【正文】 個人衛(wèi)生的健康，在使用桑拿浴、蒸汽浴時客人請于坐臥前鋪上毛巾。 在使用桑拿浴、蒸汽浴、沖浪時應(yīng)注意什么？ 1. 此等設(shè)備控制形狀開關(guān)，必須有專門職員負(fù)責(zé)。 水池 (沖浪 )源于日本，發(fā)展于臺灣香港等地，它是利用水泵將水流自管道打入池內(nèi)，產(chǎn)生較強的震蕩，池水的溫度一般分為三種 :熱池 42(中國 48 左右 )攝氏度，溫池 38（中國 42左右） 攝氏度，冰池 4（中國 14 左右） 攝氏度。 蒸汽浴源于希臘及土耳其，是利用熱爐將水加溫制蒸氣通過管道將蒸氣輸入一個密封的房子里面，使室內(nèi)溫度升高 38攝氏度。 桑拿浴、蒸汽浴的基本常識 桑拿浴源于古羅馬和芬蘭，是利用電熱爐加熱，同時不斷向電熱石加水，使之產(chǎn)生蒸氣， 而使空間的溫度升高，桑拿浴室的內(nèi)壁，通常是利用脫質(zhì)、脫水的木板制成，不易變形，主要設(shè)備包括電爐、導(dǎo)熱電石、防霧燈、溫度計、計時沙漏、木制控制器、水桶、水勺。 七、 六服務(wù) 1) 主動服務(wù)； 2)微笑服務(wù)； 3)敬語服務(wù)； 4)站立服務(wù)； 5)跟蹤服務(wù)； 6)叫醒服務(wù)。 五、 五心： 1） 老年顧客要耐心； 2） 對病殘顧客要貼心； 3） 對兒童 顧客要關(guān)心； 4） 對一般顧客要熱心； 5） 對不好意思開口的顧客要細(xì)心。 三、 四勤： 1） 眼勤（要做到眼觀六路、耳聽八方，并根據(jù)顧客的來往、舉止、行動準(zhǔn)確判斷客人的要求，并及時給予滿足）； 2)嘴勤（做到有問必答、有呼必應(yīng)、人未到聲先到）； 3)手勤和腿勤（做到經(jīng)常在本人負(fù)責(zé)的范圍內(nèi)多走、多看，及時進(jìn)行端、擦、收、送）。 電梯操作標(biāo)準(zhǔn)： 當(dāng)客人向你走來時，首先應(yīng)了解客人上梯還是下梯，為客人和理叫梯，同時按下“ ↑”鍵或“↓”鍵，等梯時，嚴(yán)禁站在電梯對面，客人較多時，嚴(yán)禁長時間等梯，以免損壞電梯電腦程序 三輕（化 ） 、四勤、五心、 五聲、五一樣、六服務(wù)、十個一點 ： 一、 三輕： 走路輕；說話輕；操作輕。后退兩步，轉(zhuǎn)身離開。待客人允許后方可進(jìn)入，當(dāng)辦完事項后，不要久留，再離開房間時，應(yīng)面向客人后退一步轉(zhuǎn)向門，出門后把門關(guān)好 斟茶標(biāo)準(zhǔn) ① 上茶標(biāo)準(zhǔn)：進(jìn)房前敲門，得到客人允許后，禮貌問好，然后半蹲到床頭前，將茶杯用右手拿穩(wěn)，放在茶幾上， 然后輕輕轉(zhuǎn)動茶杯，把杯子放在客人右手 “先生 /女士請用茶”然后后退兩步，轉(zhuǎn)身離去。 4) 斟酒計量及飲用方法 啤酒第一杯八分滿，二分沫、第二杯倒?jié)M 白酒小杯倒?jié)M，大杯五分之一滿、冰鎮(zhèn)酒類三分之二滿 紅酒四分之三滿、飲料倒?jié)M。 2) 斟酒姿勢要領(lǐng)：服務(wù)員應(yīng)站在客人的右后側(cè)，右腳跨前，側(cè)身站立，右手握酒瓶的下半部，將酒瓶上的商標(biāo)給客人 看，從主賓開始按順時針方向繞臺依次進(jìn)行，最后是主人。 斟酒標(biāo)準(zhǔn)： 1) 示酒：開酒前，要出示給客人看，讓客人過目，服務(wù)員站在點酒的客人右側(cè)，左手扶瓶底，右手扶瓶頸，酒標(biāo)向客人，讓客人看到注意。 8) 再見語。 6) 確認(rèn)對方是否明白或是否記錄清楚。 4) 使用敬語，說明要找通話人的姓名后委托對方傳 呼要找的人。 2) 向?qū)Ψ綋茈娫挕? 