【正文】 實的生產(chǎn)環(huán)境下，使我們在藥品生產(chǎn)、工藝規(guī)程、崗位操作、質量控制、設備維護、故障排除、營銷、藥學服務等不同崗位上，接受正規(guī)的訓練，培養(yǎng)制藥專業(yè)實踐能力，積累工作經(jīng)驗，畢業(yè)后能迅速地適應相關的工作。指導老師評語：成績：指導教師：2011年月日第二篇：制藥工程專業(yè)認知實習報告生產(chǎn)實習（專業(yè)實踐）報告實習時間：20 14年3月17日至3月21日專業(yè)名稱：制藥工程 學號：201304040219 姓名：張芳 指導老師： 實習地點：陜西科技大學認知實習（專業(yè)實踐）報告目錄一、實習目的..........................................................2二、實習單位及崗位介紹................................................2（一）實習單位介紹................................................2（二）實習崗位介紹................................................2三、實習安排..........................................................4四、實習內(nèi)容及過程....................................................4（一）第一站......................................................4（二）第二站......................................................4（三）第三站......................................................4五、實習總結及體會....................................................5陜西科技大學認知實習（專業(yè)實踐）報告一、實習目的；，提高專業(yè)素質，了解專業(yè)內(nèi)涵從而為今后專業(yè)課的課程學習打下良好基礎；、制劑加工、分析檢測、生物測定和三廢處理的一些方式方法，對工業(yè)化生產(chǎn)的概況作一個感性認識與系統(tǒng)了解； 。在這次認知實習中我學到了很多，比如“上工”應該守時，在工廠中如果不按時工作會造成一系列的不良后果；在醇沉的時候應該注意乙醇濃度的配比，多試驗幾次才知道哪種比例產(chǎn)率最高；實驗中應該注意設備的使用及操作事項，不要因為操作不當使設備壽命縮短；干燥的時候應該注意干燥設備的功率不要太大，否則會使銀耳多糖燒焦。通過實習，不僅讓我們知道如何使用這些儀器，還讓我們思考如何提高銀耳多糖的產(chǎn)率。最后是用粉碎機粉碎，因為前兩次用了功率過大的機器導致銀耳多糖顏色發(fā)黃，燒焦，產(chǎn)品報廢，所以我們用了小功率的機器，出來的產(chǎn)品顏色純白，且有香味，質量很好。我們將純化后的銀耳放在大燒瓶里，然后組裝好，調(diào)節(jié)好溫度和轉速，控制好回收的乙醇。首先將收集的濾液按比例醇沉，這個乙醇的比例是要慢慢摸索出來的。中午時進行銀耳的過濾，用兩個很長的過濾板放到鍋的下方，直接將鍋中的銀耳倒到過濾床中過濾，再用過濾袋再次過濾。⑤脫水：沉淀過濾，輕輕擠壓，加入適宜體積溶劑A，攪拌浸泡，過濾輕擠，重復兩次浸泡處理，最后一次將溶劑A換成溶劑B，其余操作相同。七、實習內(nèi)容及過程銀耳多糖提取操作流程①浸泡：干燥銀耳3Kg，適量溶液A浸泡30min，過濾提取加200L(150L溶液A：50L水)溶液，加熱至沸騰，一次提取3h,過濾，加入100L溶液A，二次提取2h，過濾，合并濾液②濃縮：濾液減壓濃縮至適宜體積后轉移至大鍋內(nèi)繼續(xù)濃縮。在這個過程中，我們主要學會蒸氣鍋、過濾床、旋轉真空儀等基本儀器的操作與應用。