【正文】 、化工熱力學(xué)、化工原理、反應(yīng)工程、化工設(shè)計(jì)、分離工程、化工工藝、化工過(guò)程分析與開(kāi)發(fā)，以及和化工專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)等課程。本專(zhuān)業(yè)著力開(kāi)展專(zhuān)業(yè)教育國(guó)際化，與美、英、法、德、韓等國(guó)家的多所著名高校有國(guó)際交流生合作項(xiàng)目，有三成以上的本科生可以參與國(guó)際交流生項(xiàng)目。在本專(zhuān)業(yè)教師開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)課程中，有3門(mén)國(guó)家精品課程、5門(mén)上海市精品課程、1門(mén)上海市重點(diǎn)建設(shè)課程，還有一批門(mén)類(lèi)齊全、涉及各交叉學(xué)科的選修課、雙語(yǔ)課程等?；瘜W(xué)工程與工藝專(zhuān)業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)是：致力于培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，適應(yīng)國(guó)家化學(xué)工業(yè)及其相關(guān)領(lǐng)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)需要和國(guó)際人才市場(chǎng)需求，具備扎實(shí)的化工專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和工程實(shí)踐能力, 具有較強(qiáng)的社會(huì)責(zé)任感、良好的道德修養(yǎng)和心理素質(zhì)，具備較強(qiáng)的創(chuàng)新精神、團(tuán)隊(duì)精神、國(guó)際視野和管理能力，能按照社會(huì)需求與就業(yè)志向，在化工及相關(guān)行業(yè)從事科學(xué)研究和技術(shù)開(kāi)發(fā)，從事設(shè)計(jì)、工程開(kāi)發(fā)和生產(chǎn)管理，從事以化工為專(zhuān)長(zhǎng)的經(jīng)濟(jì)管理的高級(jí)工程技術(shù)人才。第一篇：1化學(xué)工程與工藝化學(xué)工程與工藝專(zhuān)業(yè)是我國(guó)化工高級(jí)工程技術(shù)人才的重要培養(yǎng)基地，是集成了華東理工大學(xué)的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)專(zhuān)業(yè)而形成的一個(gè)寬口徑、適應(yīng)性強(qiáng)的大化工專(zhuān)業(yè)，現(xiàn)已成為華東理工大學(xué)的品牌專(zhuān)業(yè)。華東理工大學(xué)化學(xué)工程與工藝專(zhuān)業(yè)以歷史悠久、治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、成就卓著而享譽(yù)國(guó)內(nèi)外，2007年榮獲全國(guó)教育系統(tǒng)先進(jìn)集體榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)，并被列入高等教育質(zhì)量工程的國(guó)家級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì)，高等教育質(zhì)量工程的第一類(lèi)特色專(zhuān)業(yè)建設(shè)點(diǎn)，2008年通過(guò)教育部工程教育專(zhuān)業(yè)認(rèn)證，2010年入選首批教育部“卓越工程師培養(yǎng)計(jì)劃”試點(diǎn)專(zhuān)業(yè)，2012年入選首批教育部“專(zhuān)業(yè)綜合改革試點(diǎn)”項(xiàng)目。圍繞人才培養(yǎng)目標(biāo)，化學(xué)工程與工藝專(zhuān)業(yè)精心設(shè)計(jì)培養(yǎng)方案，全力推進(jìn)課程建設(shè)，持續(xù)開(kāi)展教學(xué)改革，全面提高教學(xué)質(zhì)量，以確保人才培養(yǎng)的質(zhì)量。本專(zhuān)業(yè)強(qiáng)調(diào)工程實(shí)踐，構(gòu)建了教學(xué)與科研、理論與實(shí)踐教學(xué)、教學(xué)與科研基地建設(shè)、產(chǎn)學(xué)研合作與工程能力培養(yǎng)密切結(jié)合的一體化教學(xué)體系。