【正文】 在餐飲終端需要怎么樣來(lái)做才會(huì)做得最好？以前總是會(huì)說(shuō)“盤中盤”模式，白酒行業(yè)走到今天，終端的競(jìng)爭(zhēng)發(fā)生了很大的變化，終端的操作方法也有很多種，只憑一招一式走天涯的時(shí)代已經(jīng)結(jié)束了，現(xiàn)在，大家都在講要系統(tǒng)制勝，在餐飲終端也是如此。三、餐飲終端。廠家或經(jīng)銷商針對(duì)這類終端一般都會(huì)設(shè)立購(gòu)貨獎(jiǎng)勵(lì)、銷售獎(jiǎng)勵(lì)、陳列獎(jiǎng)勵(lì)等，有的當(dāng)時(shí)兌現(xiàn)，有的月度兌現(xiàn)，有的年度兌現(xiàn)。在連鎖店、中型超市網(wǎng)點(diǎn)要特別注意價(jià)格的規(guī)范管理。經(jīng)過(guò)了一個(gè)淡季，有一些零售小店出現(xiàn)了斷貨的現(xiàn)象，天熱的時(shí)候銷售不是很好，又沒(méi)有促銷活動(dòng)，商家進(jìn)貨和推銷的積極性不高。二、連鎖店、零售終端。所以，現(xiàn)在的商超、賣場(chǎng)難做??！每一個(gè)做過(guò)賣場(chǎng)的人都會(huì)發(fā)出這樣的感慨，只憑著“一招鮮，吃遍天”，“咱賣場(chǎng)關(guān)系硬”的時(shí)代已經(jīng)成為了過(guò)去，現(xiàn)在，要想把賣場(chǎng)做好，得要緊緊的依靠團(tuán)隊(duì)，發(fā)揮系統(tǒng)的力量，系統(tǒng)制勝。有了關(guān)系有了費(fèi)用又有了一個(gè)好的促銷員，這下總該行了吧？回答是“不一定”，那又是為什么呢？消費(fèi)者的引導(dǎo)也起著關(guān)鍵性的作用。“該做的工作都做了，可是為什么達(dá)不到想要的效果呢？”很多經(jīng)理人這樣說(shuō)。可是中秋節(jié)一過(guò)，卻發(fā)現(xiàn)投入都打了水漂，沒(méi)有取得想要的效果，有的根本就是湊了一回?zé)狒[，基本沒(méi)有效果。獎(jiǎng)勵(lì)形式多樣，目的都是刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲望，促使消費(fèi)者采取購(gòu)買行動(dòng)，提升銷售量。近年，由于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，低檔產(chǎn)品也在開(kāi)展針對(duì)消費(fèi)者的促銷活動(dòng)。針對(duì)零售小店開(kāi)展購(gòu)貨獎(jiǎng)勵(lì)，開(kāi)箱有獎(jiǎng)，銷售有獎(jiǎng)等促銷活動(dòng)。為了提高餐飲店的銷售積極性，白酒企業(yè)或經(jīng)銷商會(huì)和餐飲店簽定銷量激勵(lì)協(xié)議，以爭(zhēng)取終端的最大支持，提升銷售量。中秋節(jié)之前，中檔產(chǎn)品還會(huì)針對(duì)渠道開(kāi)展促銷活動(dòng)。部分經(jīng)銷商或白酒企業(yè)，有時(shí)是廠商聯(lián)手，選擇在此時(shí)開(kāi)展社區(qū)宣傳活動(dòng)，推動(dòng)品牌的提升。增加廣告的頻次，用多種方式進(jìn)行品牌和產(chǎn)品的宣傳推廣，以增加品牌的暴光率，刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲望，促使消費(fèi)者采取購(gòu)買行動(dòng)，提升銷售量。高端產(chǎn)品一般都會(huì)選擇在大賣場(chǎng)，專賣店等，以地堆的形式做買贈(zèng)促銷活動(dòng)。那么要怎樣做好中秋節(jié)的各項(xiàng)營(yíng)銷活動(dòng)，吹響旺季營(yíng)銷的號(hào)角，打好旺季營(yíng)銷的第一仗呢？