【正文】
乙醛 積累, 導(dǎo)致血管擴張而臉紅,同時作用于人的神經(jīng)系統(tǒng)因此 人就會醉 一、醛 乙 醇在銅或銀作催化劑的條件下 被氧化生成什么產(chǎn)物 ? 2CH3CH2OH+O2 2CH3CHO+2H2O Cu △ (飽和一元醛 ) : : : 從結(jié)構(gòu)上看,由烴基(或氫原子)跟醛基相連而成的化合物叫醛。 脂肪醛、芳香醛 一元醛、二元醛、多元醛 飽和醛、不飽和醛 CnH2nO ( n≥1 ) 或 RCHO 一、醛 甲醛( 蟻醛 ): 無色有刺激性氣味的氣體( 唯一的含氧衍生物氣體 ),易溶于水。 它的水溶液(又稱福爾馬林)具有殺菌、防腐性能。 O C H H 根據(jù)結(jié)構(gòu)分析及解酒原理推測乙醛化性 H O O C H OCH3 C H 加 H還原成醇 加 O氧化成羧酸 二、乙醛 乙醛的化學(xué)性質(zhì) (1)加成反應(yīng) +HH Ni △ O CH3CH CH3CH2OH (加氫 還原反應(yīng) ) (2)氧化反應(yīng) 2CH3CHO + 5O2 點燃 4CO2 + 4H2O ① 燃燒 注意:加成時只能與 H HCN不能與 Br2水加成 二、乙醛 乙醛的化學(xué)性質(zhì) (2)氧化反應(yīng) ② 催化氧化 O CH3CH 2 + O2 催化劑 △ O CH3COH 2 乙醇 乙醛 乙酸 氧化 O 氧化 O 還原 H 氧化 O M M2 M+14 實驗 35 取一潔凈試管,加入 2 mL 2%的 AgNO3溶液,再逐滴滴入 2%的稀氨水,