【正文】 及要求加大執(zhí)法力度，強(qiáng)化監(jiān)管措施，集中力量，推動(dòng)專項(xiàng)整治，強(qiáng)化提高企業(yè)責(zé)任人的生產(chǎn)質(zhì)量意識(shí)，嚴(yán)厲打擊禁用物資添加、私屠濫宰、病死畜禽加工等違法違規(guī)行為，堅(jiān)持以人為本總體思路，確保肉品質(zhì)量安全，加強(qiáng)對(duì)獸藥、飼料經(jīng)營(yíng)、使用等環(huán)節(jié)監(jiān)管力度，不定期檢查養(yǎng)殖場(chǎng)用藥記錄，并隨機(jī)抽查獸藥殘留的監(jiān)督抽檢工作，對(duì)不符合規(guī)定的要及時(shí)按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行溯源查處，各區(qū)域獸醫(yī)站及動(dòng)物監(jiān)督分所人員要提高責(zé)任意識(shí)，明確監(jiān)管職責(zé)，全力推進(jìn)監(jiān)管工作，對(duì)出檢動(dòng)物實(shí)施檢疫，對(duì)染疫或病死動(dòng)物要嚴(yán)格現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管，進(jìn)行無(wú)害化處理，進(jìn)一步完善畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作機(jī)制和應(yīng)急處置機(jī)制，嚴(yán)把畜禽產(chǎn)品產(chǎn)地檢疫和市場(chǎng)準(zhǔn)入，全面提高畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和監(jiān)管能力，確保質(zhì)量安全可靠。檢疫技能精湛，素質(zhì)一流的動(dòng)物協(xié)檢員隊(duì)伍?！镜谌恳唬号嘤?xùn)目的為落實(shí)省農(nóng)委《省動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督系統(tǒng)強(qiáng)化執(zhí)法能力建設(shè)實(shí)施方案》，全面提升我縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員政治業(yè)務(wù)綜合素質(zhì)，為實(shí)現(xiàn)“兩個(gè)努力確?！焙托竽翗I(yè)健康發(fā)展提供有力支撐和保障。（3）繼續(xù)落實(shí)畜牧政策。（2）爭(zhēng)取項(xiàng)目扶持。摸排、梳理龍頭企業(yè)需要解決的實(shí)際問題，制定幫扶計(jì)劃，落實(shí)幫扶人員，開展有針對(duì)性的幫扶。七是聚力扶持，促進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)加快升級(jí)。深入開展病死畜禽非法交易整治從源頭抓起，強(qiáng)化對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）或畜禽產(chǎn)地檢疫監(jiān)管，嚴(yán)把屠宰、經(jīng)營(yíng)、運(yùn)輸檢疫證明關(guān)，嚴(yán)厲打擊不合格畜禽或病死畜禽非法交易行為，對(duì)進(jìn)出屠宰場(chǎng)動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品要嚴(yán)格審驗(yàn)，切實(shí)做好宰前檢疫宰后檢驗(yàn)關(guān)，嚴(yán)防病害肉上市。六是強(qiáng)化監(jiān)管，保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。五是齊抓共管，強(qiáng)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)污染減排。充分發(fā)揮養(yǎng)殖業(yè)主的主體作用，著力培養(yǎng)符合現(xiàn)代畜牧業(yè)需要的新型人才。三是抓好生態(tài)農(nóng)業(yè)畜牧示范工程建設(shè)，以發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效，農(nóng)民增收為目標(biāo)，遵循“政府引導(dǎo)、市場(chǎng)運(yùn)作、企業(yè)參與、農(nóng)民受益”的原則，立足本地資源優(yōu)勢(shì)，高標(biāo)準(zhǔn)、高起點(diǎn)、高水平建設(shè)一批基礎(chǔ)設(shè)施過硬、科技含量高、經(jīng)濟(jì)效益好、環(huán)境污染少，帶動(dòng)輻射效益明顯的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園區(qū)，促進(jìn)畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式的轉(zhuǎn)變和產(chǎn)品質(zhì)量的提高。積極培植壯大龍頭企業(yè)，鼓勵(lì)他們開發(fā)一批特色養(yǎng)殖項(xiàng)目，實(shí)行市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)、組織體系、服務(wù)體系、生產(chǎn)體系聯(lián)動(dòng)，形成龍頭連市場(chǎng)帶農(nóng)戶的產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式。