下面筆者就從“產(chǎn)品檔次、銷售環(huán)節(jié)和形式以及銷售團(tuán)隊(duì)管理”等三個(gè)方面來(lái)介紹一下白酒行業(yè)中秋節(jié)營(yíng)銷工作，還會(huì)重點(diǎn)介紹“商超堆頭實(shí)操和促銷員的管理”。中秋節(jié)促銷不能只單單關(guān)注中秋節(jié)商超促銷活動(dòng)，還應(yīng)該做好零售系統(tǒng)的覆蓋率工作、零售系統(tǒng)的氛圍工作、渠道體系的推廣等各項(xiàng)工作。如何抓住此次銷售旺季，做好中秋節(jié)白酒的促銷活動(dòng)？隨著中秋節(jié)的來(lái)臨，天氣逐步轉(zhuǎn)涼，白酒行業(yè)迎來(lái)了銷售旺季。篇二：白酒促銷方案 2013中秋節(jié)白酒促銷活動(dòng)方案 2013中秋節(jié)白酒促銷活動(dòng)方案，包括從對(duì)白酒產(chǎn)品的分類，促銷環(huán)節(jié)、促銷形式、銷售團(tuán)隊(duì)管理、促銷人員培訓(xùn)等幾部分來(lái)策劃此次中秋節(jié)促銷方案。合約簽訂?！豆┴浄绞剑杭词侵惫?，每次的最低供貨量是多少，供貨 的頻次等?！洞黉N活動(dòng)：能否在節(jié)假日舉行促銷活動(dòng)以及是否增派促銷人員。《產(chǎn)品價(jià)格：給于餐飲終端的進(jìn)店價(jià)，及其應(yīng)該出售的建議零售價(jià)，違規(guī)處理方式等。通過(guò)此法，可以更全面而又更有說(shuō)服力地打動(dòng)客戶 a指權(quán)威性，即權(quán)威機(jī)構(gòu)和人士對(duì)產(chǎn)品的評(píng)價(jià) b指更好的質(zhì)量，即與競(jìng)品或老產(chǎn)品相比的優(yōu)勢(shì)； c指購(gòu)買的便利性；d指新奇，即產(chǎn)品、銷售政策、促銷方案等獨(dú)特之處洽談內(nèi)容銷售代表在開(kāi)發(fā)餐飲終端時(shí)，以下八點(diǎn)是談判的主要內(nèi)容，因此也需要熟練掌握以下幾點(diǎn)，從而機(jī)動(dòng)靈活，避免談及相關(guān)時(shí)“冷場(chǎng)”。（3）abcd法。（2）巧算賬法。事實(shí)勝于雄辯。二是在洽談時(shí)，注意向客戶“推銷利益”，反復(fù)說(shuō)明銷售該產(chǎn)品能夠給客戶帶來(lái)的最大化的利潤(rùn)，從而引起客戶的興趣，讓洽談能夠更順利地進(jìn)行下去。以下是洽談的注意點(diǎn)及洽談的方式。此外，作為開(kāi)發(fā)人員，還要選擇合適的時(shí)間前去拜訪，避免因?yàn)樯饷蜇?fù)責(zé)人不在，而讓自己吃閉門羹或跑空趟。因此要求業(yè)務(wù)員要不斷調(diào)整和錘煉自己，保持一顆昂揚(yáng)向上的進(jìn)取心態(tài)。包括：穿著職業(yè)化，盡量著職業(yè)化的裝束，比如，西裝、領(lǐng)帶等，著裝不可太隨便；面部形象職業(yè)化，要充滿自信、面帶微笑等?！?．資料準(zhǔn)備：包括企業(yè)簡(jiǎn)介、產(chǎn)品手冊(cè)、樣品、價(jià)格政策表等。如何才能確定哪些是符合自己條件的餐飲目標(biāo)終端呢？對(duì)于我們的品牌來(lái)說(shuō)，以下四點(diǎn)原則需要遵守：《，接受新產(chǎn)品程度高高檔餐飲； 《、生意較好，商業(yè)信譽(yù)較佳商務(wù)接待型餐飲； 《，翻臺(tái)率高，口碑傳播效果好特色餐飲； 《，可持續(xù)、長(zhǎng)久地合作中檔商宴餐飲?！陡?jìng)爭(zhēng)程度，是壟斷競(jìng)爭(zhēng)、過(guò)度競(jìng)爭(zhēng)，還是自由競(jìng)爭(zhēng)。