肉牛養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)[范文]-展示頁(yè)
2024-10-15 12:45本頁(yè)面
【正文】 長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)肉牛市場(chǎng)的主要特點(diǎn)，現(xiàn)在發(fā)展正當(dāng)其時(shí)。再加上冷藏技術(shù)的進(jìn)步，也可服務(wù)于濟(jì)南，北京，天津等大城市。三．市場(chǎng)調(diào)研與分析現(xiàn)在生活水平不斷提高，人們不再局限在食用豬肉上，肉的種類(lèi)不斷增多，尤其是牛肉因肉質(zhì)鮮美，口味好，越來(lái)越受人們的喜愛(ài)。表現(xiàn)為夏雜后代體格明顯加大，增長(zhǎng)速度加快，雜種優(yōu)勢(shì)明顯。綜合上述信息，我們有信心培育出體型大，肉質(zhì)好，生長(zhǎng)快，繁殖能力強(qiáng)，母乳好的良種牛。16月齡的育肥母牛胴體重達(dá)418千克，％。在加拿大，良好飼養(yǎng)條件下公牛周歲可達(dá)511千克。在良好的飼養(yǎng)條件下，6月齡公犢可LX達(dá)250千克，母犢210千克。夏洛來(lái)牛原產(chǎn)于法國(guó)中西部到東南部的夏洛來(lái)省和涅夫勒地區(qū)，是舉世聞名的大型肉牛品種，自育成以來(lái)就以其生長(zhǎng)快、肉量多、體型大、耐粗放而受到國(guó)際市場(chǎng)的廣泛歡迎，早已輸往世界許多國(guó)家，參與新型肉牛廂妁育成、雜交繁育，或在引人國(guó)進(jìn)行純種繁殖。產(chǎn)后第一次發(fā)情平均為35天，范圍2279天。一般1012月齡開(kāi)始發(fā)情，發(fā)情周期平均22天，范圍1635天；發(fā)情持續(xù)期23天。性情溫順，體壯抗病，便于飼養(yǎng)管理。個(gè)體高大、,最大體重1040kg。肌纖維細(xì)，肉質(zhì)良好，脂肪分布均勻，大理石狀花紋明顯。在生產(chǎn)性能上，據(jù)屠宰測(cè)定的結(jié)果，%%，骨肉比1：：。魯西黃牛是我國(guó)名貴牛種之一，其體軀高大，結(jié)構(gòu)勻稱(chēng)，健壯威武，肉用價(jià)值高，且肉質(zhì)鮮美。因靠近魯西黃牛產(chǎn)地，故種牛以魯西黃牛為主，另外可與其他種牛進(jìn)行雜交，培育出品質(zhì)更好的牛。第一篇：肉牛養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)[范文]肉牛養(yǎng)殖合作社創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)一、養(yǎng)殖合作社概況養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)初期規(guī)模不大，大約20頭種牛左右，約需資金10—15萬(wàn)元。因?yàn)轲B(yǎng)殖場(chǎng)建在梯門(mén)鄉(xiāng)農(nóng)村，擁有大量的廉價(jià)甚至免費(fèi)的秸稈資源和充足的水源，可節(jié)省大量的資金和精飼料，且這樣喂養(yǎng)也有利于提高牛的肉質(zhì)。二、產(chǎn)品介紹因山東有優(yōu)質(zhì)的魯西黃牛，故可將其作為種牛之一。魯西黃牛繁殖力較強(qiáng)，母牛一般810月齡即可配種懷胎，終生可產(chǎn)犢710頭，產(chǎn)仔率較高，公牛性成成熟略晚，一般兩歲開(kāi)始配種，可利用57年。%，%，骨肉比1：，脂肉比1：37。生長(zhǎng)發(fā)育快、周歲體尺可長(zhǎng)到成年的79%。皮質(zhì)好，加工后不出萌眼。——在繁殖性能上，母牛性成熟早，有的8月齡即能受胎。妊娠期平均285天，范圍270310天。因夏洛萊克牛肉多，尤其瘦肉多，且國(guó)內(nèi)早已引進(jìn)，也可用夏洛萊克牛進(jìn)行雜交。