【正文】 體內(nèi)，同時具有清除鹽害的生理功能，所以葡萄的耐鹽堿力比其他果樹強?；靥顣r，先在溝底鋪 10厘米厚的雜草或秸稈，再把外運來的壤土和粗肥按 1:1的比例摻勻，回填到與地面相平，然后灌水，數(shù)天后待溝內(nèi)回填土手握不成團時再定植。對于土壤過分黏重的地塊，采用開溝填加有機肥和沙土的方法進行改良。 以下的丘陵地，北面有山峰做擋風(fēng)屏障，氣候溫和、光照充足，常形成地域性小氣候，是建溫室的理想地區(qū)，應(yīng)注意很好的開發(fā)和利用。 ③ 山坡地。因此，開溝時，定植溝應(yīng)深、寬各— ；回填時，最下邊 20厘米墊入雜草或粉碎的作物秸稈，做底肥用的有機肥以廄肥、牛馬糞等熱性肥料為主，畝施 5000千克左右。但黏土有機質(zhì)含量較高，保水保肥性能好，溫室內(nèi)黏土地葡葡架下間作的作物生長好、產(chǎn)量高。 ② 黏土。之后再填入氮、磷、鉀含量較多的雞糞或牛糞做底肥，畝施肥量 5000千克，與耕作層熟土按 1:1比例摻均勻往溝內(nèi)回填，填到距地面 20 厘米時，再填耕作層熟土，如熟土不足，可從地表起土補充，填到平地面時灌水沉溝。在沙質(zhì)土上挖定植構(gòu)可適當淺些，寬 30— 40厘米，深 50— 60厘米，挖時先將耕作層熟土和耕作層下生土分開放在溝的兩邊，溝開好后，在溝內(nèi)鋪扣厘米左右厚的熟土，用于提高保水保肥能力。沙質(zhì)土壤質(zhì)地疏松，通氣性能好，導(dǎo)熱性強，早春地溫上升快，十分適合種植葡萄。溫室內(nèi)籬架栽培時，定植溝南北走向，行距 3米。 溫室內(nèi)葡萄定植前，除了事先挖好定植溝、施肥外，還應(yīng)對溫室內(nèi)的土地進行平整，以利于栽植后進行做畦、灌溉和管理 . 根據(jù)栽植方式挖定植溝。深翻前每畝施腐熟的有機肥 3000— 4000千克，然后隨深耕翻入土壤。如果在日光溫室內(nèi)，應(yīng)為東西行向棚架栽植，行距為 5— 6米，株距為 — 。 葡萄的株行距隨溫室的大小、架式、行向綜合考慮而定?；h棚架結(jié)合了籬架和棚架的優(yōu)點，栽植的第一二年采用籬架，而到第三年則轉(zhuǎn)為棚架，是當前溫室、大棚中應(yīng)用最廣泛的一種架形?；h架可以密植，適于生長勢中庸的品種和寬度較窄的塑料大棚中應(yīng)用，籬架葡萄枝條生長極性強，冬芽萌發(fā)率高，植株成形容易，結(jié)果早，但枝條容易郁閉。 溫室葡萄 的架式和株行距 保護地葡萄不需下架防寒，架式可視品種生長勢和保護地結(jié)構(gòu)類型而定。冬剪時在枝條 。行距隨溫室或大棚的寬度而定，株距為 — 米。第三年冬剪時，每個龍干上按 15— 20厘米間距選留培養(yǎng) 1個枝組。第二年冬剪 時，棚面形成二條龍干，每條龍干上按15— 20厘米間距選留 1個母枝，多余母枝剪除，留下的母枝進行 2— 3芽短梢修剪。冬剪時根據(jù)新梢成熟度剪留，但剪留的長度不要超過 3米。 （ 1）雙龍干式整形 葡萄在大棚內(nèi) 為東西行向，行距 — ，株距 — ，每株留 2個主蔓作龍干，直立向上至棚面鐵絲后，順鐵絲向前方延伸。以后各年依此反復(fù)循環(huán)。 同時將靠近基部的枝條疏除花序，留作預(yù)備枝，而上部枝條留作結(jié)果枝。秋末 修剪時先將一年生梢（即母枝）引縛于第一道鐵絲呈水平狀，均向北順伸，并在兩株交接處剪截。 （ 2）單臂水平式整形 行距 2米，株距 — 。第二年秋修剪時保留預(yù)備枝，去除已結(jié)過果的枝條，用所留的預(yù)備枝代替原母枝。在母枝基部各選留 1條粗壯新梢作預(yù)備枝，疏去所有花序，而對母枝上部枝條上花序予以保留，并均勻分布。 （ 1）單壁扇形整形 行距 2— ，株距 — ，定植當年每株葡萄選留 2條新梢（作母枝用），直立引縛于單壁籬架架面，新梢長達 ，秋后從枝條 處修剪，留約 ，剪留的新梢即是明年的結(jié)果母枝。