第16章-質(zhì)量管理生產(chǎn)與運作管理-展示頁
2025-01-28 00:09本頁面
【正文】 X177。 ? 第四階段（ action）有 2個步驟：總結(jié)、制定標準，以鞏固提高；找出未解決問題，轉(zhuǎn)入下一循環(huán)。 15 全面質(zhì)量管理的基本思想與特點 ? 基本思想： 為用戶服務(wù) 以預(yù)防為主 用數(shù)據(jù)說話 ? 基本特點： 一切以用戶為中心 管理內(nèi)容是全面的 管理范圍是全面的 全員參與質(zhì)量管理 全面管理與專業(yè)技術(shù) 16 全面質(zhì)量管理的工作內(nèi)容 1. 設(shè)計試制過程的質(zhì)量管理：起點 2. 生產(chǎn)制造過程的質(zhì)量管理：重點 3. 輔助與服務(wù)過程的質(zhì)量管理：保證 4. 使用過程的質(zhì)量管理：歸宿點和出發(fā)點 17 全面質(zhì)量管理的基礎(chǔ)工作 1. 質(zhì)量教育工作 2. 標準化工作 3. 計量檢測工作 4. 質(zhì)量信息工作 5. 質(zhì)量責任制 18 全面質(zhì)量管理的工作循環(huán) PDCA循環(huán)的內(nèi)容 ： 4個階段， 8個步驟 ? 第一階段（ plan）有 4個步驟： 分析現(xiàn)狀，找出問題；找出產(chǎn)生問題的原因；找出主要原因，制定措施計劃。 13 質(zhì)量管理的內(nèi)容 ? 制定質(zhì)量方針和目標： 質(zhì)量方針是工作指南，質(zhì)量目標是預(yù)期成果 ? 建立質(zhì)量體系： 是實施質(zhì)量管理所需的組織、持續(xù)、過程和資源的整合 ? 開展質(zhì)量控制和質(zhì)量保證活動： 質(zhì)量控制是為滿足質(zhì)量要求所采取的作業(yè)技術(shù)和活動；質(zhì)量保證是企業(yè)在質(zhì)量方面為用戶提供的擔保。 12 質(zhì)量管理 ? 是確定質(zhì)量方針、目標和職責，并通過質(zhì)量體系中的質(zhì)量方針、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量改進來使其實現(xiàn)所有管理職能的全部活動。 11 全面質(zhì)量管理的延伸 ? 60年代，零缺陷的概念得以流行，克羅斯比提出該方法側(cè)重于提高員工的工作動機與報酬。 ? 幾乎同時，另一質(zhì)量管理專家朱蘭（ Juran）提出質(zhì)量成本的概念。 ? 二次世界大戰(zhàn)爆發(fā)，美國軍方利用改進的抽樣方法處理供應(yīng)商的軍需品運輸問題。 9 統(tǒng)計質(zhì)量控制階段 ? 1924年，來自美國數(shù)理統(tǒng)計專家休哈特（Shewhart）制定了可用于監(jiān)控生產(chǎn)的統(tǒng)計控制表。（鋰電電池） ? 以最少的零部件滿足最大的市場 ? 在線產(chǎn)品設(shè)計、組裝、詢價、訂貨、監(jiān)控生產(chǎn)進度。 ? 質(zhì)量符合設(shè)計的程度 ? 便于使用 ? 售后服務(wù) 5 戴爾的質(zhì)量設(shè)計 ? 比 IBM電腦更快的 IBM相容型個人電腦 ? 根據(jù)顧客的需求設(shè)計產(chǎn)品（從奧林匹克教訓(xùn)到相關(guān)科技） ? 從設(shè)計、制造到銷售的整個過程都聆聽顧客的意見，滿足顧客所需。 3 適用性表現(xiàn)在以下幾方面 ? 性能 :產(chǎn)品主要功能達到的技術(shù)水平和等級 ? 附加功能 :為顧客方便 \舒適增加的功能 ? 可靠性 :產(chǎn)品或服務(wù)完成規(guī)定功能的準確性和概率 ? 一致性 :產(chǎn)品或服務(wù)符合說明和服務(wù)規(guī)定的程度 ? 耐久性 :達到規(guī)定使用壽命的概率 ? 維護性 :是否易于維護和修理 ? 美學性 :外觀的吸引力和藝術(shù)性 ? 感覺性 :是否使人產(chǎn)生美好聯(lián)想 ? 價值 :最大限度滿足顧客期望（ David ? Garvin） ? 響應(yīng)速度：對顧客要求的及時反應(yīng) ? 