切實(shí)提高畜禽免疫密度和質(zhì)量，及時(shí)發(fā)現(xiàn)可能出現(xiàn)的疫情動(dòng)態(tài)，防患于未然，加強(qiáng)消毒和執(zhí)法監(jiān)督，保障畜牧業(yè)生產(chǎn)健康穩(wěn)步發(fā)展。四個(gè)“到位”：一是宣傳培訓(xùn)工作到位，提高全民對(duì)動(dòng)物防疫工作重要性的認(rèn)識(shí)；二是責(zé)任到位，切實(shí)將防控措施落實(shí)到實(shí)處；三是制度到位，建立健全動(dòng)物防疫長(zhǎng)效機(jī)制；四是經(jīng)費(fèi)落實(shí)到位，為動(dòng)物防疫工作提供保障。二是繼續(xù)抓好重大動(dòng)物疫病防控工作。（二）201x年的重點(diǎn)工作一是大力推廣生豬人工授精技術(shù)，推進(jìn)生豬良種補(bǔ)貼項(xiàng)目的順利實(shí)施。（四）驗(yàn)收總結(jié)階段（10月——12月）五、強(qiáng)化紀(jì)律，責(zé)任追究加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，強(qiáng)化責(zé)任，認(rèn)真履行職責(zé)，層層把關(guān)，明確分工，責(zé)任到人，嚴(yán)格履行轄區(qū)內(nèi)各項(xiàng)監(jiān)管工作，工作上不能瞞報(bào)、漏報(bào)、失職等行為，對(duì)不盡職盡責(zé)造成安全隱患的單位和個(gè)人，追究其監(jiān)管人的責(zé)任，確保全年不發(fā)生一起重大食品安全事故。（三）夏季病害肉整治階段（5月——9月）認(rèn)真組織開展夏季病害豬肉專項(xiàng)整治工作，嚴(yán)厲打擊病死豬、病害豬肉非法交易活動(dòng)。加強(qiáng)督導(dǎo)整改。加強(qiáng)動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品抽查檢測(cè)工作，確保違禁物質(zhì)“瘦肉精”抽檢檢測(cè)合格率達(dá)100%。深入開展節(jié)假日期間宣傳教育活動(dòng)，主要集中在集貿(mào)市場(chǎng)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)放宣傳紙、咨詢等形式并利用廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體，開展一系列畜產(chǎn)品安全知識(shí)等宣傳活動(dòng)來(lái)提升群眾畜產(chǎn)品質(zhì)量安全意識(shí)。加大執(zhí)法力度，全面開展整頓獸藥飼料市場(chǎng)、畜產(chǎn)品市場(chǎng)、定點(diǎn)屠宰場(chǎng)、規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)整治監(jiān)管工作。組織執(zhí)法人員培訓(xùn)，通過培訓(xùn)提升執(zhí)法人員整體素質(zhì)，規(guī)范執(zhí)法行為。四、工作計(jì)劃（一）動(dòng)員部署階段（1月）召開全縣畜禽質(zhì)量安全整治工作會(huì)議，部署動(dòng)員下一年動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督工作計(jì)劃及任務(wù)，并制定實(shí)施工作方案。三、工作要求根據(jù)畜禽質(zhì)量安全要求，縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所對(duì)全縣轄區(qū)內(nèi)畜禽生產(chǎn)和市場(chǎng)監(jiān)管整治進(jìn)行部署落實(shí)監(jiān)督指導(dǎo)，各動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督分所要各司其職、各負(fù)其責(zé)的精神，要層層把關(guān)，密切配合，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)匯報(bào)并采取處置措施，積極開展與兄弟單位聯(lián)合執(zhí)法，形成聯(lián)動(dòng)效應(yīng)，進(jìn)一步遏制不法行為。積極開展畜產(chǎn)品禁用物質(zhì)專項(xiàng)整治加大獸藥、飼料等禁用物質(zhì)查處，不定期對(duì)經(jīng)營(yíng)部和養(yǎng)殖場(chǎng)投入品進(jìn)行監(jiān)管抽檢，對(duì)驗(yàn)收不達(dá)標(biāo)獸藥經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行依法取締，已取得gsp認(rèn)證的經(jīng)營(yíng)企業(yè)要加強(qiáng)監(jiān)督管理工作，強(qiáng)化養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度，要保證“瘦肉精”等禁用物質(zhì)的抽檢檢測(cè)合格率達(dá)到100%，加強(qiáng)養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）的法律法規(guī)知識(shí)培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)工作，并明確企業(yè)生產(chǎn)是第一責(zé)任人的意識(shí)，簽訂責(zé)任承諾書，使每一位養(yǎng)殖戶懂法、守法、合法經(jīng)營(yíng)，提高養(yǎng)殖戶的質(zhì)量安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。