6我國居民營養(yǎng)與健康現(xiàn)狀的調查分析-展示頁
2024-09-25 19:44本頁面
【正文】 、科技部和國家統(tǒng)計局的共同領導下，由衛(wèi)生部具體組織各省、自治區(qū)、直轄市相關部門在全國范圍內(nèi)開展了中國居民營養(yǎng)與健康狀況調查。上述調查對于了解我國城鄉(xiāng)居民膳食結構和營養(yǎng)水平及其相關慢性疾病的流行病學特點及變化規(guī)律；評價城鄉(xiāng)居民營養(yǎng)與健康水平；制定相關政策和疾病防治措施發(fā)揮了積極的作用。世界上許多國家，尤其是發(fā)達國家均定期開展國民營養(yǎng)與健康狀況調查，及時頒布調查結果，并據(jù)此制定和評價相應的社會發(fā)展政策，以改善國民營養(yǎng)和健康狀況，促進社會經(jīng)濟的協(xié)調發(fā)展。我國居民營養(yǎng)與健康現(xiàn)狀的調查分析 背景 一、調查目的與意義 國民營養(yǎng)與健康狀況是反映一個國家或地區(qū)經(jīng)濟與社會發(fā)展、衛(wèi)生保健水平和人口素質的重要指標。良好的營養(yǎng)和健康狀況既是社會經(jīng)濟發(fā)展的基礎，也是社會經(jīng)濟發(fā)展的重要目標。 我國曾于1959年、1982年和1992年分別進行過三次全國營養(yǎng)調查；1959年、1979年和1991年分別開展過三次全國高血壓流行病學調查；1984年和1996年分別開展過兩次糖尿病抽樣調查。由于近十年來，我國社會經(jīng)濟得到了快速發(fā)展，一方面為消除營養(yǎng)缺乏和改善居民健康提供了經(jīng)濟、物質基礎，另一方面也導致了膳食結構、生活方式和疾病譜的變化。 二、調查方法與內(nèi)容 按經(jīng)濟發(fā)展水平及類型將全國各縣（市、區(qū)）劃分為大城市、中小城市、一類農(nóng)村、二類農(nóng)村、三類農(nóng)村、四類農(nóng)村，共6類地區(qū)。為保證孕婦、乳母、嬰幼兒和12歲及以下兒童的調查人數(shù)，以滿足各組樣本量的要求，在樣本地區(qū)適當補充調查人數(shù)，本次調查總計272023人。 2002年810月在北方地區(qū)， 2002年912月在南方地區(qū)進行現(xiàn)場調查；2003年18月完成各類實驗室檢驗和數(shù)據(jù)錄入；2003年512月完成數(shù)據(jù)清理和數(shù)據(jù)庫建立；2004年17月完成數(shù)據(jù)分析報告。所有質控結果表明，本次調查各個環(huán)節(jié)均達到方案設計的質控要求。 %的人外出未能參加體檢，致使調查樣本中1525歲各年齡組人口比例偏低。 第二部分 主要結果 最近十年我國城鄉(xiāng)居民的膳食、營養(yǎng)狀況有了明顯改善，營養(yǎng)不良和營養(yǎng)缺乏患病率繼續(xù)下降，同時我國仍面臨著營養(yǎng)缺乏與營養(yǎng)過度的雙重挑戰(zhàn)。我國城鄉(xiāng)居民
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