清理修剪在溫室栽培上有十分重視的作用，必須予以足夠的重視，但清理修剪的具體時間和修剪短截程度要根據(jù)不同地區(qū)和不同品種的生長情況靈活決定。 （ 3）重視 “ 清理修剪 ” 工作，清理修剪實際是一種更新修剪，由于溫室中葡萄枝條花芽形成規(guī)律不同于露地，常常發(fā)生若按正規(guī)修剪方法，枝條上花序難以形成的現(xiàn)象。溫室葡萄生美國微軟公司季修 剪要適度進行，修剪過重易促發(fā)副梢，而修剪過輕易形成枝條光膛。 （ 1）生長季修剪要及時進行，由于溫室內(nèi)氣溫高、濕度大，抹芽、摘心、副梢處理等工作稍有忽視或拖延則易造成枝條郁閉，影響正常生長和果實品質(zhì)的形成，因此必須及時進行生長季修剪工作。巨峰系品種在溫室中存在著嚴重的落花落果問題，為解決這一問題，葡萄開花前 7— 10天要對結(jié)果枝進行重度摘心（一般在果穗上留 3— 4片葉進行新稍摘心），摘心時期要恰當，一般掌握在 80%以上的花序分離，花蕾由綠開始變黃時進行。結(jié)果枝摘心：生長勢強的新稍多留葉，生長勢中庸的可稍少，對生長勢過弱的結(jié)果枝要去掉果穗。對溫室夏稍的處理不能采用全部抹除的方法，否則會逼發(fā)冬芽，影響第二年的生長與結(jié)果，這一點一定要予以高度重視。生長勢中庸或片偏弱的副稍留 1片葉反復(fù)摘心，到冬剪時全部剪除。 新稍摘心 摘心可以改善葡萄架面上的通風(fēng)透光條件，控制營養(yǎng)生長，均衡生長與結(jié)果對營養(yǎng)的需求。留花序的標準是：成熟時葡萄果穗在 500克以上的大果穗品種每個結(jié)果枝留 1個果穗，果穗在 500克以下的小果穗品種每個結(jié)果枝留 1— 2個果穗。定枝時要及時抹去架面過密的枝條及夏芽副稍等無效枝和生長勢強的競爭枝、徒長枝。 修剪方法 抹芽 當溫室葡萄芽膨大、萌動長到 1厘米左右時，在每個芽眼位置上應(yīng)只選留 1個健壯的主芽，及時去處多余的細弱芽，使 1平方米架面上只保留 20個左右的壯芽。溫室葡萄整形修剪技術(shù) 發(fā)表于 20201116 13:26:00 ? 設(shè)施葡萄的生長季修剪 生長季修剪在露地栽培中稱為 “ 夏季修剪 ” ，而在溫室設(shè)施栽培中由于枝條生長期正處于春季，所以稱生長季修剪，溫室葡萄生長季修剪內(nèi)容與露地栽培基本相同，主要包括抹芽、定梢、摘心、副梢處理、花序修剪、去除卷須等，但由于設(shè)施中生態(tài)環(huán)境的改變不僅使葡萄物候期顯著提早、營養(yǎng)生長更加旺盛，而且由于覆蓋引起環(huán)境生態(tài)條件的變化，花芽分化規(guī)律也有所變化，因此溫室內(nèi)生長季修剪除和露地葡萄夏季修剪相同處之外，主要應(yīng)注意及時、適度和清理修剪三 點工作。 修剪時間溫室中生長季節(jié)修剪開始的時間要比露地栽培早的多，一般從 2月葡萄萌芽開始到秋季葡萄落葉前要不間斷的進行。 定枝 當大部分新稍長到 4— 5片葉、新稍葉腋間已明顯長出花序時進行定枝。 花序修剪 開花前對花序進行 1次疏剪，及時去除弱小花序和生長發(fā)育不完全的畸形花 序。中庸枝只留一個果穗，弱枝不留花序。營養(yǎng)枝摘心：用作主蔓延長枝的新稍和預(yù)備枝均為營養(yǎng)枝，對營養(yǎng)枝一般留 8— 10片葉摘心，摘心后出現(xiàn)的夏芽副稍 6月以前抽生的留 2— 3片葉反復(fù)摘心， 7月以后出現(xiàn)的夏芽副稍全部抹除。而對預(yù)備枝一般 留 5— 6片葉摘心。 對生長勢特別強、不適宜延長枝的新稍，在其半木質(zhì)化時從基部 4— 5片以上的節(jié)間進行扭稍處理，改變新稍內(nèi)部營養(yǎng)運輸方向，促其成為第二年的結(jié)果母枝。