【正文】 不符合農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)行為的處罰力度，發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品，要追查源頭，督促整改；（三）強(qiáng)化農(nóng)畜產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入管理。對(duì)農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和農(nóng)藥、獸藥使用情況的檢查；嚴(yán)厲打擊在豬肉生產(chǎn)中添加瘦肉精的行為；（二）強(qiáng)化農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)。四、主要措施（一）集中開展流通環(huán)節(jié)食品市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查。（三）重點(diǎn)應(yīng)急階段（2012年7月25日至7月28日）在繼續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)落實(shí)24小時(shí)值班制度和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，做好及時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，一旦出現(xiàn)事故苗頭，要及時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，迅速采取有效控制措施，妥善處置事故，最大限度減少質(zhì)量安全事件危害程度。通過整治，全面提高我XXX農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，、時(shí)間安排此次農(nóng)畜產(chǎn)品安全專項(xiàng)整治工作分為四個(gè)階段：（一）動(dòng)員部署階段（2012年7月1日至7月10日）局屬各二級(jí)單位要按職責(zé)分工加強(qiáng)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督工作，建立健全工作機(jī)制，結(jié)合實(shí)際，制定相應(yīng)的工作方案，并及時(shí)進(jìn)行宣傳動(dòng)員和部署。二、工作重點(diǎn)和目標(biāo)堅(jiān)持集中整頓與長(zhǎng)效機(jī)制相結(jié)合的原則，圍繞保障二運(yùn)會(huì)期間食品安全的大局，加大農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治力度，認(rèn)真排查可能引發(fā)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事故的各類隱患，建立和維護(hù)良好的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序。第二篇：農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作方案關(guān)于呈報(bào)《XXX期間農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作方案》的報(bào)告XXX食品安全委員會(huì)：按照XXX食品安全委員會(huì)《關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)二動(dòng)會(huì)期間食品安全監(jiān)管工作的通知》（烏中食安辦[2012]55號(hào)）文件要求，為切實(shí)加強(qiáng)我XXX舉辦二動(dòng)會(huì)期間的食品安全監(jiān)管工作，我局將按照統(tǒng)一部署，決定在全XXX范圍內(nèi)開展農(nóng)畜產(chǎn)品安全專項(xiàng)整治工作，特制定如下方案。各二級(jí)單位要切實(shí)加強(qiáng)部門間溝通協(xié)作，并積極配合工商、衛(wèi)生、質(zhì)檢等相關(guān)單位，對(duì)重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行整頓規(guī)范，充分發(fā)揮監(jiān)管部門協(xié)同配合的整體優(yōu)勢(shì)，齊抓共管、形成合力。要強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督，落實(shí)投訴舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)制度，公布農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量投訴舉報(bào)電話、信箱等，為投訴舉報(bào)者提供便利。（四）加強(qiáng)信息溝通、強(qiáng)化應(yīng)急預(yù)警管理加強(qiáng)信息溝通，暢通信息報(bào)送渠道，及時(shí)、準(zhǔn)確地做好信息報(bào)送工作，有關(guān)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全方面的信息報(bào)送畜牧辦辦公室，畜牧辦匯總后，及時(shí)上報(bào)XXX食安委，做好農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事故的預(yù)警和應(yīng)急管理，建立健全應(yīng)對(duì)突發(fā)重大農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事故的應(yīng)急機(jī)制，規(guī)范應(yīng)急處理工作。（二）精心組織、狠抓落實(shí)按照專項(xiàng)整治工作方案的總體安排，各二級(jí)單位要結(jié)合本單位的實(shí)際情況，緊緊圍繞重點(diǎn)因地制宜地制定具體的整治方案和措施，明確工作目標(biāo)，落實(shí)整治任務(wù)，抓好、抓實(shí)二運(yùn)會(huì)期間農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作。五、工作要求（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、落實(shí)責(zé)任充分認(rèn)識(shí)保障二運(yùn)期間農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要意義，以強(qiáng)烈的政治意識(shí)、大局意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，采取有效措施，狠抓責(zé)任落實(shí)。采取措施，依法加大對(duì)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)不符合農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)行為的處罰力度，發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品，要追查源頭，督促整改；（三）強(qiáng)化農(nóng)畜產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入管理。