戰(zhàn)略報(bào)告-鵬程食品(精簡(jiǎn)版)-展示頁(yè)
2025-01-10 14:11本頁(yè)面
【正文】 ?外部環(huán)境分析?市場(chǎng)容量分析?競(jìng)爭(zhēng)狀況分析?競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析?供應(yīng)商?政府產(chǎn)業(yè)政策?內(nèi)部能力分析?產(chǎn)品開發(fā)能力?生產(chǎn)能力?員工構(gòu)成及管理、操作能力?銷售能力?鵬程食品的戰(zhàn)略定位?SWOT分析?挑戰(zhàn)與對(duì)策?戰(zhàn)略定位總需求量表現(xiàn)為逐年上升趨勢(shì)北京市本市生產(chǎn)量的增加越來(lái)越不能滿足需求量的增加v本市從外地調(diào)入的豬肉量逐年上升，從 1995年的 2023年的 ，增加了將近一倍。 消費(fèi)者購(gòu)買渠道將走向集約。 注重產(chǎn)品的品牌、質(zhì)量。 從購(gòu)買半成品（生豬肉）向購(gòu)買產(chǎn)成品（熟食制品）轉(zhuǎn)變。 豬肉消費(fèi)所占的比重有所降低，牛羊禽肉所占比重有所增加。 肉制品及速凍食品消費(fèi)增長(zhǎng)較快，速凍食品銷量每年以 30%的速度遞增。 影響人們消費(fèi)的支出，引起購(gòu)買力的變化。216。216。216。北京市城鎮(zhèn)居民不同收入年人均購(gòu)買量構(gòu)成北京市農(nóng)村居民不同收入年人均購(gòu)買量構(gòu)成消費(fèi)群變化 消費(fèi)偏好216。? 豬肉是一種高收入彈性消費(fèi)品。目前農(nóng)村人口人均消費(fèi)量低，如果農(nóng)村人口人均消費(fèi)量增加一公斤，相當(dāng)于城鎮(zhèn)人口人均增加 10公斤左右。 和君創(chuàng)業(yè)研究咨詢有限公司HJ VANGUARD RESEARCH AND CONSULTING LTD.此報(bào)告僅供客戶內(nèi)部使用。未經(jīng)和君創(chuàng)業(yè)公司的書面許可，其他任何機(jī)構(gòu)不得擅自傳閱、引用或復(fù)制鵬程食品產(chǎn)業(yè)分析報(bào)告導(dǎo) 讀 ?客戶需求分析?外部環(huán)境分析?市場(chǎng)容量分析?競(jìng)爭(zhēng)狀況分析?競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析?供應(yīng)商?政府產(chǎn)業(yè)政策?內(nèi)部能力分析?產(chǎn)品開發(fā)能力?生產(chǎn)能力?員工構(gòu)成及管理、操作能力?銷售能力?鵬程食品的戰(zhàn)略定位?SWOT分析?挑戰(zhàn)與對(duì)策?戰(zhàn)略定位主要客戶構(gòu)成及所占比例? 值得注意的是，農(nóng)村人口數(shù)量遠(yuǎn)高于城鎮(zhèn)人口數(shù)量。? 農(nóng)村人均消費(fèi)量逐漸增大。? 由于消費(fèi)偏好的改變，城鎮(zhèn)消費(fèi)趨勢(shì)逐漸平緩。 北京市城鎮(zhèn)居民人口每年以 —% 的速度遞增，而農(nóng)戶則以—% 的比例減少。 城市分流，下崗人員迅速增加。 取消住房分配制度，以及醫(yī)療、勞動(dòng)、養(yǎng)老保險(xiǎn)制度的重大改變 。 … …消費(fèi)群結(jié)構(gòu)、購(gòu)買力及消費(fèi)偏好的變化216。216。216。216。 216。216。216。 導(dǎo) 讀?客戶需求分析?外部環(huán)境分析?市場(chǎng)容量分析?競(jìng)爭(zhēng)狀況分析?競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析?供應(yīng)商?政府產(chǎn)業(yè)政策?內(nèi)部能力分析?產(chǎn)品開發(fā)能力?生產(chǎn)能力?員工構(gòu)成及管理、操作能力?銷售能力?鵬程食品的戰(zhàn)略定位?SWOT分析?挑戰(zhàn)與對(duì)策?戰(zhàn)略定位行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情況概述五種表現(xiàn)形式產(chǎn)業(yè)內(nèi)產(chǎn)業(yè)內(nèi)部激烈部激烈的競(jìng)爭(zhēng)的競(jìng)爭(zhēng)和碰撞和碰撞成長(zhǎng)的壓力規(guī)模擴(kuò)張 技術(shù)進(jìn)步 銷售渠道的爭(zhēng)奪 產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng) 價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)釋放壓力的途徑規(guī)模擴(kuò)張v通過(guò)兼并、合作、股份化等方式進(jìn)行橫向的規(guī)模擴(kuò)張和縱向的產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈整合，以雙匯、雨潤(rùn)、金鑼等為代表。其中近期擬在北京、上海和武漢共計(jì)建設(shè)３５０家連鎖店。v京都大紅門開始主動(dòng)尋找市場(chǎng)，在營(yíng)銷上下功夫。? 肉制品產(chǎn)品結(jié)構(gòu)從品種單一轉(zhuǎn)向品種繁多，從高溫制品多向發(fā)展低溫制品轉(zhuǎn)型，形成高、中、低檔產(chǎn)品并存局面。v 政府有關(guān)部門曾為此發(fā)布過(guò)法規(guī)性文件。價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)（以火腿腸制品為例）導(dǎo) 讀?客戶需求分析?外部環(huán)境分析?市場(chǎng)容量分析?競(jìng)爭(zhēng)狀況分析?競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析?供應(yīng)商?政府產(chǎn)業(yè)政策?內(nèi)部能力分析?產(chǎn)品開發(fā)能力?生產(chǎn)能力?員工構(gòu)成及管理、操作能力?銷售能力?鵬程食品的戰(zhàn)略定位?SWOT分析?挑戰(zhàn)與對(duì)策?戰(zhàn)略定位結(jié)論：成功的企業(yè)在全國(guó)定位思維、以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向的生產(chǎn)理念，產(chǎn)品升級(jí)、產(chǎn)品領(lǐng)先方面值得借鑒。但是，大企業(yè)在擴(kuò)張過(guò)程中，普遍存在的銷售重心高、難以深度掌控地方網(wǎng)絡(luò)的缺陷為我們占領(lǐng)本地市場(chǎng)、提高掌控渠道的能力提供了機(jī)會(huì)。金鑼 ?規(guī)模，人才，生產(chǎn)、銷售網(wǎng)絡(luò)，品牌?規(guī)模，人才、銷售網(wǎng)絡(luò)，品牌?設(shè)備先進(jìn)?原有品牌，地理位置?管理能力，地理位置 ?生產(chǎn)以市場(chǎng)為導(dǎo)向?全國(guó)定位的意識(shí)216。華都216。進(jìn)入世界肉類加工企業(yè)規(guī)模前三強(qiáng)的行列。整合產(chǎn)業(yè)鏈，擴(kuò)大規(guī)模，銷售渠道重心下移，加大新產(chǎn)品開發(fā)，應(yīng)用HACCP管理。雨潤(rùn)與產(chǎn)業(yè)中領(lǐng)先者比較鵬
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