第二篇：衛(wèi)生監(jiān)督工作計(jì)劃寫寫幫文秘助手()之衛(wèi)生監(jiān)督工作計(jì)劃【第一篇】一、指導(dǎo)思想以黨的十八大精神為指導(dǎo)，以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)籌，實(shí)事求是開展畜禽產(chǎn)品質(zhì)量宣傳、培訓(xùn)、整治工作，通過進(jìn)一步強(qiáng)化監(jiān)督，確保全縣養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。嚴(yán)格按照市衛(wèi)生局、衛(wèi)生監(jiān)督所制定的年初工作計(jì)劃，認(rèn)真履行衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管職責(zé)，以最大程度地保護(hù)消費(fèi)者及廣大人民群眾的健康權(quán)益，更好的服務(wù)于我鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大局。以醫(yī)療廢物處置，加強(qiáng)傳染病防治監(jiān)督檢查，落實(shí)制度措施，提高傳染病防治監(jiān)督工作水平。根據(jù)《生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督管理辦法》的要求，加強(qiáng)轄區(qū)內(nèi)自供水、自建設(shè)施供水的衛(wèi)生監(jiān)管，掌握飲用水衛(wèi)生管理現(xiàn)狀。強(qiáng)化醫(yī)療廢棄物處理的指導(dǎo)與監(jiān)督，督促醫(yī)療機(jī)構(gòu)逐步建立善醫(yī)療廢棄物無(wú)害化處理制度和配套設(shè)施。加強(qiáng)傳染病的監(jiān)督與管理，尤其是傳染病的分診、登記、上報(bào)和隔離制度的落實(shí)。4，開展學(xué)校食品衛(wèi)生工作督查活動(dòng)，嚴(yán)厲查處食物中毒和其他食源性疾病相關(guān)食品安全違法事件。積極探索和改進(jìn)餐飲業(yè)衛(wèi)生監(jiān)管的長(zhǎng)效制度和措施，繼續(xù)組織實(shí)施《餐飲業(yè)食品索證管理規(guī)定》，以強(qiáng)化原料進(jìn)貨索證為重點(diǎn)，在餐飲業(yè)全面實(shí)施原料進(jìn)貨溯源制度。充分發(fā)揮衛(wèi)生協(xié)管服務(wù)職能，認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作、確保食品安全的有關(guān)規(guī)定，按照衛(wèi)生部《食品安全行動(dòng)計(jì)劃》的具體要求和我市衛(wèi)生監(jiān)督所總體工作部署,積極配合市衛(wèi)生監(jiān)督所廣泛、深入地開展食品安全的監(jiān)督管理工作，加強(qiáng)我轄區(qū)食品衛(wèi)生監(jiān)督力度，加快建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的步伐。第一篇：衛(wèi)生監(jiān)督工作計(jì)劃安達(dá)市吉星崗鎮(zhèn)第二衛(wèi)生院衛(wèi)生監(jiān)督工作計(jì)劃2011年吉星崗二院轄區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督工作在認(rèn)真貫徹落實(shí)市衛(wèi)生局、衛(wèi)生監(jiān)督所關(guān)于衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管工作的各項(xiàng)指示精神，推進(jìn)衛(wèi)生依法行政；規(guī)范衛(wèi)生行政執(zhí)法行為，切實(shí)履行衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé)，圍繞社會(huì)和群眾關(guān)心的問題，以加強(qiáng)食品衛(wèi)生監(jiān)管、進(jìn)一步加大執(zhí)法力度，維護(hù)廣大人民群眾的健康權(quán)益。一、突出重點(diǎn)，進(jìn)一步加大監(jiān)督執(zhí)法力度，維護(hù)正常醫(yī)療服務(wù)和公共衛(wèi)生秩序，保護(hù)廣大人民群眾的身體健康和生命安全（一）加強(qiáng)食品衛(wèi)生監(jiān)督，深入推進(jìn)量化分級(jí)管理工作，把學(xué)校食品衛(wèi)生安全放在工作的重中之重，預(yù)防各類食物中毒事件發(fā)生。