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生物化學(xué)-展示頁(yè)

2025-01-07 05:47本頁(yè)面
  

【正文】 Q類(泛醌) ? 遞氫體。 ? 由于其活性部位含有兩個(gè)活潑的硫和兩個(gè)鐵原子,所以叫做鐵硫蛋白。 ? 有的傳遞體起傳遞電子的作用,叫做“遞電子體” ,主要有細(xì)胞色素及鐵硫蛋白。 ? 傳遞體只存在于由不需氧脫氫酶所催化的代謝物脫氫的生物氧化體系中。 ? 氧化酶一般是含有金屬離子的結(jié)合酶,直接以氧為受氫體,每個(gè)氧原子接受 2個(gè)電子( 2e)后和 2個(gè)質(zhì)子( 2H+ )生成水。 ?( 2)以煙酰胺核苷酸為輔酶的脫氫酶 (煙酰胺脫氫酶) ? 以 NAD( CoⅠ) 或 NADP( CoⅡ )為輔酶,催化代謝物脫氫,由 NAD+ 或NADP+ 接受,然后將氫交給中間傳遞體,最后傳遞給分子氧生成水。 ? 又分為兩種: ?需氧黃素脫氫酶:以氧為直接受氫體,氫于氧結(jié)合生成 H2O2 。 ?脫氫酶 ? 脫氫酶的作用是使代謝物的氫活化、脫落,并傳遞給其它受氫體或中間傳遞體。主要存在于線粒體中,所以生物氧化主要在線粒體內(nèi)進(jìn)行。所以 生物體主要是以脫氫酶、傳遞體及氧化酶組成的生物氧化體系, 以促進(jìn)水的生成。進(jìn)入體內(nèi)的氧也必須經(jīng)過 氧化酶 激活后才能變?yōu)榛钚院芨叩难趸瘎? ?α 直接脫羧: ?β 直接脫羧: ?α 氧化脫羧: ?β 氧化脫羧: ?(三)生物氧化中水的生成 ? 生物氧化中所生成的水是代謝物脫下的氫經(jīng)生物氧化作用和吸入的氧結(jié)合而成的。 ?(二)生物氧化中二氧化碳的生成 ? 生物氧化中二氧化碳的生成是由于糖、蛋白質(zhì)、脂肪等有機(jī)物轉(zhuǎn)變成含羧基的化合物進(jìn)行脫羧反應(yīng)所至。 ?二、生物氧化的特點(diǎn)和酶類 ?(一)特點(diǎn) ? 氧化還原的本質(zhì)是電子的轉(zhuǎn)移。 ? 有機(jī)物在生物體細(xì)胞內(nèi)氧化分解成二氧化碳和水并釋放出能量形成 ATP的過程稱為 生物氧化( bioligical oxidation) 。? 第七章 生物氧化 ?一、概念 ? 能量是一切生物體活動(dòng)所必需的。能量的來(lái)源,主要依靠生物體內(nèi)糖、脂肪、蛋白質(zhì)等有機(jī)物的氧化作用。 ?由于此過程通常要消耗氧,生成二氧化碳,并且在組織細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行,所以 生物氧化也叫做細(xì)胞呼吸或組織呼吸 。生物體內(nèi)的電子轉(zhuǎn)移主要有以下幾種形式: ?直接進(jìn)行電子轉(zhuǎn)移 ?氫原子的轉(zhuǎn)移 ?有機(jī)還原劑直接加氧 ? 加氧時(shí)常常伴隨有接受質(zhì)子和電子而被還原成水。 ? 種類: ? α 脫羧和 β 脫羧; ?直接脫羧和氧化脫羧:氧化脫羧是指脫羧過程中伴隨著氧化(脫氫)。 ? 糖類、蛋白質(zhì)、脂肪等代謝物所含的氫在一般情況下是不活潑的,必須通過相應(yīng)的 脫氫酶 將之激活后才能脫落。但激活的氧在一般情況下,也不能直接氧化由脫氫酶激活而脫落的氫,兩者之間尚需傳遞才能結(jié)合成水。 ?(四)酶 ? 凡是參與生物體內(nèi)氧化還原反應(yīng)的酶都叫做 生物氧化還原酶 。另外,線粒體外(如微粒體等)也可發(fā)生生物氧化(次要)。 ? 根據(jù)所含輔助因子的不同,分為兩類: ?( 1)以黃素核苷酸為輔基的脫氫酶(黃素脫氫酶) ? 以黃素單核苷酸( FMN)或黃素腺嘌呤二核苷酸( FAD)為輔基。 ?不需氧黃素脫氫酶:不以氧為直接受氫體,催化代謝物脫下的氫首先傳遞給中間傳遞體,最后再傳遞給分子氧生成水。 ?氧化酶 ? 在生物氧化中,氧化酶的作用是激活氧,把來(lái)自傳遞體的氫傳遞給活化的氧而生成水。 ?傳遞體 ? 傳遞體是生物氧化過程中傳遞氫或傳遞電子的物質(zhì),它們既不能使代謝物脫氫,也不能使氧活化。 ? 有的傳遞體起傳遞氫原子的作用,叫做 “遞氫體” ,主要有黃素蛋白傳遞體( FAD、 FMN)、 CoⅠ ( NAD)、 CoⅡ( NADP)及輔酶 Q。 ?( 1)鐵硫蛋白 ? 鐵硫蛋白類作用機(jī)理是通過鐵的變價(jià)互變進(jìn)行電子傳遞。 ? ? 鐵硫蛋白存在于微生物、動(dòng)物組織中,通常在線粒體內(nèi)膜上與黃素酶或細(xì)胞色素結(jié)合成復(fù)合物而存在。 ?( 3)細(xì)胞色素類( cytochrome, Cyt) ? 現(xiàn)已發(fā)現(xiàn) 30多種細(xì)胞色素,在線粒體內(nèi)參與生物氧化的細(xì)胞色素有 a、 a3 、 b、c、 c1等幾種。 ? ? 目前尚不能將 a、 a3 分開。 ? 在典型的線粒體呼吸鏈中,其順序?yàn)椋? ?三、呼吸鏈(電子傳遞鏈或電子傳遞體系) ?(一)概念 ? 代謝物上的氫原子被脫氫酶激活脫落后,經(jīng)過一些列的傳遞體,最后傳遞給被激活的氧分子而生成水的全部體系叫做 呼吸鏈 。 ? ? ? 其中 NADH呼吸鏈應(yīng)
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