餐廳安全承諾書-展示頁(yè)
2024-09-02 21:06本頁(yè)面
【正文】 家《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》以及未列入國(guó)家公告目錄的食品添加劑 。保證 采購(gòu)的豬肉、蔬菜類食品原料來源可追溯 。保證大宗食品及食品原料定點(diǎn)采購(gòu)，并簽訂定點(diǎn)采購(gòu)合同 。 四、保證建立食品、食品原料和食品添加劑采購(gòu)索票索證和驗(yàn)收制度 。 二、認(rèn)真履行和承擔(dān)餐飲服務(wù)食品安全主體責(zé)任，主動(dòng)接受政府職能部門、消費(fèi)者及社會(huì)的監(jiān)督，強(qiáng)調(diào)和落實(shí)食品安全第一責(zé)任人的意識(shí)，加強(qiáng)本單位食品安全管理。餐廳安全承諾書 國(guó)以民為本 ,民以食為天 ,食以安為先。那么你知道餐廳安全承諾書怎么寫的嗎 ?下面是為你整理的餐廳安全承諾書，希望對(duì)你有用 ! 餐廳安全承諾書篇 1 為進(jìn)一步加強(qiáng)行業(yè)自律，自覺規(guī)范餐飲服務(wù)行業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，切實(shí)保障人民群眾飲食安全，我 (單位 )承諾如下： 一、嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)食品安全法》，《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》，《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)，保證持有有效的《餐飲服務(wù)許可證》從事餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，保證食品安全。 三、保證所有食品從業(yè)人員 (包括臨時(shí)的和新參加工作的 )均持有有效的健康合格證明和食品安全知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗。保證從食品原料采購(gòu)，食品加工、銷售實(shí)施有效的全過程質(zhì)量管理 。保證所采購(gòu)的食品及食品原料與索取的發(fā)票，有效證件與臺(tái)賬記錄相一致。保證不使用病死、毒死、死因不明的豬肉、禽畜及其制品，不使用劣質(zhì)食用油，不使用不合格的食品及其原料，無有毒有害物質(zhì)進(jìn)入本單位。不超范圍、不超劑量濫用食品添加劑。 七、保證具備餐飲消費(fèi)安全的環(huán)境條件，加工設(shè)施和相關(guān)輔
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