積極配合上級(jí)衛(wèi)生監(jiān)督部門，加大《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》實(shí)施力度，提高餐飲業(yè)自身衛(wèi)生管理水平，把著眼點(diǎn)放在學(xué)校食堂、建筑工地食堂、鄉(xiāng)村集貿(mào)市場(chǎng)及中小型餐館上，把著力點(diǎn)放在餐飲具消毒、散裝食品的監(jiān)督監(jiān)測(cè)上。繼續(xù)貫徹實(shí)施《食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度(2007年版)》，轄區(qū)所有的餐飲業(yè)、集體食堂、食品加工廠和食品生產(chǎn)加工企業(yè)、均要按照量化分級(jí)管理的有關(guān)要求進(jìn)行設(shè)計(jì)、審查、許可和監(jiān)督檢查。根據(jù)國(guó)家指令開展食品和化妝品專項(xiàng)整治行動(dòng)，尤其是餐飲消費(fèi)安全專項(xiàng)整治工作，配合市衛(wèi)生監(jiān)督所對(duì)我轄區(qū)食品、化妝品、消毒產(chǎn)品和涉水產(chǎn)品的國(guó)家衛(wèi)生監(jiān)督抽檢計(jì)劃，圍繞與消費(fèi)者健康密切相關(guān)的重點(diǎn)問題、突出問題和熱點(diǎn)問題，及時(shí)組織查處健康相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和使用過程的違法行為。加強(qiáng)消毒工作的培訓(xùn)與檢查，加大消毒效果監(jiān)測(cè)力度，控制院內(nèi)感染。（二）加強(qiáng)生活飲用水衛(wèi)生監(jiān)督，做好傳染病防治監(jiān)督和學(xué)校衛(wèi)生監(jiān)督管理。根據(jù)《傳染病防治監(jiān)督工作規(guī)范》的要求，加大傳染病防治監(jiān)督工作力度，推進(jìn)傳染病防治監(jiān)督工作規(guī)范化建設(shè)。密切配合上級(jí)衛(wèi)生監(jiān)督人員，開展以學(xué)校餐飲衛(wèi)生、傳染病防治和飲用水衛(wèi)生為重點(diǎn)的監(jiān)督檢查，促進(jìn)學(xué)校傳染病防治管理工作。附：我轄區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督協(xié)管組織。二、工作目標(biāo)及任務(wù)加大執(zhí)法力度，強(qiáng)化監(jiān)管措施，集中力量，推動(dòng)專項(xiàng)整治，強(qiáng)化提高企業(yè)責(zé)任人的生產(chǎn)質(zhì)量意識(shí)，嚴(yán)厲打擊禁用物資添加、私屠濫宰、病死畜禽加工等違法違規(guī)行為，確保肉品質(zhì)量安全，加強(qiáng)在投入品環(huán)節(jié)監(jiān)管力度，不定期檢查養(yǎng)殖場(chǎng)用藥記錄，對(duì)出欄動(dòng)物實(shí)施檢疫，對(duì)染疫或病死動(dòng)物要嚴(yán)格現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)管，進(jìn)行無(wú)害化處理，進(jìn)一步完善畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作機(jī)制和應(yīng)急處置機(jī)制，嚴(yán)把畜禽產(chǎn)品產(chǎn)地檢疫和市場(chǎng)準(zhǔn)入，全面提高畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和監(jiān)管能力，確保質(zhì)量安全可靠。深入開展病死畜禽非法交易整治從源頭抓起，強(qiáng)化對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）或畜禽產(chǎn)地檢疫監(jiān)管，嚴(yán)把屠宰、經(jīng)營(yíng)、運(yùn)輸檢疫證明關(guān)，嚴(yán)厲打擊不合格畜禽或病死畜禽非法交易行為，對(duì)進(jìn)出屠宰場(chǎng)動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品要嚴(yán)格審驗(yàn)，切實(shí)做好宰前宰后檢疫關(guān)，派駐檢疫人員要加強(qiáng)屠宰檢疫監(jiān)管，嚴(yán)防病害肉上市，督促其嚴(yán)格執(zhí)行入場(chǎng)檢查、抽檢、檢測(cè)、驗(yàn)收、屠宰操作規(guī)程、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)、無(wú)害化處理等制度，監(jiān)督其完善臺(tái)帳登記制度和完善可追溯體系工作，層層落實(shí)食品安全責(zé)任意識(shí)，確保出場(chǎng)肉品質(zhì)量安全。各轄區(qū)要建立健全責(zé)任追究制，明確監(jiān)管責(zé)任，精心組織，按照屬地管理、分級(jí)負(fù)責(zé)的原則，落實(shí)到位。（二）集中開展及培訓(xùn)階段（2月——5月）組織開展春節(jié)前后的肉食品質(zhì)量監(jiān)管工作，確保重大節(jié)日期間畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。