【正文】 防疫法 》 的有關(guān)規(guī)定，決定立案調(diào)查。 A 法定 檢疫證明形式 ? 書面證明 :產(chǎn)地 檢疫證明、運(yùn)輸檢疫證明、動(dòng)物產(chǎn)品檢疫證明、進(jìn)出口檢疫 證明 ? 檢疫 印章 (驗(yàn)訖印章 ) ? 檢疫 標(biāo)志 :用于動(dòng)物、分割肉類、動(dòng)物產(chǎn)品的外包裝 。 B 法定 動(dòng)物檢疫對(duì)象 動(dòng)物防疫法、國際動(dòng)物衛(wèi)生法典和農(nóng)業(yè)部獸醫(yī)局公布的檢疫 對(duì)象 國家動(dòng)物檢疫操作規(guī)程 、 肉品衛(wèi)生檢驗(yàn)規(guī)程 、 OIE制定的規(guī)程 。 ? 強(qiáng)制性 ? 法定的檢疫項(xiàng)目和檢疫對(duì)象 ? 法定的檢疫標(biāo)準(zhǔn)和方法 ? 法定的處理方法 ? 法定的檢疫證明 動(dòng)物 檢疫非做不可 ， 不能拒絕 、 阻撓 、 逃避 、 抗拒 ，否則 ， 將受到法律制裁 。 ?法定的檢疫機(jī)構(gòu) 國家動(dòng)物檢疫監(jiān)督機(jī)構(gòu) ；屠宰廠、肉類聯(lián)合加工廠；被 委托 單位； ? 法定的檢疫 人員 動(dòng)物 防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)設(shè)動(dòng)物檢疫員。 ? 國務(wù)院行政管理部門 — 主管全國的動(dòng)物防疫工作； ? 縣以上 行政管理 部門 — 主管 本行政區(qū)域內(nèi) 的 動(dòng)物防疫 工作； ? 縣 以上動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu) — 實(shí)施動(dòng)物防疫和動(dòng)物防疫監(jiān)督； ? 軍隊(duì)的動(dòng)物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu) — 負(fù)責(zé)軍隊(duì)現(xiàn)役動(dòng)物及軍隊(duì)飼養(yǎng)自用動(dòng)物的防疫工作 第 二 節(jié) 動(dòng)物防疫 預(yù)防 講解員：程涵 動(dòng)物疫病預(yù)防規(guī)劃 預(yù)防撲滅重大動(dòng)物 疫病措施 禁止經(jīng)營的 動(dòng)物及動(dòng)物 產(chǎn)品 ? 國務(wù)院獸醫(yī)行政管理部門制定國家動(dòng)物疫病預(yù)防規(guī)劃； ? 農(nóng)業(yè)部獸醫(yī)局根據(jù)國內(nèi)外動(dòng)物疫情及時(shí)規(guī)定并公布動(dòng)物疫病預(yù)防辦法； ? 國家對(duì)危害性 疫病實(shí)行強(qiáng)制免疫； ? 強(qiáng)制免疫以外的 疾病，由縣級(jí)以上畜牧獸醫(yī)管理部門制定計(jì)劃，報(bào)同級(jí)人民政府批準(zhǔn)后實(shí)施。動(dòng)物防疫檢疫管理 組員：程涵、羅娟、楊宇 、 楊薇、魯玲華 ? 第一節(jié) 動(dòng)物防疫概述 ? 第二節(jié) 動(dòng)物疫病預(yù)防 ? 第三節(jié) 動(dòng)物 及動(dòng)物產(chǎn)品 檢疫 ? 第四節(jié) 動(dòng)物 防疫 監(jiān)督 ? 第五節(jié) 法律責(zé)任 ? 第六節(jié) 病死 及死因不明動(dòng)物處置 活體標(biāo)識(shí)、種源、飼養(yǎng)者、飼養(yǎng)環(huán)境、飼料、產(chǎn)地防 /檢疫、出欄等 屠宰地點(diǎn)、屠宰環(huán)境、屠宰時(shí)間、產(chǎn)品衛(wèi)生檢疫、加工及流向、胴體標(biāo)識(shí) 銷售時(shí)間、銷售地點(diǎn)、工商管理、產(chǎn)品包裝、倉儲(chǔ)與運(yùn)輸條件、衛(wèi)生檢驗(yàn)、質(zhì)量監(jiān)督等 育種、飼養(yǎng) 屠宰加工 銷售物流 從農(nóng)場(chǎng)到餐桌全程信息可追溯 第一節(jié) 動(dòng)物 防疫 概述 講解員：程涵 動(dòng)物防疫的立法 動(dòng)物防疫方針政策 主管機(jī)關(guān) 1. 動(dòng)物防疫的立法 ? 1《 中華人民共和國動(dòng)物防疫法 》 —— , ? 農(nóng)業(yè)部 《 動(dòng)物檢疫管理辦法 》 —— 頒布 ； ? 