餐飲營(yíng)銷策劃書方案-展示頁(yè)
2024-09-16 06:25本頁(yè)面
【正文】 行，沒同利 ” 就說的是這個(gè)道理。很多餐飲品牌每次做促銷的時(shí)候所說的 “ 維持老顧客，拉動(dòng)新顧客 ” 就是目的，這只是其中的一個(gè)目的。因?yàn)橥?“ 曲線 ” 方能 “ 救國(guó) ” ?，F(xiàn)在，在市場(chǎng)上涌現(xiàn)的最為激烈的斗爭(zhēng)就是 “ 力度 ” ，消費(fèi)滿多少送多少、每日特價(jià)菜等等。 三、餐飲促銷執(zhí)行 餐飲促銷執(zhí)行這又是整個(gè)環(huán)節(jié)不可或缺的部分，執(zhí)行好了，促銷活動(dòng)才不會(huì)變味，不然就很難辦。 四、餐飲廣告推廣 餐飲廣告推廣，即將活動(dòng)推而廣之。你必須先找對(duì)人群，了解這個(gè)人群，然后再去考慮怎么做。為什么這么說 ?小編這里是說明其重要性。我們每一次活動(dòng)的舉辦并不是辦完就完，因?yàn)槲覀兊牟惋嫷赀€得繼續(xù)經(jīng)營(yíng)，我們不去總結(jié)什 么樣的活動(dòng)更能吸引人，什么樣的媒體更適合推廣，什么樣的形象更適合在什么樣的季節(jié)等等，那永遠(yuǎn)只能是止步不前。 營(yíng)銷的原因：營(yíng)銷一定是為了解決問題而做，而其中最核心的就是解決營(yíng)業(yè)額提升的目的，還有提升知名度和提升用戶體驗(yàn)，你要看您的餐廳處在 什么需求再來設(shè)計(jì)活動(dòng)，比如，您的店里生意還不錯(cuò)，但是桌均較低，我們可以做一個(gè)主題，引導(dǎo)客戶提高桌均，如滿返或滿贈(zèng) !但是注意，不要做滿減，那樣犧牲的是你所有利潤(rùn) ! 而你本身就沒生意，做這樣的活動(dòng)就顯得沒有任何意義，你可以做 1 元秒殺，團(tuán)購(gòu)，或者通過折扣活動(dòng)去吸引用戶，但是注意要有好的由頭，不能犧牲自己的品牌價(jià)值，而且也要注意你周邊餐廳的活動(dòng)，不要和對(duì)方打價(jià)格戰(zhàn)，持久戰(zhàn)，要有節(jié)制的設(shè)計(jì)活動(dòng)，活動(dòng)不是短期一蹴而就的，而是要長(zhǎng)期的，有節(jié)點(diǎn)的，有目標(biāo)和計(jì)劃的去做 ! 要是想增加用戶體驗(yàn)，那么上面兩種都沒必要，完全 可以通過找茬給優(yōu)惠等方式來做活動(dòng)，這樣大家會(huì)覺得你的核心是提高體驗(yàn)，而不是優(yōu)惠，效果會(huì)更好 ! 營(yíng)銷的目
范文總結(jié)相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1