在確定目標(biāo)餐飲終端之前，首先要對(duì)這些餐飲終端進(jìn)行細(xì)分“排隊(duì)”，根據(jù)終端調(diào)查的資料，按照消費(fèi)水平、終端構(gòu)成、競(jìng)品動(dòng)態(tài)、市場(chǎng)形勢(shì)等調(diào)查信息進(jìn)行細(xì)分：《消費(fèi)者消費(fèi)層次細(xì)分，可以分為高、中、低檔餐飲終端?！断M(fèi)者調(diào)查就餐人員的社會(huì)背景、職業(yè)、文化修養(yǎng)等通過(guò)調(diào)查可以清晰地判定產(chǎn)品與所要開(kāi)發(fā)的餐飲終端是否合理。在這方面，不僅要調(diào)查餐飲店的背景、人員、規(guī)模，而且還要對(duì)餐飲店的生意狀況、上門顧客消費(fèi)特點(diǎn)尤其是往來(lái)信譽(yù)進(jìn)行深入細(xì)致的了解，以避免開(kāi)發(fā)的盲動(dòng)與沖動(dòng)，調(diào)查的內(nèi)容包括：餐飲店構(gòu)成情況：合伙、股份、個(gè)人私有進(jìn)店情況調(diào)查：是否收取進(jìn)店費(fèi)、是否允許上促銷《餐飲店競(jìng)品情況調(diào)查：調(diào)查競(jìng)品品牌種類及數(shù)量、競(jìng)品標(biāo)營(yíng)銷策略、競(jìng)品進(jìn)場(chǎng)條件 餐飲店單位與競(jìng)品的關(guān)系緊密度、競(jìng)品優(yōu)劣勢(shì)分析。餐飲店調(diào)查評(píng)估我們完全可以利用自身的條件，優(yōu)化資源配置，聚焦資源，更精準(zhǔn)地開(kāi)發(fā)餐飲終端市場(chǎng)，合理規(guī)避運(yùn)作風(fēng)險(xiǎn)，從而尋求更大盈利點(diǎn) 《餐飲店情況的調(diào)研。第一篇：白酒餐飲促銷方案白酒餐飲運(yùn)作開(kāi)發(fā)營(yíng)銷方案字體大?。捍?中 小向燃發(fā)表于 20100906 20:12 評(píng)論0條 閱讀1120次 餐飲運(yùn)作開(kāi)發(fā)手冊(cè)開(kāi)發(fā)餐飲終端是孔孟故里酒提升市場(chǎng)占有率及品牌形象的必然選擇，雖然一直有“做終端是找死，不做終端是等死”的說(shuō)法，但是找死總比等死要強(qiáng)，畢竟它還存在著諸多成功機(jī)會(huì)。結(jié)合有效地營(yíng)銷方案和社會(huì)資源整合努力構(gòu)建地方品牌發(fā)展。目的是知己知彼，有的信心地進(jìn)行開(kāi)發(fā)。通過(guò)對(duì)競(jìng)品調(diào)查，找準(zhǔn)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手以及此店切入點(diǎn)，從而制訂自己合適的開(kāi)發(fā)策略?！恫惋嫷甑囊庖?jiàn)：餐飲店老板及員工對(duì)產(chǎn)品的意見(jiàn)、建議，通過(guò) 調(diào)查，便于選擇合適的產(chǎn)品品類及組合進(jìn)入。《競(jìng)品細(xì)分，主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手、次要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。進(jìn)行細(xì)分是為確定產(chǎn)品要進(jìn)入的目標(biāo)餐飲終端服務(wù)的，對(duì)于我們來(lái)講，可以更清楚地知道自己所要進(jìn)入的餐飲終端類型，確定開(kāi)發(fā)主攻的方向，避免由于廣泛撒網(wǎng)而可能帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)。