【正文】 點(diǎn)鐘叫醒等各類服務(wù)工作，并要留意熟記駐入客人的特征等等。五、要熟悉賓館的通道和消防過道及消防設(shè)施的布置，懂得正確使用的知識(shí)，加強(qiáng)防火防盜意識(shí)。三、空調(diào)內(nèi)過濾網(wǎng)每?jī)蓚€(gè)月要清洗一次，并負(fù)責(zé)空調(diào)、排風(fēng)扇和各類電器設(shè)備的開啟及燈光的調(diào)節(jié)，并注意負(fù)責(zé)觀察各類電器設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況，發(fā)現(xiàn)異常能處理的及時(shí)處理好，不能處理的及時(shí)向主管或老板反映。華北商務(wù)賓館服務(wù)員的管理規(guī)定一、按時(shí)遵守上、下班制度，上班期間要保持儀表整潔，舉止、言行端正，正確使用服務(wù)敬語(yǔ)，如：您好，您早，歡迎您，請(qǐng)慢走等。兢兢業(yè)業(yè)做好自己本職崗位工作，圓滿完成顧客所提出的一切問答，解釋清楚存在的問題，及時(shí)向主管或老板反饋顧客提出的建議和要求。九、做好交接班，交接好房費(fèi)收繳情況、房間開出情況、小賣部物品出售情況、旅客財(cái)物保管情況等，方可下班。七、收銀員上班期間將小賣部的東西擺放好，并做好菜售后記錄，及時(shí)將款項(xiàng)登記好。五、收銀員上班期間必須注意察看過道、大廳的監(jiān)控，并負(fù)責(zé)管理好停放在大門外車坪內(nèi)的車輛，坪內(nèi)不能停放小汽車、要停就停放在指定的停車場(chǎng)，以防其他事故的發(fā)生。三、登記住宿的客人，在登記身份證的同時(shí)并開具收據(jù)，收據(jù)上不能有涂改，更不能撕掉紙張頁(yè)數(shù)，必須“電腦、收據(jù)、房費(fèi)收據(jù)”三者一致，憑收據(jù)條退出押金。認(rèn)真掃描并核實(shí)顧客信息，及時(shí)做好信息糾錯(cuò)與上傳。嚴(yán)格按照“一人一證”規(guī)定辦理入住手續(xù)。二、必須嚴(yán)格履行《湖南省旅管業(yè)治安管理辦法》和最近公安部充分強(qiáng)調(diào)落實(shí)的《實(shí)名、實(shí)數(shù)、實(shí)情、實(shí)時(shí)》的“四實(shí)”規(guī)定。做好酒店電腦軟件的維護(hù)工作。網(wǎng)管崗位責(zé)任做好每日電腦業(yè)務(wù)報(bào)表的出表工作。17． 前臺(tái)開牌員應(yīng)牢記同一個(gè)手牌，絕對(duì)不能在結(jié)算30分鐘內(nèi)第二次開牌，如手牌周轉(zhuǎn)高峰期一定要通知各樓層后此手牌方可再次發(fā)出。作到錢帳相符后方可離去，否則處50~100元罰款。14． 收銀員交接班要寫接班登記，寫明本班次所發(fā)生的事情及未盡事宜，否則處50~100元罰款。若在賬單上有修改內(nèi)容，須經(jīng)部門負(fù)責(zé)人或經(jīng)理簽字，如違反罰款50～200元，改動(dòng)單子情況嚴(yán)重的開除。10． 當(dāng)客人對(duì)賬單產(chǎn)生疑議時(shí)，收銀員應(yīng)耐心細(xì)致地給客人詳細(xì)講解每一個(gè)消費(fèi)項(xiàng)目及時(shí)與樓層溝通，直致客人沒有任何疑問為止。“先生您好！您的消費(fèi)是XX元，收您XX元，找您XX元，請(qǐng)您收好。7． 客人從浴區(qū)出來(lái)要買單時(shí)，結(jié)算員要主動(dòng)接過手牌，態(tài)度溫和的詢問客人是幾位買單，是否有優(yōu)惠券？若看錯(cuò)手牌，造成買錯(cuò)單，后果自負(fù)，差錢自己補(bǔ)。6． 當(dāng)客人要轉(zhuǎn)賬時(shí)，收銀員應(yīng)及時(shí)拿出轉(zhuǎn)賬單，填寫完相關(guān)信息后，叫服務(wù)員找客人簽字。若因不清楚或沒看清楚而夾錯(cuò)單子的，責(zé)任自負(fù)，處50～100元罰款。4． 樓層服務(wù)單拿到總臺(tái)時(shí)，收銀員首先要檢查單子填寫是否完整，字跡是否清楚，蓋章是否齊全，有不明白的地方，應(yīng)及時(shí)詢問送單人，確認(rèn)無(wú)誤后，蓋收銀章。