【正文】 技巧。這時(shí)，父親和母親都笑著看著我呢！我也顧不了這么多了，一邊捏餃子一邊開(kāi)始向母親求助：“母親，幫我包一下吧！”于是母親笑著幫我用筷子挑出一點(diǎn)餡兒，重新把餃子捏好。最后母親把皮和在一起，一點(diǎn)一點(diǎn)地捏了起來(lái)，我也把皮合上，一點(diǎn)一點(diǎn)地捏了起來(lái)，可我卻怎么也捏不上。母親用筷子夾了一點(diǎn)餡兒，放在了皮的中間，我學(xué)著母親的39。于是我和母親便開(kāi)始了一場(chǎng)包餃子大行動(dòng)。于是我對(duì)母親說(shuō)：“母親，也讓我包幾個(gè)餃子吧！”母親聽(tīng)了，笑著對(duì)我說(shuō)：“那可得先說(shuō)好了，包壞了的餃子你得自己吃。第二篇：包餃子日記包餃子日記 篇1在我小的時(shí)候，發(fā)生過(guò)很多有趣的事，但有一件事卻一直在我的記憶里揮之不去，現(xiàn)在每當(dāng)想起這件事，我還會(huì)不自禁地笑出聲來(lái)呢！在我小的時(shí)候，父親、母親會(huì)經(jīng)常給我包餃子吃。一開(kāi)始我沒(méi)壓好，可后來(lái)經(jīng)過(guò)我的努力，一個(gè)比一個(gè)好。吃過(guò)早飯，我和媽媽去市場(chǎng)買(mǎi)了一些青菜和一塊兒肉?！就扑]】包餃子日記5星期六，我對(duì)媽媽說(shuō)：“我想吃餃子。餃子，我也很開(kāi)心。奶奶拿我沒(méi)辦法又給我一小團(tuán)面，面團(tuán)就成了我的橡皮泥，美味的餃子皮沒(méi)檊成我就變成了面人，衣服和臉上都是面。一切東西準(zhǔn)備就緒，我就學(xué)著大人樣子拿著搟面杖和一小坨面在奶奶給我準(zhǔn)備的小案板上干活了，不知道我水平不行還是沒(méi)掌握方法，那面團(tuán)就是不聽(tīng)話(huà)，不是粘在搟面棍上就是粘在案板上。媽媽給我煮了一些餃子，我小心翼翼地夾起一個(gè)餃子，吃的津津有味。接著我又包了好幾個(gè)餃子，餃子排成一排一排的，就像一個(gè)個(gè)的士兵，最大的“餃子王39。接著媽媽把早已和好的面團(tuán)搓成一個(gè)長(zhǎng)條，然后拽成一小段一小段的，搟成一個(gè)個(gè)的面皮。我們幾個(gè)小朋友坐在一起開(kāi)開(kāi)心心地吃著，那味道真是美味極了！【推薦】包餃子日記3周日下午，媽媽準(zhǔn)備包餃子，我和爸爸到超市挑選材料，我們買(mǎi)了姜、蔥、肉餡、和香菇。媽媽們把菜餡都剁好，拌好，我看到她們都一個(gè)個(gè)專(zhuān)心致志地包著。【推薦】包餃子日記1今天，我和媽媽一起包餃子，剛開(kāi)始，我在彈琴，然后，我問(wèn)媽媽什么時(shí)候開(kāi)始包餃子。第一篇：【推薦】包餃子日記【推薦】包餃子日記轉(zhuǎn)眼一天又過(guò)去了，今天我們都做了什么了呢?讓我們一起認(rèn)真地寫(xiě)一篇日記吧。為了讓您不再為寫(xiě)日記頭疼，下面是小編精心整理的【推薦】包餃子日記，希望能夠幫助到大家。媽媽說(shuō)一會(huì)兒會(huì)兒就開(kāi)始了！我就據(jù)續(xù)彈琴，過(guò)了一會(huì)兒，我又問(wèn)什么時(shí)候開(kāi)始，媽媽又說(shuō)一會(huì)兒開(kāi)始，最后，我終于開(kāi)始包餃子了！我包的有糖果餃子，花花餃子、月牙餃子、普通餃子，等等好多我包呀！包呀！不一會(huì)兒，就包完了，我就去接爸爸，還給爸爸說(shuō)今天的餃子都是我和媽媽包的，我最喜歡包餃子了！回來(lái)了以后呀！我們都吃上了香噴噴的餃子！媽媽爸爸嘗了一個(gè)，都說(shuō)香，姥姥嘗了一個(gè)，我問(wèn)姥姥怎么樣，姥姥說(shuō)特別好吃！【推薦】包餃子日記2今天，我的幾個(gè)小伙伴在媽媽、爸爸的帶領(lǐng)下，都來(lái)我們家包餃子了。媽媽們?yōu)榱俗屛覀兂缘酶鼭M(mǎn)意，特意準(zhǔn)備了好幾種餡，有青菜豬肉餡、芹菜豬肉餡、白菜豬肉餡，里面還添加一些香菇和胡蘿卜呢！“哈哈”我站在一旁，看著我口水都要流出來(lái)了，包好之后，水開(kāi)了，爸爸把餛飩和餃子拿著一起放下了鍋，這時(shí)候我跑進(jìn)廚房一看，它們好象在鍋里打著滾，歡快地跳著舞，不一會(huì)，那熱氣騰騰的餛飩和餃子都出鍋了。