加強(qiáng)保障執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè)，由于受到緩征檢疫費(fèi)帶來(lái)的負(fù)面影響，要積極向上級(jí)爭(zhēng)取保障增加基層執(zhí)法人員待遇問題，確保動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督工作扎實(shí)開展，確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。繼續(xù)落實(shí)抓好規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)病死豬無(wú)害化處置監(jiān)管統(tǒng)計(jì)上報(bào)及補(bǔ)助工作。繼續(xù)深入推進(jìn)“放心肉”體系建設(shè)，并配合工商、商務(wù)、公安等部門開展清理整頓工作，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰和經(jīng)營(yíng)白條肉現(xiàn)象的發(fā)生。對(duì)經(jīng)營(yíng)假劣產(chǎn)品和違禁物質(zhì)產(chǎn)品等違法行為的，查處一起及時(shí)公布曝光，情節(jié)嚴(yán)重的并按照程序移交公安機(jī)關(guān)查處。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，要督促相關(guān)單位和個(gè)人進(jìn)行整改，確保整治工作取得成效。加強(qiáng)高溫季節(jié)無(wú)害化處置監(jiān)督監(jiān)管工作，確保病死豬在監(jiān)管人員現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督下，做好無(wú)害化處置，確保無(wú)染疫、無(wú)私自轉(zhuǎn)運(yùn)販賣發(fā)生，確保無(wú)害化處置監(jiān)管到位。【第二篇】（一）發(fā)展目標(biāo)全年存欄大牲畜存欄7329萬(wàn)頭，出欄家禽584萬(wàn)只，農(nóng)民人均畜牧增收達(dá)到500元以上。為保障生豬良種補(bǔ)貼項(xiàng)目的順利開展，加快良種豬人工授精技術(shù)的推廣應(yīng)用，提高生豬良種的利用率，加快我縣的生豬改良步伐，提高生豬生產(chǎn)水平和經(jīng)濟(jì)效益，下一步將擴(kuò)大宣傳，使良種補(bǔ)貼政策家喻戶曉；嚴(yán)格種公豬精液生產(chǎn)，確保精液質(zhì)量；及時(shí)配送，保障供給；做好跟蹤服務(wù)，確保改良效果；建立健全改良網(wǎng)絡(luò)體系，擴(kuò)大良種覆蓋面，努力實(shí)現(xiàn)全縣生豬良種化、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、效益最大化的產(chǎn)業(yè)格局。抓好重大動(dòng)物疫病防控工作，重點(diǎn)落實(shí)四個(gè)“到位”和四個(gè)“不放松”。四個(gè)“不放松”：一是集中強(qiáng)制免疫和常年補(bǔ)免不放松；二是疫情監(jiān)測(cè)預(yù)警預(yù)報(bào)不放松；三是消毒滅源不放松；四是動(dòng)物檢疫監(jiān)督執(zhí)法不放松。三是繼續(xù)推進(jìn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。二是抓住國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化推進(jìn)的有力契機(jī)，大力推進(jìn)農(nóng)村專業(yè)合作組織建設(shè)，提高畜牧業(yè)經(jīng)營(yíng)組織化程序。四是培訓(xùn)適應(yīng)現(xiàn)代化畜牧業(yè)發(fā)展的新型農(nóng)民。利用新型農(nóng)民培訓(xùn)，陽(yáng)光工程、畜禽標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖等平臺(tái)，切實(shí)加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，提高養(yǎng)殖從業(yè)人員的生產(chǎn)、養(yǎng)殖、疫病防控和經(jīng)營(yíng)管理水平。繼續(xù)指導(dǎo)畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)制定并完善污染減排實(shí)施方案，與環(huán)保部門協(xié)調(diào)配合，加強(qiáng)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)主要污染物減排工作的指導(dǎo)與監(jiān)督，推進(jìn)新建畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)的前置性審查，規(guī)范新建規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的環(huán)保審批。