夏洛來(lái)牛在生產(chǎn)性能方面表現(xiàn)出的最顯著特點(diǎn)是：生長(zhǎng)速度快，瘦肉產(chǎn)量高。日增重可達(dá)1400克，成年活重，公牛平均為1100——1200千克，母牛700——800千克。該牛作為專(zhuān)門(mén)化大型肉用牛，產(chǎn)肉性能好，屠宰率一般為60％70％，胴體瘦肉率為80％85％。夏洛來(lái)母牛泌乳量較高，一個(gè)泌乳期可產(chǎn)奶2000千克，％％，但該牛純種繁殖時(shí)難產(chǎn)率較高(％)。且最近幾年來(lái)，我國(guó)也早就進(jìn)行了與黃牛的雜交實(shí)驗(yàn)，取得了明顯效果。至于防疫及養(yǎng)牛技術(shù)，則可向種牛源地進(jìn)行指導(dǎo)。且交通發(fā)達(dá)，周邊城市人口多，需求量大。肉牛業(yè)面臨良好的發(fā)展機(jī)遇。二是隨著人們生活水平的提高，消費(fèi)對(duì)象的日趨多元化，加之我國(guó)與世界交往越來(lái)越多，來(lái)華旅游人數(shù)增加，海內(nèi)對(duì)牛肉特別是高檔牛肉的需求量將不斷增大，牛肉市場(chǎng)前景廣闊?？傮w看肉牛養(yǎng)殖前景很好，肉牛數(shù)量處于下降趨勢(shì)，而活肉牛及其產(chǎn)品價(jià)格一路攀升，去年活肉牛價(jià)格創(chuàng)歷史最高水平，～，繁殖一頭犢?？梢允杖?000元以上，育肥肉牛6個(gè)月以上純利可達(dá)1600元～1800元，所以收益是很可觀的。另外，也可用于沼氣池，作為產(chǎn)生沼氣的原料四、生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)計(jì)劃制定生產(chǎn)計(jì)劃。牛群周轉(zhuǎn)計(jì)劃。牛群周轉(zhuǎn)計(jì)劃是作到有計(jì)劃生產(chǎn)的保證。由生產(chǎn)規(guī)模確定年內(nèi)牛群數(shù)量的變動(dòng)情況，如牛群存欄頭數(shù)、淘汰牛頭數(shù)、分娩牛頭數(shù)以及按計(jì)劃應(yīng)出售的幼牛、育肥牛頭數(shù)。牛群繁殖情況與牛群結(jié)構(gòu)緊密聯(lián)系。對(duì)于育肥肉牛，根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模購(gòu)進(jìn)育肥牛數(shù)。根據(jù)體質(zhì)和繁殖性能，決定基礎(chǔ)母牛使用年限和淘汰牛頭數(shù)。（4）育肥計(jì)劃。五、人員和組織管理建立機(jī)構(gòu)。肉牛場(chǎng)一般為場(chǎng)長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，由場(chǎng)長(zhǎng)通過(guò)班組長(zhǎng)和技術(shù)人員直接管理牛群和經(jīng)營(yíng)工作。科室或場(chǎng)長(zhǎng)助理對(duì)場(chǎng)長(zhǎng)負(fù)責(zé)，行使范圍內(nèi)的職責(zé)，深入第一線指揮生產(chǎn)。雇傭周?chē)迩f的有經(jīng)驗(yàn)的村民進(jìn)行養(yǎng)殖，工資低且能留得住，經(jīng)驗(yàn)有利于合作社的發(fā)展。當(dāng)上述過(guò)程進(jìn)行當(dāng)中時(shí)，我會(huì)進(jìn)一步“走出去”：到牛肉需求量多的地方建立分廠及一系列的配套工廠；讓我們的牛肉走出山東去，建立自己的牛肉品牌，最終是建立自己一整套的養(yǎng)殖，加工，銷(xiāo)售一條龍?bào)w系。將養(yǎng)殖場(chǎng)建在普定縣農(nóng)村，因?yàn)樵谵r(nóng)村擁有大量廉價(jià)，甚至免費(fèi)的秸稈資源和充足的水源，可節(jié)省大量的資金和飼料，且這
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