媽媽把油、蔥、姜等材料放進(jìn)肉餡里，再把香菇煮一煮，剁碎拌進(jìn)肉餡里，肉餡就做好了。媽媽先包了一個(gè)餃子給我看，我也學(xué)著媽媽的樣子左手拿面皮，右手用筷子輕輕夾起一些肉餡放到面皮上，不料肉餡太多，一下擠了出來(lái)，我只好又給它包了一層面皮，包成了一個(gè)“餃子王”。‘就像將軍。【推薦】包餃子日記4今天奶奶說(shuō)要吃美味的餃子，媽媽調(diào)肉餡，奶奶和面。最后檊成四不像，我還嫌是奶奶給我的面團(tuán)不好，要求換一塊兒。雖然今天沒(méi)有幫奶奶媽媽包成美味的39。長(zhǎng)大以后我也要給他們做好吃的。”媽媽答應(yīng)了。回家后，媽媽把洗好的菜和肉剁碎做成餡兒，把壓餃子皮的板子搬過(guò)來(lái)，撒點(diǎn)兒面粉，把面和成圓形，拿到一切，切成小圓餅，媽媽就把搟餃子皮的任務(wù)交給了我。在包餃子的過(guò)程中，我知道了一句話(huà)：“不怕困難，勇往直前，一定能成功！”媽媽煮好了餃子，一盤(pán)熱氣騰騰的餃子端上桌來(lái)，吃著自己的勞動(dòng)果實(shí)，感覺(jué)格外香甜。看著父親、母親包出來(lái)的那一個(gè)個(gè)美味的餃子，我不由自主地也想要試一試?！蔽要q豫了一下，說(shuō)：“沒(méi)問(wèn)題！”母親微笑著點(diǎn)頭答應(yīng)了，我興奮極了。母親開(kāi)始一步一步地教我，她先拿過(guò)一張餃子皮遞給我，然后自己也拿了一張。樣子，也夾了“一點(diǎn)”餡兒，放在皮的中間。那皮在我手上一點(diǎn)也不聽(tīng)話(huà)，像是和我在做游戲，我剛把這邊捏上，那邊卻開(kāi)了，我剛把那邊捏上，這邊又開(kāi)了……那皮中的餡兒也開(kāi)始一點(diǎn)一點(diǎn)地往外露。我又拿了一張皮，心想：這回，我少放點(diǎn)餡兒，一定會(huì)成功！便一邊想一邊小心翼翼地包了起來(lái)。就這樣，我又包了十多個(gè)餃子，有咧開(kāi)嘴笑的，有躺著睡覺(jué)的，還有穿著裙子的……放在母親包的餃子身旁，還真有個(gè)性呢！餃子該下鍋了，母親把蓋簾端過(guò)來(lái)給我一看，上面的餃子一目了然地被分成了兩部分，一部分是母親包的，那些餃子都整齊地排著隊(duì)，再看我包的，好像都正躺著睡懶覺(jué)呢！餃子煮完后，我吃著親手包的餃子，心里感覺(jué)美滋滋的，雖然樣子不好看，但那畢竟是我的辛勤成果呀！直到現(xiàn)在，每當(dāng)吃餃子時(shí)，一想到我那一個(gè)個(gè)富有個(gè)性的餃子，都會(huì)忍不住地笑起來(lái)！包餃子日記 篇2今天是母親節(jié)，我參加了邢周報(bào)小記者活動(dòng)，感恩媽媽。洗過(guò)手后，我和其他小記者們迫不及待的戴上一次性手套、帽子和口罩，穿上紅色的小圍裙開(kāi)始學(xué)包餃子嘍!我們隆重的請(qǐng)出焦阿姨，一位有30多年經(jīng)驗(yàn)的面點(diǎn)師。先把面團(tuán)揉圓，再用左手捏住面團(tuán)，右手拿著搟面杖，左手還要不停地轉(zhuǎn)動(dòng)餃子皮，接著把餃子餡放入餃子皮中再對(duì)折，捏緊，最后再用雙手的拇指和食指交叉用力一擠，就大功告成了。這種餃子包出來(lái)像麥穗一樣，所以叫麥穗餃子。之后我們所有小記者一齊唱了《世上只有媽媽好》這首歌，感恩母親，并擁抱了媽媽。包餃子日記 篇3今天是星期日，我和媽媽在家包餃子，傳說(shuō)餃子是東漢時(shí)一個(gè)叫張仲景的神醫(yī)發(fā)明的，當(dāng)時(shí)人們稱(chēng)這種食物為“餃耳”、“餃子”或“扁食”，餃子就是這樣來(lái)的。我想吃芹菜豬肉餡，媽媽嚴(yán)肅地說(shuō)：“我去搟皮，你去拌餡?！眿寢対M(mǎn)面笑容地說(shuō)：“乖?xún)鹤?，你也和我一起搟面吧!”我先把面揉成一個(gè)長(zhǎng)條，再把面一塊一塊扭下來(lái)，數(shù)夠了十二塊之后，我變拿起搟面杖，搟了起來(lái)，不一會(huì)兒，面粘到搟面杖上了，我灑下一把生面，才把黏黏糊糊的面片弄了下來(lái)。我拿起一把鐵勺子，一把舀起一塊餡抹到面皮上，然后再對(duì)折，捏一下，第一個(gè)餃子就包好了!媽媽過(guò)來(lái)一看，笑道：“照你這樣包，我