大食代項目介紹-展示頁
2025-01-22 04:14本頁面
【正文】 強勢地位。 ? 在現(xiàn)金管理方面， “ 大食代 ” 是第一家采用 IC卡無現(xiàn)金操作的餐飲機構(gòu)。 ? 在管理方面，除了注入新馬泰等地區(qū)的餐飲經(jīng)驗外，也力邀中國當?shù)氐牟惋嫻芾砀呤旨用恕? ? “ 大食代 ” 在 2023年獲得了 “ 上海 10大場所之最時尚美食廣場 ” ， “ 上海著名38家品牌企業(yè) ” 等稱號。 L o g o Company Logo 四、品牌宣傳 ? “ 大食代 ” 一向注重品牌形象的建設(shè)，并以強勢媒體做支持，在宣傳上給予合作伙伴充分的支持，并在消費者心目留下較高的美譽度。專柜的美食陳列由專人負責，不僅成為顧客賞心悅目的一道風景，也增進了顧客的食欲和購買欲，促進銷售。同時， “ 大食代 ” 不重復設(shè)計，每一場的概念設(shè)計，都是根據(jù)所在商場的風格和顧客的層次類別來決定的。 ? 視覺設(shè)計：一直以來，所有 “ 大食代 ” 的空間設(shè)計，都由管理層經(jīng)過縝密地構(gòu)思，并由國外著名設(shè)計師所操刀設(shè)計。多年來，也有一批合作愉快的餐飲公司，會隨著 “ 大食代 ” 在各地的擴展速度和范圍，一直如影相隨。 ? 廠商陣容： “ 大食代 ” 的美食專柜，一直都吸引許多國內(nèi)外有實力的餐飲業(yè)者的興趣。 L o g o Company Logo 三、美食當紅 ? “ 大食代 ” 堅持提供 “ 物超所值 ” 的美食的經(jīng)營宗旨，因此，選擇性地邀請國內(nèi)外餐飲界的佼佼者加盟，積極引進中外消費者喜愛的美食品種，至今經(jīng)營品種已逾 12,000多款，且還在不斷推陳出新?！按笫炒痹诿朗硰V場的專業(yè)管理、前瞻遠見、中國經(jīng)驗和力求創(chuàng)新，一直都是業(yè)主們希望合作的強項。 ? 在由于管理上趨向了“利益共享、風險同擔”的合作方式，“大食代”的美食專柜名單里，吸引了知名的“吉野家”、“和牛鐵板燒”、“香港仔點心”、“美又美”等餐飲品牌加盟。 2023年，“大食代”入駐大連萬達商業(yè)廣場，同年在天津開業(yè)。 L o g o Company Logo 二、成長歷程 ? 1997年，第一家“大食代”在上海南京西路梅龍鎮(zhèn)廣場開業(yè)，此后相繼開了淮海路香港廣場店、徐家匯美羅店、古北家樂福店、金橋家樂福店、樂購光新店、科技館店、中山公園店和來福士廣場店。在日常管理中，則以“好環(huán)境、好服務(wù)、好放心、好悠閑、好便捷”成為用餐者的第一選擇。 L o g o Company Logo 一、簡介 ? 除了美食廣場的管理，“大食代”也專職經(jīng)營果汁吧、甜品屋、鐵板火鍋和員工餐廳等項目。 ? “ 大食代”迅速向全國擴展，在京滬、東北、華南開設(shè)了多家分店。L o g o 大食代介紹 匯聚國內(nèi)外餐飲專才，打造美食廣場的國際化和本土化，贏得顧客的廣泛青睞與贊賞 中國最大連鎖美食廣場， 高檔地段賣小吃 L o g o Company Logo 目錄 一、簡 介 二、成長歷程 三、美食當紅 四、 品牌宣傳 七、范例：大食代美羅店調(diào)研 五、管理層介紹 六、上海大食代 八、“大食代”的成功經(jīng)驗 一、簡 介二、成長歷程三、美食當紅四、 品牌宣傳五、管理層介紹一、簡 介三、美食當紅L o g o Company Logo 一、簡介 ? 新加坡投資商 1997年在上海創(chuàng)建了“大食代”這個美食廣場品牌。它是國內(nèi)首家經(jīng)營管理主題美食廣場的公司之一，將多種國際風味與本地特色菜式匯聚一堂，并有效結(jié)合中外餐飲人才，將美食廣場的管理做到既國際化又本土化，贏得了國內(nèi)外發(fā)展商、業(yè)主、餐飲經(jīng)營者及廣大顧客的青睞與贊賞。管理層在中國負責管理的總營業(yè)面積約 25,000 多平方米，美食專柜超過 240 家，現(xiàn)場工作人員約 3,000 人。 ? 到 2023 年，“大食代”已擁有 12,000 多種美食、月近 100 萬人次的顧客量和 11 家大型美食廣場，成為國內(nèi)“美食多、顧客多和分店多”的餐飲機構(gòu)。 ? 到 2023年，大食代進駐成都來福士。 2023年 ,“ 大食代”成功落戶北京王府井“東方廣場”，成為京城的又一美食亮點。至 2023年 7月，“大食代”已在全國擁有 11家美食廣場，并仍在進一步擴展中。 ? 選址策略：“大食代”的選址策略，和業(yè)主對美食廣場的要求有不可分割的關(guān)系。 ? 無論是萬千人氣聚集的熱點商圈，或者是偏遠地區(qū)，只有和業(yè)主們的通力合作下，才能創(chuàng)建一個顧客們喜愛的美食廣場。 “ 大食代 ” 管理層也定時地對食物的質(zhì)量等各方面提出建議輔導，確保食物處于優(yōu)質(zhì)地位。公司也同時邀請有潛力的新場商，在管理層的輔導下，加入 “ 大食代 ”的陣容。另外，公司也有不少直
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