01生產(chǎn)與運作管理概述-展示頁
2025-03-16 15:27本頁面
【正文】 生產(chǎn)與運作管理是對提供公司主要產(chǎn)品或服務(wù)的生產(chǎn)運作系統(tǒng)進行設(shè)計、運行、評價和改進等管理活動的總稱 2 研究對象 —— 生產(chǎn)與運作系統(tǒng) 3 （ 1）生產(chǎn)運作物質(zhì)（實體）系統(tǒng)設(shè)計 4 （ 2） 生產(chǎn)與運作過程 的計劃、組織與控制 14 制造業(yè)生產(chǎn)過程構(gòu)成 1 生產(chǎn)技術(shù)準備過程 2 基本生產(chǎn)過程 3 輔助生產(chǎn)過程 4 生產(chǎn)服務(wù)過程 5 附屬生產(chǎn)過程 15 基本生產(chǎn)過程 ● 生產(chǎn)階段 ：按工藝加工性質(zhì)劃分的局部生產(chǎn)過程 ● 工序 ：組成生產(chǎn)過程的最基本單位；指一個或幾 個工人在一個工作地上對一個（或幾個）勞動 對象連續(xù)進行的生產(chǎn)活動 按其作用可分為工藝工序、檢驗工序、運 輸工序等 ● 工作地 ：由一定場地面積、機器設(shè)備和輔助工具 組成，勞動工具對勞動對象進行生產(chǎn)活動的地 點 16 167。從研究方法上沒有把它當(dāng)作上述的“投入 → 變換 → 產(chǎn)出”的過程來研究，主要是研究有形產(chǎn)品生產(chǎn)制造過程的組織、計劃與控制 . 10 運作 ● 對所有提供無形產(chǎn)品的運作過程進行管理和研究 ● 系統(tǒng)論的發(fā)展使人們能夠 從更抽象、更高的角度來認識和把握各種現(xiàn)象的共性，把有形產(chǎn)品的生產(chǎn)過程和無形產(chǎn)品服務(wù)的提供過程都看作一種“投入 → 變換 → 產(chǎn)出”的過程，作為一種具有共性的問題來研究 ● 生產(chǎn)管理的研究范圍從制造業(yè) 擴大到了非制造業(yè)。 1． 3生產(chǎn)與運作管理學(xué)的新特征 5 167。 1． 1生產(chǎn)與運作管理的基本概念 167。為什么要學(xué)習(xí)生產(chǎn)與運作管理 1 生產(chǎn)運作管理是企業(yè)競爭力的源泉 2 工商管理人員沒有對現(xiàn)代生產(chǎn)與運作管理方法的理解，單純的商業(yè)教育是完全不夠的 .各類人員均須具備生產(chǎn)與運作知識 。工業(yè)工程人員必須掌握生產(chǎn)與運作知識 3 生產(chǎn)與運作管理為研究企業(yè)組織過程提供了系統(tǒng)化方法，并廣泛地用于其他職能領(lǐng)域 4 生產(chǎn)與運作管理提供了誘人的事業(yè)發(fā)展機會 1 各類人員均須具備生產(chǎn)與運作知識 ● 會計師需要了解庫存管理、資源利用率和勞動定額才能夠計算出精確的成本數(shù)據(jù)，從而進行審核，做出財務(wù)報告 ● 財務(wù)經(jīng)理可運用庫存和生產(chǎn)能力的概念來確定需要投入的資金量，預(yù)測現(xiàn)金流量，對現(xiàn)有資產(chǎn)進行管理 ● 營銷專家需要了解怎樣運作才能滿足顧客定貨日期，滿足顧客對產(chǎn)品或服務(wù)的個性化要求以及進行新產(chǎn)品介紹 ● 人事經(jīng)理必須了解工作的設(shè)置、工作標準與員工激勵方案之間的關(guān)系，以及生產(chǎn)工藝要求工人掌握的技術(shù) ● 企業(yè)家往往因為沒有良好的生產(chǎn)計劃和庫存管理的知識，不能有效地運用資金，而最終經(jīng)營失敗 2 為什么不喜歡生產(chǎn)與運作管理 1 對生產(chǎn)與運作管理的重要性認識不足 2 生產(chǎn)與運作管理的復(fù)雜性 3 枯燥 3 生產(chǎn)與運作管理 第一章 生產(chǎn)與運作管
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