食品廠落實主體責(zé)任述職報告-展示頁
2024-10-17 20:03本頁面
【正文】 職報告xx鎮(zhèn)黨委書記xxx（2019年1月）根據(jù)安排，現(xiàn)將落實黨建主體責(zé)任中存在一些問題和不足向在座各位領(lǐng)導(dǎo)作一匯報，不妥之處，敬請批評指正。使企業(yè)主體責(zé)任落到實處，加強食品安全生產(chǎn)。每周一、四對生產(chǎn)車間環(huán)境、設(shè)備、工器具進行打掃、清洗、消毒。實行整點半點消毒制度。同時對現(xiàn)場人員進行衛(wèi)生防護，保證了產(chǎn)品質(zhì)量。企業(yè)生產(chǎn)過程中，從投料、成型、熟制、包裝等關(guān)鍵操作環(huán)節(jié)必須如實記錄。我廠對食品添加劑交縣局進行備案，建立食品添加劑臺賬，記錄食品添加劑的使用情況，嚴(yán)格按照《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》使用。方可接收入庫。２、每批產(chǎn)品經(jīng)評審合格后，對原輔料進行分類分別入庫，并開具原輔料交庫單及錄入該批原輔料的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和證號等信息，產(chǎn)品做到可追溯產(chǎn)品從原料、輔料、包材的出庫領(lǐng)用、使用情況都有記錄。一、建立健全企業(yè)管理制度我廠成立伊始，即本著產(chǎn)品安全第一，產(chǎn)品質(zhì)量第一，企業(yè)信譽第一的原則，建立健全企業(yè)管理制度，制定了進貨查驗和記錄制度、生產(chǎn)過程關(guān)鍵過程控制制度、不合格品管理制度、產(chǎn)品出廠檢驗和記錄制度、食品添加劑管理和使用制度、產(chǎn)品銷售記錄制度、從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度、消費者投訴受理制度、不安全食品召回制度、食品安全風(fēng)險監(jiān)測和評估信息制度、食品安全事故應(yīng)急處置制度等企業(yè)管理制度，收入最新產(chǎn)品的各項標(biāo)準(zhǔn)和檢驗標(biāo)準(zhǔn)，修正企業(yè)質(zhì)量手冊，確保產(chǎn)品從采購、生產(chǎn)、包裝、貯存到配送等各個環(huán)節(jié)實行嚴(yán)格質(zhì)量管理，按照《食品安全法》等規(guī)范生產(chǎn)，合法經(jīng)營。第一篇：食品廠落實主體責(zé)任述職報告[本站推薦]食品廠落實主體責(zé)任述職報告———————法人縣質(zhì)監(jiān)局：為了我廠落實質(zhì)量安全主體責(zé)任，提高質(zhì)量安全意識，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法及實施條例》等法律法規(guī)的規(guī)定，嚴(yán)格按照《質(zhì)量安全主體責(zé)任情況自查表》對企業(yè)質(zhì)量安全主體責(zé)任落實情況起行了一次全面的自查和認(rèn)識?，F(xiàn)結(jié)合我廠實際運作情況，對我廠落實主體責(zé)任做出的要求，以確保產(chǎn)品質(zhì)量安全，將落實企業(yè)主體責(zé)任做到實處。二、把好原輔料進廠檢驗關(guān) 建立原輔材料進貨臺賬１、對原輔料供方每批索取三證和有效的產(chǎn)品檢驗報告，確保了我廠接收原料的安全性和質(zhì)量的穩(wěn)定性，保證了我廠食品安全、產(chǎn)品質(zhì)量的要求，不合格原輔料不準(zhǔn)入庫，保證不合格原輔料不用于生產(chǎn)。同時，車間、原料庫房設(shè)立專用庫房和專人對食品添加劑進行存放和管理。三、把好產(chǎn)品生產(chǎn)、檢驗出廠關(guān)企業(yè)各個生產(chǎn)崗位需經(jīng)過體檢和培訓(xùn)方可上崗工作。建立和保存生產(chǎn)投料記錄，包括領(lǐng)用、投料種類、品名、生產(chǎn)日期和批號、使用數(shù)量等數(shù)據(jù)。做到可追溯；派專人定期對車間的清潔衛(wèi)生狀況及設(shè)備的清潔衛(wèi)生狀況進行檢查，記錄不合格項，并對不合格情況進行分析，采取糾正措施，由生產(chǎn)部進行整改；為保證食品安全，防止交叉污染，保證設(shè)備正常運轉(zhuǎn)，對車間人流、物流進行改造、調(diào)整，使人流、物流更趨合理。定期對設(shè)備進行維護保養(yǎng)，并對設(shè)備狀況每天巡檢，保證設(shè)備設(shè)施的正常運轉(zhuǎn)，并保有記錄，做到可追溯；每班對設(shè)備、工器具進行清洗消毒。每周對廠區(qū)衛(wèi)生、生產(chǎn)場所進行打掃并進行檢查。所有的檢驗人員都經(jīng)過專業(yè)技能培訓(xùn)，獲得化驗員資格證； 對出廠的產(chǎn)品嚴(yán)格按照出廠檢驗項目進行檢驗，檢驗合格后，出具檢驗合格報告，產(chǎn)品方可出廠，堅決不允許不合格產(chǎn)品出廠，并保有對不合格品的處理記錄；今后，我廠將繼續(xù)自我檢查、組織學(xué)習(xí)。以上報告，請審閱。一是村干部整體素質(zhì)亟待提高。我鎮(zhèn)16個村（社區(qū)）干部中，60歲以上xx人，55－60歲xx人；初中文化xx人，還有小學(xué)文化人，盡管有個別村（社區(qū)）干部是初中文化，但因其文化基礎(chǔ)差，接受和處理現(xiàn)代信息化、電子化辦公的能力還相當(dāng)不足。推不出干部、留不住干部的問題仍較嚴(yán)重，特別是一些經(jīng)濟實力相對薄弱的村（社區(qū)），有志有為青年不愿意當(dāng)村干部，村級組織選人用人的視野受到限制，導(dǎo)致領(lǐng)導(dǎo)班子青黃不接，后繼乏人，“斷層”嚴(yán)重，如我鎮(zhèn)筆架山村黨支部書記，年齡偏大，工作方法簡單粗暴，黨委多次研究并組織人員到村考察、摸排，至今仍沒發(fā)現(xiàn)合適人選。村（社區(qū)）干部的工資水平雖然呈逐年遞增的趨勢，但與機關(guān)、企事業(yè)單位
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