【正文】 月的煤、水、電、氣、油等能源消耗計算出百元消耗率，與去年同期對比后下發(fā)基層單位，為企業(yè)經(jīng)理加強能耗管理，節(jié)約挖潛提供了準確的信息依據(jù)，有效降低了成本和費用，提高了經(jīng)濟效益。根據(jù)近幾年能源不斷漲價、費用增長較快的情況，把節(jié)約挖潛、降耗增效的工作擺到了重要日程。進一步加強財務管理與監(jiān)督，實現(xiàn)由統(tǒng)計記帳型向管理監(jiān)督型的轉變。四是進一步加強對人、財、物的管理。認真推行服務規(guī)范，實行親情化服務和細微化服務，各單位都建立了客戶和服務檔案，根據(jù)顧客的喜好及習俗，有針對性的作好服務接待工作，不斷提高服務水平，如新風大酒店要求一線服務人員從一舉一動上體現(xiàn)酒店特有的熱情、友情、親情，做到不僅用力，更要用心，讓客人在細微之處充分感受到酒店服務的溫馨和魅力，成為各單位學習的楷模；三是堅持高標準、嚴要求，進一步加強質量管理的力度。今年我公司新風大酒店又一次評為市愛國衛(wèi)生紅旗單位；燕春飯店、凱思大酒店評為市級衛(wèi)生先進單位。進一步開展滅鼠、滅蠅、滅蟑和環(huán)境衛(wèi)生治理工作。進一步建立健全了企業(yè)內部管理機制，層層落實目標責任制。 （三）全面加強企業(yè)管理，提高經(jīng)濟效益 在今年上半年面臨禽流感及又一次非典疫情的考驗面前，各單位按照公司XX縣區(qū)衛(wèi)生防疫部門的要求，嚴防死守，全面做好預防禽流感、非典為主的傳染病防控工作。按照集中生產、連鎖經(jīng)營的方式積極運做，月日我公司以新風大酒店為主體成立的新風家園快餐有限公司在川北小區(qū)開辦了第一個早餐食品便民店，深受廣大居民歡迎，日均收入達到多元。以漫步者多媒體音箱為主體的商辦工業(yè)，克服多種不利因素，生產銷售出現(xiàn)較好的勢頭。今年共接待團隊個，住宿人次，收入萬元，同比增長和，為提高客房出租率，打好翻身仗創(chuàng)造了條件。如燕春飯店重視和加強宣傳促銷活動，把加強外聯(lián)促銷和實施感情投資、提供親情服務結合起來，急顧客之所急、幫顧客之所需。各單位在與旅游業(yè)結合上做好做大文章，加大外埠促銷力度。其中新風匯科工貿有限公司匯鑫食品廠在人員緊、任務重的情況下僅用多天集中生產銷售月餅萬公斤，銷售額萬元，同比增長。全年元宵、湯圓、粽子和中秋月餅銷售額達到萬元，同比增長了。占全公司餐飲業(yè)全部收入的，；五是以節(jié)造市抓商機，全力以赴做好以冰燈、冰雪節(jié)、消夏避暑節(jié)和春節(jié)、“五一”、“十一”黃金周為重點的營銷促銷工作，加大宣傳促銷力度，取得明顯效果。各單位以“綠色、營養(yǎng)、健康消費”為主題策劃好婚慶宴、生日宴、家庭團聚宴等，使各種宴會成為餐飲收入的重要來源。新風大酒店的菊花鍋系列、凱思大酒的宮廷貢鵝滋補火鍋；燕春飯店的農家飯系列火鍋，陽春二樓增加的各色大砂鍋，長嶺飯店、小螺號飯莊的涮羊肉倍受廣大顧客歡迎；三是改進創(chuàng)新營銷服務方式，采取新穎靈活、快捷方便的方式最大限度的滿足顧客需要。凱思大酒店通過對一樓進行調整后推出不同檔次的小盤菜，迎合了大多數(shù)工薪階層需要，新城服務樓、陽春酒樓通過抓早點、快餐盒飯，開展出攤外買、送餐業(yè)務，占領了大眾市場。新風大酒店的“爆汁全家福”、燕春飯店的“酒香蘭花肉”、新城服務樓的“上湯蘆筍”、凱思大酒店的“蜜制烤鴨”、小螺號的“香辣手撕雞”等風味特色菜肴深受顧客歡迎，既滿足了顧客求新求變的需要又帶來了可喜的經(jīng)濟效益；二是調整結構，搞好錯位經(jīng)營。