專(zhuān)業(yè)教學(xué)質(zhì)量在全國(guó)同類(lèi)專(zhuān)業(yè)中名列前茅，培養(yǎng)的畢業(yè)生深受社會(huì)歡迎，每年有四成以上的畢業(yè)生進(jìn)入國(guó)內(nèi)外高校、科研院所深造。本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)的畢業(yè)生適應(yīng)性強(qiáng)，就業(yè)面廣，可適用于下列單位與部門(mén)。、研究院、科學(xué)院等從事與化工相關(guān)的設(shè)計(jì)和科研。、國(guó)內(nèi)貿(mào)易及國(guó)家管理部門(mén)的技術(shù)貿(mào)易與技術(shù)管理工作。依托化學(xué)一級(jí)學(xué)科，國(guó)家重點(diǎn)學(xué)科應(yīng)用化學(xué)，培養(yǎng)具有寬厚扎實(shí)的化學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)、有一定科研開(kāi)發(fā)能力和創(chuàng)新能力的應(yīng)用化學(xué)人才。開(kāi)設(shè)有有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、現(xiàn)代基礎(chǔ)化學(xué)和實(shí)驗(yàn)化學(xué)、化工原理等國(guó)家和上海市精品課程。畢業(yè)生除可進(jìn)入化學(xué)博士學(xué)位授權(quán)一級(jí)學(xué)科、應(yīng)用化學(xué)、制藥工程、藥物化學(xué)等學(xué)科繼續(xù)深造取得碩士、博士學(xué)位外，還可選擇化工、食品、醫(yī)藥、分析、生物、環(huán)境等領(lǐng)域的各類(lèi)企事業(yè)單位就業(yè)。第二篇：化學(xué)工程與工藝第一部分無(wú)機(jī)化學(xué)理想氣體狀態(tài)方程、分壓定律、熱化學(xué)定律。溶液中氫離子濃度和 強(qiáng)酸堿和一元弱酸堿PH值計(jì)算、緩沖溶液計(jì)算。原電池的組成、原電池符號(hào)的書(shū)寫(xiě)、能斯特方程及電極電勢(shì)的應(yīng)用。價(jià)鍵理論要點(diǎn)、共價(jià)鍵的特征、類(lèi)型、sp雜化軌道類(lèi)型及其與分子的空間構(gòu)型關(guān)系；分子間力的三種存在方法，分子間力與氫鍵對(duì)物質(zhì)性質(zhì)的影響、四大典型晶體特征、離子極化對(duì)化合物的影響。（二）鋁 錫 鉛 砷 銻 鉍鋁的兩性在氧化物和氫氧化物中的表現(xiàn)、錫 鉛化合物氧化還原性的遞變規(guī)律、Pb(Ⅳ)Bi(Ⅴ)的強(qiáng)氧化性。（二）氧 硫 氮 磷 碳 硅 硼氧的成鍵特征；臭氧的氧化特征及不穩(wěn)定性，知道臭氧的成鍵情況掌握過(guò)氧化氫得熱穩(wěn)定性、若堿性以及他在氧化還原反應(yīng)中的優(yōu)勢(shì)；熟悉二氧化硫和三氧化硫的性質(zhì)；亞硫酸和硫酸的性質(zhì)，了解硫的其他含氧酸及其鹽的性質(zhì)和命名方法；熟悉單質(zhì)氮的穩(wěn)定性、氨水的若堿性，銨鹽的熱分解性質(zhì)，NO 和NO2的性質(zhì)，亞硝酸和硝酸的性質(zhì)，重點(diǎn)掌握硝酸和金屬的反應(yīng)的復(fù)雜性，及硝酸鹽的熱分解性質(zhì)：掌握正磷酸鹽、一代磷酸鹽、二代磷酸鹽的水解性質(zhì)、碳的多種同素異形體；熟悉CO2的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，熟悉碳酸的性質(zhì)，碳酸鹽和酸式碳酸鹽的水解性和熱穩(wěn)定性硅酸的組成，硼酸缺電子特點(diǎn)。（二）鉻 錳 鐵 鈷 鎳Cr（Ⅲ）和 Cr（Ⅳ）相互轉(zhuǎn)化的性質(zhì)，鉻酸鹽和重鉻酸鹽的轉(zhuǎn)化條件 熟悉Mn（Ⅱ）、Mn（Ⅳ）、Mn（Ⅵ）和Mn（Ⅶ）相互轉(zhuǎn)化的性質(zhì)，熟悉Fe（Ⅱ）、Fe（Ⅲ）、Co（Ⅱ）、Co（Ⅲ）、Ni（Ⅱ）和 Ni（Ⅲ）重要鹽類(lèi)和配合物的性質(zhì)。雙鍵的結(jié)構(gòu)、烯烴的順?lè)串悩?gòu)和烯烴的命名、烯烴的親電加成反應(yīng)、烯烴的聚合性質(zhì)烯烴的親電加成反應(yīng)歷程、熟練運(yùn)用馬氏規(guī)則、烯烴制法和來(lái)源。了解共扼體系的形成條件、共扼類(lèi)型（pp、pp、σp，σ