3． 接到樓層訂包或退包電話時(shí)，應(yīng)及時(shí)在包房版圖上注明?！?． 聽到迎賓報(bào)幾位后，迅速拿出手牌下單，下單后2分鐘內(nèi)一定開臺(tái)。35． 以上規(guī)定從發(fā)文之日起執(zhí)行，收銀員凡不按以上規(guī)定操作的發(fā)現(xiàn)第一次罰款100元，第二次罰款300元，第三次開除。33． 沒有劉杰總經(jīng)理同意，一律不準(zhǔn)簽單、掛帳。31． 凡客人使用本公司貴賓卡刷卡結(jié)帳的一律不準(zhǔn)開據(jù)發(fā)票，并在帳單上加蓋“刷卡”章。29． 收銀員不允許二次出帳單和在計(jì)算機(jī)上做任何數(shù)字改變，如發(fā)現(xiàn)有差錯(cuò)，手工改動(dòng)，并由營(yíng)業(yè)部經(jīng)營(yíng)和大堂副理簽字。27． 前臺(tái)收銀員不允許核查帳單。25． 前臺(tái)人員不能做反結(jié)帳。23． 總臺(tái)收銀員收到現(xiàn)金后應(yīng)馬上投到保險(xiǎn)箱內(nèi)，不允許計(jì)數(shù)、點(diǎn)鈔，如發(fā)現(xiàn)計(jì)數(shù)、點(diǎn)鈔，罰款50～100元。21． 總臺(tái)收銀收回過期優(yōu)惠券不允許私自撕毀，要卡作廢章，交回財(cái)會(huì)，如發(fā)現(xiàn)私自撕毀優(yōu)惠券按券面罰款。19． 贈(zèng)卡、免卡、打折卡只允許本人使用，如發(fā)現(xiàn)多人重復(fù)使用，將罰相關(guān)責(zé)任人免卡金額?！?7． 總臺(tái)刷卡，免門票、搓澡包房五折、贈(zèng)卡，均不允許每日二次使用，以上持卡者來(lái)消費(fèi)(不含會(huì)員卡)時(shí)不允許并單、合單。15． 收銀時(shí)要唱收唱付，例如:“先生您的消費(fèi)是980元，您付1000元，找您20元，請(qǐng)您點(diǎn)好，謝謝您。12． 收銀員接電話時(shí)，如果是內(nèi)線應(yīng)說：“你好！總臺(tái)！，”如果是外線應(yīng)說：“您好!唐御宮!”13． 有客人進(jìn)入時(shí)應(yīng)問候客人好，請(qǐng)問洗浴幾位，您是否需要包房，如客人需要包房，要視客人的人數(shù)合理的為客人訂下適合的房間，并同時(shí)通知包房區(qū)員工報(bào)出所訂房間號(hào)和客人的手牌號(hào)。10． 用餐時(shí)間不得超過半小時(shí)，用餐不得浪費(fèi)，否則取消用餐資格。8． 收銀員多收款項(xiàng)，應(yīng)及時(shí)上繳財(cái)務(wù)，不得私自拿去，發(fā)現(xiàn)拿走現(xiàn)金，立即開除，工資、保證金不返。6． 收銀員備用金不得長(zhǎng)余短缺，不得私自挪用備用金，銀臺(tái)的現(xiàn)金不得外借，部門負(fù)責(zé)人要不定期抽查，檢查有長(zhǎng)余、短缺，輕者罰款相應(yīng)金額的5～10倍，重者開除，工資保證金不返。嚴(yán)禁脫崗、串崗、睡崗，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，嚴(yán)肅處理。收銀員上崗前必須著裝整潔，配帶工牌，化淡裝，穿肉色絲襪，頭發(fā)盤起，并用相同的頭花扎好。若違反以上條例，將根據(jù)不同情況，處以10元以上100元以下罰款。，建立建全公司的會(huì)員組織。，新員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和崗前考核。，及時(shí)處理各類突發(fā)事件，必要時(shí)可請(qǐng)示部門經(jīng)理協(xié)助解決。第一篇：前臺(tái)主管、收銀員崗位細(xì)則前臺(tái)主管崗位細(xì)則，認(rèn)真完成公司交待的各項(xiàng)工作，及時(shí)了解酒店推出的各項(xiàng)優(yōu)惠活動(dòng)。，嚴(yán)格要求自己，樹立前臺(tái)主管形象。，如有跑單、漏票現(xiàn)象，有責(zé)任協(xié)助查明原因，做出正確處理，分清責(zé)任，進(jìn)行合理處罰。