人性：對顧客的尊重、理解體諒及有效溝通 ? 資格：具有必備的能力和知識提供要求的服務(wù) ? 安全性 :無任何風險、危險和疑慮（ J ? Schonberger） 4 質(zhì)量的決定因素 ? 設(shè)計質(zhì)量 －設(shè)計階段時達到最終質(zhì)量水平的起點。 ? 現(xiàn)代質(zhì)量管理理論認為必須從用戶角度對質(zhì)量進行定義，因此也可以說質(zhì)量就是 適用性(M?朱蘭 )。1 本章結(jié)構(gòu) 四、質(zhì)量控制的統(tǒng)計方法 4 一、質(zhì)量的含義 1 二、質(zhì)量管理的發(fā)展概況 2 三、全面質(zhì)量管理 3 2 一、質(zhì)量的含義 ? 質(zhì)量的概念：產(chǎn)品、過程或服務(wù)滿足規(guī)定、潛在要求（或需要）的特征和特性的總和。包括產(chǎn)品本身質(zhì)量、工作（服務(wù)）質(zhì)量及過程（工序）質(zhì)量。而適用性就是產(chǎn)品和服務(wù)滿足顧客需求的程度。 －最終設(shè)計必須把顧客的要求、生產(chǎn)和服務(wù)的能力、安全性和可靠性、成本以及其他類似的因素考慮在內(nèi)。（銷售循環(huán)） ? 大膽的新產(chǎn)品設(shè)計。 6 不良質(zhì)量帶來的后果 ? 公司虧損 ? 產(chǎn)品質(zhì)量責任 ? 生產(chǎn)率下降 ? 成本 ? 內(nèi)部損失成本 ? 外部損失成本 ? 鑒定成本 ? 預(yù)防成本 7 二、質(zhì)量管理的發(fā)展概況 ? 傳統(tǒng)質(zhì)量檢驗階段：主要是事后的檢驗，被稱為 “ 操作者的質(zhì)量管理 ” 、 “ 檢驗人員的質(zhì)量管理 ” ? 統(tǒng)計質(zhì)量控制階段：主要是利用統(tǒng)計方法控制生產(chǎn)過程，被稱為 “ 統(tǒng)計學家的質(zhì)量管理 ” ? 全面質(zhì)量管理階段：主要擴展為一系列組織管理工作和綜合方法的應(yīng)用，被稱為 “全員的質(zhì)量管理 ” 8 質(zhì)量檢驗階段 ? 工業(yè)革命之前：手工藝作坊 質(zhì)量由一個人或少數(shù)幾個人負責 ? 泰勒引入產(chǎn)品檢驗的概念 ? 雷德福（ Radford）發(fā)展了泰勒的觀點，其貢獻在于在產(chǎn)品設(shè)計階段就開始考慮產(chǎn)品質(zhì)量和把提高產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)率同降低成本結(jié)合起來。 ? 1930年，道奇（ Dodge）和羅米格（ Romig）編制了抽樣數(shù)表。 10 全面質(zhì)量管理階段 ? 50年代，戴明（ Deming）把統(tǒng)計質(zhì)量控制方法介紹給日本制造商。 ? 50年代中期，費根鮑姆(Feigenbaum)提出了全面質(zhì)量管理理論，即將質(zhì)量管理從早期集中于生產(chǎn)過程擴展到產(chǎn)品設(shè)計和原材料采購。 ? 70年代末，哈佛大學教授加文（ Garvin）倡導(dǎo)的質(zhì)量管理戰(zhàn)略方法，將事后處理與事前預(yù)防結(jié)合起來。 ? 質(zhì)量管理是一門學問：是發(fā)現(xiàn)定義質(zhì)量問題，尋找原因和制定整改方案的方法論； ? 質(zhì)量管理是一種思想：是對企業(yè)宗旨的深刻理解和認識； ? 質(zhì)量管理是一種實踐：是全員參與的永無止境的改進活動。 ? 持續(xù)的質(zhì)量改進： 為提高和改善活動和過程的質(zhì)量的各種活動 14 三、全面質(zhì)量管理 ? 概念： 全面質(zhì)量管理是企業(yè)全體員工和各部門參與，綜合運用現(xiàn)代科學和管理技術(shù)，控制影響質(zhì)量形成的全過程，以經(jīng)濟的手段研制、生產(chǎn)和提供用戶滿意的產(chǎn)品和服務(wù)為目的的系統(tǒng)管理活動。
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