積極開展畜產(chǎn)品禁用物資專項(xiàng)整治加大獸藥、飼料等禁用物資查處，不定期對(duì)經(jīng)營(yíng)部和養(yǎng)殖場(chǎng)投入品進(jìn)行監(jiān)管抽檢，對(duì)驗(yàn)收不達(dá)標(biāo)獸藥經(jīng)營(yíng)企業(yè)進(jìn)行依法取締，已取得gsp認(rèn)證的經(jīng)營(yíng)企業(yè)要加強(qiáng)監(jiān)督管理工作，強(qiáng)化養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的監(jiān)管力度，要保證“瘦肉精”等禁用物資的抽檢檢測(cè)合格率達(dá)到100%，加強(qiáng)養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）的法律法規(guī)知識(shí)培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)工作，并明確企業(yè)生產(chǎn)是第一責(zé)任人的意識(shí)，簽訂責(zé)任承諾書，使每一位養(yǎng)殖戶懂法、守法、合法經(jīng)營(yíng)，提高養(yǎng)殖戶的質(zhì)量安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。監(jiān)督屠宰場(chǎng)嚴(yán)格執(zhí)行入場(chǎng)檢查、抽檢、檢測(cè)、驗(yàn)收、屠宰操作規(guī)程、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)、無(wú)害化處理等制度，完善臺(tái)帳登記制度和完善可追溯體系工作，層層落實(shí)食品安全責(zé)任意識(shí)，確保出場(chǎng)肉品質(zhì)量安全。（1）實(shí)施企幫業(yè)扶。幫助、指導(dǎo)規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)（合作社）發(fā)展。緊盯國(guó)家、省、市扶持政策和投資導(dǎo)向，積極爭(zhēng)取畜牧業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金，重點(diǎn)抓好生豬標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、奶牛標(biāo)準(zhǔn)化小區(qū)建設(shè)、“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)扶持等項(xiàng)目，進(jìn)一步促進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)升級(jí)。積極協(xié)助做好能繁母豬和育肥豬保險(xiǎn)，全面完成保險(xiǎn)任務(wù)，認(rèn)真做好肉牛良種補(bǔ)貼、生豬良種補(bǔ)貼、能繁母豬補(bǔ)貼和各項(xiàng)畜牧業(yè)惠農(nóng)政策，保障畜牧業(yè)健康發(fā)展。二：培訓(xùn)對(duì)象及目標(biāo)1：縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所執(zhí)法人員(15人)2：區(qū)域畜牧獸醫(yī)站全體人員(28人)3:監(jiān)督分所全體檢疫員(75人)通過培訓(xùn)打造一支“業(yè)務(wù)熟、素質(zhì)高”的畜牧獸醫(yī)綜合執(zhí)法隊(duì)伍。三：培訓(xùn)整體安排1:本次培訓(xùn)定于4月9日至10日2：本次培訓(xùn)分為軍訓(xùn)(1)天、集中講授(1天)兩階段四：培訓(xùn)課程培訓(xùn)時(shí)間培訓(xùn)內(nèi)容主持人授課老師【第四篇】一、指導(dǎo)思想以黨的十八大精神為指導(dǎo)、以科學(xué)發(fā)展觀為統(tǒng)籌，事實(shí)求是的開展畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳和培訓(xùn)，使人民群眾食品安全意識(shí)進(jìn)一步提高，強(qiáng)化監(jiān)管措施，確保全縣養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。三、整治任務(wù)（一）深入開展病死畜禽非法交易整治各區(qū)域畜牧獸醫(yī)站、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)要從源頭抓起，強(qiáng)化對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)（戶）或畜禽產(chǎn)地檢疫監(jiān)管，嚴(yán)把屠宰、經(jīng)營(yíng)、運(yùn)輸檢疫證明關(guān)，嚴(yán)厲打擊不合格畜禽或病死畜禽非法交易行為，對(duì)進(jìn)出屠宰場(chǎng)動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品要嚴(yán)格審驗(yàn)，切實(shí)做好宰前宰后檢疫關(guān)，派駐檢疫人員要加強(qiáng)屠宰檢疫監(jiān)管，嚴(yán)防病害肉上市，督促其嚴(yán)格執(zhí)行入場(chǎng)檢查、抽