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6s管理推行細(xì)則—賣場管理-展示頁

2025-02-22 15:24本頁面
  

【正文】 ? 6S是標(biāo)準(zhǔn)化的推動(dòng)者( Standardization) ? “ 3定、 3要素”原則規(guī)范現(xiàn)場作業(yè) ? 大家都正確的按照規(guī)定執(zhí)行任務(wù) ? 程序穩(wěn)定,帶來品質(zhì)穩(wěn)定,成本也安定 ? 6S形成令人滿意的職場( Satisfaction) ? 明亮、清潔的工作場所 ? 員工動(dòng)手做改善、有成就感 ? 能造就現(xiàn)場全體人員進(jìn)行改善的氣氛 ? 6S是員工自我發(fā)展的培養(yǎng)者( selfadvancement) ? 大家都養(yǎng)成良好的習(xí)慣 ? 不斷的自我檢討,促進(jìn)個(gè)人素質(zhì)的不斷提升 ☆整理 將賣場的商品及物品分類,并把滯銷品定期淘汰,殘次品、過期品即時(shí)下架和將不用的物品即時(shí)清理。6S管理推行細(xì)則 賣場管理篇 丹尼斯花園店食品洗護(hù)處 王元景 何為 6S ? 6S就是整理( SEIRI)、整頓( SEITON)、清掃( SEISO)、清潔( SEIKETSU)、素養(yǎng)( SHITSUKE)、自檢( SELFCRITICISM )六個(gè)項(xiàng)目,因均以“ S”開頭,簡稱 6S ? 6S起源于日本,通過規(guī)范現(xiàn)場、現(xiàn)物,營造一目了然的賣場環(huán)境,培養(yǎng)員工良好的工作習(xí)慣,其最終目的是提升人的品質(zhì): ? 革除馬虎之心 , 養(yǎng)成凡事認(rèn)真的習(xí)慣 ( 認(rèn)認(rèn)真真地對(duì)待工作中的每一件 “ 小事 ” 、 每一個(gè)細(xì)節(jié) 。 ) ? 養(yǎng)成遵守規(guī)定的習(xí)慣 ? 養(yǎng)成自覺維護(hù)賣場環(huán)境整潔明了的良好習(xí)慣 ? 養(yǎng)成文明禮貌的習(xí)慣 6S的 6大效用(一) ? 6個(gè) S: Sales、 saving、 safety、 standardization、satisfaction、 selfadvancement ? 6S是最佳推銷員( Sales) ◇將賣場商品區(qū)分為: ? 正常品:能夠?yàn)轭櫩吞峁﹥r(jià)值并為公司創(chuàng)造效益,可以正常銷售的商品 ? 促銷品:正常品的一種,是為了提升業(yè)績、吸引顧客進(jìn)行低價(jià)銷售、買贈(zèng)或有其它活動(dòng)配合銷售活動(dòng)的商品 ? 暢銷品:正常品的一種,通常為 A類、 B類商品 ? 普通品:正常品的一種,通常為 C類商品 ? 滯銷品:連續(xù)一周無業(yè)績或月銷售排行后十名的商品 ? 非正常品:不能為顧客提供價(jià)值或?yàn)楣緞?chuàng)造效益的商品 ? 殘次品:商品及包裝有毀損,影響正常銷售的商品 ? 過期品:超過保質(zhì)期商品 ◇將賣場物品區(qū)分為: ? 即刻使用的:放置在賣場不影響銷售的位置或貨架隱蔽處且容易取到的位置,以便隨手可以取到,使用過即時(shí)移走 ? 不是即刻使用的:儲(chǔ)存在賣場外專有的固定位置 ? 不再使用的:要盡快處理掉。 實(shí)施要領(lǐng) ? 自己的賣場所轄范圍全面檢查 ,包括看得到和看不到的 ? 制定商品淘汰、下架及物品即時(shí)「使用」和「不用」的判別基準(zhǔn) ? 將不用物品清除出賣場
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