對(duì)農(nóng)畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和農(nóng)藥、獸藥使用情況的檢查；嚴(yán)厲打擊在豬肉生產(chǎn)中添加瘦肉精的行為；（二）強(qiáng)化農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)。四、主要措施（一）集中開展流通環(huán)節(jié)食品市場(chǎng)專項(xiàng)執(zhí)法檢查。（三）重點(diǎn)應(yīng)急階段（2012年7月25日至7月28日）在繼續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)落實(shí)24小時(shí)值班制度和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度，做好及時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，一旦出現(xiàn)事故苗頭，要及時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，迅速采取有效控制措施，妥善處置事故，最大限度減少質(zhì)量安全事件危害程度。通過整治，全面提高我XXX農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，、時(shí)間安排此次農(nóng)畜產(chǎn)品安全專項(xiàng)整治工作分為四個(gè)階段：（一）動(dòng)員部署階段（2012年7月1日至7月10日）局屬各二級(jí)單位要按職責(zé)分工加強(qiáng)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督工作，建立健全工作機(jī)制，結(jié)合實(shí)際，制定相應(yīng)的工作方案，并及時(shí)進(jìn)行宣傳動(dòng)員和部署。二、工作重點(diǎn)和目標(biāo)堅(jiān)持集中整頓與長(zhǎng)效機(jī)制相結(jié)合的原則，圍繞保障二運(yùn)會(huì)期間食品安全的大局，加大農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治力度，認(rèn)真排查可能引發(fā)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事故的各類隱患，建立和維護(hù)良好的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序。第一篇：農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作方案關(guān)于呈報(bào)《XXX期間農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治工作方案》的報(bào)告XXX食品安全委員會(huì)：按照XXX食品安全委員會(huì)《關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)二動(dòng)會(huì)期間食品安全監(jiān)管工作的通知》（烏中食安辦[2012]55號(hào)）文件要求，為切實(shí)加強(qiáng)我XXX舉辦二動(dòng)會(huì)期間的食品安全監(jiān)管工作，我局將按照統(tǒng)一部署，決定在全XXX范圍內(nèi)開展農(nóng)畜產(chǎn)品安全專項(xiàng)整治工作，特制定如下方案。一、指導(dǎo)思想深入貫徹落實(shí)各上級(jí)關(guān)于食品安全一系列文件、會(huì)議精神，圍繞“當(dāng)好東道主、辦好二運(yùn)會(huì)”的工作目標(biāo)，以保障二運(yùn)會(huì)期間農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全為著力點(diǎn)，堅(jiān)持標(biāo)本兼治、整治與規(guī)范并行，強(qiáng)化農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管，為順利舉辦二運(yùn)會(huì)營(yíng)造良好和諧穩(wěn)定的環(huán)境。特別要對(duì)二運(yùn)會(huì)相關(guān)場(chǎng)所及周邊為重點(diǎn)地區(qū)加強(qiáng)隱患排查和集中整治。（二）集中整治階段（2012年7月11日至7月24日）對(duì)重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)環(huán)節(jié)，分類組織實(shí)施專項(xiàng)整治行動(dòng)，切實(shí)解決農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全方面存在的突出問題，不斷鞏固整治成果，建立農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。(四)總結(jié)階段：（2012年7月29日至7月31日）7月31日前總結(jié)工作并上報(bào)至XXX食安委。以糧食、肉類、蔬菜、奶制品等市場(chǎng)消費(fèi)集中的食品為重點(diǎn)，配合相關(guān)部門有針對(duì)性地開展專項(xiàng)執(zhí)法檢查；加強(qiáng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督管理，強(qiáng)化肉食品檢疫監(jiān)管措施，抓好規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)和生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管。加大監(jiān)測(cè)頻率，擴(kuò)大監(jiān)測(cè)范圍，增加監(jiān)測(cè)項(xiàng)目，監(jiān)測(cè)重點(diǎn)放在7月25日－28日的二運(yùn)食品安全保障期。配合相關(guān)部門督導(dǎo)農(nóng)畜產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)等企業(yè)完善管理責(zé)任制度、自檢制度、臺(tái)賬記錄，建立健全進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度，建立經(jīng)營(yíng)記錄。堅(jiān)持一把手親自抓，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，相關(guān)二級(jí)單位分工負(fù)責(zé)協(xié)作抓的責(zé)任體系和工作格局，建立和落實(shí)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量專項(xiàng)整治工作責(zé)任制，層層落實(shí)責(zé)任。（三）注重宣傳、廣泛發(fā)動(dòng)要高度重視農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳工作，充分發(fā)揮新聞媒介的輿論引導(dǎo)和社會(huì)監(jiān)督作用，廣泛開展專項(xiàng)整治工作的宣傳活動(dòng)，營(yíng)造人人關(guān)注、人人重視的社會(huì)氛圍。對(duì)可能引發(fā)的重大農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事故，要做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早控制，切實(shí)