，每日檢查收銀臺(tái)是否帶現(xiàn)金進(jìn)入銀臺(tái)，如漏檢或檢查不認(rèn)真，罰款50元。、夾紙同時(shí)需要兩人簽字方可。收銀員規(guī)章制度1．2．3．4．5．收銀員上崗時(shí)不能攜帶現(xiàn)金進(jìn)入柜臺(tái)，及把包帶入總臺(tái),帶進(jìn)一次罰款100元。不配戴各種金銀手飾等裝飾物。嚴(yán)禁在營(yíng)業(yè)區(qū)內(nèi)聚堆聊天，大聲說笑，嚴(yán)禁看雜志、報(bào)紙等，做一些與本職工作無(wú)關(guān)的事。7． 收銀員不得帶現(xiàn)金進(jìn)入吧臺(tái)及收銀臺(tái)，如有現(xiàn)金在身上視為公款予以沒收并罰款。9． 收銀員不得擅自離崗，離崗時(shí)應(yīng)告訴旁邊的人打招呼。11． 收銀員應(yīng)具備良好的精神面貌，面帶微笑，熱情服務(wù)。14． 客人買單時(shí)態(tài)度要和藹要耐心向客人解釋每項(xiàng)服務(wù)的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)?！?6． 當(dāng)客人清點(diǎn)好所找余款，準(zhǔn)備離開時(shí)，收銀員要對(duì)客人講：“先生請(qǐng)慢走。18． 總臺(tái)所用打印紙不得隨手撕、丟。20． 如發(fā)現(xiàn)一卡多人用，酒店有權(quán)收回此卡，停止其使用權(quán)。22． 電腦小票客人不要發(fā)票、不要優(yōu)惠券的應(yīng)交大堂副理處。24． 每晚把帳單交到財(cái)務(wù)封存，不允許自行對(duì)帳單。26． 單子出現(xiàn)問題應(yīng)寫明情況、原因，由當(dāng)事人、前臺(tái)主管同時(shí)簽字后立即通知財(cái)會(huì)王心或王艷到營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)核實(shí)后簽字認(rèn)可。28． 收銀員不允許當(dāng)值時(shí)記現(xiàn)金流水帳。30． 收銀員收到客人現(xiàn)金，清點(diǎn)、驗(yàn)鈔后直接投入保險(xiǎn)柜內(nèi)，找零必須用備用金支出。32． 凡客人用本公司門票結(jié)帳的，門票上加蓋“作廢”章。34． 本公司王艷經(jīng)理，成明朗總監(jiān)和王心部長(zhǎng)有權(quán)給客人打八折，其他任何人無(wú)權(quán)打折。收銀、接待、結(jié)算崗位細(xì)則1． 客人進(jìn)店時(shí)，必須主動(dòng)熱情地問候：“歡迎光臨，里面請(qǐng)。若因忘記開臺(tái)導(dǎo)致樓層錄入員不能正常錄入，將追究開臺(tái)責(zé)任，并處以50～100元罰款。并且不定時(shí)在電腦上查閱包房占用情況，做到心中有數(shù)，否則罰款5元。若單子不清楚，收銀可拒收。5． 收回單子后，要檢查是否有包房單，若有，應(yīng)及時(shí)拿鉛筆在包房版圖上填寫入住時(shí)間，訂的是幾小時(shí)，手牌號(hào)等信息。同時(shí)安撫先走的客人稍微等待一下馬上就可以取鞋。8． 打出賬單后，結(jié)算員應(yīng)主動(dòng)拿給客人，并向客人報(bào)出所付金額?！?． 收銀員收到現(xiàn)金后當(dāng)面點(diǎn)清，驗(yàn)清真?zhèn)危o客人找回零錢，在賬單上蓋現(xiàn)金收訖。11． 賬單不允許二次打印，若因夾紙必須二次打印的，須經(jīng)經(jīng)理簽字。12． 當(dāng)客人即將離店時(shí)，收銀員要主動(dòng)問候：“先生(女士)慢走，歡迎再次光臨!”13． 當(dāng)遇到客人不滿時(shí)，首先應(yīng)冷靜，不能與客人當(dāng)面爭(zhēng)執(zhí)，要微笑，耐心的與客人交談，多傾聽人的建議和意見，若有處理不了的事，例如：客人買單要求打折，應(yīng)及時(shí)上報(bào)直接領(lǐng)導(dǎo)，不得私自作主。15． 當(dāng)班次結(jié)束時(shí)，收銀員向財(cái)務(wù)交營(yíng)業(yè)款時(shí)須當(dāng)面點(diǎn)清，并簽字。