食品履職報告-展示頁
2024-10-21 04:19本頁面
【正文】 是否有重大質量安全投訴、媒體負面報道及其后續(xù)處理情況。五、行政機關對產品質量監(jiān)督抽查、風險監(jiān)測情況、不合格樣品隱患排查及整改情況。公司從未進行過委托生產與被委托加工的情況；四、食品添加劑的使用情況。編寫了《服務和顧客滿意度管理程序》，并將它作為營銷和售后服務活動中必須遵守的規(guī)范，建立產品銷售臺賬和問題食品召回處理記錄、食品生產企業(yè)消費者投訴處理記錄，完善售前、售中和售后服務，提高客戶滿意度，真正做到食品質量無小事，食品安全民為天，使用戶買的放心，食得安全。確保食品生產安全衛(wèi)生。依照規(guī)定對所有人員進行健康檢查，辦理健康證后執(zhí)證上崗，并建立了健康檔案。保證了檢驗制度的落實和產品合格率的提高。嚴格按照ISO9001質量管理體系、ISO22000食品安全管理體系文件執(zhí)行，加強生產過程控制，特別是關鍵點控制記錄，從原材料進入投料、加工、檢驗、入庫全過程進行全面質量撐控。公司建立了食品企業(yè)進貨臺賬，對供方名稱、供貨品名、資質等等情況進行查驗記錄，對每批原材料進行進行索票索證并嚴格驗證，及時淘汰不合格供應商；決不讓不合格原料進入庫房和下一道工序，從源頭確保食品質量安全。實行自行檢驗的企業(yè)要如實提供原材料進廠驗收和產品出廠檢驗情況，提供兩份不同類別產品的完整檢驗報告（含原始記錄）復印件。第一篇：食品履職報告企業(yè)年度履職報告主要內容公司嚴格遵守國家法律法規(guī)和食品安全市場準入的相關制度要求，全面貫徹并落實企業(yè)主體責任，現將有關食品安全履職情況報告如下：一、獲得生產許可證或相關許可變更情況按照相關規(guī)定辦理了相關證照，確保證照合法有效。食品生產許可證證書其中2013年續(xù)審換證的是：水果制品；二、原輔材料、內包裝材料進廠驗收和產品出廠檢驗實施情況，特別是如何保證出廠產品逐批檢驗，確保出廠產品質量受控。原料進貨驗收采購使用制度。食品生產過程及出廠檢驗記錄制度。加強產品檢驗化驗，以科學準確的數據考核和衡量產品質量，按要求配備了檢驗設備、計量器具，及時依法檢驗合格或校準，嚴格按照產品執(zhí)行標準所要求的項目進行檢驗，同時也定期向質監(jiān)部門將產品進行委托檢驗。食品加工衛(wèi)生管理及操作人員健康管理制度。加強生產廠區(qū)和加工區(qū)的衛(wèi)生管理，確保整潔有序，特別是加工區(qū)管理，防止人流、物流之間的交叉污染，加強設備設施的維護保養(yǎng)、消毒，按規(guī)定要求著裝，嚴格操作規(guī)程，使每個生產環(huán)節(jié)做到“五無”、“四潔”。食品生產銷售管理制度及食品召回管理制度。三、委托生產與被委托加工及其備案情況。公司產品為農產品深加工不存在添加任何食品添加劑的情況。在行政機關對產品質量監(jiān)督抽查、風險監(jiān)測的幫助下，以及企業(yè)自查時均未發(fā)現不合格產品，六、社會監(jiān)督情況。從未出現過重大質量安全投訴以及媒體負面報道七、是否發(fā)生質量安全事件，包括生產企業(yè)自查和監(jiān)管部門檢查發(fā)現的。無其他相關情況九、對生產企業(yè)發(fā)生的重大質量安全事故、重大輿情事件和嚴重不良事件，立即上報市、區(qū)（市）食品藥品監(jiān)督管理部門，并及時組織開展后處理工作。特此報告。食品安全與百姓生活密切相關，食品安全也是近年來黨中央國務院高度重視的一項“民心”工程。而縱觀這些食品安全事件的出現大都是“添加劑、不合格原材料”惹的禍?，F就我公司今年來如何落實食品企業(yè)主體責任有關工作匯報如下：一、積極主動學習相關法律法規(guī)：作為食品生產企業(yè)，要確保不違法首先就要懂法，以法律為準繩，積極落實和運用法律法規(guī)，維護企業(yè)的正常合法運營。同時公司還積極組織學習《浙江省實施〈食品安全法〉辦法》、《浙江省生產企業(yè)落實質量安全主體責任自查報告規(guī)定》、《食品生產許可管理辦法》、GB27602014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》等法律法規(guī)、規(guī)范性文件及標準，并在企業(yè)實際管理過程中積極運用。這期間，公司首先以衛(wèi)生標準操作程序（SSOP）為切入點，從影響食品安全的最基本的環(huán)節(jié)入手，積極做好員工個人衛(wèi)生、生產車間環(huán)境衛(wèi)生、工器具清洗、消毒、防蠅、防鼠、防蟲、有毒有害物品的控制等管理工作；在生產環(huán)節(jié)，公司現場管理人員和質量監(jiān)督人員還非常注重對員工的即時指導和教育，當員工操作方法出現偏差時立即予以指正。當問題產品出現時，公司嚴格按《不合格品控制程序》、《產品召回制度》及法律法規(guī)的要求進行處理并記錄。四、嚴格履行主體責任，提高食品質量安全管理水平： 為確保食品質量安全，公司嚴格按《浙江省生產企業(yè)落實質量安全主體責任自查報告規(guī)定》的要求，每年進行兩次主體責任自查，對自查中發(fā)現的問題公司積極整改，并舉一反三，通過自查，公司的各項制度得到了不斷完善，質量體系也得到持續(xù)改進，確保了食品質量安全。公司成立了以法人代表為組長，高管為副組長，主要職能部門負責人為成員的食品安全
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