【正文】 **大棗、葡萄、 ******瓜等農產品加工業(yè)提供了優(yōu)勢資源 。 國家產業(yè)政策正向中西部傾斜，自治區(qū)主要領導也對我區(qū)果品加工業(yè)給予高度重視，已提出了“從現(xiàn)在起就要著眼于把林果加工業(yè)作為農民增收的后備產業(yè)和支撐點”的長遠奮斗目標。我國已經(jīng)把發(fā)展農產品加工業(yè)提到了重要的戰(zhàn)略位置，農產品加工業(yè)的發(fā)展已成為我國農業(yè)全局和可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略制高點。 紅棗汁綜合加工 項目 可行性研究報告 1 目 錄 第一章 總論???????????????????????? 1 項目概述 ?????????????????????? 1 項目 提出的背景??????????? ???????? 1 項目建設的 必要性 與可行性 ?????????????? 2 可行性報告編制依據(jù) ????????????????? 3 可行性研究主要成果 ??? ?? ? ??? ?? ??? ??? 3 第二章 市場分析 和預測 ??????????????????? 6 ******大棗自身優(yōu)勢 ???? ? ????????????? 6 ******大棗汁市場預測 ???? ?? ??????????? 7 第三章 建設 規(guī)模 與 產品 設計 方案 ??????????????? 8 建設 規(guī)模 ???????????????????? ?? 8 產品方案???????????????????? ?? 10 第四章 工藝技術方案????????? ?? ????????? 11 大棗 汁飲料加工工藝流程 ??? ? ????????? ?? 11 工藝給排水工程???? ?? ? ????????? ? ?? 12 工藝 供熱 ???? ?????????????????? 12 輔助生產設施 ???????????????????? 13 地震設防 ?????????????????????? 13 總平面布置的原則 ?????????????????? 14 主要工藝設備選 型 ?????????????????? 14 第五章 項目建設條件與廠址選擇 ??????????????? 16 建設條件 ?????????????????????? 16 項目區(qū)社會經(jīng)濟條件 ????????????????? 16 2 項目位置評述 ???????????????????? 18 第六章 環(huán)境 保護 ?????????????????????? 19 廠址環(huán)境現(xiàn)狀 ?? ????????? ? ???????? 19 環(huán)境保 護 ????????? ????????????? 19 第七章 安全消防及工業(yè)衛(wèi)生 ????????????????? 20 安全消防 ?????????????????????? 20 工業(yè)衛(wèi)生 ?????????????????????? 20 第八章 企業(yè)組織機構、勞動定員和人員培訓 ?????????? 21 企業(yè)組織機構及工作制度 ??????????????? 21 勞動定員 ?????????????????????? 21 人員培訓 ?????????????????????? 21 第九章 項目實施計劃及進度安排 ??????????????? 22 計劃安排原則 ???????????????????? 22 實施進度計劃 ???????????????????? 23 第十章 項目招投標 ????????????????????? 24 項目招投標依據(jù) ??????????????????? 24 招標原則及要求 ?? ? ???????????????? 24 招投標實施 ?????????????? ? ?????? 25 第十一章 投資估算與資金籌措 ????????????????? 26 投資估算 依據(jù)?????????? ?????????? 26 投資估算 ?? ????????????? ? ?????? 26 資金來源估算 ? ?? ?????????? ? ?????? 27 第十二章 經(jīng)濟 評價 ?? ??? ? ???????????????? 