米飯淀粉和碘酒的變化定稿-展示頁

2025-01-07 07:50本頁面

　　

【正文】 ? 觀察感受淀粉。所以，有化學(xué)變化。咀嚼米飯時有化學(xué)變化嗎？米飯中有一種叫淀粉的東西，唾液中有種物質(zhì)叫唾液淀粉酶。 ? 米飯是我們的主食，我們幾乎天天在吃米飯?；瘜W(xué)變化化學(xué)變化是有新物質(zhì)產(chǎn)生的變化。物理變化改變了物質(zhì)的狀態(tài)、形狀、大小等，沒有產(chǎn)生新的不同于原來的物質(zhì)，這類變化稱為物理變化。 ? 吃進(jìn)去的米飯發(fā)生了什么變化呢？ ? 品嘗一口米飯，說說米飯是什么味道的？ ? 再咀嚼一會兒，有什么感覺？有甜味產(chǎn)生 ? 米飯出現(xiàn)甜味，說明了什么？ ? 咀嚼饅頭的外皮，也可以體會到甜味嗎？活動米飯 +唾液變甜 ? ! 咬米飯時有物理變化嗎米飯入口后，被牙齒咬碎，形狀、大小都發(fā)生了變化，所以，有物理變化。當(dāng)米飯在咀嚼過程中，淀粉被淀粉酶分解成一種新的物質(zhì) —— 麥

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環(huán)評公示相關(guān)推薦

教科版科學(xué)六下米飯、淀粉和碘酒的變化課件之一-展示頁

【摘要】1、在實(shí)驗過程中要注意節(jié)約，爭做節(jié)約小衛(wèi)士。2、在實(shí)驗過程中遵守實(shí)驗規(guī)則，當(dāng)老師說開始才能動手做實(shí)驗。完成實(shí)驗后，將實(shí)驗材料放在桌子的中間。需要什么材料就用什么材料。3、實(shí)驗結(jié)束后，別忘了洗手。注意1?米飯、饅頭中都富含有淀粉?唾液中有種物質(zhì)叫唾液淀粉酶。?當(dāng)以淀粉為主的米飯、饅頭在咀嚼過程中與唾液充分接

2024-12-12 03:06

淀粉遇碘酒的變化-展示頁

【摘要】前節(jié)知識復(fù)習(xí)1、物質(zhì)的變化:沒有產(chǎn)生新的物質(zhì)，稱為物理變化，有新物質(zhì)生成的變化稱為化學(xué)變化。2、金屬湯匙取一小勺白糖放在蠟燭火焰上慢慢加熱，白糖會熔化、炭化。3、我們可以用篩網(wǎng)分離沙和豆子的混合物。沙和豆子的混合是物理變化。4、有些物質(zhì)混合后不會生成新的物質(zhì)，如白糖和水混

2024-08-20 08:34

教科版科學(xué)六年級下冊3米飯、淀粉和碘酒的變化-展示頁

【摘要】3米飯、淀粉和碘酒的變化米飯是我們的主食，我們幾乎天天在吃米飯。吃進(jìn)去的米飯發(fā)生了什么變化呢？會變味的米飯?實(shí)驗要求：1、先品嘗一口，說說米飯是什么味道？2、再慢慢地咀嚼一會兒，有什么感覺？3、米飯出現(xiàn)了甜味，說明了什么？4、咀嚼饅頭的外皮，也可以體會到甜味嗎？1、沒有什么特別的味道。

2025-01-23 03:27

20xx春教科版科學(xué)六下23米飯、淀粉和碘酒的變化-展示頁

【摘要】《米飯、淀粉和碘酒的變化》教案教學(xué)目標(biāo)：知識目標(biāo)1、使學(xué)生感受米飯在口腔里和唾液經(jīng)過咀嚼后，會感覺到有甜味,并知道這一過程是化學(xué)反應(yīng)，還要知道米飯變甜的原因。2、了解淀粉與碘酒會發(fā)生化學(xué)變化，生成的新物質(zhì)是藍(lán)紫色的，可以利用這一特性檢驗食物中是否含有淀粉。能力目標(biāo)1、學(xué)會用細(xì)致觀察、分析推理、實(shí)驗驗證獲得結(jié)論的方法。2、

2024-12-01 14:20

教科版六年級下冊科學(xué)教案米飯、淀粉和碘酒的變化-展示頁

【摘要】米飯、淀粉和碘酒的變化教學(xué)目標(biāo):1.讓學(xué)生親歷找淀粉的探究過程,培養(yǎng)學(xué)生勤于探究樂于合作,于交流的科學(xué)態(tài)度以及用科學(xué)的眼光看待周圍的事物的科學(xué)習(xí)慣。2.讓學(xué)生通過對淀粉蹤跡的探究,培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗?zāi)芰?科學(xué)記錄是能力。3.讓學(xué)生通過本課的學(xué)習(xí)進(jìn)一步了解淀粉與碘酒能發(fā)生變色反應(yīng),粉與唾液一起會變新的東西等科學(xué)知識,培養(yǎng)了

