【正文】 需求還停留在幼年的階段,至于完全地以消費(fèi)者的情感需求為目的的企業(yè)更是少之又少,同時(shí)還要善于把握顧客的心理,懂得如何取悅顧客,這涉及到一個(gè)全方位服務(wù)的概念,我們的書吧服務(wù)正是盡力 : 考慮到近幾年來顧客在購買產(chǎn)品的對(duì)情感需求的比重的不斷上升,我們采用最新的體驗(yàn)式營銷理念,即在注重產(chǎn)品的質(zhì)量的同時(shí),注意對(duì)顧客的情感需求的滿足,讓服務(wù)與顧客的理想的自我概念相吻合,并重點(diǎn)突出: :即所有的服務(wù)體現(xiàn)詮釋出一種全新的概念,時(shí)尚和格調(diào),打造符合消費(fèi)者的個(gè)性的消費(fèi)方式,滿足消費(fèi)者的情感需求。如果顧客在書吧里面遇到心愛的人,我們會(huì)建議他/她選擇這項(xiàng)服務(wù),給他/她的戀人來一個(gè)意外的驚喜和浪漫,不過為避免影響其他人,以及照顧顧客的隱私權(quán),我們只會(huì)在聽歌人所在的包廂內(nèi)播放(如果顧客不是在包廂內(nèi),只好在休閑區(qū)播放,廣而告之了).點(diǎn)歌收費(fèi)5元,而且包含專人送遞的一張精美賀卡,告訴她(他),作為一個(gè)書吧,我們也采用了送書這種溫婉的表達(dá)方式,我們可以為顧客送書到指定包廂,我們可以為顧客制作屬于自己的書套,放上喜歡的圖片,同類書目推薦,內(nèi)容解讀 11等相關(guān)資料(本服務(wù)在創(chuàng)業(yè)初期不提供,因需要數(shù)據(jù)太龐大,要一段時(shí)間采集整理).凡是點(diǎn)歌或送書者,皆可以享受一定的優(yōu)惠折扣，并贈(zèng)送一點(diǎn)小禮品。(當(dāng)然這是后話了……),每個(gè) 10顧客都可以寫下在本吧內(nèi)的心情與他人分享,“心語墻”,由于墻前不遠(yuǎn)就是書架,“泛文學(xué)”氛圍很有幫助。我們把包廂定為小號(hào)臺(tái),可容納2人,專門為一些情侶準(zhǔn)備。知識(shí)；享受；安逸。 服務(wù)對(duì)象 ： 主流: 追求時(shí)尚,喜歡浪漫,熱愛文學(xué)和動(dòng)漫的學(xué)生,需要寧靜環(huán)境的老師(知識(shí)分子)。 業(yè)務(wù)的實(shí)質(zhì)： 提供特定的休閑場(chǎng)所和服務(wù)，即在售書租書的同時(shí)，還提供咖啡，茶等各種飲料的服務(wù)，并提供相應(yīng)休閑空間為讀者使用。公司辦公地址:太倉市天地職業(yè)技術(shù)學(xué)院。我們相信我們能夠依靠優(yōu)質(zhì)周到的服務(wù)、優(yōu)雅的環(huán)境來保持我們的顧客數(shù)目，從而保證書吧的發(fā)展壯大。，其他的一些娛樂場(chǎng)所如咖啡吧也是我們的潛在競(jìng)爭者。嚴(yán)格來說圖書館與書吧并不是同一個(gè)性質(zhì)的。優(yōu)勢(shì)：書籍種類齊全數(shù)目多。劣勢(shì):環(huán)境嘈雜，服務(wù)項(xiàng)目單一。，競(jìng)爭對(duì)手主要有三: : 7優(yōu)勢(shì):資金足經(jīng)驗(yàn)夠,有自己的一套經(jīng)營的方法,:對(duì)學(xué)生的易變的消費(fèi)心理掌握不足,缺少充足的干勁,:提供各種符合消費(fèi)者的心理需求特色服務(wù),從這一點(diǎn)上做足文章, 優(yōu)勢(shì): 經(jīng)營時(shí)間較長，有一定的影響力?？雇饨缇薮蟮母?jìng)爭壓力；更貼界巨大的競(jìng)爭沖擊。發(fā)展?jié)摿Σ豢尚∮U。越來打造時(shí)尚與優(yōu)雅并存，休閑與越強(qiáng)。以太倉第一家“書吧”。、個(gè)性化的服務(wù)。消費(fèi)者溝通。新。內(nèi)部因素 、咖啡館、。綜合上面的四點(diǎn),我們依據(jù)自身的優(yōu)勢(shì),把我們的服務(wù)定位為滿足學(xué)生的個(gè)性與情感需求,同時(shí),我們保證環(huán)境要優(yōu)美和常新,員工態(tài)度要親切和貼心,要和顧客平等對(duì)話等等,只有這樣,在一個(gè)市場(chǎng)潛力巨大,競(jìng)爭對(duì)手少,消費(fèi)對(duì)象為我們所熟悉所了解的同齡人的環(huán)境里面,盡管我們可能缺少經(jīng)驗(yàn)或者老練或者其它的一些商人所擁有的優(yōu)點(diǎn),但憑借我們初生牛犢的無畏干勁,童叟無欺盡心盡力的服務(wù)態(tài)度,對(duì)消費(fèi)對(duì)象心理的異常了解以及切合需要的供貨原則,我們的書吧會(huì)在兩至三個(gè)月之內(nèi)打開知名度,為顧客所了解和認(rèn)同,并在以后的日子蒸蒸日上,成為天地學(xué)院一道獨(dú)特迷人的風(fēng)景,第二章 競(jìng)爭分析 ——SWOT分析: 優(yōu)勢(shì) 劣勢(shì) ，不對(duì)手少。