【正文】 6 跳轉(zhuǎn)到第一頁 什么是工業(yè)工程 ? 所謂工業(yè)工程 （ IE） Industry engineering技術(shù)就是把人、設(shè)備、材料、能源和信息等作為一個綜合的系統(tǒng)來進(jìn)行設(shè)計(jì)、改善和設(shè)置，綜合應(yīng)用工程技術(shù)、管理科學(xué)和社會科學(xué)的理論與方法等知識，對其進(jìn)行規(guī)劃、設(shè)計(jì)、管理、改進(jìn)和創(chuàng)新等活動，使其達(dá)到降低 成本，提高質(zhì)量和效益的目的 . 7 跳轉(zhuǎn)到第一頁 工業(yè)工程概論 ，配合科學(xué)管理的技巧來發(fā)現(xiàn)問題、解決問題、預(yù)防問題； ，以管理的概念策劃工程，是將管理與工程融合一體的學(xué)問 。職業(yè)生物力學(xué) 。人為錯誤 。手工具設(shè)計(jì) 。資產(chǎn)定價模式 10–工效學(xué)及人因工程 –人機(jī)系統(tǒng)設(shè)計(jì) 。作業(yè)基礎(chǔ)成本控制 。制造成本分析 。風(fēng)險(xiǎn)分析 ?，F(xiàn)金流通管理 。電子商務(wù)概論 9–工業(yè)經(jīng)濟(jì)及財(cái)務(wù)管理 –成本會計(jì) 。訂單處理 。市場選擇 。市場調(diào)查 。產(chǎn)品促俏 。產(chǎn)品開發(fā) 。供應(yīng)商估評 。項(xiàng)目選擇決策分析 。項(xiàng)目模成及最佳化 。資源分配 。組織和人力 。運(yùn)輸途徑及排程 。運(yùn)籌資訊管理 。運(yùn)籌處理 。供應(yīng)商選擇及評估 。策略性采購 。保養(yǎng)維修計(jì)劃 。生產(chǎn)排程 .產(chǎn)銷平衡 。制程選擇 。損耗性存貨管理 。確定性存貨系統(tǒng) 。倉儲及呆廢料管理 。 6 Sigma –物料管理 –采購管理 。統(tǒng)計(jì)制程管制 (SPC)。參數(shù)設(shè)計(jì) 。 田口方法概念 。自動化裝配系統(tǒng) 。自動化流線分析 。 設(shè)施規(guī)劃與廠房佈置 –制造系統(tǒng) –制造系統(tǒng)基本概念 (生產(chǎn)型態(tài) ,生產(chǎn)績效 )。設(shè)施系統(tǒng) 。 搬運(yùn)系統(tǒng)與設(shè)備 。系統(tǒng)化廠房佈置程序 。 產(chǎn)品與制程分析 。 學(xué)習(xí)曲線 。 預(yù)定動作時間標(biāo)準(zhǔn) 。 時間研究 。 動作分析 。 工效學(xué)及人因工程 2–工作研究 ?程序分析 。生產(chǎn)計(jì)劃與管制 。 品質(zhì)工程 。 設(shè)施規(guī)劃與廠房佈置 。 ?高級經(jīng)營管理講座 (中長期功效 高效率經(jīng)營管理 ): –強(qiáng)化制造優(yōu)勢，提升經(jīng)營管理幹部的國際觀 /資訊應(yīng)用及管理新知。跳轉(zhuǎn)到第一頁 主講人 : 楊長江 一 時間研究 德信誠 1 跳轉(zhuǎn)到第一頁 ? 初級 IE班 (短期功效 現(xiàn)場改善 ): –提升改善技能，減少浪費(fèi)，縮短交期。 ? 進(jìn)階 IE 班 (中長期功效 系統(tǒng)改造 ): –提高效率，確保品質(zhì)，降低成本，縮短交期，快速應(yīng)變 。 工業(yè)工程培訓(xùn)分類 2 跳轉(zhuǎn)到第一頁 初 級 IE班課程 1–工業(yè)工程概論 ?工作研究 。 制造系統(tǒng) 。 物料管理 。 工業(yè)經(jīng)濟(jì)及財(cái)務(wù)管理 。 操作分析 。 動作經(jīng)濟(jì)原則 。 標(biāo)準(zhǔn)工時設(shè)定 。 作業(yè)取樣 。 生產(chǎn)線平衡分析 3–設(shè)施規(guī)劃與廠房佈置 ?策略性設(shè)施規(guī)劃 。 流程與作業(yè)關(guān)聯(lián) 。人事勞務(wù)活動規(guī)劃 。 電腦輔助佈置 。 設(shè)施位址選擇與評估 3 跳轉(zhuǎn)到第一頁 進(jìn) 階 IE班課程 –初級 IE班課程總論： –工作研究 。