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超市商品分類(ppt30頁)-展示頁

2025-03-10 18:09本頁面
  

【正文】 ◆洗滌類 ◆沖調(diào)類 ◆家居類 ◆休閑類 ◆文體類 ◆糧油類 ◆針織類 ◆果鮮類 ◆家電類 ◆文體類 ◆ 綜合類 ◆日配類 ( 冷藏 /冷凍食品 、 常溫干貨 、 冰制品等) 根據(jù)商品的功能、成分分類 同種性質(zhì)的商品集中在一起,不僅方便顧客購買,而且利于管理 三、小分類的分類原則 小分類是中分類中進一步細分出來的類別。 ? 按商品產(chǎn)地劃分。 ? 按商品制造方法劃分。 百信超市由于其地理位置和目標顧客群體的原因 主要涉及的商品有:果菜、日配加工食品、一般食品、日用雜貨、日用百貨、家用電器 二、中分類的分類原則 ? 按商品功能與用途劃分 。 一、大分類的分類原則 ? 大分類的原則通常依商品的特性來劃分,如生產(chǎn)來源、生產(chǎn)方式、處理方式、保存方式等,類似的一大群商品集合起來做為一個大分類 ? 大分類是超級市場最粗線條的分類。 尊鼎營銷策劃有限公司 總策劃人: ? 商品分類的必要性 ? 商品分類的原則 (實例) ? 商品布局 ? 布局不足之處 一 商品分類的必要性 商品分類是國民經(jīng)濟各部門和企業(yè)從事各項管理工作的前提和基礎(chǔ) 商品分類是保證商品及其管理活動實現(xiàn)標準化的需要 商品分類有利于開展商品研究和教學工作 商品分類便于消費者和用戶 選購商品 ??? 超市經(jīng)營范圍廣泛,從生鮮食品到各式各種的雜貨,幾乎食、衣、住、行、育、樂的商品都可能被銷售,而這些 不同類的商品,它的特性又不一樣,保存條件、銷售方法、運輸方法、處理技術(shù)、陳列要領(lǐng)也不相同 ,所以根據(jù)這些商品的某些特性或是用途功能,將近似的商品分門別類予以歸納,并利用編號原則, 有秩序、有系統(tǒng) 地加以整理組合, 以便于管理運作 ,這便是分類的真正用意。 二 商品分類的原則 一般而言,超級市場的商品通常可劃分成為大、中、小三個分類層次,整個商
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