6) 記下或聽清對方通知或留言的事由、時間、地點和姓名。 5) 如是對通知或詢問某事，應(yīng)按對方要求逐條記下。（不要加“喂”） “報部門 +本人姓名（服務(wù)號） +為您服務(wù)” 4) 認(rèn)真傾聽對方的電話事由。 電話接聽標(biāo)準(zhǔn)： 2) 電話鈴響立即去接，一般電話鈴響不超過 3 次。 行走要領(lǐng)： 托盤穿門時要留意，假如你通過的門是右開門的，則用左手托盤；假如你通過的門是左開門的，則用右手托盤，這樣使另一只手易于開門，而且可以保護托盤。 端托： 用左手托托盤，手臂自然彎曲，伸開手掌，掌心向上，五指分開，以大拇指端到手掌的根部和其余四指托住盤底，手掌自然成凹形，掌心是空的，不與盤底相接觸。 重物（高物）放 在里側(cè)， 輕物、低物放在外側(cè)， 先用的放在上 、 前 ； 后用的放在下、后，托盤內(nèi)物品的重量分布要得當(dāng)，重心要落在中央或稍偏臂彎處，酒的商標(biāo)向前 。 裝盤： 盤內(nèi)物品要擺放整齊、有序； 使用托盤時，整體過程可分為：理盤、裝盤、托盤、行走和卸盤五步。 行鞠躬禮 ： 當(dāng)顧客或領(lǐng)導(dǎo)距服務(wù)員 2 米遠(yuǎn)的時候，服務(wù)員要在 標(biāo) 準(zhǔn)站姿的基礎(chǔ)上面帶微笑說 “ 您好 ” ，并點頭示意；在大堂里說“ 您好 ” 的同時，要以腰部為軸向前傾 15 度，以行鞠躬禮。 成棟梁！ 服 務(wù) 常 識 服務(wù) 洗浴中心從根本上說只銷售一種東西，那就是“服務(wù)”。 好男兒咱要對起爹和娘。 好男兒闖就闖個名堂。 有一番祝福裝滿了咱行囊，又一汪淚水牽掛著咱成長。 洗浴部主題歌《好男兒》 有段路程要磨磨咱腳掌，有一副擔(dān)子要試試咱肩膀。如果有人問我這是為什么？這么簡單的問題那還用說，為了煌都的興旺發(fā)展，為了賓客的快樂健康，吃點苦算什么，受點累算什么。 努力工作，努力學(xué)習(xí)，要把今日煌都建成一流的集團。 要把不良作風(fēng)鏟除。 員工準(zhǔn)則 熱愛祖國、熱愛中國共產(chǎn)黨、熱愛社會主義； 遵守國家法律、政策和公司的各項規(guī)章制度； 遵守職業(yè)道德和職業(yè)紀(jì)律，文明經(jīng)營、文明服務(wù)； 敬業(yè)、愛崗 、愛店，熱情為顧客服務(wù)； 虛心學(xué)習(xí)、不斷進(jìn)取，努力提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)效率。 8， 公司口號：“團結(jié)一致，共創(chuàng)輝煌” 服務(wù)員應(yīng)具備的基本素質(zhì) 1，熱愛本職，吃苦耐勞； 2，一視同仁，不卑不亢； 3，鉆研業(yè)務(wù)，熱情服務(wù)； 4，辦事誠實，細(xì)致周到； 5，五官端正，身體健康； 6，儀表莊重，舉止大方； 7，言談禮貌，和藹可親； 8，觀察敏銳，應(yīng)變及時； 9，遵章守紀(jì)，關(guān)心集體； 10，規(guī)范操作，保守機密。 6， 人才觀念：不一定是最好的，但一定要最有發(fā)展的。 4， 企業(yè)哲學(xué)：顧客至上，恪守信譽，熱情服務(wù)。 2， 企業(yè)精神：開拓進(jìn)取，求實創(chuàng)新，團結(jié)敬業(yè)。 洗浴 中心 培訓(xùn)綱 要 企 業(yè) 文 化 管理思想 ： 我們努力探索和樹立“以人為本”和“賓客至上，質(zhì)量第一”的管理思想，人的管理是企業(yè)管理中最重要的管理之一，一切管理工作必須以人為中心，以提高人的素質(zhì)、調(diào)動人的積極性、主動性和創(chuàng)造性、做好人的工作為根本，以“賓客至上，質(zhì)量第一”為宗旨，開展經(jīng)營活動。 