富了很多。企業(yè)的發(fā)展需要人材,為了使企業(yè)能在競爭日益劇烈的大市場環(huán)境中立于不敗之地,我們不但需要服務技能過硬的員工,還需要懂業(yè)務、善管理的領導者,只有平時嚴格要求自己,不斷進步本身業(yè)務素質,才能掌控好每次展現(xiàn)本身才能的好機會,從而實現(xiàn)自我價值。第一篇:酒店餐飲領班的競聘演講稿酒店餐飲領班的競聘演講稿模板,關鍵詞是競聘演講,酒店餐飲領班, 尊敬的各位飯莊領導: 大家好!我叫L,來自一樓服務部首先感謝各位領導給我這次公平、公正競爭、展現(xiàn)自我的機會。競聘上崗是企業(yè)用人的一項新的舉措,是順應企業(yè)發(fā)展的需求。因此我這次的競聘不只是為了提升自己,一樣也是為了企業(yè)的蓬勃發(fā)展!我競聘的職務是廳面領班一職,每個人都是在學習中進步的,在學習中成長的。我一直深深地牢記那句話“寶劍鋒從磨力出,梅花香自苦冷來!”我知道從我本身來講,不論是工作能力還是綜合素質對擔負領班這一職位都還有些欠缺。酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶,作為餐飲從業(yè)職員必須塑造這個文化“從要我干’’變成“我要干”,以良好的心態(tài),熱情為客服務,讓客人吃美味菜肴,品飲食文化,我相信先進的管理理念更輕易使飯莊服務部做出成績來,我展開工作的重點將是“工作態(tài)度與服務理念”兩個方面,假如我會竟選成功,我將會從以下幾點做起:一、端正工作態(tài)度、建立行業(yè)新風過往的經(jīng)驗以為菜品的質量第一,服務第二,而實踐證明:服務第一、,一桌非常可口的菜肴,讓一位積極性不高的餐廳服務員往服務,他板著面孔,一言不發(fā),一副你愛吃不吃的姿態(tài),杯中的酒沒了又不及時添加,骨碟中的殘渣已滿又不往更換,你想那會是甚么氣氛,就是素質在高的客人也不想再來第二次了,所以,我們就要全心全意的專心為客人服務,也就是說要有一個好的工作態(tài)度。我們可以天天班前講一個笑話,調劑大家的心態(tài),天天對著鏡子微笑一分鐘微笑是我們服務員具有的基本素質,我們需要把微笑帶給客戶和同事。第二篇:酒店餐飲領班競聘演講稿衷心感謝領導給我這次公平競爭,展示自我的舞臺和施展才華的機會。做為一個領班要學會溝通,我要用自己的熱情把快樂傳播到每一個員工的心里面,給員工創(chuàng)造零距離的溝通,讓員工在一個“無壓”的環(huán)境中工作,充分發(fā)揮員工的積極性。員工不行可以教,好的員工就應該給予充分的信任,有了充分的信任才能有和諧的管理制度和服務意識。作為一個領班你首先需要的就是敬業(yè)精神。我今天的演講雖然是毛遂自薦,但卻不是王婆賣瓜,自賣自夸。我相信,憑著我個人素質,我的愛崗敬業(yè),腳踏實地的精神,我的工作熱情,我的管理經(jīng)驗,我一定能把領班的工作做好。謝謝大家。酒店成長的每一個腳步都與我們相連。但是,不經(jīng)歷風雨,又怎能見彩虹?人們都說,真誠的友誼來自不斷的自我介紹.我叫何鵬飛,來自遙遠大西北.我確信勤奮認真是我工作基礎,嚴肅塌實是我工作的準則。再次非常感謝公司能給我們提供這樣一次超越自我的機會,今天我要向著領班這一崗位沖刺.我很欣慰。專業(yè)技能精。作風紀律嚴。我認為,作為一個領班,她所起到的作用是巨大的.這樣她不僅僅是一個傳達主管各項意圖的橋梁,做好主管的左右手,她也是一個能把下面員工的看法和意見總結并反饋的紐帶,同樣也是員工的知心人.她還需要具備超強的觀察力,能夠在第一時間把握員工的心態(tài),做好溝通工作.能完全地管理好一個區(qū)域,帶領她們提高各項業(yè)務知識和專業(yè)技能.能在她們有任何困惑和難題時教她們如何解決.