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正文內(nèi)容

出口食品企業(yè)衛(wèi)生質量體系文件編寫-展示頁

2025-01-22 16:04本頁面
  

【正文】 ,建立 HACCP管理體系。 ? 企業(yè)必須建立和實施衛(wèi)生標準操作程序 什么是質量體系文件 一個企業(yè)的衛(wèi)生質量管理就是通過對企業(yè)內(nèi)影響產(chǎn)品質量的各種過程進行管理來實現(xiàn)的,因而就需要明確對過程管理的要求、管理的人員及職責、實施管理的方法以及實施管理所需要的資源,把這些用文件形式表述出來,就形成了該企業(yè)的質量體系文件。 ?提供適宜的培訓 ?企業(yè)內(nèi)部的培訓與學校培訓是不同的,培訓內(nèi)容一般偏重于具體的要求。 ?開展內(nèi)部審核的依據(jù) 質量體系文件編寫依據(jù) ?出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生要求 ?出口罐頭等產(chǎn)品企業(yè)衛(wèi)生注冊規(guī)范 ?CAC/RCP 1— 1969 ( 1997),AMD.( 1999) HACCP系統(tǒng)及其應用準則
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