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校園甜品店創(chuàng)業(yè)計劃書-展示頁

2024-11-09 06:36本頁面
  

【正文】 準(zhǔn)備的禮物卻有些人不曾送出精心準(zhǔn)備的禮物是心有余而力不足,有這個心而苦于沒有這樣的市場。通過調(diào)查問卷我們得出給親人朋友精心準(zhǔn)備了禮物的有46人,沒有的有32人。調(diào)查者曾想過送出獨具一格的禮物上網(wǎng)搜尋過南昌市內(nèi)的DIY店,只有中山路洪客隆百貨后的呀米創(chuàng)意DIY提供了制作DIY蛋糕甜點的機會。隨便在市場上可以買到的禮物并不能包含太多的心意及新意,這就會使很多消費者選擇DIY這一有創(chuàng)意且有心意的方式。Love 好吃屋創(chuàng)業(yè)計劃書不愿意的有7人。而即使有空閑路途的遙遠和身心的擠公交疲勞也使很多人放棄了這個念頭,我們的創(chuàng)意DIY就在學(xué)校里或?qū)W校附近所以地理位置有十分的優(yōu)勢。調(diào)查中大一人數(shù)有26人,大二人數(shù)有52人。而女生大都十分感性而且細心,有意愿并非常樂意親手制作禮品,由此可見創(chuàng)意DIY在身為師范大學(xué),女生偏多的本校是有足夠市場與消費人群。(二)市場調(diào)查分析通過調(diào)查問卷的發(fā)放回收及數(shù)據(jù)資源整理,調(diào)查者對于調(diào)查問卷的各個問題結(jié)果進行統(tǒng)計,做了如下分析: 本次調(diào)查共發(fā)出100份調(diào)查問卷,回收78份有效問卷,其中女生共48人,男生共30人,通過網(wǎng)上查找的數(shù)據(jù),本校男女比例約為7:3(非官方數(shù)據(jù))。LOVE好吃屋”結(jié)合了地理與人文優(yōu)勢,在江西師大這一年輕人聚集,附近又無競爭者的環(huán)境下使得DIYamp。個性化,獨一無二的糕點禮品受到了廣大學(xué)生的青睞。簡言之,就是“親力親為”。(四)市場定位我們致力于打造以“健康、實惠和充滿愛”的品牌形象,將其細分出健康美味和DIY產(chǎn)品兩個種類,分別賦予其不同的產(chǎn)品特性,目前主要定位于高校年輕大學(xué)生群體,瞄準(zhǔn)年輕人中端市場,以大眾化消費為主,以年輕、市場、甜美的品牌形象注入DIY的愛的活力,進一步開拓市場。(2)技術(shù)的廣泛應(yīng)用和發(fā)展也使我們面臨著威脅:筆記本電腦和數(shù)碼照相機的普及,讓我們提供的服務(wù)不具有競爭性。Love 好吃屋創(chuàng)業(yè)計劃書數(shù)碼相機,在加上后期視頻剪輯的電腦就可以進行了,那么也就意味著我們在這一塊上能夠獲得可觀的利潤。我們在為消費者提供DIY服務(wù)這一過程中的DV拍攝也正因為科技的不斷發(fā)展而變得更加容易,成本更加低廉。(2)可支配收入的支出模式:我們都知道個人的購買了決定了潛在的市場容量,大學(xué)生可支配收入的多少決定也就決定了我們市場容量的多少。Love 好吃屋創(chuàng)業(yè)計劃書經(jīng)濟因素(1)產(chǎn)品種類豐富的現(xiàn)狀:這個世紀(jì)以來,中國經(jīng)濟迅速的發(fā)展,外國的各種產(chǎn)品迅速的涌入中國的市場,一些進口巧克力,進口果凍,日韓料理等的迅速的發(fā)展,年輕人也逐漸被這些新潮產(chǎn)品所吸引,巧克力、果凍、慕斯蛋糕,提拉米蘇等成為了廣大年輕消費者鐘愛的食品,同時,在產(chǎn)品豐富的同時,人們越來越追求屬于自己的DIY產(chǎn)品,因此,在師大校園附近開一家既有巧克力、蛋糕、果凍、壽司等于一體的實體店再給消費者提供一個DIY產(chǎn)品的服務(wù),一定能夠順應(yīng)時代發(fā)展的潮流,即抓住了消費者的味蕾,又給消費者帶來了不一樣的感受。