,書吧以書為主,極力渲染一種濃厚的文化氣息,不僅為學(xué)生提供了一個(gè)消磨時(shí)間的好去處,書店,咖啡館的優(yōu)點(diǎn)于一身,可以在人們喝咖啡聊天的時(shí)候翻翻時(shí)尚雜志或流行小說,也可以讓人們?cè)谑婢彽囊魳分?緩解工作的疲勞和學(xué)習(xí)的壓力,放松身心,同時(shí)也是交流,現(xiàn)在國內(nèi)有眾多類似的書店,經(jīng)營情況都非常好,大概要5萬左右就可以擁有很好的規(guī)模和環(huán)境,所需要的設(shè)備簡單,管理方面所需要的人員也不需很多,盈利的最主要因素在于對(duì)顧客的服務(wù)到位,貼心,經(jīng)驗(yàn)不足,但又干勁十足,真摯充滿熱情的創(chuàng)業(yè)現(xiàn)狀,加上我們本身也是學(xué)生,一方面能方便和顧客交流,一方面又能及時(shí)了解顧客的需要(我們的顧客大體上是學(xué)生).,經(jīng)我們一組人的精心精細(xì)構(gòu)想與設(shè)計(jì),我們相信在天地學(xué)院創(chuàng)立一間書吧這個(gè)方案是可行的,而且實(shí)踐和分析也會(huì)證明這個(gè)方案能為投資者帶來一定的利潤。,天地學(xué)院學(xué)生的生活有兩個(gè)“單一”: ,大部分人都很少享受精神上的服務(wù),只有上網(wǎng)一條途徑，原因只有一個(gè):城內(nèi)商業(yè)區(qū)集中,且多規(guī)劃為正常的生活的需要,服務(wù)業(yè)較少，沒有提供精神方面追求的服務(wù)業(yè)。市場(chǎng)的盲點(diǎn)，使書吧行業(yè)得到了足夠大的上升發(fā)展空間，市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮?。希望這里能夠讓你暫時(shí)擺脫城市的喧囂，給你一個(gè)屬于你自己的天地。它為習(xí)慣了物質(zhì)追求的人們提供了一個(gè)精神享受的寧靜的空間為人們的靈魂釋放締造了自由的國度。第一篇：大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽[001]“移動(dòng)杯”大學(xué)生創(chuàng)業(yè)策劃大賽參賽作品:天地書吧參賽團(tuán)隊(duì)：408工作室負(fù)責(zé)人：蘇軍 成員:張忠，黃飛 李詠。鮑匡 2010年10月13日 前言 “書吧”是近年新興的, 集書店、酒吧、沙龍的功能為一身的小型休閑場(chǎng)所?！疤斓貢伞币孕蓍e、清雅的環(huán)境，貼心、熱情的服務(wù)，合, 理、低廉的價(jià)格為大學(xué)生提供一個(gè)可以休閑、學(xué)習(xí)的場(chǎng)所，為大學(xué)生提供一個(gè)可以補(bǔ)充精神食糧的地方。2目錄第一章市場(chǎng)分析第二章競(jìng)爭分析 第三章服務(wù)介紹第四章管理理念 第五章人員安排第六章經(jīng)營策略 第七章營銷策略 第八章我的團(tuán)隊(duì)第一章 市場(chǎng)分析 隨著人們生活水平的不斷提高，消費(fèi)觀念的逐步改變，水吧、茶餐廳、咖啡廳一類已經(jīng)成為人們?nèi)粘Ｉ钪幸粋€(gè)重要的休閑聚會(huì)場(chǎng)所，并且人們對(duì)安逸自然和精神財(cái)富的追求越來越渴望，而目前很少有將休閑與閱讀兩者合二為一的經(jīng)營模式。天地職業(yè)技術(shù)學(xué)院是一個(gè)新建起的公辦院校,它就像一個(gè)嬰兒,而且離市區(qū)較遠(yuǎn),與外界的物資交流較少。,睡覺,上網(wǎng),玩網(wǎng)絡(luò)游戲,看電影,每天都是無所事事，虛度大好時(shí)光，“單一”反映出了兩個(gè)問題: ,競(jìng)爭對(duì)手少,大學(xué)是一個(gè)充滿文化氣息的地方, 4在校的學(xué)生都是有修養(yǎng)有學(xué)問的人,書吧的消費(fèi)對(duì)象廣闊,市場(chǎng)潛力大。 