（4）培養(yǎng)自己守時守紀的意識，增強自己適應社會的能力。（2）熟悉生產(chǎn)工藝流程，把理論與實踐相結合。我深刻的了解到從事藥品工作不僅需要扎實的的理論基礎，更需要豐富的實踐經(jīng)驗。通過認知實習我們更清楚的了解了制藥工程的內(nèi)涵，對本專業(yè)的各個方面的知識有一個感性的認識，使我們明確自己的專業(yè)范圍，了解銀耳多糖的提取流程，對專業(yè)設備從外觀上有所了解并熟悉相關原則；同時我們在現(xiàn)場認真仔細的實踐操作，遇到不懂的問題及時記錄下來，在今后的專業(yè)基礎課和專業(yè)課的學習中帶著這些問題學習，使學習的目的和目標更加具有明確性，更好的把理論與實際相聯(lián)系，讓我們以后理論更好的運用到實際當中去。第一篇：制藥工程2008級專業(yè)認知實習1制藥工程2008級專業(yè)認知實習一、前言為了鞏固課堂教學成果，掌握課程知識，我們進行了專業(yè)認知實習銀耳多糖的中試生產(chǎn)。在袁老師的指導下，我們通過自己實際操作整個提取流程，理論聯(lián)系實踐，鞏固和運用已學的知識，在實踐中加深對理論知識的理解，培養(yǎng)獨立思考和創(chuàng)造性思維，為畢業(yè)實習、畢業(yè)設計、走向社會打下基礎。二、實習時間：2011年9月29日、9月30日、10月8日三、實習地點：西南科技大學東七實驗樓107四、實習人員：安揚、屈山強、張澤鵬、楊志敏五、實習目的通過在實驗室對銀耳多糖中試生產(chǎn)實際操作，更加鞏固、擴大和加深了課堂所學的理論知識?？偟膩碚f，此次實習的目的只要有以下幾點：（1）了解銀耳多糖提取工藝，通過動手操作熟悉提取、濃縮、純化等相關設備操作。（3）學會如何思考，如何通過工藝改進使產(chǎn)品產(chǎn)率提高。六、實習簡介 本次實習時間為3天，3人為一個小組，分為早、中、晚三個實習段，早上主要進行銀耳的煎煮，中午為銀耳的過濾，下午為銀耳多糖的濃縮和純化。據(jù)袁老師說最初銀耳多糖的回收率僅為3%，但是通過一系列改進之后，現(xiàn)在的回收率將近10%了，有了很大的提高，并且色澤更白了，質量更好了。③調(diào)PH：用溶液B將濃縮液調(diào)至適宜PH④醇沉淀：將試劑A在攪拌下加到濃縮液中，至不再析出絮狀沉淀為止。⑥干燥：適宜溫度下真空干燥⑦粉碎⑧裝袋注：溶液A15gNaoH：50L水溶液B—鹽酸溶液C—HAC溶液溶劑A—乙醇（95%）溶劑B—無水乙醇實驗過程早上主要是銀耳的煎煮，前一天晚上先在一口直徑不到一米的大鍋里面放上水和堿，第二天熬制一個上午之后用真空抽濾機將鍋中的銀耳空氣抽調(diào)進行濃縮，濃縮過程較為麻煩的是因為銀耳多糖的粘度很大，很容易粘在鍋上，而使受熱不均勻，使銀耳多糖的質量下降，故我們在這個過程中需要不斷的用鏟子攪動鍋底。下午時進行銀耳多糖的醇沉、脫水和干燥。之后用旋轉真空儀進行銀耳多糖的干燥。待第一瓶蒸干后，將干燥的銀耳用塑料袋密封好，繼續(xù)循環(huán)剛才的操作。八、心得體會這次實習機會非常難得，有三天的時間可以自己操作所有的儀器設備，熟悉工廠中生產(chǎn)銀耳多糖的整個工作流程。在這幾天的實驗中我們學習了如何進行提取，過濾，濃縮，純化以及干燥，基本上熟悉了中藥提取的整個過程。同時也明白了我們有哪些不足，在做任何操作的時候都應該小心謹慎，否則稍微不注意就可能造成實驗的失敗。早日彌補，增強自己適應社會能力。二、實習單位及崗位介紹（一）實習單位介紹陜西禮泉化工有限實業(yè)公司禮泉化工有限實業(yè)公司位于西安咸陽國際機場和咸北路中間，占地140余畝，職工260人，專業(yè)技術人員占總人數(shù)的40%，其中博士2人，碩士4人，高級工程師4人，工程師23人，擁有固定資產(chǎn)3000萬，是國家環(huán)糊精及衍生物的重點生產(chǎn)廠家，年形成β環(huán)糊精1000噸，α環(huán)糊精100噸，羥丙基β環(huán)糊精100噸的規(guī)模，公司從日本引進生產(chǎn)環(huán)糊精及衍生物的主要設備及