有句話叫做“禮輕情意重”,我們中國人在送禮物的過程中不在于禮物有多貴,而在于真情實意,因此我們的DIY產(chǎn)品既能滿足情侶之間的需要,通過送一些DIY巧克力、蛋糕等營造了一種浪漫的氛圍,同時師生之間,朋友閨蜜之間亦可以通過這個過程傳達自己的感情,也使得自己的生活更加的豐富,驚喜連連。(3)生活觀念:當(dāng)代大學(xué)生的生活觀念隨著時代的發(fā)展變得越來越多樣化,那些大眾化的普通的產(chǎn)品已經(jīng)不能滿足他們的個性化需求,他們越來越追求品質(zhì)和特色,因此他們會愿意花一部分的錢用于這種人性化的情感消費,那么我們在定價上就可以適當(dāng)?shù)奶岣咭稽c價格,以獲得更高額的利潤。Love 好吃屋創(chuàng)業(yè)計劃書程中的互送禮物也越來越平凡,在同學(xué)們每天籌劃著送什么禮物給對方的同時,我們提供的這種富有特色的和濃厚人性化的服務(wù)及產(chǎn)品就解決了大多數(shù)同學(xué)的問題。(二)消費趨勢價格競爭激烈:大眾化價格,中低檔消費為主健康低脂需求:崇尚健康理念,美味的同時注意健康需求,低脂攝入,均衡營養(yǎng)品牌質(zhì)量強化:消費者選購品牌更加合理,優(yōu)秀的品牌是甜品品質(zhì)的保證(三)宏觀環(huán)境分析社會文化因素(1)人口因素:江西師范大學(xué)有3萬本科生,年齡結(jié)構(gòu)大致為18至23歲之間,且其中女生占了一大部分,我們的主要產(chǎn)品除了是以DIY產(chǎn)品為主打外,我們還致力于推出一系列精美獨特的小蛋糕、巧克力、果凍來用于日常銷售,滿足廣大熱愛美食的同學(xué)特別是女生的需求。我們致力于推出一系列的溫馨人性化的產(chǎn)品來解決年輕人的難題。情侶之間、朋友之間、家人之間、師生之間,總是少不了互相贈送禮物,時代發(fā)展了,生活水平提高了,也就有越DIYamp。二、行業(yè)分析(一)行業(yè)前景隨著時代的發(fā)展,年輕人的生活的越來越豐富,消費水平不斷提升,消費需求不斷膨脹的同時,年輕人越來越傾向于情感消費。認定用戶是衣食父母,承諾對用戶真誠到永遠。主要產(chǎn)品指標(biāo)實測值均優(yōu)于發(fā)達國家平均水平,要求產(chǎn)品質(zhì)量讓所有消費者放心。Love 好吃屋組員:楊琦、范智勇、王澤龍、陳辰、陳沛霖策劃書二零一三年六月十日DIYamp。管理人事甜品店每個員工必須是專業(yè)的,包括點餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個人必須進行嚴格培訓(xùn),確保正常工作時的規(guī)范專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實踐操作能力操作。在沒有比賽的時間可以放些舒緩的MTV,為情侶提供一個談心交流的場所。但是仍然會因為消費者心中已形成的品牌依賴,被分流大量顧客。店里應(yīng)擺設(shè)可以容納15人的桌椅,面積約在10平方米以上。只要甜品質(zhì)量過關(guān),店面整潔美觀,就不愁沒生意。最基本要做到清潔光亮,窗明幾凈。校園甜品店的市場是很大的,學(xué)生和教職工都會喜歡,而現(xiàn)在學(xué)校內(nèi)已有的甜品店缺乏新意,本甜品店正好彌補了這個空白。