微波爐的基本外形結(jié)構(gòu)分析-展示頁(yè)
2025-01-12 22:26本頁(yè)面
【正文】 返回 繼續(xù) 微波能量： 微波能量是由微波發(fā)生器產(chǎn)生的，微波發(fā)生器包括微波管和微波管電源兩個(gè)部分。當(dāng)工作溫度超過(guò)某一限值時(shí)，熱斷路器會(huì)立即切斷電源，使微波爐停止工作。當(dāng)爐門未關(guān)閉好或爐門打開(kāi)時(shí)，斷開(kāi)電路，使微波爐停止工作。 (7)聯(lián)鎖微動(dòng)開(kāi)關(guān) 聯(lián)鎖微動(dòng)開(kāi)關(guān)是微波爐的一組重要安全裝置。 (6)功率分配器 功率分配器用來(lái)調(diào)節(jié)磁控管的平均工作時(shí)間（即磁控管斷續(xù)工作時(shí)， “ 工作 ” 、 “ 停止 ” 時(shí)間的比例），從而達(dá)到調(diào)節(jié)微波爐平均輸出功率的目的。 (5)定時(shí)器 微波爐一般有兩種定時(shí)方式，即機(jī)械式定時(shí)和電腦定時(shí)。由高壓變壓器及高壓電容器、高壓二極管構(gòu)成的倍壓整流電路為磁控管提供了滿足上述要求的工作電壓。 (4)磁控管 磁控管是微波爐的心臟，微波能就是由它產(chǎn)生并發(fā)射出來(lái)的。 (3)電氣電路 電氣電路分低壓電路、控制電路和高壓電路三部分。 為了防止微波的泄漏，微波爐的開(kāi)關(guān)系統(tǒng)由多重安全聯(lián)鎖微動(dòng)開(kāi)關(guān)裝置組成。觀察窗的玻璃夾層中有一層金屬微孔網(wǎng)，既可透過(guò)它看到食品，又可防止微波泄漏。對(duì)它要求很高，即要求從門外可以觀察到爐腔內(nèi)食品加熱的情況，又不能讓微波泄漏出來(lái)。國(guó)內(nèi)獨(dú)創(chuàng)的自動(dòng)升降型轉(zhuǎn)盤，使得加熱更均勻，烹飪效果更理想。最初生產(chǎn)的微波爐是在爐腔頂部裝有金屬扇頁(yè)，即微波攪拌器，以干擾微波在爐腔中的傳播，從而使食物加熱更加均勻。微波爐攻略 ——有關(guān)微波爐的原理 ,構(gòu)造使用安全等 來(lái)自 .... 中國(guó)最大的資料庫(kù)下載 關(guān)于微波爐的報(bào)告 . 二 .微波爐的基本外形和構(gòu)造 三 .微波能量 四 .微波烹飪的優(yōu)點(diǎn) 五 .微波加熱和微波食品的安全性 六關(guān)于微波的試驗(yàn) 微波爐的基本外形和構(gòu)造 來(lái)自 .... 中國(guó)最大的資料庫(kù)下載 詳細(xì)工作原理 : (1)爐腔 爐腔是一個(gè)微波諧振腔，是把微波能變?yōu)闊崮軐?duì)食品進(jìn)行加熱的空間。為了使?fàn)t腔內(nèi)的食物均勻加熱，微波爐爐腔內(nèi)設(shè)有專門的裝置。目前，則是在微波爐的爐腔底部裝一只由微型電機(jī)帶動(dòng)的玻璃轉(zhuǎn)盤，把被加熱食品放在轉(zhuǎn)盤上與轉(zhuǎn)盤一起繞電機(jī)軸旋轉(zhuǎn)，使其與爐內(nèi)的高頻電磁場(chǎng)作相對(duì)運(yùn)動(dòng)，來(lái)達(dá)到爐內(nèi)食品均勻加熱的目的。 (2)爐門 爐門是食品的進(jìn)出口，也是微波爐爐腔的重要組成部分。爐門由金屬框架和玻璃觀察窗組成。由于玻璃夾層中的金屬網(wǎng)的網(wǎng)孔大小是經(jīng)過(guò)精密計(jì)算的，所以完全可以阻擋微波的穿透。爐門沒(méi)有關(guān)好，就不能使微波爐工作，微波爐不工作，也就談不上有微波泄漏的問(wèn)題了。 高壓變壓器次級(jí)繞組之后的電路為高壓電路，主要包括磁控管、高壓電容器、高壓變壓器、高壓二極管。磁控管工作時(shí)需要很高的脈動(dòng)直流陽(yáng)極電壓和約3～ 4V的陰極電壓。 高壓變壓器初級(jí)繞組之前至微波爐電源入口之間的電路為低壓電路（也包括了控制電路），主要包括保險(xiǎn)管、熱斷路器保護(hù)開(kāi)關(guān)、聯(lián)鎖微動(dòng)開(kāi)關(guān)、照明燈、定時(shí)器及功率分配器開(kāi)關(guān)、轉(zhuǎn)盤電機(jī)、風(fēng)扇電機(jī)等。基本功能是選擇設(shè)定工作時(shí)間，設(shè)定時(shí)間過(guò)后，定時(shí)器自動(dòng)切斷微波爐主電路。機(jī)械控制式一般有3～ 6個(gè)刻度檔位，而電腦控制式微波爐可有 10個(gè)調(diào)整檔位。它有多重聯(lián)鎖作用，均通過(guò)爐門的開(kāi)門按鍵或爐門把手上的開(kāi)門按鍵加以控制。 (8)熱斷路器 熱斷路器是用來(lái)監(jiān)控磁控管或爐腔工作溫度的元件。
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