16． 前臺(tái)收銀員無(wú)權(quán)也不允許簽單，做結(jié)帳及開作廢單據(jù)，如出現(xiàn)以上現(xiàn)象必須說明情況，由收銀員本人簽字，前臺(tái)主管、營(yíng)業(yè)經(jīng)理及財(cái)務(wù)、總經(jīng)理簽字方可生效，不然發(fā)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)損失對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行處罰，以至開除。18． 收銀員每日交班時(shí)，需到財(cái)務(wù)部與審計(jì)人員共同將現(xiàn)金、票面額、電腦夜審數(shù)核對(duì)清楚，準(zhǔn)確無(wú)誤后，雙方簽字后方可下班，如核對(duì)三方數(shù)據(jù)有一方誤差，均應(yīng)查清錯(cuò)漏原因，否則不得下班。做好酒店上下各營(yíng)業(yè)點(diǎn)電腦的硬件維護(hù)工作，包括主機(jī)、顯示器、鍵盤、打印機(jī)等的維護(hù)、清潔、更換。第二篇：前臺(tái)主管崗位工作職責(zé)金域豪庭酒店前臺(tái)主管崗位工作職責(zé)，確保服務(wù)程序貫徹執(zhí)行，督導(dǎo)問詢應(yīng)接服務(wù)的進(jìn)行，根據(jù)當(dāng)天到達(dá)及離店客人名單，最、簽到、禮儀禮貌，并考核員工的工作質(zhì)量及，嚴(yán)格執(zhí)行安全管理，檢查安全防火設(shè)施，物品的合理負(fù)責(zé)及清潔衛(wèi)生狀況，有效的解決客人的投訴和本部門的有關(guān)問題，： 日期：2013115第三篇：賓館前臺(tái)收銀員管理及崗位規(guī)則華北商務(wù)賓館收銀員管理規(guī)定一、按時(shí)遵守上、下班制度，上班時(shí)要保持儀表整潔，舉止、言行端正，面戴笑容迎接每一位顧客，正確使用服務(wù)用語(yǔ)：如，您好，您早，歡迎您，請(qǐng)上樓，請(qǐng)慢走等。必須做到：所有顧客必須憑本人有效證件辦理入住手續(xù)。嚴(yán)禁一證多開房或以本人證件為他人辦理開房手續(xù)。如發(fā)現(xiàn)沒有履行好以上職責(zé)或主管部門追查（上傳不及時(shí)或沒上傳）每次扣款100元，假若系統(tǒng)臨時(shí)出現(xiàn)故障不能及時(shí)上傳，應(yīng)想辦法及時(shí)排除故障，重新啟動(dòng)電腦再次上傳，直至保證達(dá)到上級(jí)主管部門的要求。四、客人住宿不登記、不開收據(jù)、不上傳，發(fā)現(xiàn)一次扣500元。六、收銀員上班期間，將鍋爐的煤火要燒好，及時(shí)掌握好煤球的添?yè)Q，保證客房的熱水供應(yīng)，收銀大廳的衛(wèi)生保持整潔干凈。八、收銀員上班期間不能上網(wǎng)登 聊天，每天上午8時(shí)至10時(shí)，下午3時(shí)至4時(shí)上公安網(wǎng)，其它時(shí)間不能上，不能玩游戲、看電影而影響工作，不能做與工作無(wú)關(guān)的事情，否則發(fā)現(xiàn)每次扣款100元。十、收銀人員必須服從主管人員的日常工作管理，在主管安排的工作不服從，不落實(shí)一次扣100元。十一、在以上條款都做好的同時(shí)，每月獎(jiǎng)現(xiàn)金100~200元不等。二、做好衛(wèi)生工作，保證物品清潔擺放整潔：房間、廁所里面每個(gè)角落都要清掃干凈，房間的地面、電視機(jī)上、電腦桌上、茶幾上、床頭燈、床上、窗臺(tái)、煙灰缸、掛衣板等都要認(rèn)真要清掃、拖、擦過道、樓梯扶手都要清掃，保持整潔干凈，并負(fù)責(zé)將清掃好的垃圾按要求處理好，以上衛(wèi)生工作如果在檢查過程中發(fā)現(xiàn)有不干凈的臟物或頭發(fā)，地面發(fā)現(xiàn)煙頭每次每人扣罰50元。四、負(fù)責(zé)布草及客房用品的盤點(diǎn)、登記部分物件的消毒處理及倉(cāng)庫(kù)中物品的整理擺放。熟悉客房的分布及使用情況，準(zhǔn)確掌握了解客房的客人入住或退房情況