企業(yè)理念 1， 服務(wù)宗旨：顧客是上帝，全心全意為上帝提供最佳服務(wù)。 3， 服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：熱情、周到、自然、快捷。 5， 企業(yè)傳統(tǒng)：厲行節(jié)約，弘揚一度電、 一粒米、一支筆、 一滴水的過日子精神。 7， 公司作風(fēng)：和睦、嚴(yán)謹(jǐn)、勤儉、公德、禮節(jié)。 服務(wù)人員應(yīng)具備的職業(yè)道德 1，滿腔熱情的服務(wù)精神； 2，文明禮貌的職業(yè)風(fēng)尚； 3，童叟無欺的經(jīng)營作風(fēng)； 4，廉潔奉公的優(yōu)良品德； 5，團結(jié)友愛的高尚風(fēng)格； 6，棄惡揚善的正義之感； 7，尊重他人的品德習(xí)慣； 8，深明事理的全局觀念； 9，勤懇工作的一貫表現(xiàn)； 10，精益求精的工作態(tài)度。 今日煌都之歌 視顧客為上帝 ,信譽就是生命力 . 賓客至上 ,服務(wù)第一 ,衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)常記心底。員工守則我們一定要遵執(zhí)到底。 今日煌都職責(zé)之歌 身穿工作服，胸懷愛煌都，煌都企業(yè)重?fù)?dān)責(zé)任交給我們，雖說有艱苦，我心中歡樂，雖不富有，我擁有明天。這是我們員工的職責(zé)。 有一句話呦記在咱心上，爹娘講好男兒志在四方。 有一句話呦記在咱心上，爹娘講好男兒志在四方。好男兒干就干出個模樣。 好男兒咱要為國成棟梁。那什麼是服務(wù)呢？ 服務(wù)就是現(xiàn)代社會分工與合作的一種形式，其中服務(wù)者以自己的服務(wù)知識和服務(wù)技能滿足被服務(wù)者勞動技能要求，從而 達(dá)到雙方獲益，它是勞動價值的一種體現(xiàn)形式。 托盤 首先理盤，將托盤洗凈、擦干，清潔光亮為準(zhǔn)，若有條件可以墊上與托盤相配的盤布，起到整齊整潔、美觀防滑的作用。按其外形分有胸前托法和肩上托法，按所托物品輕重不同有輕托和重托。 將流汁菜擺在盤中央，成形菜擺在托盤的兩頭，將先用的物品擺在前邊或放在上邊。 在托起時，右手先將托盤從桌邊拉出三分之二，左手放在托盤的中間位置，然后平托至胸前，大臂和小臂成90 度角，位于胸部和臍部中間的肘關(guān)節(jié)距離身體為1— 2 厘米。 盤行走要求做到肩平、上身直，兩眼平視前方、用余光看托盤、托盤不貼腹、手臂不撐腰 . 1) 卸盤：站立于臺面前，右腳向前半步，上身向 前傾，左手將托盤放在臺面上，落托時托盤 1/3 搭在臺面上，左手輕輕撤出，右手抓住盤邊輕輕把托盤推入臺面，然后以站立姿勢站在臺面前有序的卸下盤上物品。 3) 致以簡單問候，“您 好”語氣柔和親切。如需傳呼他人，就請對方稍候，然后輕輕放下電話，尋找當(dāng)事人稍后給其回電話。并 復(fù)述或回答給對方聽。 電話撥打標(biāo)準(zhǔn)： 1) 預(yù)先將電話內(nèi)容整理好，以免臨時記憶浪費時間。 3) 待對方拿起電話，簡單問候后，以同樣的問候語回復(fù)對方，自我介紹（您好！我是 *部門 *號服務(wù)員）。 5) 按事先的準(zhǔn)備逐條簡述電話內(nèi)容。 7) 致謝語。 9) 等對方放下電話后，自己再輕輕放下電話。在上餐臺斟酒，須將瓶口身擦干凈，并檢查瓶子有無破裂，酒水有無變質(zhì)，發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時調(diào)換。 