對摘心后出現(xiàn)的夏芽副稍果穗以上的 1個留 2— 3片葉反復(fù)摘心，對果穗以下的副稍全部抹除。摘心后出現(xiàn)的夏芽副稍，頂端的留 2— 3片葉反復(fù)摘心，花序以下的副稍全部去除，及時適度的摘心能明顯減輕落花落果。 （ 2）摘心和副梢處理的強度要適度，以利營養(yǎng)生長和結(jié)果的平衡。副梢處理可采用“ 單葉絕后 ” 的方法，即對副梢只留 1— 2個葉片摘心，同時摘心的將該葉片葉腋的腋芽一并掐除，使其失去抽生二次梢的能力，采用這種方法有效的防止了二次副梢的抽生，而且使留下的副梢葉片大而健壯，增加了有效光合面積。因此，對不易形成花芽的品種要在一次果采收后即時進行枝條短截清理，刺激枝條下部 3— 4個冬芽萌發(fā)，形成新的枝條，并疏去新生枝上的花序培養(yǎng)成為第二年的結(jié)果母枝。 設(shè)施葡萄植株整形 籬架整形 保護地內(nèi)的籬架形以單壁為主，其葡萄整枝形式分別為單壁扇形或水平式整形。第二年萌芽前，為了促使芽眼萌發(fā)均勻，先將母枝暫時順第一道鐵絲水平引縛，或者干脆平放在地面，待萌發(fā)后再將母枝垂直引縛到架面上。引縛于籬架的鐵絲上。以后各年依此反復(fù)循環(huán)。定植當年每株選留一條新梢（作母枝用），按單壁水平式整形方式進行引縛、摘心和副梢處理。第二年春在母枝水平方向上每相距 15— 20厘米選一個壯芽，將長出的新梢往上引縛，如同一個手臂向前延伸，而對過密、過弱的芽全部抹除。第二年秋末修剪時，預(yù)備枝以上剪除，用新留的預(yù)備枝代替原母枝。 棚架整形 在溫室或大棚的兩端和中間每間隔 6米左右處各立一根支柱，支柱上端縱橫用鐵絲聯(lián)結(jié)，上面放置新梢的枝蔓。當年新梢（作主蔓用）長達 3— 4米時摘心，頂端留 2個副梢，并留 5— 6片葉反復(fù)摘心，其余副梢抹除。第二年萌發(fā)時棚面上第一道鐵絲以下主干上的芽全部抹除，以利通風(fēng)透光，對棚面上母枝上發(fā)出的新梢，最前端選 1個枝條作延長梢，其余留作結(jié)果母枝，爬滿架后每個枝條留 4— 5片葉摘心，發(fā)出的副梢除前端留 1— 2個， 5— 6片葉反復(fù)摘心外，其他副梢全部抹除。第三年春萌發(fā)后，每個母枝上保留 2個結(jié)果新梢結(jié)果，摘心和副梢處理與第二年相同。 （ 2）獨龍干式整形 葡萄在溫室內(nèi)為東西行向，在溫室南邊載植；而在大棚內(nèi)用獨龍干整形時則為南北行向，在大棚東西兩側(cè)栽植。定植當年每株選留 1個新梢作主蔓（龍干），先引縛至籬架面上，隨著延伸生長，爬上棚架面，總長 度達 3米左右時摘心，頂端留 2個副梢并保留 5— 6片葉反復(fù)摘心，其余副梢抹除。第二年春萌發(fā)后，主蔓基部距地表 40厘米以下的芽及早抹去，最前端選留 1條延長梢，及早抹除其上花序，其余新梢按間距 15— 20厘米左右一個進行選留，并留 4— 5個葉片摘心，枝條披滿架面后摘心，培養(yǎng)成結(jié)果母枝，冬季修剪時結(jié)果母枝留 3芽短截，第三年春萌發(fā)后，每個母枝上部保留 2個結(jié)果新梢，下部一個疏去花序做預(yù)備枝，主蔓上每間隔 25— 30 厘米選留一個枝組，多余的剪去，枝組上的母枝修剪重復(fù)上年的方法。一般溫室中常用的是籬架、棚架和籬棚架三種形式。棚架架面平坦，通風(fēng)透光好，枝蔓生長緩和，適于生長勢強的品種和寬度大的塑料大棚內(nèi)應(yīng)用，但完成整形需要二年的時間。 葡萄行向一般受架式約 束，溫室內(nèi)的葡萄采取籬架栽培的宜南北行向，采取棚架栽培的以東西行為好（栽在溫室的南邊和北邊）?；h架的行距，一般 ，株距— ，棚架的行距，如果在大棚內(nèi)栽植，一般在大棚兩邊設(shè)行，使枝蔓對爬。 