所以甜品店的目標(biāo)顧客并不只是年輕女性,而是面向各身份,各品味,各年齡層次的顧客,大眾經(jīng)營。不少女生為了保持苗條身段或為了減肥,往往視甜食為洪水猛獸。有人誤認為女性比男性更喜愛甜食,其實是個錯誤。事業(yè)描述我們所要進軍甜品行業(yè)。5。我目前所擁有的資本是本身對大學(xué)生心理有較好把握,并且考慮在店中增加一臺電視播放足籃節(jié)目以吸引顧客。目前我們學(xué)校的甜品店已有三個,但我認為學(xué)校的市場顯然未達到飽和,而且現(xiàn)有三家甜品店的生意并不火爆,店中的甜品都是差不多的,很少有新意。這些甜品所針對的顧客群分布男生女生和教職工人員都會喜愛的各式新型甜點。這家甜品店中的甜品將被學(xué)生所喜愛。第一篇:校園甜品店創(chuàng)業(yè)計劃書校園甜品店創(chuàng)業(yè)計劃書計劃書摘要:1。我們需要在校園開一家以各式甜品為主的甜品店。2。3。4。其次就是可以招募到制甜品的專業(yè)人才進行合理的研發(fā),推出新品。一個新的甜品推出后,自然會吸引一定的顧客群,然后再慢慢研制出各類新的甜品,從少到多,做出越來越多的屬于本店特色的甜品,在甜品行業(yè)中做出自己的特色。目標(biāo)顧客是XX大學(xué)的學(xué)生及教職工人員。事實上,口味的喜好并無性別之分,許多男性也喜愛甜品。而且如今消費者越來越理智。先以銷售已經(jīng)存在的產(chǎn)品為主,在賺得第一桶金時,招募研制人員研制新型的各式甜品,開創(chuàng)本店特色。地點和設(shè)備最好設(shè)在學(xué)校籃球場對面,綜合樓內(nèi),公寓城內(nèi)等。用大筆金錢裝修店面絕對沒有必要,顧客尤其是學(xué)生食用甜品時,很少關(guān)注門面的豪華,他們更關(guān)心食物的口味、營養(yǎng)與衛(wèi)生。甜品店比其他小店更應(yīng)該注意選購高雅脫俗的碗碟,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺,認為這個店夠品味,值得再次捧場。競爭校園已有的甜品店中,發(fā)現(xiàn)雖然他們也大多數(shù)都有經(jīng)營一定品種的甜品,但是品種不齊全,缺乏新意。我們考慮學(xué)生心理,很多學(xué)生喜歡足籃節(jié)目比如NBA和歐洲冠軍杯等但苦于宿舍沒有電腦或是沒有聯(lián)網(wǎng),并且這類比賽觀看人多更加有氣氛。逐步建立和擴大知名度和美譽度,以自己的特色去吸引更多的顧客。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學(xué)歷,;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)!以上就是在校園開南茜店鋪的甜品店計劃書!第二篇:甜品店創(chuàng)業(yè)計劃書江西師范大學(xué) 商學(xué)院DIYamp。Love 好吃屋創(chuàng)業(yè)計劃書一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)(1)經(jīng)營目標(biāo)占領(lǐng)南昌市DIY蛋糕甜點市場的空白,建立連鎖機制,打造出南昌市具有地方特色的DIY蛋糕店,開放加盟經(jīng)營,引領(lǐng)DIY蛋糕新潮流(2)經(jīng)營宗旨質(zhì)量宗旨:要求產(chǎn)品各項指標(biāo)均高于國家標(biāo)準(zhǔn),按國際一流質(zhì)量組織生產(chǎn)。服務(wù)宗旨:用戶永遠是對的。