3) 斟酒動作要領(lǐng)：手掌自然張開，握于瓶中身，拇指朝內(nèi)，食指指向瓶嘴與拇指成 60 度，這有便于按瓶身，斟酒時瓶口與杯沿保持一定的距離，一般為 1 厘米為宜，切忌將瓶口擱在杯沿或高濺的方法，當(dāng)酒緩緩倒入杯中適量時要將瓶頸稍稍抬高順著手向右側(cè)請輕輕轉(zhuǎn)動大約為 90 度，使最后一滴酒均勻的分步在瓶口邊沿切忌落在桌上或客人身上。 敲門標(biāo)準(zhǔn)： 聽到客人呼喚后，迅速回應(yīng)，并切馬上走到房門前 ，站穩(wěn)，抬起右手，與肩同高，用右手食指輕輕叩門，其節(jié)奏為“一、一二”同時并報“您好，服務(wù)員”如果客人沒有聽見，需在敲三下“一二三”如無應(yīng)答可在敲三下，不可用手掌或拳頭砸門。 ② 換茶時，右手拿暖瓶（暖瓶不蓋瓶）輕輕走道客人面前 ，“先生 /女士，您的茶需要加水嗎？然后用右手輕輕拿起瓶蓋，緩緩到入熱水，切忌燙傷客人，熱水為八分滿，倒好后，后退兩步，先生 /女士，請用茶。 煙缸更換標(biāo)準(zhǔn) 煙缸更換的方法，用干凈的煙缸壓放在用過的煙缸上，并將兩個煙缸同時撤下，然后將干凈的煙缸放回原位，這樣可在拿、取、用時防止煙灰四濺。 二、 三化： 物品擺放規(guī)格化；衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)化；服務(wù)程序化。 四、 五聲： 1） 顧客進(jìn)店有迎聲； 2） 顧客詢問有答聲； 3） 顧客幫忙有謝聲； 4） 服務(wù)不周有歉聲； 5） 顧客離店有送聲。 六、 五個一樣 1） 對陌生與熟悉的人一樣； 2） 對本地和外地的客人一樣； 3） 領(lǐng)導(dǎo)檢查與不檢查一樣； 4） 對消費少的與消費多的客人一樣； 5） 工作閑時與忙時一樣。 八、 十個一點 1） 嘴巴甜一點、 2)腦筋活一點、 3） 動作快一點、 4)效率高一點、 5） 做事多一點、 6)理由少一點、 7） 度量大一點、 8)脾氣小一點、 9） 說話輕一點、 10)微笑露一點 衛(wèi)生要求十無 ： 1)天花墻角無蜘蛛網(wǎng)； 2)玻璃明亮無污痕； 3)燈具光亮無灰塵； 4)布草潔白無破損； 5)地毯干凈無污漬； 6)房間整潔無六害； 7)衛(wèi)生間干爽潔凈無異味； 8)餐具消毒干凈無水跡； 9)墻壁紙整潔無破損； 10)設(shè)備家具整潔無殘缺。一般人認(rèn)為蒸桑拿浴 (干蒸 )可以起到減肥的作用，其實這是一種錯誤的認(rèn)識，桑那浴的真正作用是 通過高溫和干燥使人迅速大量排汗，將人體 (皮膚 )內(nèi)的有害物質(zhì)隨汗液排出體外，促進(jìn)新陳代謝，殺死表皮細(xì)菌，增進(jìn)血液循環(huán)，同時與冷池配合，還可以有效的治療一些關(guān)節(jié)疾病， 風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等，對于緊張疲勞造成的神經(jīng)緊張，肌肉酸痛，有一定的緩解作用，在規(guī)范的桑那室內(nèi)，應(yīng)有一定的安全 設(shè)施，因為桑拿室內(nèi)的溫度一般在 75 攝氏度 以上有時甚 至 達(dá)到 100攝氏度，較易引起火災(zāi)，所以應(yīng)有防火溫感 器 和花灑頭。蒸汽浴室的內(nèi)壁通常是用高質(zhì)量的玻璃鋼制成，光滑而不易變形，它的主要設(shè)備包括電爐、蒸汽管道、電子溫感 器 、控制 器 、玻璃門等，蒸汽浴又叫濕蒸，主要作用也是通過較高的溫度使人排汗，促進(jìn)皮膚新陳代謝，起到一定的美容作用，另外通過人在溫濕空氣中的呼吸運動可治療感冒及其它呼吸系統(tǒng)的疾病。通過噴嘴噴出的水