4某年53科技創(chuàng)新活動經(jīng)費報告-展示頁
2024-08-27 15:02本頁面
【正文】 并芘的致癌物質(zhì)。 4）三類副食不宜常吃除了上面提到了 幾種垃圾之外，還有三種副食垃圾不可不防，那就是罐頭、果脯和冰淇淋。 2）方便食品別圖方便餅干、方便面、碳酸飲料都是我們平常圖方便時的方便食品，但是方便食品對人的肝臟影響很大，所以被劃在垃圾食品行列。 二、調(diào)查準備 學習基本知識 什么是垃圾食品 1）世界衛(wèi)生組織 “ 通緝 ” 的垃圾食品前三名是油炸食品、腌制食品和加工類的肉食品。風味小吃是有好味口，但長期用這種食物來當早餐是極不合理的，也是極不營養(yǎng)的。為何不吃面條。后問不同的同學，為何不吃牛奶。 一、課題提出 以前沒在意中小學生們在吃什么，每天上班都要路過一所小 第 2 頁 共 14 頁 學，最近發(fā)現(xiàn)我每天遇見的小學生在校門口的吃相五花八門，各種小販一到清晨就在學校門口占道經(jīng)營，手推式的，煤爐作坊的，燒烤架式的等等形式麻辣湯、煎餅、冷面、 烤羊肉串等臨時性口味小吃成了整個校門口的早餐主要陣營。一句話，祖國的花朵不能被垃圾食品早餐奪去健康成長的美好時光。 看來學生的早餐不是學生和家長的問題了，而是一個社會學和營養(yǎng)學的問題。學校門口的小吃檔，衛(wèi)生條件可以說是 100%不合格的，更是一些從業(yè)人員本身就是疾病的攜帶者和傳播者，加上食物本身來源極不安全，中小學生天天以這種食物為早餐，他們的胃腸道里能有全面均衡的營養(yǎng)供應全身各器官細胞的營養(yǎng)物質(zhì)嗎。但由于國情的體制和學校的執(zhí)行環(huán)節(jié)出了問題，也是不了了之，特別是三聚氰胺事件后，學生基本不再喝牛奶。 第 1 頁 共 14 頁 20XX 年 . 科技創(chuàng)新活動經(jīng)費報告 遠離垃圾食品健康快樂成長 XX 市汀羅鎮(zhèn)校園周圍垃圾食品調(diào)查報告 XX 市汀羅一中 【引言】 國家在三年前和幾家大型牛奶公司推行學生早餐奶，提出“ 每天一斤奶，強壯中國人 ” 等口號。這是一個好的活動。我想中小學生用垃圾食品當早餐主食不是個別現(xiàn)象，而是一種普通早餐習慣。沒有營養(yǎng)供給全身細 胞，中小學生的肌體能有精力去活動去學習去成長嗎。社會，家長和學校應該對這一情況引起重視，希望能早日擺脫垃圾食品對學生的侵害?？床坏綘I養(yǎng)性食品，如牛奶、白米稀飯、豆?jié){等等。為何不吃豆?jié){。他們大都是說，沒有時間，上學來不及了；或說爸爸媽媽要上班去，就給錢要 我們自己到學校門口隨便吃點什么，或說牛奶不好吃，麻辣湯才有味哩，也遇到有用車送小孩的家長，家長和小孩一起吃麻辣湯和燒烤串。對學生的愛心和責任心促使我們開展了對垃圾食品與青少年身體健康進行了調(diào)查研究。想想看，這三類食品幾乎是我們每頓正餐都會出現(xiàn)的，但攝入過多卻會加重身體負擔。 第 3 頁 共 14 頁 3）燒烤等同吸煙毒性現(xiàn)在，燒烤越來越火，但是，食物燒烤后是有害健康的。 垃圾食品的危害性方便食品中多有添加劑，上海營養(yǎng)學會趙法汲教授說，方便面含鹽量很高，吃多了容易得高血壓，而且損害腎臟；餅干里面的食用香精和色素過多，熱量太多破壞了維生素，還會對肝臟功能造成負擔；膨化食品也不宜多吃，具有高糖、高脂肪、高熱量、高味精含量的四高特點，吃多了會破壞營養(yǎng)均衡不說，還容易有飽脹感，影響孩子正常吃飯。這種物質(zhì)對人
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