幼兒園營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃調(diào)研報(bào)告-展示頁(yè)
2024-11-09 04:50本頁(yè)面
【正文】 示洛南縣教育局專項(xiàng)監(jiān)督舉報(bào)電話，其次以學(xué)籍管理為平臺(tái)，結(jié)合每日學(xué)生請(qǐng)假考勤情況，動(dòng)態(tài)公示當(dāng)天享受學(xué)生營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃人數(shù)，按照資金管理辦法，公示資金支付情況及學(xué)生消費(fèi)信息。抓好食物供應(yīng)、烹飪簽收、食品分發(fā)、監(jiān)督取樣等工作，由監(jiān)管人員試吃后留樣、保存、登記、簽名，再開始打飯。為了規(guī)范管理，確保質(zhì)量，我們采取了有效的監(jiān)督、檢查、考評(píng)、追究措施，主要做法有四方面。五是制定學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃資金管理辦法，建立完善各項(xiàng)工作管理制度，保障了學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的順利實(shí)施。三是建立人員體檢、從業(yè)培訓(xùn)、進(jìn)貨采購(gòu)、儲(chǔ)存保管、飲食衛(wèi)生、烹調(diào)制作、食品留樣等相關(guān)制度，堅(jiān)決做到科學(xué)規(guī)范。一是建立以學(xué)籍管理為平臺(tái)的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃實(shí)名制制度，堅(jiān)決杜絕跑冒滴漏。二是建章立制，確保落實(shí)。主要做法一是加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確職責(zé)。近期，為了進(jìn)一步推進(jìn)我校營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃健康運(yùn)行，總結(jié)工作中的經(jīng)驗(yàn)和不足，我們進(jìn)行了專項(xiàng)調(diào)研，主要從了解現(xiàn)狀、發(fā)現(xiàn)問題、征集建議三個(gè)方面，走訪了學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)、供餐人員、就餐學(xué)生、學(xué)生家長(zhǎng)及有關(guān)人員，發(fā)放了調(diào)查問卷表，力求多環(huán)節(jié)、多角度、多方位了解營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃的實(shí)施情況，現(xiàn)將調(diào)查情況報(bào)告如下：一、基本情況和主要做法基本情況我校享受營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃人數(shù)為x14人，其中男生147人，女生167人。第二篇：營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃調(diào)研報(bào)告農(nóng)村義務(wù)教育營(yíng)養(yǎng)改善是黨和國(guó)家的一項(xiàng)民心工程、陽(yáng)光工程、德政工程，更是一項(xiàng)有利于學(xué)生健康成長(zhǎng)、順利成才，事關(guān)國(guó)家長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的民族振興工程。使?fàn)I養(yǎng)改善計(jì)劃工程實(shí)施深入民心，社會(huì)認(rèn)可，積極參與。五是注重經(jīng)驗(yàn)總結(jié)完善。四是重視意見建議反饋。三是改進(jìn)人員教育培訓(xùn)。二是加強(qiáng)督查管理力度。一是深入實(shí)際調(diào)查了解。完善協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)機(jī)制，強(qiáng)化教育、財(cái)政、工商、衛(wèi)生、監(jiān)察等相關(guān)部門的協(xié)調(diào)配合，為營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的實(shí)施獻(xiàn)計(jì)出力，努力構(gòu)建“領(lǐng)導(dǎo)重視、責(zé)任明確、上下聯(lián)動(dòng)、齊抓共管”的工作格局。把食品安全擺在營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施的首要位置，建立和完善確保食品安全的各項(xiàng)工作制度。幼兒園應(yīng)每周公布食譜，接受師生、家長(zhǎng)的監(jiān)督。教育、衛(wèi)生等有關(guān)部門應(yīng)加強(qiáng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)配餐的指導(dǎo)，在保證學(xué)生各種營(yíng)養(yǎng)成分?jǐn)z入量的前提下，指導(dǎo)學(xué)校制定更加符合實(shí)際的營(yíng)養(yǎng)食譜，達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡。也需要政府部門為學(xué)校教學(xué)設(shè)施提供強(qiáng)有力的保障，這兩個(gè)方面的問題只有真正得到解決，才能真正做到為學(xué)前教育的孩子服務(wù)，使其受到良好的教育，不至于孩子在成長(zhǎng)起跑線前就落下一段距離。二、困難及建議政府部門提供強(qiáng)有力的保障才能真正改善學(xué)前教育現(xiàn)狀。城鄉(xiāng)學(xué)齡兒童少年蔬菜食物攝入量均明顯下降，奶及奶制品攝入量依然很低，尤其在農(nóng)村學(xué)齡兒童少年中更為突出。但是，結(jié)構(gòu)不合理仍然是孩子飲食的一大問題。幼兒健康現(xiàn)狀調(diào)查表明，近年來，城鄉(xiāng)兒童少年的膳食營(yíng)養(yǎng)攝入、營(yíng)養(yǎng)與健康狀況有了進(jìn)一步的改善，但也存在若干值得警惕的隱憂。幼兒家庭教育現(xiàn)狀。近幾年來，全國(guó)農(nóng)村戶口學(xué)生接受了義務(wù)教育營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃，極大的推動(dòng)了義務(wù)教育事業(yè)的發(fā)展，城市學(xué)前教育在幼兒園開展已經(jīng)相對(duì)成熟，孩子在幼兒園能得到很好的發(fā)展，而學(xué)前教育營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃還沒有實(shí)施。第一篇：幼兒園營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃調(diào)研報(bào)告溢彩之星幼兒園學(xué)前 教育營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃調(diào)研報(bào)告農(nóng)村義務(wù)教育營(yíng)養(yǎng)改善是黨和國(guó)家的一項(xiàng)民心工程、陽(yáng)光工程、德政工程，更是一項(xiàng)有利于學(xué)生健康成長(zhǎng)、順利成才，事關(guān)國(guó)家長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的民族振興工程。一、現(xiàn)實(shí)情況基本情況。無疑加重了學(xué)前幼兒家庭的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，也在一定程度上影響了學(xué)前幼兒的入園率。目前面臨的現(xiàn)狀是家長(zhǎng)比較關(guān)注自己孩子的身體發(fā)展?fàn)顩r，是否生病、受傷等等，問他們是否在家對(duì)小孩子進(jìn)行家庭教育時(shí)，他們都表示由于繁重的生活負(fù)擔(dān)，認(rèn)為小孩子什么都不懂，只要吃好穿暖凍不著餓不著就行，正是這樣的態(tài)度導(dǎo)致孩子在5歲前的教育幾乎是空白的，孩子的很多能力都未得到很好的發(fā)展，還有部分家長(zhǎng)長(zhǎng)年在外打工，父母之愛缺失，導(dǎo)致孩子不能健康成長(zhǎng)。膳食結(jié)構(gòu)：蛋白質(zhì)夠了，蔬菜少了，蛋白質(zhì)攝入基本滿足；蔬菜攝入依然很低；脂肪攝入明顯增加；微量營(yíng)養(yǎng)素普遍缺乏從膳食營(yíng)養(yǎng)攝入來看，我國(guó)學(xué)齡兒童少年膳食質(zhì)量明顯提高：膳食中能量及蛋白質(zhì)攝入得到基本滿足，動(dòng)物性食物消費(fèi)量明顯增加，優(yōu)質(zhì)蛋白比例穩(wěn)步上升。鈣、鐵、鋅和維生素Ａ等微量營(yíng)養(yǎng)素缺乏，是我國(guó)城鄉(xiāng)學(xué)齡兒童少年普遍存在的問題。調(diào)查顯示，學(xué)齡兒童少年的生長(zhǎng)發(fā)育水平有所提高，各年齡組身高均有明顯增長(zhǎng)。單憑學(xué)校的一己之力也很難做到既改善教學(xué)設(shè)施，又要培養(yǎng)教師隊(duì)伍，因此，需要政府部門合理配置教育資源。幼兒園應(yīng)科學(xué)制定營(yíng)養(yǎng)食譜，適當(dāng)變換營(yíng)養(yǎng)餐品種。為避免學(xué)生因身體差異而產(chǎn)生厭食現(xiàn)象，食譜要交叉營(yíng)養(yǎng)配餐，根據(jù)學(xué)生口味進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶鎿Q。完善制度，強(qiáng)化監(jiān)管，確保幼兒飲食安全。進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，制定和完善食品安全保障實(shí)施方案。四個(gè)設(shè)想。摸清每一位學(xué)生家庭狀況底子，努力使?fàn)I養(yǎng)改善計(jì)劃更精準(zhǔn)、更實(shí)效，提高針對(duì)性。抓住營(yíng)養(yǎng)餐每一個(gè)環(huán)節(jié)保落實(shí)，
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