彈性制造系統(tǒng) 。組裝系統(tǒng)與生產(chǎn)線平衡 。 SFC –品質(zhì)工程 –概率分配及取樣 。 直交法品質(zhì)損失函數(shù) 。可靠度分析 。 ISO 9001: 2023。催料 ,驗(yàn)收 ,領(lǐng)發(fā)料與退料作業(yè) 。存量管理概論 。不確定性存貨系統(tǒng) 。物料需求規(guī)劃 (MRP)， ERP等 4 跳轉(zhuǎn)到第一頁 5–生產(chǎn)計(jì)劃與管制 –客戶要求預(yù)測及評估 。產(chǎn)能規(guī)劃 。 JIT系統(tǒng) 。線性規(guī)劃 6–運(yùn)籌及供應(yīng)鍵管理 –廠房地評估 ?？蛻舴?wù) 。訂單處理 。運(yùn)籌規(guī)劃 。供應(yīng)鍵效能分析 。國際運(yùn)輸策略 7–項(xiàng)目 (專案 )管理 –項(xiàng)目計(jì)劃 。項(xiàng)目編排 (關(guān)鍵路徑法 /計(jì)劃評核法 )。資目控制 。項(xiàng)目財(cái)務(wù)分析 。電腦輔助項(xiàng)目管理 5 跳轉(zhuǎn)到第一頁 8–市場開發(fā)及行銷 –供應(yīng)商關(guān)係 。競標(biāo) 。產(chǎn)品周期 。產(chǎn)品定價 。市場區(qū)隔 ?？蛻艄芾?。售后服務(wù) 。成本評估 。項(xiàng)目選擇 。價值分析 。標(biāo)準(zhǔn)成本及控制 ?？冃Ш饬?。工作場所設(shè)計(jì) 。工作能力評估 。工程人體測量學(xué) 。職業(yè)壓力 。 、整合性、因變性、系統(tǒng)性以及富人性的學(xué)問； ，使企業(yè)能獲得最在的利益，是故與成本或經(jīng)濟(jì)效益有關(guān)，包括制度、作業(yè)方法、機(jī)器、模具、夾具均應(yīng)予掌握并加以改善 。 ? 為實(shí)現(xiàn)某一既定目標(biāo)而創(chuàng)建具體實(shí)施系統(tǒng)的前期工作，包括技術(shù)準(zhǔn)則、規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)的擬訂，最優(yōu)選擇和藍(lán)圖繪制。包括各種評價指標(biāo)和規(guī)程的制定，評價實(shí)施。 10 跳轉(zhuǎn)到第一頁 工業(yè)工程活動的范圍 1. 以生產(chǎn)現(xiàn)場而言 ： 、材料、設(shè)備等生產(chǎn)三要素總合合理化的追求 2. 以企業(yè)組織整體而言： 11 跳轉(zhuǎn)到第一頁 工業(yè)工程的理念 ? ? ? ? 12 跳轉(zhuǎn)到第一頁 聯(lián)合流程分析 作業(yè)流程分析 動作改善四原則 沙布利克分析 動作經(jīng)濟(jì)原則 標(biāo)準(zhǔn)時間 工作研究 稼動分析 搬運(yùn)分析 工廠布局 事務(wù)流程分析 流程分析 動作分析 時間分析 搬運(yùn)布置 方法研究 （吉爾布雷斯） 作業(yè)測定 （泰勒） IE 13 跳轉(zhuǎn)到第一頁 經(jīng)營管理 計(jì)劃管理 品質(zhì)管理 效率管理 成本管理 設(shè)備管理 安全管理 人力資源 士氣管理 精益生產(chǎn) 一流現(xiàn)場管理 時 間 研 究 14 跳轉(zhuǎn)到第一頁 一、定義 時間研究是在對 作業(yè)方法的優(yōu)劣進(jìn)行評價及設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)時間時 ，通過秒表對現(xiàn)有作業(yè)時間進(jìn)行測量、分析、檢討的方法。 時間研究 15 跳轉(zhuǎn)到第一頁 一、時間研究的目的 ? 作業(yè)系統(tǒng)的改善 ：觀測某項(xiàng)作業(yè)的全體，以及各單元作業(yè)的所需時間，時間變動等。 ? 作業(yè)系統(tǒng)的運(yùn)用 ：決定實(shí)施某項(xiàng)作業(yè)所需的標(biāo)準(zhǔn)工時，作為工作的計(jì)劃、指導(dǎo)、管制及評價。 ? 