溫室葡萄栽植技術(shù) 發(fā)表于 20201116 13:23:50 ? 溫室內(nèi)土壤準備 1. 深翻施肥與平整土地 葡萄是多年生深根性作物，喜歡疏松、通氣性良好的土 壤，在定植前必須對土壤進行深耕、熟化與改良，給根系生長創(chuàng)造一個良好和適宜的環(huán)境，以保證溫室葡萄植株健壯生長和及早進人結(jié)果期。采用溝栽的溫室，可將深耕、施肥結(jié)合在一起，在挖定植溝時一并進行。采用棚架整形的，在東西棟溫室的南邊距溫室前棚面1米處東西走向挖定植溝；如為了充分利用土地和空間，溫室內(nèi)栽植 兩行葡萄實行拱形棚架栽培時，在距后墻 1條定植溝 。開溝方法和施底肥的肥料種類根據(jù)土壤質(zhì)地來確定 :① 沙質(zhì)土。但從另一方面看，沙質(zhì)土有機質(zhì)含量少，保肥保水性能差，定植前必須增施有機肥。對于過分 偏沙的地區(qū)，要填入熟土，但不能用過于黏重的土，以防黏土通透性差，不利于根系下扎。幾天后，待水完全滲入土中不粘鍬時，再進行定植。黏土土壤質(zhì)地緊密，通氣性、導(dǎo)熱性均差，早春地溫上升慢，土質(zhì)冷涼。溫室黏土地種植葡萄的關(guān)鍵是改 良土壤的通透狀況?；靥钍┓蕰r將 2份粗肥 1份黏土和 1份沙土摻均勻，回填到地面時灌水滲溝，待溝內(nèi)回填土手握不成團時再定植。我國山地占很大比例，東西走向的山脈南坡在坡度 10176。山坡地地形結(jié)構(gòu)復(fù)雜，土壤質(zhì)地差別很大，建溫室應(yīng)選擇 在土層深厚的地段。對于土壤中摻有大量碎石塊的地段，開挖定植溝時要撿出過多的大石塊，換上好土。 ④ 輕質(zhì)鹽堿土。生產(chǎn)實踐證明，在輕度鹽堿地上葡萄含糖量較高。鹽堿地溫室挖定植溝，溝深、寬各 1米，回填時先在溝內(nèi)回填10— 15厘米雜草或作物秸稈，再用 1份粗肥、 1份田間土和 1份細沙混合的三合土回填到與地面相平，然后灌水沉溝，幾天后待水分完全滲入土中后手握不成團時再進行定植。首先，確定溫室內(nèi)葡萄定植密度與架式要考慮的是植株對光照的需求。其次，設(shè)施葡萄栽植密度和架式的選擇還要考慮到設(shè)施的結(jié)構(gòu)形式和品種的生長特性及適應(yīng)性。這種架式光照條件好，葡萄植株受光充分，光合效率高，架面結(jié)果部位分布均勻，葡萄花芽分化好，坐果率高，果實著色比較一致，棚架下有利于進行立體種植。如果溫室內(nèi)的葡萄采用籬架形式，則應(yīng)南北成行，為進免互相遮陽，行距一般在 — 3米，株距 — 。 小棚架定植時，每棚栽 4行，以拱頂為中心線，每邊栽 2行，最外邊 2行距棚立窗 1米，行距 — 4米，株距 — ，由兩邊往中間搭成外低內(nèi)高的傾斜式階梯棚架。隨棚面變化，外邊的籬架低，里邊的逐步升高，籬架的架頂距棚 面保持 。凡生長旺盛、節(jié)間長、結(jié)果部位較高的品種，行距可略大一些，而株距適當加密，從而增加單位面積內(nèi)的栽植株數(shù)。因此，在設(shè)施中無論定植哪個品種，株行距一定要略大于露地栽培的株行距。 確定了架式和定植密度后，就可以計算苗木用量。為了防止個別苗木質(zhì)量不高或栽植 后苗木成活率不足百分之百，常在計算數(shù)外再增加 5%10%的苗木量。在華北南部、華中及西北東部地區(qū)還可以進行秋栽，時間一般在 8月下旬至 9月中旬。C 并持續(xù)升溫時開始進行。有些地方，春季萌芽前先按溫室葡萄的株行距露地進行葡萄定植，整個生長季節(jié)按露地葡萄進行常規(guī)管理，秋季再建造溫室和扣膜。 如果用插條直接扦插定植，最好將插條催根后在溫室土壤溫度穩(wěn)定在 8176。 2. 定植方法 栽苗之前，先在定植溝中間按株距挖好定植穴。除生根粉外，用