30 經(jīng)濟效益分析?????????????? ?????? 31 3 社會效益分析 ??? ????????????????? 32 風險分析 ???? ?????????????????? 32 總結小結 ?????????????????????? 32 第十 二 章 結論 建議 ?????????????????????? 33 4 第一章 總 論 項目概述 項目名稱： ******市 ******紅棗汁綜合加工 項目 項目規(guī)模： 總占地面積 20xx0 平米，總建筑面積 120xx 平米 。 建設地點： ****** 建設單位： 項目負責人 ： 項目 提出的 背景 農產品加工技術水平的高低在一定程度上反映了一個國家的科學技術總體水平，發(fā)展農產品加工業(yè)受到了各個國家、特別是經(jīng)濟發(fā)達國家的高度重視。大力發(fā)展農產品加工業(yè)是實現(xiàn)我國農業(yè)和農村經(jīng)濟又一次飛躍的關鍵，是建設社會主義新農村的一項重要舉措，對促進農村經(jīng)濟與社會的可持續(xù)發(fā)展，從根本上解決“三農”問題，具有十分重 要的戰(zhàn)略意義和現(xiàn)實意義。因此，可以說，果品加工業(yè)將成為 21 世紀振興新疆農村經(jīng)濟新的經(jīng)濟增長點。 5 ******大棗是一種極富營養(yǎng)價值和醫(yī)藥保健價值的果品。 ******大棗汁及其綜合加工產品在國內外市場競爭中已顯示出強大的生命力和廣闊的市場前景。黨的十 七 大提出西部地區(qū)要“積極發(fā)展有特色的優(yōu)勢產業(yè)，推進重點地帶開發(fā)”。自治區(qū)黨委十分重視產業(yè)結構的調整，要求要把優(yōu)勢產業(yè)調大調強。 黨中央提出西部大開發(fā)的偉大戰(zhàn)略，黨的十 七 大和全國人大十 一 屆一次會議進一步強調加大西部大開發(fā)的力度和進程，為本項目的建設提供了歷史機遇和寬松的政策環(huán)境。這正是增加農民收入的重要舉措。古代謂之“香棗”，一直是獻給朝廷的上乘西域貢品。 二十世紀九十年代以來， ******大棗正從傳統(tǒng)的庭院種植走向規(guī)?；⒛Ｊ交耘嗪彤a業(yè)化經(jīng)營， ******大棗產品越來越受到中外消費者的青瞇。近幾年來，在 ******市實施十萬畝大棗建園，每年以一萬多畝的速度推進，截止 20xx 年， ******區(qū)域內大棗建園 面積達到 10 畝，計劃到 20xx 年在區(qū)域內種植 ******大棗 20萬畝。本項目在 ******地區(qū)實施資源優(yōu)勢十分明顯，且符合國家相關政策，有利于 ******地區(qū)特色農業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的實施。 ⑶利潤估算 項目所得稅按 33%計取，盈余公積金為稅后利潤的 10%，經(jīng)計算，本項目正常年利潤總額為 萬元，項目投資利潤率為 %，投資利稅率為 %，均大于行業(yè)平均利潤率和平均利稅率。 可行性研究報告主要研究成果 項目總投資 1701 萬元。 正常年總營運成本 1250 萬元，其中：固定成本為 萬元， 7 可變成本為 455 萬元，經(jīng)營成本為 481 萬元。 項目投資利潤率為 %。 結論 該項目符合國家產業(yè)結構調整的方針和政策，通過產品結構的調整，可充分發(fā)揮當?shù)氐馁Y源優(yōu)勢，社會效益顯著。 綜上所述，該項目有發(fā)展的機遇和空間，項目的資源條件較好，區(qū)域的社會依托條件較好，貨源有保證，有技術和管理人才，“三廢”可得到妥善處理，項目綜合研究結論 可行。據(jù)西北農大實驗中心對 ******大棗測定分析，平均單果重 14 克，最重單果可達 27 克，平均含糖量 37%，最高可達 42%，維生素含量極豐富，主要成分如下： Vc， ， Vb1， Vb2， ，粗蛋 %，粗纖維 %，粗脂肪 %，果胸部酸鈣 %，磷 %，總糖 %，有極高的藥用價值，含有豐富砂質元素，對成人保健、兒童發(fā)育、提高智力頗為重要，含有 18 種人體必須的氨基酸，其中包括人體不能合成的蘇氨酸、丙氨酸、纈氨酸、蛋氨酸、賴氨酸、色氨 酸共 6 種及兒童體內不能合成的粗氨酸、精氨酸等，除以上化驗成分外，還發(fā)現(xiàn) ******大棗含有豐富的具有醫(yī)藥價值的成份，含有 C012月桂酸， C014 豆冠酸、 C114 豆冠烯酸、 C016 棕櫚酸、 C118 油酸、 C218亞油酸、 C318 亞麻酸、 C020 花生酸、 C120 花生烯酸等，可見 ******大棗是一種極富營養(yǎng)價值和醫(yī)藥保健價值的果品，產品競爭力很強，有國內外市場深受歡迎，多年來一直供不應求。 