【正文】 要求乙方進(jìn)行人員變更的權(quán)利。(3)乙方患職業(yè)病、因工負(fù)傷的待遇均按照國(guó)家和海南省有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。特殊情況須辦理的，須經(jīng)甲乙雙方協(xié)商后再行辦理。(5)甲方對(duì)支付給乙方的工資將嚴(yán)格進(jìn)行保密，不得外泄。(4)甲方于每月份的10日發(fā)放工資。(2)乙方下屬團(tuán)隊(duì)相對(duì)應(yīng)的工作崗位人員薪酬標(biāo)準(zhǔn)由乙方自行擬定，與甲方無 關(guān)。(4)乙方享受的帶薪年假所產(chǎn)生的往返交通費(fèi)用，均由甲方支付。(2)乙方團(tuán)隊(duì)的工作人員，如工齡滿一年，其首次至工作崗位報(bào)到的交通費(fèi)用由甲方支付。乙方其它休假參照甲方的相關(guān)制度執(zhí)行。乙方每日工作時(shí)間為8小時(shí)，鑒于甲方行業(yè)的特殊性，經(jīng)雙方協(xié)商一致，可適當(dāng)延長(zhǎng)上班時(shí)間。當(dāng)月工資發(fā)放日為次月 10 日，由乙方代表領(lǐng)取并自由支配。二、薪酬福利甲方將會(huì)所餐廳廚房承包給乙方工作，經(jīng)雙方協(xié)商基本月工資為元。一、承包期限經(jīng)雙方協(xié)商同意本協(xié)議期限為固定期限(含試用期)：從 年 月 日至 年 月 日止。本協(xié)議經(jīng)雙方簽字后生效，工資發(fā)放日立即生效。（或公證處備案一份）協(xié)議在執(zhí)行中經(jīng)雙方協(xié)商增加附加協(xié)議，附加協(xié)議經(jīng)雙方認(rèn)可，與本協(xié)議具備同等效用。3：如遇到甲方酒樓轉(zhuǎn)讓，甲方提前通知乙方，在結(jié)束營(yíng)業(yè)后，發(fā)放所欠承包費(fèi)用，乙方廚師人員自行離開酒樓。2：乙方工傷事故，甲方未按合同處理方法處理視為違約。乙方會(huì)按職業(yè)道德和法律條例執(zhí)行！甲方應(yīng)按工作時(shí)間（以日為單位）下發(fā)所欠費(fèi)用，乙方廚師團(tuán)隊(duì)人員正式離開酒樓。一方應(yīng)提前一個(gè)月（三十天）向另一方提出。八：甲方在合同期間，不得再使用乙方因工作原因開除過的工作人員。七：甲方應(yīng)積極支持乙方參加各類有益于酒樓聲譽(yù)社會(huì)活動(dòng)。（注明：在非工作時(shí)間內(nèi)，乙方團(tuán)隊(duì)外出滋事打斗不屬于工傷范圍，由當(dāng)事人自行承擔(dān)責(zé)任。3：乙方廚房所有人員將遵守國(guó)家法律法規(guī)和各項(xiàng)酒樓規(guī)章制度，如保證菜肴出品質(zhì)量，安全操作，節(jié)約成本，設(shè)備設(shè)施保管等等。廚師技術(shù)人員對(duì)口調(diào)動(dòng)等事宜。1：甲方負(fù)責(zé)乙方所有人員工作餐、意外工傷保險(xiǎn)、健康證、暫住證辦理以及一定條件住宿及安全設(shè)施。以適應(yīng)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的需求，使甲方酒樓能保持在同等規(guī)模經(jīng)營(yíng)的飲食行業(yè)中居領(lǐng)先的地位；廚房所需原料由乙方報(bào)單，甲方負(fù)責(zé)購買，乙方有權(quán)退回（拒用）一切不合格的原料。乙方廚師制作失誤被顧客退回則按照出品的售價(jià)8折賠償。乙方行政總廚工作每滿一年甲方負(fù)責(zé)報(bào)銷探親往返路費(fèi)一次，其余廚師工作滿一年甲方負(fù)責(zé)報(bào)銷探親往返路費(fèi)一次（火車）。三：乙方外聘廚師甲方需預(yù)付一個(gè)月工資的（50%）款作為保證金。甲方應(yīng)在每月（10）日支付上月度承包費(fèi)用，非特殊情況，不得無故拖欠，如超過五天視為違約。合同有效期為（ ） 年：從（ ）年（ ）月（ ）日 至（ ）年（ ）月（ ）日止，合同期滿，乙方有權(quán)優(yōu)先續(xù)簽。