農(nóng)業(yè)部 《 病死及死因不明動(dòng)物處置辦法 》 —— （試行 ） 《 病死動(dòng)物無害化處理技術(shù)規(guī)程 》 —— 范圍： 國境內(nèi)的動(dòng)物防疫 活動(dòng) 相關(guān)概念 ?動(dòng)物： 家畜家禽和人工飼養(yǎng)、合法捕獲的其他動(dòng)物 ?動(dòng)物 產(chǎn)品： 動(dòng)物的生皮、原毛、精液、胚胎、種蛋以及未經(jīng)加工的胴體、脂、臟器、血液、絨、骨、角、頭、蹄等 ?動(dòng)物 疫?。?動(dòng)物傳染病、寄生蟲病 ? 動(dòng)物防疫： 動(dòng)物疫病的預(yù)防、控制、撲滅、和動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品的 檢疫 ? 動(dòng)物檢疫： 指為了預(yù)防、控制和撲滅動(dòng)物疫病，促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，保護(hù)人體健康，由法定機(jī)構(gòu)、法定人員，依照法定檢疫標(biāo)準(zhǔn)、方法和對(duì)象，對(duì)動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品進(jìn)行檢查、定性和處理的一項(xiàng)強(qiáng)制性的技術(shù)行政措施 。 ? 國家對(duì)動(dòng)物疫病實(shí)行 預(yù)防 為主的方針； ? 國家 鼓勵(lì)、支持動(dòng)物防疫的科學(xué)研究； ? 在動(dòng)物 防疫及其科學(xué)研究中做出成績(jī)和貢獻(xiàn)的，由相關(guān)部門給與獎(jiǎng)勵(lì)。 （新版 P83，共 9條） 相關(guān)法律： ，國務(wù)院頒發(fā) 《 重大動(dòng)物疫情處理?xiàng)l例 》 ，農(nóng)業(yè)部發(fā)布 《 國家突發(fā)重大動(dòng)物疫情應(yīng)急預(yù)案 》 ? 封鎖 疫區(qū) 內(nèi)與所發(fā)動(dòng)物疫病有關(guān)的 ? 疫區(qū)內(nèi)易感染的 ? 依法檢疫 而未經(jīng)檢疫或檢疫不合格 的 ? 染 疫 的 ? 病死 或死因不明 的 ? 其他 不符合國家有關(guān)動(dòng)物防疫規(guī)定的 第三節(jié) 動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品的檢疫 講解員：羅娟 《 動(dòng)物檢疫管理辦法 》 檢疫機(jī)關(guān)和人員 動(dòng)物檢疫的特 點(diǎn) 動(dòng)物檢疫的 分類 《 動(dòng)物檢疫管理辦法 》 《 動(dòng)物檢疫管理辦法 》 經(jīng) 2023年 1月 4日農(nóng)業(yè)部 第一次常務(wù)會(huì)議審議 通過并 發(fā)布 ，自 2023年 3月 1日起 施行 ； 同時(shí) ,廢止 了2023年 5月 24日農(nóng)業(yè)部發(fā)布的 《 動(dòng)物檢疫管理辦法 》 （農(nóng)業(yè)部令第 14號(hào) ）。動(dòng)物檢疫員按照檢疫規(guī)程對(duì)動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品檢疫實(shí)施檢疫，并對(duì)檢疫結(jié)果負(fù)責(zé) 。 A 法定動(dòng)物檢疫 項(xiàng)目 (共 5點(diǎn) ) 是否來自疫區(qū)；臨床檢查是否健康；免疫接種是否在有效期內(nèi)；實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)結(jié)果是否陰性；種、乳用動(dòng)物是否有健康合格證 。 對(duì) 動(dòng)物 、 動(dòng)物產(chǎn)品實(shí)施檢疫后 ， 根據(jù) 檢疫 (驗(yàn) )結(jié)果依法作出 處理 : A 出 證： 檢疫合格出具檢疫證明 ， 胴體加蓋驗(yàn)訖印章或規(guī)定的檢疫檢驗(yàn) 標(biāo)志； B 處理 ： 對(duì)不合格動(dòng)物及其產(chǎn)品 ， 無害化處理 。 法定的檢疫證明 B 證明 的有效性 法定 的檢疫證明 ； 由 法定的檢疫機(jī)構(gòu)和檢疫人員簽發(fā) ； 在 有效期內(nèi) ； 按規(guī)定 要求填寫 ； 證物 相符 。 經(jīng)查實(shí)，張某銷售的豬肉是前一天在鄰村購買的 2頭生豬，早上全部屠宰。根據(jù)我國 《 動(dòng)物防疫法 》 的規(guī)定，該所對(duì)張某作出： 責(zé)令停止經(jīng)營未經(jīng)檢疫豬肉； 沒收違法