假期實踐-展示頁
2024-10-24 20:18本頁面
【正文】 這次實習，我比較全面地了解了飯店的組織構架和業(yè)務經營，接觸了形形色色的客人，同時還結識了很多很好的同事和朋友，他們讓我更深刻地了解社會，他們拓寬了我的視野，也教會了我如何去適應社會融入社會第三篇：假期實踐專業(yè)相關經典書籍閱讀報告撰寫與要求對象：適用于大三學生名著要求：必須是本專業(yè)理論相關的書籍，可以是中外經濟管理名著、近現(xiàn)代經濟史學著作以及當代經濟學家專論、專著的讀后感或書評。我很是高興，以前自己羞于說英語，害怕自己表達不好，但是經過這幾天的交流，英語幫助我為客人解決了問題，提高了我的工作效率，漸漸的，我對說出英語越來越自信。培訓時提到過，這種涉及到客人私人物品的情況必須上報領班，我先安撫她到房間等待，隨后找到領班來解決。就這樣以后每次見面我們都會像朋友一樣互相打招呼。開始入住時，那位女士便用簡單緩慢的英語向我詢問房間內的設施使用問題，我想她大概是擔心我不太懂英語，詢問時又認真又耐心，還附帶肢體語言，當聽到我流利的回答時，她頓時露出了孩子般的笑容，說實話當時還有些小得意。后來我對酒店了解越來越熟悉，業(yè)務也很熟練，考慮到會議期間特殊時期，為保證隨時為顧客答惑解疑，我被調到樓層中心工作，客人有任何問題會第一時間找到我們，我們便會及時解決。平日里一直在學校學習，沒有機會長時間實踐，這個寒假我想有另一番經歷。這個假期，我只休息了幾天。V原則不僅體現(xiàn)了麥當勞的經營理念，而且因為這些原則有詳細嚴格的量化標準，使其成為所有麥當勞餐廳從業(yè)人員的行為規(guī)范。Value代表價值，是后來添加上的準則（原來只有Q、S、C），加上V是為了進一步傳達麥當勞的“向顧客提供更有價值的高品質”的理念。Service是指按照細心、關心和愛心的原則，提供熱情、周到、快捷的服務。Quality是指麥當勞為保障食品品質制定了極其嚴格的標準。提供服務的最高標準是質量（Quality）、服務（Service）、清潔（Cleanliness）和價值（Value），即。每件半成品都有嚴格的保鮮時間。這里給了我很多，麥當勞每一份產品從原料采集到加工制作都嚴格把關，保證產品的品質外觀和口感。在熟練操作產區(qū)后，我開始努力學習服務區(qū)備膳，和點餐。剛開始我很不適應，但慢慢地，我適應了每天勞累的工作。我每天都很努力的在工作。每天都在努力工作，雖然工資不怎么高，但我在這里得到的經驗不是能用金錢衡量的。所以沒有了適應的過程，一切都很熟悉。第一篇：假期實踐假期實踐活動報告這個假期，我回到了沈陽麥當勞勝利南街店，繼續(xù)我的麥當勞員工每天上下班的生活。由于暑假的時候在這里干了兩個月，所以，對這里的伙伴，設備，環(huán)境都不陌生。雖然很累，但是我很喜歡這里的一切，我們的伙伴，我們就像一家人一樣。這里不同于學校，我們這里多大的人都有，所以，能增長我的社會經驗。我最開始是在廠區(qū)，學習裹粉位。然后我開始學習煎炸區(qū)，做漢堡。更多的和顧客交流，增強了自己的語言交流能力。每一步加工程序都有嚴格個步驟。麥當勞的黃金準則是“顧客至上，顧客永遠第一”。這是最能體現(xiàn)麥當勞特色的重要原則。例如，牛肉食品要經過40多項品質檢查；食品制作后超過一定期限，便丟棄不賣；嚴格的標準使顧客在任何時間、任何地點所品嘗的麥當勞食品都是同一品質的。Cleanliness是指麥當勞制定了必須嚴格遵守的清潔工作標準。也可以說，QSCamp。這是麥當勞規(guī)范化管理的重要內容。在這里，我得到的不僅僅是金錢，還有最為可貴的經驗，我喜歡這里，放假我還會回到這里繼續(xù)磨練自己！楊金雨2013年2月28日第二篇：假期實踐去年夏天來到了這個新學校，感覺身邊的同學都很有實力，不管是理論還是實踐，課堂內外值得我學習的東西有很多很多。我在此實習期間正是附近人民大學召開學術會議的時候，來自各個國家的學術人士都入住在酒店內，我畢竟是學英語專業(yè)，能夠和客人進行簡單有效抵達交流，有時協(xié)助前輩辦理電話轉接，答疑及服務處理要
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