乙方團(tuán)隊(duì)內(nèi)任命一位行政總廚職務(wù)，負(fù)責(zé)代表乙方執(zhí)行日常管理及工作。廚房承包合同 篇1酒樓單位（甲方）法人身份證號(hào)碼廚房承包（乙方）代表身份證號(hào)碼根據(jù)國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)，遵守勞動(dòng)局，民政局及烹飪協(xié)會(huì)有關(guān)法規(guī)條文，經(jīng)甲乙雙方友好協(xié)商一致同意，簽訂本合同書，以供雙方信守執(zhí)行。第一篇：關(guān)于廚房承包合同匯總關(guān)于廚房承包合同范文匯總6篇隨著人們法律觀念的日益增強(qiáng)，越來越多的人通過合同來調(diào)和民事關(guān)系，簽訂合同能夠較為有效的約束違約行為。相信大家又在為寫合同犯愁了吧，下面是小編精心整理的廚房承包合同6篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。一：甲方將酒樓地址位于：（ ）的廚房承包給乙方，乙方負(fù)責(zé)酒樓菜肴出品以及廚師的調(diào)配與管理工作。廚房所有人員編制的人事管理權(quán)歸乙方，甲方監(jiān)督協(xié)助管理所有廚師（備注：其中廚房洗滌等勤雜工不在承包編制內(nèi)）。二：甲方按月付給乙方廚房承包費(fèi)用合計(jì)總額為：（ 人民幣）元整，由乙方代表統(tǒng)一領(lǐng)取，統(tǒng)一發(fā)放。乙方代表領(lǐng)取工資的轉(zhuǎn)賬賬號(hào)：（ ）簽約時(shí)間每滿一年后，工資額度將根據(jù)物價(jià)上漲及酒樓營(yíng)收等具體情況調(diào)整工資額度，雙方提前一個(gè)月協(xié)商解決。外聘廚師到達(dá)酒樓往，返車費(fèi)甲方全部負(fù)責(zé)報(bào)銷（火車臥鋪，周轉(zhuǎn)汽車票及路上食宿基本費(fèi)用）。四：乙方的權(quán)力和義務(wù)：乙方團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)菜品開發(fā)利用以及個(gè)性，規(guī)范，標(biāo)準(zhǔn)，科學(xué)適用的方法制作；乙方負(fù)責(zé)提供經(jīng)營(yíng)成本分析，以及月末盤點(diǎn)的相關(guān)庫存數(shù)據(jù)；乙方負(fù)責(zé)對(duì)菜品的經(jīng)營(yíng)分析，及毛利，成本核算，保證菜品的出品質(zhì)量、速度、效益；出品的平均毛利率控制在55%。（實(shí)際情況實(shí)際對(duì)待）乙方團(tuán)隊(duì)認(rèn)真履行甲方酒樓的經(jīng)營(yíng)理念和各項(xiàng)管理制度，規(guī)章制度；乙方認(rèn)真完成與甲方協(xié)作的管理任務(wù)，力爭(zhēng)使該酒店所經(jīng)營(yíng)的菜品達(dá)到新，奇，特的標(biāo)準(zhǔn)。五：在乙方承包期間，甲方有義務(wù)提供必須工作條件和生活待遇，乙方廚師在甲方的餐廳宴請(qǐng)，及用餐享受8折優(yōu)惠，并有簽單的權(quán)利，注當(dāng)月工資扣除。2：在保證酒店正常運(yùn)行情況下，乙方自行安排乙方所有人員休息，請(qǐng)假。乙方廚房所有人員在法定節(jié)假日上班的（五一節(jié)，國(guó)慶節(jié)，元旦節(jié)，春節(jié)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)假期）補(bǔ)貼2倍工資和享受其他物資福利，注其他物資福利，根據(jù)酒店經(jīng)營(yíng)情況決定。（具體條例協(xié)商參照酒樓規(guī)章制度）4：乙方所有人員在廚房工作期間，由于工作情況下出現(xiàn)的意外傷害等其他安全事故，視為工傷，先治療后由甲方負(fù)責(zé)參照有關(guān)保險(xiǎn)法處理賠償事宜。）六：甲方如對(duì)乙方廚師工作人員的工作安排和烹調(diào)方法存在異議，應(yīng)及時(shí)與乙方行政總廚提出，經(jīng)雙方審查確實(shí)是乙方安排或操作不當(dāng)?shù)模曳綄⒓皶r(shí)改進(jìn)或者更換廚師，達(dá)到甲方滿意為止。