餐廚垃圾工作總結(jié)-展示頁(yè)
2024-11-09 12:31本頁(yè)面
【正文】 一步加大宣傳力度，倡導(dǎo)低碳生活，教育市民吃飯不要浪費(fèi)，減少餐廚垃圾的產(chǎn)生量。各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)都很重視餐廚垃圾處置工作。先后對(duì)毛家灣、非常食客、香魚王子、“紅兜兜”火鍋、“老毛手抓”、天湘園漢餐、好倫哥西餐等10多家大型餐飲企業(yè)違規(guī)處置餐廚垃圾的行為進(jìn)行了處罰，并通過(guò)新聞媒體進(jìn)行了公開曝光。去年，查處了東方紅東港火鍋店擅自處置餐廚垃圾15桶的行為，并做出了5000元的行政處罰。對(duì)違反《xx市餐廚垃圾處置和管理辦法》的餐飲企業(yè)和私拉餐廚垃圾的行為加大了處罰力度。通過(guò)對(duì)永康巷、中山街整治試點(diǎn)街區(qū)專項(xiàng)執(zhí)法，優(yōu)化調(diào)整餐廚垃圾收運(yùn)線路，規(guī)定詳細(xì)的收運(yùn)時(shí)間，企業(yè)提升了服務(wù)水平，提高了餐廚垃圾的集中收集率。餐廚垃圾執(zhí)法工作開展情況。為加快xx市餐廚垃圾的資源化、無(wú)害化處置工作，xx保綠特生物技術(shù)有限公司又投資580萬(wàn)元，新建了餐廚垃圾處置二期生產(chǎn)線，目前已建設(shè)完工，進(jìn)入驗(yàn)收階段。餐廚垃圾收運(yùn)處置工作完成情況。為加強(qiáng)對(duì)餐廚垃圾的管理，還專門成立了以三區(qū)城管局長(zhǎng)為成員的餐廚垃圾整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組，制定并實(shí)施了《xx市餐廚垃圾整治工作方案》，形成了上下齊抓共管、層層負(fù)責(zé)的良好局面，餐廚垃圾管理工作也取得了實(shí)效。市食品安全委員會(huì)：根據(jù)《關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)〈xx區(qū)食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于印發(fā)xx區(qū)食品安全整頓工作評(píng)估考核方案的通知〉的通知》（x食安委辦【20xx年以來(lái)食品安全整頓工作的情況逐項(xiàng)進(jìn)行了自查自評(píng)，現(xiàn)將具體情況報(bào)告如下：一、自查自評(píng)情況對(duì)照《全國(guó)食品安全整頓工作評(píng)估考核細(xì)則》，我局對(duì)餐廚垃圾管理工作認(rèn)真地進(jìn)行了自查自評(píng)。環(huán)衛(wèi)處2012年12月13日第二篇：餐廚垃圾自查報(bào)告餐廚垃圾自查報(bào)告在人們素養(yǎng)不斷提高的今天，報(bào)告的使用成為日常生活的常態(tài)，報(bào)告成為了一種新興產(chǎn)業(yè)。嚴(yán)格要求經(jīng)營(yíng)戶設(shè)置專門的餐廚垃圾收集容器，收集容器保持完好和密閉。餐廚垃圾未經(jīng) 處理違規(guī)直排入污水甚至雨水管網(wǎng)行為較為普遍，這一行為不僅容易堵塞地下管網(wǎng)，而且嚴(yán)重污染水資源，危害城市環(huán)境。2012年，新增加餐廚 垃圾專門收集協(xié)議單位38戶，由環(huán)衛(wèi)處收運(yùn)的餐廚垃圾協(xié)議單位增至168戶，月均增加餐廚垃圾專業(yè)收集量120噸，有效擴(kuò)大了收運(yùn)面，實(shí)現(xiàn)了源頭減量。指導(dǎo)、督促收運(yùn)人員嚴(yán)格按照收運(yùn)規(guī)程操作，確保收運(yùn)諸環(huán)節(jié)不發(fā)生二次污染。進(jìn)一步完善收運(yùn) 措施，努力實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾收運(yùn)全程“不落地”目標(biāo)。為有效緩解餐飲單 位餐廚垃圾產(chǎn)生量大幅增長(zhǎng)與環(huán)衛(wèi)收運(yùn)能力相對(duì)不足的矛盾，自2012年2月起，環(huán)衛(wèi)處在深入摸底調(diào)研的基礎(chǔ)上，針對(duì)不斷增長(zhǎng)的餐廚垃圾產(chǎn)生量，統(tǒng)籌安排運(yùn)力、科學(xué)優(yōu)化清運(yùn)線路，進(jìn)一步加大收運(yùn)力度，重點(diǎn)單位和餐廚垃圾產(chǎn)生大戶全部實(shí)現(xiàn)早、中、晚一日三清。第一篇：餐廚垃圾工作總結(jié)餐廚垃圾收運(yùn)及處置工作總結(jié)一、基本情況環(huán)衛(wèi)處現(xiàn)有餐廚垃圾專用收集車4輛，主要對(duì)城區(qū)經(jīng)營(yíng)性賓館、飯店以及機(jī)關(guān)企事業(yè)單位食堂產(chǎn)生的餐廚垃圾進(jìn)行專業(yè)收運(yùn)。2012年1－11月，環(huán)衛(wèi)處共計(jì)分類專業(yè)收集、運(yùn)輸餐廚垃圾6900噸，約占城區(qū)餐廚垃圾總產(chǎn)生量的1／4 2012年主要工作，確保日產(chǎn)日清。，確保無(wú)二次污染。2012年，先后投入近
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