食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案-展示頁
2024-10-15 13:39本頁面
【正文】 與事故有關(guān)的證據(jù)，并陳述當(dāng)時現(xiàn)場情況，協(xié)助衛(wèi)生監(jiān)督員盡快查明事故發(fā)生的經(jīng)過、原因、人員傷亡情況和危害程度。根據(jù)情況主要完成下列任務(wù)：保護食品安全突發(fā)事件事故現(xiàn)場，對可疑中毒食物及其有關(guān)工具、設(shè)備和現(xiàn)場采取臨時控制和保護，停止供應(yīng)可疑中毒食品，防止事態(tài)擴大，盡量把事故降低到最低限度。負(fù)責(zé)突發(fā)事故的簡單應(yīng)急救助，保護事件現(xiàn)場、做出緊急避險措施、控制現(xiàn)場局勢及保證客人安全等工作，及時向上級負(fù)責(zé)人和當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)報告突發(fā)事件及現(xiàn)場情況。第一篇：食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案為了做好本單位食品安全突發(fā)事件事故應(yīng)急處理，確保一旦發(fā)生食品安全突發(fā)事件事故時，能及時有效地控制事故，減輕中毒事故造成的損害，根據(jù)《食品安全法》和《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》及其他法律法規(guī)的有關(guān)規(guī)定，制定本方案。一、組織機構(gòu)和工作職責(zé)（一）食品安全突發(fā)事件事故應(yīng)急處理小組： 組長：田崇賓（二）應(yīng)急處理小組的主要工作職責(zé)： 當(dāng)發(fā)生食品安全突發(fā)事件事故后，應(yīng)急處理組成員必須立即到達現(xiàn)場進行調(diào)查處理。二、事故處理發(fā)生食品安全突發(fā)事件事故時，管理人員及員工應(yīng)鎮(zhèn)靜，不慌亂，及時了解包括事故發(fā)生的地點、時間、發(fā)病情況、死亡人數(shù)、可能發(fā)生原因、已采取措施和發(fā)展趨勢等內(nèi)容，并做好詳細(xì)記錄，同時協(xié)助衛(wèi)生監(jiān)督員和醫(yī)療搶救人員做好事故處理和傷員搶救工作。與醫(yī)院進行聯(lián)系，及時護送中毒人員到醫(yī)院搶救和治療。討論分析事故責(zé)任，根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)提出的衛(wèi)生監(jiān)督意見書提出防范事故再次發(fā)生應(yīng)采取的改進措施，對事故責(zé)任人追究責(zé)任。四、保障措施l、在發(fā)生食品安全突發(fā)事件事故后，要立即啟動食品安全突發(fā)事件事故應(yīng)急處理預(yù)案，領(lǐng)導(dǎo)小組并馬上投入運作，做好事故的緊急處理
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