xx縣區(qū)餐廚垃圾管理暫行辦法(征求意見稿)-展示頁
2024-09-19 21:26本頁面
【正文】 區(qū)人民政府應(yīng)當(dāng)組織有關(guān)部門開展餐廚垃圾管理宣傳工作，鼓勵和支持餐廚垃圾處理技術(shù)開發(fā)和設(shè)施建設(shè)，倡導(dǎo)對餐廚垃圾進行資源化利用。 本辦法所稱廢棄食用油脂，是指不能再食用的動植物油脂和廢棄食用油水混合物。 第二條本辦法適用于本市行政區(qū)域內(nèi)餐廚垃圾的收集、清運、處理及監(jiān)督管理活動。 第 1 頁 共 11 頁 XX 縣區(qū)餐廚垃圾管理暫行辦法 (征求意見稿 ) XX 市餐廚垃圾管理暫行辦法（ XX 市人民政府令第 172 號） 《 XX 市餐廚垃圾管理暫行辦法》已經(jīng)市政府四屆六十七次常務(wù)會議審議通過，現(xiàn)予發(fā)布，自 2024 年 10 月 1 日起施行。 市長許宗衡 二 ○○ 七年九月十二日 第一條為加強餐廚垃圾管理，保障飲食安全，提高城市環(huán)境衛(wèi)生水平，根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定，結(jié)合本市實際，制定本辦法。 第三條本辦法所稱餐廚垃圾，是指餐飲業(yè)、集體用餐配送單位產(chǎn)生的食品廢料、過期食品和食品經(jīng)現(xiàn)場消費后產(chǎn)生的食品殘余物，包括廢棄食用油脂和廚余垃圾。 本辦法所稱廚余垃圾，是指除廢棄食用油脂以外的其他餐廚垃圾。 第 2 頁 共 11 頁 不能進行資源化利用的餐廚垃圾應(yīng)當(dāng)交由垃圾衛(wèi)生填埋場進行無害化處理。禁止使用未經(jīng)無害化處理的餐廚垃圾飼養(yǎng)畜禽。 第六條區(qū)城市管理部門（以下簡稱區(qū)主管部門）負責(zé)本轄區(qū)范圍內(nèi)餐廚垃圾日常管理工作，其主要職責(zé)如下： （一）執(zhí)行市主管部門制定的餐廚垃圾管理措施； （二）監(jiān)督檢查餐廚垃圾的產(chǎn)生、收集、清運情況，進行全過程跟蹤管理； （三）負責(zé)餐廚垃圾產(chǎn)生量、清運合同、聯(lián)單和統(tǒng)計表備案工作； （四）查處違法排放、清運、處理餐廚垃圾的行為。 工商管理部門負責(zé)食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理，落實市場準入索證索票制度，依法查處銷售假冒偽劣食用油脂的違法行為。 環(huán)保部門負責(zé)餐廚垃圾產(chǎn)生、處理單位的污染防治措施的監(jiān)督管理。 水務(wù)部門負責(zé)排水許可證的監(jiān)督管理，依法查處違反排水許可排放餐廚垃圾的行為。 第九條從事餐廚垃圾經(jīng)營性處理活動的單位，應(yīng)當(dāng)按照有關(guān)規(guī)定向市主管部門提出申請，取得城市生活垃圾處理許可證。 第十一條餐廚垃圾產(chǎn)生單位應(yīng)當(dāng)統(tǒng)計餐廚垃圾的產(chǎn)生量，將餐廚垃圾交由取得許可的清運單位清運并簽訂清運合同。備案事項發(fā)生變更的，應(yīng)當(dāng)自變更之日起 5 個工作日內(nèi)辦理變更手續(xù)。 第十三條餐廚垃圾產(chǎn)生單位應(yīng)當(dāng)將餐廚垃圾與其他城市生活垃圾分開收集。 禁止直接向排水管道排放或
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