如烹飪大賽，主辦美食節(jié)等等，其費(fèi)用甲方全部負(fù)責(zé)。九：甲乙雙方需解除本合同。在保證酒樓正常的運(yùn)營(yíng)前提下。十：違約及處理方法：1：甲方未按合同規(guī)定方式處理，提前終止合同視為違約，應(yīng)賠付一個(gè)月基礎(chǔ)承包費(fèi)用作為乙方補(bǔ)償。乙方有權(quán)提前終止合同。本協(xié)議一式兩份，甲，乙雙方各執(zhí)一份。本協(xié)議未盡事宜，甲乙雙方按照有關(guān)規(guī)定，本著合作共贏的精神，協(xié)商處理。甲方代表（法人代表簽字 酒樓印章）乙方代表（乙方代表簽字 公司印章） 年 月 日廚房承包合同 篇2甲方：法定代表人：身份證號(hào)碼：地址：乙方：身份證號(hào)碼：地址：甲乙雙方經(jīng)友好、平等協(xié)商，達(dá)成一致：甲方愿意將會(huì)所餐廳廚房承包給乙方工作。本協(xié)議所簽訂試用期期限為兩個(gè)月：從 年 月 日至 年 月 日止。 乙方下屬的廚房團(tuán)隊(duì)工作崗位總?cè)藬?shù)為 人。甲方負(fù)責(zé)免費(fèi)安排乙方下屬團(tuán)隊(duì)人員的工作餐及住宿，主廚獨(dú)立安排宿舍。乙方每周休息1天，即每月至少休息4天。乙方及其下屬團(tuán)隊(duì)首次到崗交通費(fèi)與帶薪年假交通費(fèi)支付方式：(1)甲方支付乙方首次至工作崗位報(bào)到的交通費(fèi)用(2人次)。(3)乙方團(tuán)隊(duì)的工作人員，如工齡未滿一年而離職的，其首次至工作崗位報(bào)到的交通費(fèi)用由該工作人員自行承擔(dān)，甲方墊付后在該工作人員的薪資中全額扣除。乙方及其下屬團(tuán)隊(duì)的首月工資支付方式及薪酬管理：(1)甲方按照雙方商定的標(biāo)準(zhǔn)向乙方及其團(tuán)隊(duì)統(tǒng)一支付工資。(3)乙方下屬團(tuán)隊(duì)的工作人員到崗后的首月，甲方須按照每人次50%月薪的標(biāo)準(zhǔn)，給乙方團(tuán)隊(duì)到崗的每位工作人員預(yù)支工資，余下的50%工資由甲方按正常工資發(fā)放日期支付給乙方。如遇法定節(jié)假日或休息日，則提前到最近的工作日支付。保險(xiǎn)及其它福利(1)經(jīng)甲乙雙方協(xié)商后一致決定，甲方暫不為乙方及其下屬團(tuán)隊(duì)的工作人員辦理任何個(gè)人保險(xiǎn)。(2)乙方患病、非因工負(fù)傷，其病假工資和醫(yī)療待遇均按照國(guó)家和海南省有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。三、甲方的權(quán)利及義務(wù)甲方負(fù)責(zé)為乙方提供其工作所需的良好環(huán)境及設(shè)備以及應(yīng)為乙方的生產(chǎn)工作提供符合規(guī)定的勞動(dòng)保護(hù)設(shè)施、勞動(dòng)保護(hù)用品及其他勞動(dòng)保護(hù)條件。甲方安排乙方進(jìn)行員工崗前及職業(yè)行為準(zhǔn)則、崗位實(shí)操、勞動(dòng)衛(wèi)生及有關(guān)制度的教育和培訓(xùn)。四、乙方的權(quán)利及義務(wù)乙方須根據(jù)甲方規(guī)定的崗位工作職責(zé)和要求，按時(shí)、按質(zhì)、按量完成本職工作。在保證會(huì)所餐廳廚房正常運(yùn)作的前提下，乙方可自行安排其下屬團(tuán)隊(duì)人員的值班、休假。乙方及其下屬團(tuán)隊(duì)人員應(yīng)當(dāng)積極參加，認(rèn)真學(xué)習(xí)甲方組織的相關(guān)教育及培訓(xùn)。乙方及其下屬團(tuán)隊(duì)有義務(wù)保守甲方的商業(yè)秘密。試用期內(nèi)，如乙方提供的工作勞務(wù)無法達(dá)到甲方的要求和標(biāo)準(zhǔn)，甲方可單方面隨時(shí)與乙方解除、終止本協(xié)議的合約并不作任何形式的補(bǔ)償。如甲方違約則須賠償乙方月工資的50%作為違約金。如乙方違約則須由甲方扣除其月工資的50%作為違約金。乙方應(yīng)當(dāng)