開(kāi)發(fā)餐飲終端餐飲終端的開(kāi)發(fā)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，需要進(jìn)行全面籌劃，操作起來(lái)，一般有如下幾個(gè)環(huán)節(jié)：拜訪準(zhǔn)備為了順利拜訪并開(kāi)發(fā)成功，須做好前期準(zhǔn)備工作?！?．儀容準(zhǔn)備：要想更好地開(kāi)發(fā)餐飲終端，業(yè)務(wù)人員就必須以良好 的職業(yè)形象出面在客戶面前。《：作為孔孟故里的業(yè)務(wù)員，要具備屢敗屢戰(zhàn)、毫不氣餒的良好的精神狀態(tài)，隨時(shí)接受在開(kāi)發(fā)過(guò)程當(dāng)中出現(xiàn)的種種困難和挑戰(zhàn)。找準(zhǔn)拜訪對(duì)象業(yè)務(wù)員拜訪的對(duì)象一定要是有“拍板”能力，即有決策權(quán)的人，它往往集中在某一兩個(gè)人手中，要么是老板或老板娘，要么是大堂經(jīng)理或采購(gòu)主管，因此，要選準(zhǔn)拜訪的目標(biāo)客戶，才不至於出現(xiàn)“盲人騎瞎馬，夜半臨深池”之現(xiàn)象。上門洽談上門談判，是餐飲終端開(kāi)發(fā)成功至關(guān)重要的一環(huán)，因此，需要潛心研究，因地制宜，有策略、有技巧地去談，促使雙方合作成功?！肚⒄勛⒁恻c(diǎn):一是首次拜訪終端客戶盡量不要電話預(yù)約，因?yàn)殡娫掝A(yù)約遭遇拒絕的可能性較大，且往往沒(méi)有回旋的余地，對(duì)業(yè)務(wù)員自身也是一種信心打擊?！?．洽談的方式：業(yè)務(wù)員在與客戶洽談時(shí)要掌握以下技巧：（1）案例說(shuō)服法。通過(guò)介紹身邊成功的案例，比如，某酒店因銷售該產(chǎn)品，帶來(lái)的較好的月盈利狀況等；說(shuō)服客戶接受產(chǎn)品。通過(guò)給客戶算一筆經(jīng)營(yíng)帳，比如，經(jīng)營(yíng)該產(chǎn)品與競(jìng)品盈利對(duì)比分析等，從而讓客戶口服心服，水到渠成地接受產(chǎn)品?？梢杂胊bcd法，找出產(chǎn)品、政策、促銷中最獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)講給客戶聽(tīng)。《產(chǎn)品品種：可以讓其經(jīng)銷的產(chǎn)品品類，及數(shù)量?！丢?jiǎng)勵(lì)政策：根據(jù)年度、月度銷量或銷售額可以給予其的各項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)及其標(biāo)準(zhǔn)、兌現(xiàn)辦法。《品牌宣傳：作為企業(yè)，可否投入廣告門頭、產(chǎn)品展示等，以提升產(chǎn)品知名度及品牌力?！督Y(jié)賬方式：是月結(jié)，或是其他結(jié)賬方式，如果發(fā)生變更，具體有什么條件。在對(duì)以上洽談內(nèi)容進(jìn)行協(xié)商以及達(dá)成一致意見(jiàn)后，接下來(lái)就是締結(jié)合約，合約簽訂，代表著合作的確認(rèn)和開(kāi)始，合約的內(nèi)容一般要包括銷售的產(chǎn)品種類、數(shù)量、結(jié)賬周期、促銷政策、兌現(xiàn)辦法、異議處理等等相關(guān)內(nèi)容。每年中秋，白酒市場(chǎng)都會(huì)迎來(lái)漲價(jià)潮，同時(shí)，白酒的銷售旺季也到來(lái)了。白酒行業(yè)中秋節(jié)營(yíng)銷系列推廣活動(dòng)是拉開(kāi)白酒旺季營(yíng)銷工作的序幕，活動(dòng)通過(guò)加大資源投入和強(qiáng)化營(yíng)銷執(zhí)行，從而對(duì)商超、零售、餐飲、渠道各環(huán)節(jié)的產(chǎn)品覆蓋、宣傳氛圍、促銷激勵(lì)等工作進(jìn)行系統(tǒng)的梳理和強(qiáng)化，使白酒從淡季營(yíng)銷全面過(guò)渡到旺季營(yíng)銷，為旺季營(yíng)銷開(kāi)好頭，并為整個(gè)旺季的市場(chǎng)工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。