1994 年******大棗在全國林特產品博覽會上獲銀獎。 1996 年 10 月獲國家科委星火項目金獎?，F(xiàn)被國家商標局注冊，通過國家綠色食品證書認定。 ******區(qū)域內要建立二十萬畝大棗基地，目前定植的大棗大部分 未進入盛果期。 ******大棗個大、肉厚、皮薄、核小，色澤鮮紅，營養(yǎng)價值高，市場上一直十分走俏。 ******大棗是維生素 C 含量最高的一種栽培果樹，但是棗果一旦失去新鮮狀態(tài)，維生素 C 僅保留 16~30mg， 90%以上被破壞。 ******大棗成熟期集中，常溫下鮮棗又極不耐貯藏，長途運輸鮮棗十分困難，鮮棗采后直銷數(shù)量有限，難以發(fā)揮鮮棗的經(jīng)濟效益和社會效 益。大棗汁市場需要 3 萬噸。 11 第三章 建設規(guī)模與產品設計方案 建設 規(guī)模 項目建設總占地面積 20xx0 平米。地面做水磨石地面，帶有 %坡度坡向地溝，偏于清洗和排水，內墻面和頂棚均做防腐處理，內墻做 米高白色瓷磚墻裙。 （ 2）其他均為磚混。 設計基本風壓值 設計基本雪壓值 KN/ m2 最大凍土深度 6 度 給排水工程 （ 1）全廠用水量估算 全廠生產用水量： 50 m3/h 其中：鍋爐用軟化水： 6m3/h 凈化水： 10m3/h 原料加工用水量： 15m3/h 實驗室及其他用水量： 消防用水量： 8m3/h 全廠生活用水： 水源 經(jīng) ******市二水廠供水系統(tǒng)接進生產園區(qū)，同時在園區(qū)內人工打深井經(jīng)處理后作為預備水源，根據(jù)該項目用水量估算，現(xiàn)有供水系統(tǒng)滿足園區(qū) 13 內用水，滿足生活、生產用水。 排水無毒無害，可以直接排放，廠區(qū)內設地下排水連接外市政管網(wǎng)。 產品方案 年產大棗汁 1000 萬噸。 ******市屬于溫帶大陸性氣候，雨量稀少，氣候干燥，冬冷夏熱，光熱資源豐富，降水稀少，蒸發(fā)量大，氣溫年、日變化大。 ******供電網(wǎng)主要電廠有第一和第二電廠，總裝機容量 ，輸配電網(wǎng)電壓為 110 千伏， 35 千伏和 10 千伏三個級別，電力完全可以滿足供應，同時大泉灣鄉(xiāng)變電所主變電量 6900KVA， 園區(qū) 可就近供電。主要服務機構有 鄉(xiāng) 農業(yè)中心、農機服務站、畜牧服務 站 、林管站、水利服務 站等 。 16 庫址選擇 選址原則 ⑴符合 ******土地利用總體規(guī)劃； ⑵土地沒有爭議，不占用耕地，地形平坦，地質條件好，不需拆遷現(xiàn)有建筑； ⑶緊靠國道或柏油公路，交通運輸條件便利； ⑷水、電供應條件較好，不需長距離拉線； ⑸距居民點較近，社會依托條件較好?？偟膩碚f，擬建地點的環(huán)境質量現(xiàn)狀良好。 （ 1）廢水：主要來自生產車間沖料、挑選、殺菌、清洗工段的排出水和生活間少量排水。 車間生產間污水及地面洗滌污水，此部分可直接排放。鍋 17 爐煙囪通過配套新型高效除塵 器，除塵后 ，由 18 米高的煙囪排入大氣，煙塵濃度《 200g/N m3,林格曼黑度小于 1 級符合 GB1327191《鍋爐大氣污染物排放標準》。 （ 4）噪聲：車間內無污染噪聲。 第 七 章 安全 消防 及工業(yè)衛(wèi)生 消防 設計依據(jù) ⑴《建筑設計防火規(guī)范》（ GBJ1687）； ⑵《冷庫設計規(guī)范》（ GBJ7284）； ⑶其他有關設計規(guī)定、規(guī) 范。 消防措施及設施 總圖布置時， 生產車間 較基他建筑物均保持不小于 12 米的消防 間距 ，場區(qū)內設環(huán)保消防通道。 設有室內消火栓，各建筑物按要求配置手提式滅火器。 為了防止微生物生長繁殖，全部設備和工藝管路每十 天必須用漂白粉水清洗一次，不允許產品在工作場地四處流溢，工作場地沒辦都要進行認真打掃。 第 八 章 項目組織管理 組織管理 本項目管理機構按公司法有關規(guī)定，以有限責任公司機制進行設制，實行總經(jīng)理負責制。 業(yè)務人員（ 4 人） 會計 1 人，出納（保管） 1 人，質檢（計量） 1 人，安全（技術） 1人。 其它：警衛(wèi) 1 人，炊事員 1 人。