(潘)第六章生物氧化-展示頁(yè)
2025-01-29 17:32本頁(yè)面
【正文】 9。其作用是催化電子從琥珀酸轉(zhuǎn)至輔酶 Q，但不轉(zhuǎn)移質(zhì)子。12（一）呼吸鏈的組成與作用13一、呼吸鏈的主要組分復(fù)合體 酶名稱 多肽鏈數(shù) 輔基復(fù)合體 Ⅰ NADH泛醌還原酶 42 FMN, FeS復(fù)合體 Ⅱ 琥珀酸 泛醌還原酶 4 FAD, FeS復(fù)合體 Ⅲ 泛醌 細(xì)胞色素 c還原酶11 鐵卟啉 , FeS復(fù)合體 Ⅳ 細(xì)胞色素 c氧化酶 13 鐵卟啉 , Cu人體線粒體呼吸鏈復(fù)合體人體線粒體呼吸鏈復(fù)合體?輔酶 Q與細(xì)胞色素 c不包含在內(nèi)14（ 1）復(fù)合物 Ⅰ—— NADHQ 還原酶M結(jié)合 NADH,并將其氧化為 NAD+。A 代謝脫下的成對(duì)氫原子 （ 2H） 通過(guò)多種 酶和輔酶 所催化的連鎖反應(yīng)逐步傳遞，最終與 氧 結(jié)合生成水；B 該酶和輔酶按一定順序排列在線粒體內(nèi)膜上；C 此過(guò)程與細(xì)胞攝取氧的呼吸過(guò)程相關(guān)。大分子降解成基本結(jié)構(gòu)單位 生物氧化的三個(gè)階段6二、生物氧化的特點(diǎn)生物氧化 和有機(jī)物在 體外氧化（燃燒） 的實(shí)質(zhì)相同，都是脫氫、失電子或與氧結(jié)合，消耗氧氣，都生成 CO2和 H2O，所釋放的能量也相同。小分子化合物分解成共同的中間產(chǎn)物（如丙酮酸、乙酰CoA等）程。線粒體氧化體系l 第三節(jié) 概述l 第二節(jié) 第八章第八章 生物氧生物氧化化 Biological Oxidation 1目錄l 第一節(jié) 非線粒體氧化體系2一、生物氧化的基本概念 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) (糖、脂肪、蛋白質(zhì)等糖、脂肪、蛋白質(zhì)等 )在生物體在生物體內(nèi)氧化成水和二氧化碳并釋放能量的過(guò)內(nèi)氧化成水和二氧化碳并釋放能量的過(guò)程。 營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) + O2 ? H2O + CO2 + 能量能量ATP + 熱量第一節(jié) 概述3生物氧化主要包括三方面的內(nèi)容（ 1）細(xì)胞如何在酶的催化下將有機(jī)化合物中的 C變成 CO2 —CO 2如何形成？（ 2）在酶的作用下細(xì)胞怎樣利用 分子氧 將有機(jī)化合物中的 H氧化成 H2O —H 2O如何形成？（ 3）當(dāng)有機(jī)物被氧化成 CO2和 H2O時(shí)，釋放的能量轉(zhuǎn)化成 ATP — ATP如何產(chǎn)生？脫羧反應(yīng)電子傳遞鏈電子傳遞鏈底物水平磷酸化底物水平磷酸化氧化磷酸化氧化磷酸化 4生物氧化的方式+ 1/2O2 OHCH3CH(OH)COOH CH3COCOOH + 2HFe2+ Fe3+ + e5脂肪葡萄糖三羧酸循環(huán)電子傳遞（氧化）蛋白質(zhì)脂肪酸 +甘油糖原氨基酸乙酰 CoAe磷酸化+Pi共同中間物進(jìn)入三羧酸循環(huán) ,氧化脫下的氫由電子傳遞鏈傳遞生成 H2O，釋放出大量能量，其中一部分通過(guò)磷酸化儲(chǔ)存在 ATP中。但二者進(jìn)行的方式和歷程卻不同：7生物氧化 體外燃燒細(xì)胞內(nèi)溫和條件 高溫或高壓、 ?。