因此，中秋節(jié)營(yíng)銷是一項(xiàng)系統(tǒng)的營(yíng)銷行為，成為了旺季營(yíng)銷的橋頭堡。一、從產(chǎn)品的檔次方面：高端產(chǎn)品（零售價(jià)格200元/瓶以上的產(chǎn)品）這類產(chǎn)品基本都集中在茅臺(tái)、五糧液、劍南春、水井坊、瀘州老窖等一線品牌，還有部分地產(chǎn)酒的強(qiáng)勢(shì)高端品牌。積極開(kāi)展團(tuán)購(gòu)工作，并同時(shí)開(kāi)展渠道的促銷活動(dòng)，以獲得渠道內(nèi)的資源和支持。中檔產(chǎn)品（零售價(jià)格30199元/瓶的產(chǎn)品）這類產(chǎn)品基本都是區(qū)域強(qiáng)勢(shì)的地產(chǎn)酒，中檔品牌一般都會(huì)選擇在大賣場(chǎng)、連鎖店、煙酒專賣店及部分小零售店，以地堆、專架（柜）陳列的形式，做買贈(zèng)或特價(jià)促銷活動(dòng)，還會(huì)在餐飲終端，進(jìn)行宣傳氛圍的梳理和建設(shè)，并在此時(shí)派出促銷員加強(qiáng)推銷工作，有時(shí)還會(huì)在餐飲店做免費(fèi)品嘗和買贈(zèng)的促銷活動(dòng)。以刺激消費(fèi)者的購(gòu)買欲望，促使消費(fèi)者采取購(gòu)買行動(dòng)，提升銷售量。為了提高產(chǎn)品的覆蓋率，針對(duì)零售小店和餐飲小店還會(huì)開(kāi)展以消滅空白點(diǎn)為目的的促銷活動(dòng)。低檔產(chǎn)品（零售價(jià)格29元/瓶以內(nèi)的產(chǎn)品）低檔產(chǎn)品此時(shí)也沒(méi)閑著，開(kāi)展的活動(dòng)有，針對(duì)渠道的促銷壓庫(kù)活動(dòng)，以占?jí)呵赖馁Y金和倉(cāng)庫(kù)，獲得渠道的資源和支持。有條件的還會(huì)針對(duì)零售小店開(kāi)展灰塵清理和陳列的整理工作。在瓶蓋內(nèi)設(shè)獎(jiǎng),還有“再來(lái)一瓶”的獲獎(jiǎng)機(jī)會(huì)。二、從銷售環(huán)節(jié)和銷售形式方面：一、商超、賣場(chǎng)的促銷活動(dòng)一提到中秋節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)，大多數(shù)的營(yíng)銷人員都會(huì)馬上聯(lián)想到中秋節(jié)賣場(chǎng)促銷，是的，有很多的企業(yè)早早的就安排了人員去和各大賣場(chǎng)接觸，洽談堆頭或端架等陳列，上促銷員，做買贈(zèng)等促銷活動(dòng)，并且，營(yíng)銷方案也早就準(zhǔn)備好了，忙得不亦樂(lè)乎，搞得紅紅火火。許多的老總和市場(chǎng)營(yíng)銷員在和筆者交流的過(guò)程中，對(duì)中秋營(yíng)銷顯得又愛(ài)又恨，所以，很多企業(yè)對(duì)中秋節(jié)營(yíng)銷也就熱情不起來(lái)了。沒(méi)錯(cuò)，現(xiàn)在的賣場(chǎng)是越來(lái)越難做了，沒(méi)有關(guān)系根本就不行，有了關(guān)系沒(méi)有費(fèi)用也還是不行，有了關(guān)系有了費(fèi)用還得要有一個(gè)好的促銷員，否則一樣不行。就算你所有的工作都做好了，最后，消費(fèi)者不賣帳，這一切就都算是白忙活了。