2024-12-24 22:26

教科版六年級下冊科學(xué)教案米飯、淀粉和碘酒的變化1-展示頁

【摘要】米飯、淀粉和碘酒的變化教學(xué)目標(biāo)：,知道這一過程是化學(xué)反應(yīng)。，生成的新物質(zhì)是藍(lán)紫色的，利用這一特性可以檢驗食物中是否含有淀粉。、分析推理、實(shí)驗驗證的方法獲得結(jié)論。。。教學(xué)重點(diǎn)：了解淀粉與碘酒會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成的新物質(zhì)是藍(lán)紫色的，利用這一特性可以檢驗食物中是否含有淀粉。教學(xué)難點(diǎn)：米飯?zhí)鹞兜脑颉＝虒W(xué)準(zhǔn)

2024-12-24 22:26

教科版六年級下冊科學(xué)教案米飯、淀粉和碘酒的變化2-展示頁

【摘要】（教科版）六年級科學(xué)下冊教案第二單元物質(zhì)變化、淀粉和碘酒的變化一、教材簡析：本課有四部分組成，分別是“會變味的米飯，米飯、淀粉和碘酒，淀粉的蹤跡，制作神秘的信件”。會變味的米飯，平常吃飯的時候感覺不到甜味，只有細(xì)細(xì)品嘗才會感覺到米飯產(chǎn)生了甜味，用這樣日常生活中經(jīng)歷卻不大注意到的活動，導(dǎo)入這一課的內(nèi)容。米飯、淀粉和碘酒，讓學(xué)生利用

2024-12-23 10:55

定稿-物質(zhì)的變化和性質(zhì)-展示頁

【摘要】溫度降到0℃以下潮濕的空氣中700℃時邊觀察邊記錄（課本P7）序號變化前的物質(zhì)變化時發(fā)生的現(xiàn)象變化前的物質(zhì)變化后有無物質(zhì)生成1-1液態(tài)的水1-2藍(lán)色塊狀的膽礬1-3藍(lán)色的膽礬溶液1-4顆粒狀石灰石(或大理石)實(shí)驗一：水的沸騰(1)把盛有少量水的試管斜夾在鐵架臺

2024-10-28 15:57

直鏈淀粉和支鏈淀粉-展示頁

【摘要】直鏈淀粉和支鏈淀粉配比與糊化溫度的關(guān)系作者石家源指導(dǎo)教師閆懷義（忻州師范學(xué)院化學(xué)系0701班034000）摘要為了研究直鏈淀粉和支鏈淀粉配比與糊化溫度的關(guān)系，以玉米淀粉為原料，采用正丁醇沉降法和溫水浸出法提取出直鏈淀粉和支鏈淀粉，并比較了兩種方法提取出產(chǎn)品的純度，然后用分光光度法測定了不同配比的直、支鏈淀粉的糊化溫度。結(jié)果表明：正丁醇沉降法過于復(fù)雜，且所需

2024-08-24 15:34

溫度的地理和時間變化-展示頁

【摘要】`一、溫度的地理和時間變化二、關(guān)于溫度的一些生態(tài)概念三、溫度對植物的影響四、動物對溫度的適應(yīng)五、溫度因子在林業(yè)中的重要性六、小結(jié)第五章溫度因子?xùn)|北林業(yè)大學(xué)森林資源與環(huán)境學(xué)院2023年1月25日`一、溫度的地理和時間變化

2025-01-12 04:44

探索淀粉酶對淀粉和蔗糖水解的作用-展示頁

【摘要】高中生物學(xué)實(shí)驗教學(xué)課件撰稿：黎建強(qiáng)沈惟玉單位：湖南臨湘市一中制作：風(fēng)沙工作室E-mail：高中生物學(xué)（必修本）［實(shí)驗五］探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的水解作用1、溫度對酶活性的影響實(shí)驗過程（動畫演示）實(shí)驗結(jié)論：在最適宜溫度下酶的活性最高，溫度偏高或偏低酶的

2024-10-28 19:15

淀粉和淀粉深加工ppt課件-展示頁

【摘要】第二章淀粉和淀粉深加工天然高分子改性與應(yīng)用淀粉是自然界植物體內(nèi)存在的一種高分子化合物。在自然界中的產(chǎn)量僅次于纖維素。植物以葉綠素為催化劑。通過光合作用將二氧化碳和水合成葡萄糖。全世界淀粉年產(chǎn)量，在20世紀(jì)70年代中期為700余萬噸，到80年代已發(fā)展到1800余萬噸，90年代初突破2022萬噸，目前已超過3600萬噸。

2025-05-14 01:53