當然,對公司的各項企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解.要有一定的執(zhí)行能力和解決問題時果斷的思維方式,等等.如果我能競聘上領班這一職,我將做好以下幾點:1.努力提高自身的學習能力.增強自身的業(yè)務知識和專業(yè)技能技巧,向領導和前輩們學習管理方面的經(jīng)驗及處理顧客投訴的能力.2.在提高自身的同時也要帶領其他的家人們一起進步.定時組織一些培訓課程,涉及的方面可以更廣一些,從產(chǎn)品的知識到日常的一些顧客投訴都可以教她們怎么解決,適當?shù)臅r候也可以做一些激勵方面的培訓.3.溝通很重要.及時的做好與員工的思想工作,細心觀察她們的思想動態(tài),以便能及時掌握她們的想法與意見,并做好記錄,進行反饋.4.一個企業(yè)的營業(yè)目標永遠是業(yè)績?yōu)橄?,服務至上.要做到好的業(yè)績,服務水準尤為重要.現(xiàn)在的客人已經(jīng)不單單要求吃飽就好,他們對服務的滿意度有了更高的要求.怎樣才能做到公司倡導的人性化服務呢?那就是一定要把顧客當朋友看待.想朋友之所想,急朋友之所急.微笑是發(fā)自內心的,只有你真正把他們當朋友看了,你才能真正的做到微笑服務.這樣,你的服務做到位了,產(chǎn)品也能達到顧客的要求,業(yè)績自然也就會提升.怎樣跟顧客做朋友,怎樣做好顧客的朋友,這也是我需要跟她們共同學習的地方.5.完成上級領導安排下來的各項其他事務.公司的發(fā)展勢頭迅猛.只有公司這個大家庭發(fā)展了,我們才會有更好的提升自我的平臺.現(xiàn)在有一個這么寬廣的給我們施展夢想的舞臺,我就要向著這個舞臺最耀眼的地方?jīng)_刺!相信我總會成功的!謝謝!第四篇:餐飲領班競聘演講稿餐飲領班競聘演講稿 人民幣升值的后果(調侃版)海底撈成功運營模式20110309 08:38:24| 分類: 管理錦囊 | 標簽: |字號大中小 訂閱什么樣的投資,才能擁有好的心態(tài)?什么樣的心態(tài),才能擁有好的文化?什么樣的文化,才能擁有好的團隊?什么樣的團隊,才能擁有好的業(yè)績? 想成為優(yōu)秀的管理者嗎?想成為卓有影響力的領導者嗎?想成為業(yè)內常青樹嗎?想擁有高薪嗎?想回家時,給父母買上兩件好的衣服嗎?想讓自已穿上寶姿嗎?海底撈不是我們的競爭對手,而是我們學習服務文化的榜樣。如果一個企業(yè)一方面能夠提高生產(chǎn)效率,從而推動整個社會提高勞動生產(chǎn)率,另一方面能夠提高企業(yè)員工待遇以及素質,從而改變員工的命運——那么我們要說:這個企業(yè)、這個企業(yè)的企業(yè)家、這個企業(yè)的經(jīng)理人,為社會作出了極大的貢獻。在海底撈,我看到的很多現(xiàn)象讓我驚奇,因為這些東西是只有在書本上才能讀到的關于成功企業(yè)的傳奇故事。只要到了上班時間,所有員工都不會停下來休息——安檢員(職責相當于電工)在上客高峰期端盤子傳菜;傳菜員傳出去一趟菜以后總是捎回一筐臟盤子;收市之前的上客低谷期,傳菜員、服務員、保安都到洗碗間洗碗、擦盤子——這種效率只有在麥當勞有過[②];店長以及大堂經(jīng)理、后堂經(jīng)理總是出現(xiàn)在最繁忙的地方,干起活來比很多熟練員工還麻利。經(jīng)過入職培訓以及一段時間的店內實習以后,我也切身體會到了這種工作帶來的愉快。而之所以用心,之所以有激情,則是因為自己受到了感動。一、為什么要感動員工?我之所以用“感動每一位員工”來做標題,有兩個原因。我用“感動”一詞并不夸張,和我一起分配到牡丹園店的其余5名新員工也同樣每天都被感動。第二,我以為,“感動員工”應
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