做到服務(wù)要真實地介紹產(chǎn)品的特性和功能,通過耐心地講解和演示,為消費者答疑解惑,盡量使用戶心中有數(shù),使用戶在購買中進行比較與選擇,同時為用戶提供個性設(shè)計服務(wù)。特別是在這個青春激揚的階段,年輕人的感情生活也就越來的豐富,愛情、友情、親情、師生情等各種情感的肆意橫行,大學(xué)生也就需要更多的方式來表達自己的感情。Love 好吃屋創(chuàng)業(yè)計劃書來越多的人在送禮物之前會愁眉不展,如何送出有意義的又在自己的經(jīng)濟能力范圍之內(nèi)的禮物讓不少人犯難。并且目前國內(nèi)外甜品的不斷發(fā)展的情況下,甜品在人們生活中的影響越來越大,甜品以其獨特的造型和特別的含義吸引了不少年輕人的需求,年輕人對它的需求量呈現(xiàn)逐年上升的趨勢。另外這些年輕人來自五湖四海,大家在師大校園里由于各種社團活動、學(xué)生會活動認識了各個學(xué)院不同專業(yè)的朋友,朋友圈子迅速擴大,人際交往成為大學(xué)生日常生活中的越來越重要的部分,人情往來過DIYamp。(2)受教育水平:我們的項目主要是以瑤湖高校為依托,江西師范大學(xué)瑤湖校區(qū)的學(xué)生為一本和二本專業(yè)的學(xué)生,而周邊的高校大多數(shù)都為本科院校,針對的消費群體受教育水平比較高,從而導(dǎo)致他們在消費選擇上范圍比較廣泛,且善于接受新鮮事物及產(chǎn)品,特別是對一些創(chuàng)新富有特色的產(chǎn)品特別關(guān)注,因此我們的項目能夠很快的被他們接受。(4)文化傳統(tǒng):中國一直以來是一個注重禮節(jié)的民族,尤其是在儒家思想的影響下,尊奉“中庸之道”,崇尚禮尚往來,重視親情,友情。DIYamp。同時,我們的產(chǎn)品和服務(wù)也彌補了校園里面在這一塊的空白,豐富了廣大學(xué)生群體消費選擇的種類?,F(xiàn)在大學(xué)生每個月的生活費大部分都是由父母提供的,大概就在800—1300之間,科技因素(1)技術(shù)革新為我們的發(fā)展提供了機會:近幾年來,科技的迅速發(fā)展,使得數(shù)碼產(chǎn)品不斷更新,功能不斷齊全,數(shù)碼產(chǎn)品的價格也在不斷的下降。準(zhǔn)備拍攝物料準(zhǔn)備就變得極其的簡單,一臺DIYamp。另外,也正因為科技的不斷發(fā)展,在現(xiàn)在筆記本和U盤不斷普及的情況下,也為我們DV拍攝服務(wù)的進行提供了可行性。特別是現(xiàn)在大學(xué)生學(xué)習(xí)能力特別強,有不少的同學(xué)已經(jīng)學(xué)會了視頻剪輯的程序,這就對我們的服務(wù)會造成一些威脅。三、市場及競爭分析(一)市場介紹DIY是英文Do It Yourself的縮寫,又譯為自己動手做。更通俗一點說法:靠自己!DIY技術(shù)就是自己動手將普通物品根據(jù)自己的創(chuàng)造進行加工,作為一個新興產(chǎn)業(yè)在年輕人之中非常受歡迎?!癉IYamp。Love 好吃屋創(chuàng)業(yè)計劃書市場資源十分豐富??梢娫趲煼洞髮W(xué)女生在數(shù)量上占優(yōu)勢。由于調(diào)查人數(shù)有限,此次調(diào)查主要集中于大一大二。大一大二的學(xué)生暫時還沒有大三學(xué)生對于畢業(yè)后走向的壓力,有充足時間待在學(xué)校并且有充分精力及心意制作DIY蛋糕或甜點等,而經(jīng)過走訪調(diào)查,學(xué)校里的蛋糕店暫時還沒有推出DIY服務(wù),這使一部分有自己動手制作意愿的大一大二有空閑時間的學(xué)生只能去市區(qū)制作。