創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)： ,以提供符合知識(shí)分子的精神需要為服務(wù)內(nèi)容,現(xiàn)在涉足到這個(gè)領(lǐng)域的商家還較少,而且現(xiàn)在也沒有一套相符的理論來指導(dǎo),經(jīng)營者都是處在探索階段,、天地學(xué)院是一個(gè)學(xué)術(shù)的集中地,各方名師學(xué)子匯聚于此,對(duì)知識(shí)的需求因而顯得更加重要,但太倉市缺少為其提供服務(wù)的企業(yè),市場(chǎng)前景非常廣闊,競(jìng)爭對(duì)手也少,本身也是一個(gè)知識(shí)分子,對(duì)于以知識(shí)分子為主流消費(fèi)者的這樣一個(gè)服務(wù)業(yè),。夠全面。的優(yōu)點(diǎn)于一身。外部因素。機(jī)會(huì) SO WO 。學(xué)生需求的精確把握為優(yōu)勢(shì)，對(duì)增加書吧的特色造成極大的阻礙。學(xué)習(xí)于一體的獨(dú)特書吧！。風(fēng)險(xiǎn) ST WT ，藏書量相對(duì)合作伙伴的缺乏可能難以抵經(jīng)驗(yàn)和資金不足難以應(yīng)對(duì)外較多，也較全面。以彌補(bǔ)各方面經(jīng)驗(yàn)的不足。食品種類較多。解決方法: 從環(huán)境布臵上講究優(yōu)美寧靜,員工素質(zhì)上要求有高的學(xué)歷,服務(wù)態(tài)度上講究平等親切到位……以上競(jìng)爭,也可考慮商人參股,增加在資金和經(jīng)驗(yàn)方面的不足, 圖書館 圖書館在一定程度上也是我們的競(jìng)爭對(duì)手。劣勢(shì)：圖書館側(cè)重的是知識(shí)性而書吧側(cè)重的是休閑性，圖書館的開放時(shí)間有一定的限制而書吧的服務(wù)時(shí)間能夠隨顧客的要求而做出靈活的改動(dòng)。解決方法：我們的書吧以優(yōu)質(zhì)的多方面的服務(wù)，優(yōu)雅的環(huán)境來爭取更多的顧客，以新書、熱門書、漫畫書之類圖書館沒有或很少的書籍來吸引顧客。但是幾乎多遠(yuǎn)離學(xué)院，對(duì)我們沒有什么影響。第三章 服務(wù)介紹 ： 書吧的注冊(cè)名為“天地書吧”,注冊(cè)地址為太倉市天地職業(yè)技術(shù)學(xué)院,主要業(yè)務(wù)范圍為服務(wù)業(yè),為學(xué)院學(xué)生和都市白領(lǐng)提供一個(gè)安靜的,暫時(shí)遠(yuǎn)離塵囂的,心靈靜謐的棲居之地。選址原因: 大學(xué)生是我們主要的客源，學(xué)院周圍服務(wù)業(yè)匱乏。使閱讀時(shí)尚化，是對(duì)休閑功能的一種拓展。支流:: 9書籍；咖啡；音樂。 獨(dú)特之處： 因?yàn)槭菍W(xué)生創(chuàng)業(yè),以滿足顧客的需要為宗旨,以帶給顧客輕松愉悅的心情為服務(wù)目標(biāo),我們將為同學(xué)們提供以下的特色服務(wù): ,咖啡桌在中間,書架在店面兩側(cè),包廂在后的設(shè)計(jì),盡量防止找書的顧客在包廂附近走動(dòng)。為了保證幽靜的環(huán)境,當(dāng)所有包廂客滿的時(shí)候,我們會(huì)掛出“客滿”牌,屆時(shí)新來的顧客只能在書架,休閑區(qū)活動(dòng),但求人人滿意!,甚至不需要來到我們書吧,只需打電話說明需要訂的書,則會(huì)盡快與訂戶聯(lián)系,并詳細(xì)說明原因,所以暫時(shí)只通過電話聯(lián)系,等我們的配送網(wǎng)絡(luò)完善后,可以嘗試建立網(wǎng)站提供新書介紹,顧客留言,訂書服務(wù),甚至可以和電信聯(lián)合,采取手機(jī)付費(fèi)方式。每月一期,內(nèi)容為新書導(dǎo)讀,潮流消費(fèi)點(diǎn),休閑好去處,吧友投稿(包括文字,畫作)以及廣告(主要為以大學(xué)生作為消費(fèi)主體的產(chǎn)品或服務(wù),如mp3,集體旅行優(yōu)惠),為節(jié)省費(fèi)用,采取約10頁彩色,其余黑白的設(shè)計(jì),前期因?yàn)闆]有廣告所以支出較大,每月約8001000元(按400本計(jì),發(fā)行量逐漸加大,內(nèi)容逐漸豐富),等到打開局面,固定顧客較多,且分店成立以后(約需34年時(shí)間),廣告收費(fèi)與印刷費(fèi)用持