中高端的白酒季節(jié)性特別強(qiáng)，節(jié)日銷售量特別大，因此又被稱作是節(jié)日酒，各大商超、賣場(chǎng)就是它主要的銷售場(chǎng)所之一，它所采取的銷售方式：購(gòu)買堆頭，用人員講解，開(kāi)展買贈(zèng)的促銷活動(dòng)，以促使消費(fèi)者采取購(gòu)買行動(dòng)。連鎖店以及零售小店是中檔產(chǎn)品的主陣地?，F(xiàn)在到了中秋節(jié)，隨著天氣逐步轉(zhuǎn)涼，白酒的銷售量眼看著大起來(lái)了，廠家或經(jīng)銷商也提供了促銷活動(dòng)，銷售的利潤(rùn)高了很多，因此，這些零售店進(jìn)貨和推銷的積極性也就高起來(lái)了。也許是經(jīng)過(guò)了淡季，也許是因?yàn)檫@類網(wǎng)點(diǎn)數(shù)量多，管理不易，也許是這些網(wǎng)點(diǎn)相互間的競(jìng)爭(zhēng)，總之價(jià)格比較亂，正好趁中秋節(jié)營(yíng)銷時(shí)，對(duì)這類網(wǎng)點(diǎn)產(chǎn)品的價(jià)格進(jìn)行規(guī)范統(tǒng)一，以提升產(chǎn)品的形象。在這類終端，針對(duì)消費(fèi)者的活動(dòng)也很多，銷售的形式一般有堆頭陳列、專架（柜）陳列等，開(kāi)展買贈(zèng)促銷活動(dòng)，如果終端的客流量比較大，銷售量比較大的話，廠家還會(huì)安排促銷人員。對(duì)于白酒行業(yè)來(lái)講，餐飲終端有著特別重要的意義，是白酒產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)最為激烈的場(chǎng)所，正所謂得終端者得天下。一句話，餐飲終端的操作沒(méi)有固定的模式，必須運(yùn)用系統(tǒng)工程，發(fā)揮系統(tǒng)的力量，講究方法和策略，靈活多變，根據(jù)筆者多年操作餐飲終端的經(jīng)驗(yàn)，有一句話非常適合餐飲終端的實(shí)操，那就是“世界上永遠(yuǎn)不變的東西就是不斷的變化！”四、渠道渠道是白酒營(yíng)銷的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，在中秋節(jié)來(lái)臨之際，為了理順和各級(jí)渠道客戶的關(guān)系，激發(fā)渠道客戶的支持，占有渠道客戶的資源，廠篇三：酒店餐飲促銷方法 餐飲促銷活動(dòng)方案 酒店餐飲促銷方法 餐飲促銷活動(dòng)方案做餐飲的永遠(yuǎn)都離不開(kāi)促銷，淡季要促銷，旺季也要促銷，節(jié)假日更是要做促銷。并為宣告本次促銷活動(dòng)拉開(kāi)序幕。盡量用第三者口氣敘述本次宣傳內(nèi)容，做到讓讀者有可信度，對(duì)于消費(fèi)者反饋的宣傳內(nèi)容最好能以真實(shí)顧客的經(jīng)歷為佳。餐飲淡季促銷方法圍繞主營(yíng)產(chǎn)品進(jìn)行延伸開(kāi)發(fā)，推出一系列適合當(dāng)季消費(fèi)的產(chǎn)品，比如，主營(yíng)產(chǎn)品是以活魚火鍋為主的，就可以引進(jìn)一些以魚為主要材料的特色菜品，做為餐廳的補(bǔ)充；開(kāi)發(fā)適合當(dāng)季消費(fèi)的品種，制造賣點(diǎn)。環(huán)境氣氛促銷 餐廳促銷其他方法服務(wù)的一大特性是無(wú)形性。因此，環(huán)境氣氛成了餐廳里無(wú)聲的銷售員。餐飲消費(fèi)者走進(jìn)餐廳，首先會(huì)用各種感覺(jué)器官去感知周圍的一切，用眼去審視，用耳去傾聽(tīng)、用鼻子去嗅，在獲得諸多感性認(rèn)識(shí)后，上升為理性認(rèn)識(shí)，通過(guò)思維對(duì)所感知的事物作出評(píng)價(jià)、體驗(yàn)，能否獲得好感只是瞬間的事。餐臺(tái)。其艷麗的色彩，清馥的香昧，可使人的大腦處于悠然之境，并能增加消費(fèi)者的食欲。