ǔ?、常壓、中性 pH、 干燥條件 水溶液）一系列酶促反應(yīng) 無(wú)機(jī)催化劑逐步氧化放能，能量利用率高 能量爆發(fā)釋放釋放的能量轉(zhuǎn)化成 ATP被利用 轉(zhuǎn)換為光和熱，散失CO2由底物脫羧生成 直接生成水是由底物脫氫經(jīng)呼吸鏈傳遞，最后與氧結(jié)合生成 . 受體內(nèi)多種因素的影響和調(diào)節(jié)8三、生物氧化過(guò)程中 CO2的生成（一） α 單純脫羧（二） α 氧化脫羧RCHCOO HNH2ααα 氨基酸氨基酸RCH2NH2 + CO2胺胺氨基酸脫羧酶氨基酸脫羧酶CH3CO～～ SCoA +CO2 乙酰輔酶乙酰輔酶 A丙酮酸脫氫酶系丙酮酸脫氫酶系NAD+ NADH+H+CH3COCOO Hαα丙酮酸丙酮酸+HSCoA9（四）（四） β 氧化脫羧氧化脫羧（三） β 單純脫羧CH2COO HCOCOOHααββ草酰乙酸草酰乙酸CH3COCOOH + CO2丙酮酸羧化酶丙酮酸羧化酶丙酮酸丙酮酸CHOHCOOHCHCOO HCH2COOHααββ異檸檬酸異檸檬酸 異檸檬酸脫氫酶異檸檬酸脫氫酶NAD+ NADH+H+COCOOHCH2 + CO2CH2COOHα 酮戊二酸10 第二節(jié) 線粒體氧化體系線粒體的結(jié)構(gòu)11呼吸鏈（ respiratory chain)概念： 線粒體內(nèi)膜 中的一系列遞氫和遞電子酶及其輔酶按照一定順序排列成的 連鎖性氧化還原體系。因此，稱為呼吸鏈。將電子傳遞給泛醌 ,使 4H+釋放入內(nèi)外膜間隙 .NADH FMN， FeS CoQ 15（（ 2）復(fù)合物）復(fù)合物 ⅡⅡ 琥珀酸琥珀酸 泛醌還原酶泛醌還原酶167。電子傳遞的方向?yàn)椋虹晁?→FAD→FeS→Q 。催化電子從輔酶 Q傳給細(xì)胞色素 c，每轉(zhuǎn)移一對(duì)電子，同時(shí)將4個(gè)質(zhì)子由線粒體基質(zhì)泵至膜間隙。將電子從 Cytc經(jīng)Cytaa3傳遞給氧170。FAD、 FMN （黃素蛋白的輔基）（黃素蛋白的輔基）（三）（三） CoQ（四）（四） 細(xì)胞色素體系細(xì)胞色素體系 （（ ））遞氫體遞氫體遞電子體遞電子體（尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸）（尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸）及其作用及其作用（泛醌）（泛醌）19NAD+:煙酰胺腺嘌呤二核苷酸 ,輔酶 INADP+:煙酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸 ,輔酶 IIR=H:NAD+。(二）黃素蛋白黃素蛋白的輔基有兩種： FMN：黃素單核苷酸 FAD：黃素腺嘌呤二核苷酸22FMN/FAD結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：25Fe4S426A、 結(jié)構(gòu) 游離 存在的電子載體 （無(wú)蛋白）B、 作用 ：遞氫體C、 遞氫機(jī)制 ： 是多種底物進(jìn)入呼吸鏈的中心點(diǎn)（四）泛醌（ ubiquinoneUQ）也稱輔酶 Q2728 A、 結(jié)構(gòu) ：一類含 鐵卟啉為 輔基的色素蛋白 B、 分類 :
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