春節(jié)食品安全檢查計劃-展示頁
2024-09-29 07:13本頁面
【正文】 檢查。檢查重點是：打擊使用非食品原料、非食品添加劑、劣質(zhì)油脂及其他用偽劣手段生產(chǎn)加工食品的行為，規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為，對米面油、熟食制品、乳制品、調(diào)味品、兒童食品等進(jìn)行重點檢查，嚴(yán)格衛(wèi)生準(zhǔn)入制，檢查時間為：12月25日—20****年元月底，其工作計劃安排如下： 一、學(xué)校、工地食堂及餐飲業(yè)的檢查 根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》及衛(wèi)生部的“衛(wèi)監(jiān)五號”行動的要求，對各大中型餐飲及學(xué)校、工地食堂進(jìn)行全面的衛(wèi)生監(jiān)督，工作重點，經(jīng)營單位的衛(wèi)生許可證，從業(yè)人員健康情況，加工場所衛(wèi)生狀況，餐用具洗刷消毒設(shè)施，原料及食品添加劑索證情況，對承辦“年夜飯”及大型集中就餐的單位要實行“事先告知制”和“留樣制”。 二、食
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