調(diào)查中我們得出了數(shù)據(jù),愿意給親人朋友精心準(zhǔn)備禮物的有71人,DIYamp。由此可見絕大多數(shù)人都希望能送出有心意且有新意的禮物。經(jīng)調(diào)查者調(diào)查,不僅僅是江西師范大學(xué),就連南昌這一個市也很少見創(chuàng)意DIY蛋糕甜點的店鋪,很多人希望送出有新意的禮物卻難得想到DIY蛋糕甜點是因為宣傳及市場供給不足。可見在大家都精心準(zhǔn)備禮物的現(xiàn)在DIY將是大家很好的選擇。這一題與上一題愿意精心給親人朋友準(zhǔn)備禮物的絕大多數(shù)人有略微偏差及出入。所以我們的DIYamp。通過數(shù)據(jù)我們得出,會考慮送出DIY禮物的有61人,不會的有17人。通過數(shù)據(jù)不難發(fā)現(xiàn)考慮送出精心準(zhǔn)備的而且是自己動手制作的禮物的人占大多數(shù),所以調(diào)查者可以得出結(jié)論:一擲千金買下的貴重大禮有時卻比不上自己動手注入感情的充滿新意及心意的DIYamp。各選項中“生日慶典”占了大多數(shù)。該題選“否”的人居多,即大多數(shù)人對市面上的蛋糕表示不滿意。該題為多選題,其中“外形精致”與“有創(chuàng)意DIY”占大多數(shù)。該題幾乎所有人選了“是”,即愿意、有興趣自己DIY蛋糕甜點。大學(xué)生敢于嘗試,喜歡新鮮,尤其我們學(xué)校還沒有任何一家與DIY有關(guān)的店,如能開一家,必定能搶占先機。Love 好吃屋創(chuàng)業(yè)計劃書從我們所收集到的數(shù)據(jù)來看,DIY吸引顧客的原因中,新穎又人,打發(fā)時間有人,價格有人,可以自己動手有人。說明顧客都更愿意靠自己的雙手來創(chuàng)造價值,并且要足夠新穎,這樣才能吸引顧客的眼球。當(dāng)然,消費者會覺得價格越低越實惠,這就要我們盡量控制成本,使更多消費者愿意來消費DIY蛋糕或甜點。DIY蛋糕或甜點的過程中,不可避免會遇到一些問題,消費者往往最擔(dān)心的還是安全問題,其次是制作難度和價格,對原材料和時間方面都沒有太大的要求。(三)市場競爭分析現(xiàn)有店家之間的競爭:就瑤湖高校這一片區(qū)來說,顯現(xiàn)競爭者的數(shù)目相對比較少,從產(chǎn)業(yè)的增長速度來看,一旦DIY的市場被打開就會呈現(xiàn)出快速增長的趨勢,那么就會大致同一產(chǎn)業(yè)競爭空前激烈,DIYamp。購買者討價還價的能力:由于我們的購買者總是希望能夠用最低的價格購買大奧合意的產(chǎn)品,因此我們應(yīng)該進一步提高我們產(chǎn)品的質(zhì)量,加強產(chǎn)品的差異化性能,通過詳細的市場調(diào)查,了解到目標(biāo)顧客群體的真正需求,這樣才能夠說服消費者心服口服的購買我們的產(chǎn)品。Love 好吃屋創(chuàng)業(yè)計劃書(四)目標(biāo)顧客消費者基本情況調(diào)查由于我們的創(chuàng)業(yè)項目主要是在校內(nèi)進行,這就說明了這是個年輕人居多而且是追求生活質(zhì)量的高素質(zhì)年輕人居多的地方。以此我們又可以延伸出很多主題項目迎合年輕大學(xué)生的口味。大學(xué)生的收入并不是很大的問題。消費者偏好分析經(jīng)過調(diào)查,大多數(shù)大學(xué)生對于自己動手制作禮品并進行全程拍攝有很大的興趣,并表示在市場有限的學(xué)校暫時沒有哪家店鋪提供DI
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