工廠內(nèi)的生產(chǎn)活動因?yàn)楦鞣N原因會產(chǎn)生時間的浪費(fèi)，通過對時間使用及效果進(jìn)行定量測量，可以把沒有合理利用的時間甄別出來，進(jìn)而進(jìn)行改善，使生產(chǎn)效率得到提升。 ? 通過時間分析，可以掌握各項(xiàng)作業(yè)所需的時間的基本資料，再根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)工時的設(shè)定方法，定出標(biāo)準(zhǔn)工時。 ? 掌握作業(yè)時間的基本資料后，通過計(jì)算可以為制造系統(tǒng)的規(guī)劃設(shè)計(jì)和改善提供很大的幫助，主要體現(xiàn)在： ? 生產(chǎn)線平衡分析與改善。 ? 設(shè)備投資安排規(guī)劃。 ? 決定一名操作者操作的機(jī)械設(shè)備臺數(shù)。 ? 有了基準(zhǔn)，就可以作為評價的工具。一個工程單位生產(chǎn)一定產(chǎn)品所花費(fèi)的時間比基準(zhǔn)時間長，則說明該工程管理水平未達(dá)到要求，應(yīng)該進(jìn)行改善。目前一般提倡把單位產(chǎn)品所包含的材料耗用、制造工資支出、設(shè)備分?jǐn)?、管理費(fèi)用等予以標(biāo)準(zhǔn)化，定出標(biāo)準(zhǔn)成本，作為管理目標(biāo)，可以降低成本的不可測因素。 19 跳轉(zhuǎn)到第一頁 時間研究的層次 ? 動作 Motion: 人類的基本動作 ? 單元 Element:由數(shù)個連續(xù)動作集合而成 ? 作業(yè) Operation:由二、三個單元集合而成 ? 程序 Process:為進(jìn)行某項(xiàng)活動所必需的作業(yè)的連串 ? 活動 Activity:為達(dá)成某項(xiàng)功能所必要的業(yè)務(wù)過程，由幾個程序或工作站而成 ? 功能 Function:構(gòu)成產(chǎn)品的組件或零件，包含為達(dá)成某個特定目的所必要的所有活動 ? 產(chǎn)品 Product:完成的最終產(chǎn)品或服務(wù) 作 業(yè)程 序活 動功 能產(chǎn) 品單 元動 作20 跳轉(zhuǎn)到第一頁 時間研究的方法體系圖 時間分析 連續(xù)測時法 重復(fù)測時法 周期測時法 馬 表 法 攝影法 （ 高速 、 普通 、 低速 ） WF 法 MTM法 MOD法 既定時間 （PTS法 ） 間接法 直接法 其 他 經(jīng)驗(yàn)估計(jì)法 實(shí)績資料法 標(biāo)準(zhǔn)時間資料法 21 跳轉(zhuǎn)到第一頁 時間 分析一般分為直接觀測法和間接觀測法兩大類型，根據(jù)分析對象的作業(yè)種類、性質(zhì)以及分析的目的，又可以細(xì)分出許多方法。 22 跳轉(zhuǎn)到第一頁 ? 秒表、觀測板、觀測記錄表格、記錄用文具等 。 ? 3. 時間觀測方法 歸零法、累積測時法、周程測時法、連續(xù)測時法 ? 4. 觀測結(jié)果的記錄 三、秒表測時法運(yùn)用方法 23 跳轉(zhuǎn)到第一頁 ? 認(rèn)識標(biāo)準(zhǔn)時間 ? 標(biāo)準(zhǔn)時間與評價法 ? 標(biāo)準(zhǔn)時間與寬放 ? 標(biāo)準(zhǔn)時間的設(shè)定步驟 ? 生產(chǎn)線平衡分析 四、 標(biāo)準(zhǔn)時間與生產(chǎn)平衡分析 24 跳轉(zhuǎn)到第一頁 一、標(biāo)準(zhǔn)時間 (standard time)的定義 ： 就是指在正常條件下，一位受過訓(xùn)練的熟練工作者，以規(guī)定的作業(yè)方法和用具，完成一定的質(zhì)和量的工作所需的時間。作業(yè)時間受作業(yè)者的熟練度、工作意愿、努力與否所左右，這些因素的影響是無法消除的，這樣，觀測的結(jié)果也會有很大的差別。 ? 實(shí)際上，即使是同一作業(yè)者，在同樣條件下重復(fù)同樣的事情，不同時間觀測的結(jié)果也會有一定的差異，更何況是不同的作業(yè)者呢？所以觀測所得的結(jié)果必須根據(jù)當(dāng)時的情況進(jìn)行修正，進(jìn)行修正的方法就是 評價法 。 標(biāo)準(zhǔn)時間與評價法 28 跳轉(zhuǎn)到第一頁