把握市場消費需求、消費時尚的新趨勢、新變化，加強市場調研和營銷策劃。加大了向企業(yè)管理者及專業(yè)技術人員、關鍵崗位傾斜的力度，管理人員和技術骨干的工資收入明顯提高，全員工資收入普遍增長，初步形成了勞動、技術、及管理共同參與分配的有效機制，充分調動了各方面的積極性。二是在工資制度改革方面取得新的進展。 全年人均勞效元，增長，人均收入元，增長 預計全年實現(xiàn)利潤萬元，比上年增長； 一、過去一年的回顧 年我們重點開展了以下幾方面工作并取得顯著成績 （一）國有企業(yè)轉制取得進展。 預計全年完成營業(yè)額萬元，比上年增長，完XX縣區(qū)政府下達任務的；其中主業(yè)完成萬元；增長、工副業(yè)完成萬元；下降。服務公司年工作總結及新年打算 過去的一年是極具挑戰(zhàn)的一年。我們服務公司全體干部職工認真落實縣委、縣政府XX縣區(qū)商工委關于做好年工作的部署和指示精神，以“三個代表”重要思想為指導，進一步貫徹落實十六大和十六屆四中全會精神，以我縣加快產業(yè)化、城市化建設為契機，按照“發(fā)展要有新思路，改革要有新突破，各項工作要有新舉措”的要求，堅持“改革創(chuàng)新謀發(fā)展，強主穩(wěn)工拓市場，以人為本強素質，內涵挖潛增效益”的思路，不斷解放思想、更新觀念，與時俱進，開拓創(chuàng)新，加強企業(yè)政治文明、精神文明建設，進一步發(fā)揮黨組織的政治核心作用，推動各項工作再上新臺階，圓滿完成了年各項工作任務。 預計全年上繳稅金萬元，比上年增長，完XX縣區(qū)政府下達任務的。 按照市縣有關要求，努力探索國有企業(yè)改革轉制取得一定突破和進展：一是按照建立現(xiàn)代企業(yè)制度的總體要求，經(jīng)對原百樂凱食府進行轉制，成立了小螺號飯莊，一年來在公司的大力支持下，飯莊穩(wěn)步發(fā)展，不僅取得了較好的經(jīng)濟效益，同時得到了廣大顧客的認可和好評，使國企改革取得了可喜成果。按照效益優(yōu)先、向管理者和技術骨干傾斜的原則，在原有基礎上繼續(xù)加大企業(yè)內部分配制度改革力度，經(jīng)過充分調研和上下反復討論醞釀制定出臺了工資改革補充修訂方案。 （二）強主穩(wěn)工，開拓市場 首先在強化主業(yè)上，繼續(xù)實施以中擋為主，向兩頭延伸的方針。突出特色經(jīng)營，樹品牌、上檔次、創(chuàng)特色，通過開展技術創(chuàng)新、技術交流、赴四川、京津等地考察學習推動了創(chuàng)新菜點活動的蓬勃開展，全公司引進和創(chuàng)新菜點多種、新增具有延慶特色風味菜肴多種。各單位根據(jù)本店的規(guī)模、設備條件等實際情況，確立不同的消費群體和價位，發(fā)揮各自優(yōu)勢，開拓和占有市場；新風大酒店、燕春飯店突出抓好中高檔消費和喜慶宴會、家宴和節(jié)日聚餐，把主業(yè)做精做細做活，今年餐飲業(yè)收入都比上年有較大增長。各單位在公司的組織下配合我縣冰燈、冰雪節(jié)開展的“萬家火鍋迎佳賓”活動，挖掘推出各式系列火鍋。各單位都建立了客人信息檔案，節(jié)日期間對就餐客人贈送小禮品、為祝壽客人獻壽桃、送上節(jié)日祝福等多種形式，招攬了眾多回頭客；四是努力做好各種喜壽婚宴，家庭聚餐等接待服務工作。今年預計全公司共接待喜慶婚宴桌，收入萬元，同比增長。今年元旦和春節(jié)、五一、國慶節(jié)三個黃金周，在游客明顯減少的情況下，努力做足縣內文章，累計創(chuàng)收萬元，同比增長。中秋節(jié)全公司銷售月餅收入萬元，同比增長。為配合消夏避暑節(jié)，我公司提前組織好夏都小吃廣場營銷服務工作，自月日